Comment lutter contre la pourriture apicale des tomates dans une serre : les meilleures recettes et méthodes traditionnelles

Les maladies des tomates sont courantes chez tout jardinier. Afin de protéger les plantes du dessèchement du sol, du gel et d’autres conditions météorologiques défavorables, les tomates sont souvent cultivées sous serre. Cependant, si le régime de température ou l'arrosage n'est pas respecté, même dans une serre, les tomates peuvent être confrontées à des maladies et ravageurs.

Dans cet article, nous parlerons d'une maladie de la tomate aussi courante que la pourriture apicale. Voyons comment y faire face et quelles mesures préventives prendre pour garder vos cultures en bonne santé et produire plus de récoltes.

De quel genre de maladie s'agit-il

La pourriture des fleurs n'est pas une maladie infectieuse. Elle affecte les plantes aussi bien en serre qu'en pleine terre.

Le plus souvent, les jeunes buissons qui commencent tout juste à porter leurs fruits sont susceptibles de pourrir. La principale conséquence désagréable est une forte réduction du rendement. La maladie est plutôt de nature physiologique et n'est pas associée à des infections ni à des ravageurs, mais peut être causée par des bactéries.

Soigneusement! Bien que la pourriture apicale ne tue pas la plante entière, les fruits infectés ne doivent pas être consommés.

Symptômes et signes externes

Si vous détectez l'apparition de la maladie à temps, vous pouvez la combattre efficacement. La pourriture des fleurs affecte les fruits à partir de la zone où la fleur s'attache.Dans de nombreuses variétés, cette partie est cachée, donc afin de déterminer rapidement la présence d'une infection, vous devez périodiquement inspecter soigneusement les buissons.

Au début de l’infection, une tache aqueuse presque imperceptible apparaît au sommet du fruit. Au fil du temps, la peau qui l'entoure acquiert une teinte brune et devient sèche. La surface apparaît comme bosselée.

À l’extérieur, l’ampleur des dégâts peut être faible, mais des changements importants se produisent à l’intérieur :

• Des bactéries apparaissent sur la partie infectée de la peau et pénètrent dans le fruit ;
• la pulpe de tomate noircit et pourrit ;
• Les graines sont également touchées.

L’un des signes extérieurs distinctifs de la pourriture apicale est que le fruit atteint commence à mûrir plus tôt que les autres.

Raisons de l'apparition

Les bactéries et les champignons ont toujours été considérés comme la cause de diverses maladies chez les tomates.

Cependant, contrairement à la pourriture grise, par exemple, la principale cause de la pourriture apicale est une carence en calcium au niveau des pointes des fruits. Cela signifie que la tomate reçoit peu de sels de calcium, qui ne suffisent pas à la bonne croissance et à la division des cellules de la pulpe et de la peau du fruit.

Les sommets des fruits sont les plus touchés par les carences nutritionnelles. C’est pourquoi la pourriture apicale affecte simultanément tous les fruits de la grappe. D'où la grande perte de récolte.

La carence en calcium survient pour plusieurs raisons :

• manque d'humidité;
• augmentation de la salinité et de l'acidité du sol;
• dommages au système racinaire;
• situations stressantes pour la culture (par exemple, arrosage avec de l'eau glacée par temps chaud ou changements brusques de température).

Comment lutter contre la pourriture apicale

Comment traiter les tomates pour prévenir les maladies ? Nous pouvons affirmer avec certitude que l'utilisation de médicaments spéciaux donnera un résultat positif :

• solution de chlorure de calcium pour nourrir la plante ;
• préparations microbiologiques spéciales, telles que « Fitosporin » ;
• substances contenant du cuivre, par exemple la bouillie bordelaise ;
• traiter les graines avant la plantation avec une solution de permanganate de potassium ou une solution d'acide succinique ;
• pour augmenter la résistance globale aux maladies, il est recommandé de traiter les graines avec n'importe quel stimulant de croissance avant la plantation ;
• nitrate de calcaire pour l'alimentation foliaire ;
• pulvériser sur les feuilles une solution de chlorure de calcium pendant la période de croissance active ;
• pulvérisation de lait de chaux;
• application des engrais «Nutrivant PLUS» et «Fertivant».

Il existe également des remèdes populaires pour prévenir et éliminer la pourriture du collet :

• planter des tomates à une distance suffisante. Les branches et les feuilles ne doivent pas être entrelacées ;
• beau-fils;
• arroser les plantes dans la serre tous les deux jours et, à des températures élevées, il est préférable de passer à un arrosage abondant quotidien;
• ventilation fréquente dans les serres ou les serres;
• ajouter des coquilles d'œufs et des cendres dans les trous.

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Mesures préventives

Bien entendu, il est toujours plus facile de prévenir une maladie que de la traiter. Cela s'applique également aux maladies des tomates.

La prévention de la pourriture apicale commence par une bonne préparation du sol pour la plantation, ainsi que par le respect de certaines règles de technologie agricole :

1. Le premier et le plus important moyen de prévenir la maladie est d’arroser les plantes en temps opportun ;
2. Essayez d'éviter les fluctuations brusques d'humidité ;
3. La couche supérieure du sol doit rester meuble, donc le lendemain de l'arrosage, le sol doit être ameubli ;
4. Le sol pour les plantes doit être légèrement acide à modéré ;
5. Les plates-bandes de tomates doivent être débarrassées des mauvaises herbes;
6. L'éclairage doit être uniforme et continu, environ 18 heures par jour ;
7. La température de l'air nécessaire au développement normal des buissons est de 18 à 22 degrés ;
8. Pour prévenir les maladies, aux jours 35 et 40, les plants sont pulvérisés avec une solution de bouillie bordelaise. Ils sont également traités avec cette solution après chaque pluie ;
9. Ne vous laissez pas emporter par les engrais. Respecter la posologie et la fréquence d'application indiquées sur l'étiquette.

Conseils des jardiniers

Sur les forums spécialisés, vous trouverez de nombreux conseils de jardiniers expérimentés sur la manière de lutter contre la pourriture apicale.

Par exemple, beaucoup recommandent de pulvériser du nitrate de calcium (5 à 10 g pour 1 litre d'eau) 2 fois par semaine.

Quelqu'un prétend que sa récolte est sauvée en pulvérisant du carbonate de sodium à raison de 1 cuillère à soupe par seau d'eau.

Il existe de nombreuses recettes, mais elles se ressemblent toutes. L'essentiel, selon les jardiniers expérimentés, est d'éviter une sécheresse et un arrosage excessifs et de fertiliser les plantes en temps opportun.

Conclusion

De tout ce qui précède, nous pouvons conclure que l’immunité des plantes joue un rôle très important. Avec un manque de microéléments - potassium, iode, manganèse, cuivre - les tomates s'affaiblissent et le risque d'infection augmente.

Afin de protéger les tomates de diverses maladies, vous devez suivre des règles de prévention simples. Il est également important d’améliorer l’environnement du sol et de respecter les règles de rotation des cultures. Votre récolte sera alors toujours riche, savoureuse et surtout saine.