Comment obtenir des tomates Olesya de haute qualité

Parmi la variété des variétés de tomates, il est difficile de choisir la plus digne - celle qui ne nécessiterait pas de soins particuliers et se distinguerait par son goût élevé. Avant de planter une culture, il est nécessaire d'étudier les caractéristiques de la variété et de comparer les différentes options. Considérons les caractéristiques et la description de la variété Olesya et la technologie de sa culture.

Description et caractéristiques de la variété

La tomate Olesya est cultivée aussi bien en pleine terre qu'en serre conditions. La plante est indéterminée, c'est-à-dire que les buissons ne sont pas limités en croissance, atteignant une hauteur de 2 à 2,5 m. Par conséquent, les tomates doivent être attachées. Le feuillage est vert foncé et grand.

Les fruits ont une forme allongée en forme de prune. Couleur jaune-orange. La surface de la tomate est lisse et brillante. La pulpe est de densité moyenne, juteuse, graines très peu. Le poids d'une tomate varie de 150 à 300 g.

Olesya a un goût sucré prononcé, c'est pourquoi la variété est utilisée dans la préparation de divers plats. Il accompagne aussi bien la viande que le poisson, ainsi que les légumes. De plus, il est souvent utilisé en complément des soupes, des salades, des plats d'accompagnement, pour préparer des jus de légumes, des pâtes et du ketchup.

Important! Grâce à sa peau dense, la variété tolère bien le transport et ne perd pas ses qualités extérieures et gustatives.

Principaux avantages et inconvénients

Comme tout légume, la variété Olesya a ses avantages et ses inconvénients. Les avantages de la variété comprennent :

1. Capacité à croître dans différentes conditions climatiques.Si vous habitez dans le sud du pays, les tomates s'enracineront bien dans des plates-bandes en plein air, si dans le centre de la Russie, dans des serres.
2. Les tomates contiennent une grande quantité de carotène, c'est pourquoi elles ont une couleur jaune-orange. Le carotène a un effet bénéfique sur le corps humain : il agit comme un antioxydant naturel, supprime le risque de vieillissement prématuré et réduit le risque de maladies cardiaques et vasculaires.
3. Haute résistance au transport.
4. Bonne immunité aux maladies des cultures.
5. L'aspect spectaculaire vous permet d'utiliser des tomates fraîches.

Les inconvénients de la variété Olesya comprennent :

1. La nécessité de lier. Comme les buissons atteignent 2 m de hauteur, il est nécessaire d'attacher les tiges, sinon elles se briseront sous le poids des tomates mûrissantes. C'est pourquoi les tomates Olesya perdent face à d'autres variétés - celles qui donnent une excellente récolte même sans jarretière.
2. Le poids des fruits est important, ils ne conviennent donc pas à la mise en conserve ou au marinage. De plus, si vous décidez de conserver les tomates Olesya, gardez à l’esprit qu’elles se fissureront, ce qui affectera à la fois leur apparence et leur goût.

Maladies et ravageurs de la tomate Olesya

Bien que la tomate soit très résistante aux principaux virus et maladies, personne ne peut donner une garantie à 100 %. Il n’existe aucune variété dans la nature qui serait protégée de toutes les maladies.

Maladies

Les tomates Olesya sont sensibles aux maladies suivantes :

1. Mildiou - l'ennemi le plus commun de toutes les tomates. Il s'agit d'une infection fongique dont les spores pénètrent dans la plante et détruisent tout le buisson. La particularité du mildiou est qu'il se transmet par les graines ou le sol contaminé. Signes extérieurs : taches brunes sur les feuilles ou enduit blanc.Guérir du mildiou n’est pas facile, mais c’est possible. Par exemple, en utilisant des produits chimiques ou des remèdes populaires. Idéalement, il faut prendre des mesures préventives au préalable : fertiliser le sol avec des cendres et neutraliser le sol avant la plantation.
2. Mosaïque de tabac représente des motifs jaunes sur les feuilles. Comme le mildiou, c'est l'une des maladies les plus courantes chez les tomates. Le virus trouve refuge dans les cellules végétales. Il n’existe aucun moyen efficace pour lutter contre le virus. La seule chose qui peut être faite est d'éliminer les zones touchées de la brousse et de prévenir les maladies en temps opportun.
3. Oïdium prend les nutriments des tomates d’Olesya et perturbe le métabolisme. Pour cette raison, la plante devient faible et incapable de résister à des changements climatiques, même mineurs. Les feuilles se fanent et tombent. L'oïdium apparaît en raison d'une humidité accrue du sol, d'un arrosage froid et irrégulier et d'une plantation dense. Pour faire face à l'oïdium, vous devez traiter les buissons avec une solution de permanganate de potassium une fois par mois et ne pas suivre le dosage d'engrais azotés.

Ravageurs

Outre les virus et les champignons, la présence d’insectes nuisibles peut affecter la culture.

Particulièrement dangereux :

1. Mouche blanche. Cet insecte apparemment inoffensif provoque l’apparition de taches jaunes sur les feuilles, les faisant flétrir et mourir. Cela se produit parce que la mouche blanche laisse des sécrétions sur les feuilles et que le champignon commence à se multiplier.
2. Acarien. Il enveloppe les buissons de toiles d'araignées, le faisant mourir lentement. Pour le contrôle et la prévention, utilisez une infusion d'ail additionnée de savon liquide et de feuilles de pissenlit.
3. Medvédka - des vers bruns longs et épais. Ils détruisent la plante en rongeant le système racinaire.Vous devriez combattre la courtilière avec le médicament « Thunder » ou une solution de poivre.

Important! Pour éviter les maladies et les ravageurs, il est préférable de prendre immédiatement des mesures préventives. Avant de planter, désinfectez le sol et si les tomates poussent dans une serre, désinfectez toutes les surfaces dures qui s'y trouvent. Fertilisez le sol en temps opportun et nourrissez la plante. Ne vous laissez pas emporter par l'arrosage - la cause de nombreuses maladies est une humidité élevée.

Technologie de culture de tomates Olesya

Pour obtenir une bonne récolte, vous avez besoin des éléments suivants :

1. Préparez le matériel de semence. Faites confiance uniquement à des fabricants de confiance, lisez les informations sur l'emballage. Il est préférable de consulter des spécialistes avant d'acheter.
2. Préparez les contenants et la terre pour les semis. Plantez les tomates dans des caissettes ou des pots de fleurs. Quant au sol, vous pouvez préparer vous-même le mélange souhaité ou l'acheter tout fait en magasin. Les pots et la terre sont vendus dans tous les magasins de jardinage.
3. Avant les semis, faites tremper les graines pendant une journée dans une solution de permanganate de potassium - cela détruira d'éventuelles infections et maladies. Les jardiniers expérimentés recommandent également d'effectuer la procédure de durcissement des graines : placez les graines au congélateur toute la nuit, puis retirez-les et placez-les sur le rebord de la fenêtre pendant 10 heures. Répétez les étapes 2 à 3 fois. Cette technique simple aidera la plante à bien résister aux changements de température à l’avenir.
4. Placez les graines dans le sol à une distance de 5 à 6 cm les unes des autres, arrosez-les avec de l'eau tiède. Pour une meilleure maturation, couvrez les récipients d’une pellicule plastique.
5. Maintenez la température requise du sol et de l'air - environ 23 degrés.
6. Pour accélérer la croissance des graines et améliorer la santé des plantes, utilisez des stimulants de développement et de croissance pour les cultures maraîchères.
7. Après l'apparition des premières pousses, rapprochez les récipients de la lumière et retirez le film. Dès l'apparition du premier tournage, plongez.
8. 2 semaines après la cueillette, effectuez le premier nourrissage. Il peut s'agir d'engrais organiques ou de composés spéciaux. N'oubliez pas d'arroser généreusement les massifs avec de l'eau tiède après chaque tétée.
9. La deuxième alimentation est effectuée lors de la maturation massive des tomates.
10. 10 jours après la plantation, ameublissez les plates-bandes et enlevez les mauvaises herbes. Au total, lors de la maturation de la récolte, effectuez environ 6 ameublissements.
11. Montez périodiquement les buissons - cela favorise la formation de racines supplémentaires. Le buttage augmente l'immunité des tomates.
12. La variété Olesya étant indéterminée, il est nécessaire d'attacher les buissons.

Important! Arrosez vos plants de tomates pour que le sol soit humide et que la tige et les feuilles soient sèches. Cela est nécessaire pour éviter le développement du mildiou et d'autres infections. Les plantes humides sont sensibles aux maladies.

Productivité de la variété de tomate Olesya

Les jardiniers qualifient le rendement des tomates d’Olesya de moyen. Plus de 5 kg de tomates sont récoltés dans un buisson. Leur temps de maturation est d'environ 110 jours à compter de la plantation. Pour obtenir autant de légumes oranges que possible, il est important de suivre la technologie de culture de la plante et la procédure d'entretien.

Commentaires

Les avis sur les tomates Olesya sont très variés.

Galina, Orenbourg : «Je cultive la variété Olesya depuis trois ans maintenant. Bien qu'il n'ait pas le rendement le plus élevé, il a un goût merveilleux. J'aime manger ces tomates exclusivement fraîches. Je cultive des tomates en serre. Avant de planter, je désinfecte toutes les surfaces dures – murs, portes, piquets de serre. J'apprécie également ces tomates pour leur grande résistance aux maladies et leur facilité d'entretien.Je recommande les graines d’Olesya à tous mes amis et je les donne à mes voisins.

Anastasia, Oural : « La variété a un bon goût. 9 belles tomates mûries sur un ovaire, la plus petite pesait 370 g. Les tiges sont puissantes et ne cassent pas. Parmi toutes les tomates jaunes, la variété Olesya est la plus délicieuse. En raison de son goût sucré, les enfants l’apprécient particulièrement. Je prépare des salades de légumes, des accompagnements et je fais même de la confiture avec ces tomates.

Nikolaï, région de la Volga : «Je n'étais pas satisfait de la variété Olesya. Il est impossible de conserver ces tomates en raison de leur grande taille et il faut également les ficeler. Mon jardin est situé en dehors de la ville, je n’ai donc pas beaucoup de temps pour m’occuper des plantes.

Conclusion

Les tomates Olesya contiennent une grande quantité de vitamines et d'antioxydants, ce qui rend le légume non seulement savoureux, mais aussi sain. De plus, les tomates sont bonnes aussi bien fraîches qu'après traitement thermique. On se souviendra du jus de tomates Olesya pour son goût sucré et les couleurs vives des légumes décoreront n'importe quel plat.

Les tomates Olesya sont sans prétention en matière d'entretien, l'essentiel est d'arroser les plates-bandes à temps et d'éliminer les mauvaises herbes. La culture répond bien aux fertilisants minéraux et possède une immunité élevée contre les ravageurs. La tomate Olesya est cultivée aussi bien en serre qu'en pleine terre, ce qui est sans aucun doute considéré comme un gros plus.