Nous choisissons la meilleure variété de tomates à maturation ultra-précoce et obtenons une riche récolte le plus rapidement possible
Les tomates sont universelles : elles sont utilisées pour préparer des soupes, des salades, des pâtes et des jus de fruits. Les tomates sont bonnes à la consommation fraîche et après traitement thermique. Les légumes sont cultivés aussi bien en pleine terre qu'en serre.
Voyons quelles variétés sont les mieux adaptées à la culture en serre et comment choisissez des graines de tomates, ce qui vous offrira une riche récolte.
Caractéristiques de la culture de tomates à maturation ultra-précoce en serre
Une tomate ultra-précoce, comme son nom l'indique, produit la récolte la plus rapide possible. Tout d’abord, faites attention au choix des graines à planter.
Certaines variétés ne conviennent qu'aux conditions de serre. Recherchez le fabricant de semences, trouvez les avis des agriculteurs, interrogez d'autres jardiniers sur les caractéristiques d'une variété particulière. Déterminez dans quel but vous cultivez la culture - certaines variétés de serre conviennent à la mise en conserve et au marinage, d'autres conviennent à la consommation fraîche, car elles ne peuvent pas être conservées longtemps.
Décidez vous-même du temps que vous êtes prêt à consacrer à l’entretien de la plante. Il existe des tomates très résistantes aux maladies et aux ravageurs. Dans ce cas, vos efforts et votre temps seront minimes. Ou vice versa - certaines variétés, ayant un rendement et un goût élevés, sont facilement sensibles aux maladies et doivent donc être surveillées plus attentivement.
Important! Lorsque vous cultivez des tomates en serre, n'oubliez pas : la plante a également besoin de arrosage, fertilisant et ameublissant le sol. L’idée selon laquelle les tomates de serre nécessitent moins de soins que les tomates en pleine terre est erronée.
Variétés de tomates à maturation ultra-précoce pour serres
Regardons les variétés idéales pour la culture en serre :
- Norme de l'Amour. De nombreux jardiniers ont aimé la tomate rouge vif. La variété ne nécessite pas de soins particuliers et est sans prétention aux conditions climatiques. Il a une pulpe dense et juteuse et un goût sucré. Environ 4 kg de tomates sont récoltés dans un buisson. Le standard de l'Amour tolère bien la cueillette et ne forme pratiquement pas de beaux-fils. Les tomates se conservent longtemps et conservent une bonne présentation et un bon goût pendant le transport.
- Merveille de la terre. Variété de mi-saison aux grosses et belles tomates en forme de cœur. Il est préférable de les utiliser frais, car le légume ne peut pas être conservé longtemps. Les buissons sont hauts, une jarretière obligatoire au support est donc requise. Le miracle de la terre doit être périodiquement nourri avec des engrais minéraux, arrosé et désherbé en temps opportun.
- Maturation précoce sibérienne. Les fruits juteux et aromatiques occupent une position de leader parmi les jardiniers du centre de la Russie. Les buissons bas et compacts produisent la première récolte dans les 110 jours suivant la plantation. La maturation précoce sibérienne ne craque pas, résiste aux aléas climatiques et a un rendement stable.
- F1 à maturation ultra précoce. Les sols fertiles et les plates-bandes ensoleillées conviennent mieux à cette variété de tomates. A l'ombre, le légume mûrit plus lentement. Nous vous recommandons d'utiliser uniquement de l'eau tiède pour l'arrosage. La variété est excellente pour la mise en conserve et le marinage, car les fruits sont petits et compacts.
- Pommes dans la neige – variété productive à maturation précoce. La hauteur d'un buisson ne dépasse pas 70 cm et les tomates mûrissent en grappes, 5 à 6 morceaux par branche. La forme du légume est ronde, la chair est juteuse et la peau est fine. Les pommes sur la neige sont souvent utilisées pour faire du jus ou de la pâte de tomates, du ketchup. Parmi les inconvénients, on note que la variété est instable au mildiou, une infection fongique qui touche la plupart des tomates.
- Miracle rose F1. La période de maturation est ultra-précoce - seulement 80 jours. La variété se caractérise par une excellente productivité - environ 18 kg de tomates sont récoltés dans un buisson. Le miracle rose se transporte facilement. Le poids d'une tomate est d'environ 80 g, la peau est douce, le goût est mi-sucré, juteux.
- Pirouette sibérienne. Les fruits ont une forme allongée avec une pointe pointue, une agréable couleur rouge-orange. La hauteur d'un buisson est d'environ 2 m et la plante a besoin de pincements et de jarretières. La variété a une durée de conservation courte, il est donc préférable de consommer le légume frais, par exemple dans des salades ou des plats d'accompagnement. Il est facile d’entretien et résiste aux changements climatiques.
- Korneevski rouge. La variété est apparue en 1980. Ces tomates peuvent être récoltées avant le stade de maturité - le légume est capable de mûrir tout seul à température ambiante. La tomate elle-même est grosse, bien formée et pèse 400 g ou plus. La peau est fine, brillante. Ils se conservent longtemps et résistent aux maladies. Le rouge Korneevsky doit être arrosé avec modération - un excès d'humidité peut entraîner des fissures.
- Mystère. Les buissons compacts atteignent une hauteur maximale de 0,5 m, le poids moyen d'une tomate est d'environ 80 g et le rendement est moyen. Riddle n'a presque pas de beaux-fils, ce qui est sans aucun doute devenu un avantage de la variété.En raison de leur présentation attrayante, les tomates sont souvent cultivées non seulement pour un usage personnel, mais aussi pour la vente.
Dans quelles régions est-il préférable de croître ?
Les régions au climat tempéré chaud et aux sols fertiles sont les mieux adaptées à la culture. Les dirigeants ici sont la région de Krasnodar, la région de Volgograd et la région d'Astrakhan. Dans ces zones, les tomates poussent bien en pleine terre.
Heureusement, il existe de nombreuses variétés destinées à être cultivées dans le centre de la Russie ainsi que dans les régions du nord de notre pays. Par exemple, la pirouette sibérienne et la maturation précoce sibérienne ont une excellente résistance au gel, ne craignent pas le changement climatique et se caractérisent par des rendements stables.
Les meilleures variétés pour l'Oural sont Babushkin Secret, Pink Flamingo et Samara.
Important! Faites attention à l'humidité de l'air. Les tomates n'aiment pas l'excès d'humidité et commencent à se fissurer et à se détériorer rapidement. De plus, en raison d’un excès d’humidité, des champignons peuvent se développer.
Variétés à cultiver en serre
TOP 5 des meilleures variétés à cultiver en serre :
- roi des rois. Les tomates sont grosses et sucrées. Le poids d'un arbuste varie de 500 à 1 000 g et les buissons mûrissent en 125 à 135 jours. Excellente résistance à la pourriture et au mildiou. Environ 6 kg de tomates sont récoltés dans un buisson. La variété mérite sans aucun doute son nom grâce à son excellent goût juteux.
- Verlioka. Il est immunisé contre la plupart des maladies de la tomate et a un goût excellent. Les femmes au foyer adorent Verlioka - les tomates sont universelles et ne perdent pas leur qualité après traitement thermique. Ils mûrissent rapidement - en 95 à 105 jours environ. Les buissons sont bas. Dans le même temps, la culture nécessite un pincement obligatoire et un sol nutritif.
- Samara. Les grands buissons nécessitent un tuteurage, sinon la tige pourrait se briser. Les jardiniers récoltent environ 4 kg de tomates dans un buisson. Samara est également polyvalent dans son utilisation et sans prétention dans ses soins. La résistance aux infections est moyenne. Garder la qualité est une bonne chose.
- Crème au miel. La variété se caractérise par un goût aigre-doux. Mûrit tôt - en seulement 90 jours. La peau est dense, c'est pourquoi les tomates sont bien conservées et transportées. La croissance du buisson est petite - seulement 60 cm et supporte bien les engrais minéraux et organiques.
- Ajouré. Variété relativement nouvelle. Idéal pour la culture dans les régions aux sols fertiles. Le poids d'un fruit est d'environ 300 g, la forme est légèrement allongée, aplatie. Les résidents d'été récoltent environ 4 kg de tomates dans un buisson. L'ajouré nécessite la formation obligatoire d'un buisson.
Pour cultiver en pleine terre
TOP 5 pour cultiver des variétés en pleine terre :
- Marisha. Tomates universelles pour terrain découvert. De nombreux jardiniers aiment les petites tomates rouges riches. La variété est adaptée aux conditions climatiques extrêmes.
- Agathe – une variété à maturation précoce, mûrit en 100 jours. La hauteur maximale du buisson est d'environ 45 cm, mais cela n'interfère pas avec une excellente récolte. Ils mûrissent en même temps et sont donc largement utilisés pour la vente. Le poids maximum d'une tomate est de 100 g. La pulpe est sucrée et dense.
- Ballerine – des tomates allongées rosées ou framboise. Résiste bien aux infections fongiques. Ballerina est une tomate universelle. Les tomates elles-mêmes sont de petite taille, elles sont donc pratiques à utiliser dans les préparations et les mises en conserve.
- Cuisses de banane. Le nom parle de lui-même : en apparence, les fruits ressemblent vraiment à de petites bananes.La couleur est jaune pâle, la chair est sucrée. Ne nécessite pas de pincement, les tomates poussent en grappes. La productivité est supérieure à la moyenne. En raison de leur apparence inhabituelle, les Banana Legs deviennent souvent une décoration pour n'importe quel festin.
- Bétalux mûrit 95 jours à compter de la date de plantation. Les buissons atteignent une hauteur de seulement 40 cm, ils n'ont donc pas besoin de jarretière. Il n’est pas non plus nécessaire d’intensifier Betalux. Forme ronde, couleur rouge. Le poids d'une tomate est d'environ 120 g, la chair est charnue et dense.
Caractéristiques de la sélection variétale
Il existe aujourd'hui une grande variété de variétés différentes, il est donc important de prendre en compte toutes les nuances lors du choix.
Liste des variétés de tomates très précoces
Si vous ne souhaitez pas attendre longtemps la récolte, nous vous conseillons de faire attention aux variétés suivantes :
- Aurore;
- Début;
- Katioucha ;
- Mystère;
- Sanka ;
- Samara;
- Roi des rois;
- Alpha.
court
Variétés à faible croissance Ils vous donneront non seulement une riche récolte, mais décoreront également la serre par son apparence :
- Miel rose;
- Alaska;
- l'Eldorado ;
- Mannequin ;
- Bétalux;
- Crème au miel;
- Agathe.
Déterminé et indéterminé
Les variétés déterminées signifient que le buisson atteindra une certaine hauteur et pas plus. Les indéterminés, au contraire, grandissent jusqu'à ce que leur croissance soit artificiellement arrêtée.
Les meilleures variétés déterminées :
- Lynx;
- Linda ;
- Mystère;
- Roms;
- Danko.
Les meilleures variétés indéterminées :
- Miracle de la Terre ;
- Pastèque;
- Coeur de taureau;
- Rose Abakan;
- Roi de Sibérie ;
- Crabe japonais.
Résistant aux maladies et aux ravageurs
Les tomates, comme les autres plantes, sont sensibles à diverses maladies. Les plus courants d'entre eux : le mildiou (champignon sur le buisson), la pourriture des racines, la mosaïque du tabac (peut détruire toute la récolte).
Les variétés de tomates les plus résistantes aux maladies :
- Charisme F1;
- Vologda F1 ;
- Oural F1 ;
- Oiseau de feu F1 ;
- Kœnigsberg ;
- Chio-chio-san ;
- Cabane ventrue ;
- Yablonko Russie.
Important! Il n'existe aucune variété dans la nature qui soit protégée à 100 % contre les champignons, les infections et ravageurs. Si un fabricant de semences écrit sur l'emballage qu'une variété n'est pas sensible aux parasites, il ne s'agit là que d'une démarche commerciale.
Règles d'entretien des variétés à maturation précoce
Pour obtenir une récolte riche, il vous faut :
- Donnez périodiquement de l'engrais aux cultures. Par exemple, quelques jours après la plantation, le sol doit être nourri avec une solution de Nitrophoska. Il s'agit d'un engrais universel complexe à base de phosphore, d'azote et de potassium.
- Nourrissez les tomates pendant la récolte. Pour cela, les engrais au sulfate de magnésium ou à la potasse conviennent.
- Arrosez la culture à mesure que le sol sèche. Les tomates n'aiment pas la sécheresse, mais il n'est pas non plus nécessaire de les remplir d'eau. Une humidité excessive entraîne le craquelage des légumes et l'apparition de pourri.
- Ameublissez le sol sans endommager les tiges et les racines des plantes.
- Si nécessaire, coupez et attachez les buissons. En raison de sa croissance élevée et de son poids élevé, les tiges peuvent se casser.
Avis des résidents d'été
Les commentaires des gens concernant le choix de la variété sont mitigés. Les jardiniers notent un certain nombre d'avantages des tomates à maturation précoce :
- la première récolte ne tarde pas à venir ;
- faible sensibilité de la plupart des variétés au gel et au changement climatique ;
- grande productivité;
- facilité d'entretien.
Cependant, certaines variétés sont différentes :
- goût faible ou moyen ;
- courte durée de conservation;
- faible immunité contre le mildiou.
Important! Lorsque vous choisissez une variété ou une autre, faites attention à ses avantages et ses inconvénients. Choisissez uniquement les tomates adaptées à la culture dans votre région.
Maria, Novossibirsk : « Les tomates à maturation précoce sont mes préférées.Ils sont faciles à entretenir et possèdent une bonne immunité contre les parasites. Mes préférées sont les variétés Aurora et Ballerina. Je les recommande à tous les jardiniers que je connais.
Stanislav, Ust-Katav, région de Tcheliabinsk : «Je n'étais pas satisfait des tomates à maturation précoce que je cultivais. Je n'étais pas satisfait du goût faible de la variété Roma. La saison prochaine, j'essaierai de planter une autre variété de tomates à maturation précoce, peut-être qu'elles auront meilleur goût.
Conclusion
Les tomates à maturation précoce attirent principalement les jardiniers en raison de leur rapidité de maturation. En règle générale, les premiers fruits commencent à apparaître 85 à 100 jours après la plantation. Leur entretien ne nécessite pas de compétences particulières, de sorte que même les jardiniers débutants obtiennent une bonne récolte.
De nombreuses variétés ne nécessitent pas de pincement, ce qui est devenu un avantage non négligeable. Les variétés pour pleine terre sont parfaites pour les régions du sud du pays, les tomates pour serres - pour des conditions climatiques plus sévères.