Pourquoi l'anthracnose de la tomate est-elle si effrayante : nous étudions la maladie et la combattons nous-mêmes efficacement
Les jardiniers débutants rencontrent souvent maladies tomates. Dans de tels cas, il est important de ne pas manquer de temps pour se battre, sinon la récolte entière pourrait mourir. Dans cet article, nous parlerons d'une maladie courante: l'anthracnose des tomates. De quel type de maladie s’agit-il, peut-on la guérir et quelles mesures préventives existent ? Lisez les conseils de résidents d'été expérimentés et les photos de plantes infectées par l'anthracnose dans notre article.
Anthracnose : de quel type de maladie s'agit-il ?
Cette maladie fongique, causée par des agents pathogènes du genre Colletotrichum, est plus typique des tomates mûres et trop mûres. Cela peut gâcher la présentation du fruit et même détruire toute la récolte.
Le plus souvent, l'anthracnose se développe dans les régions à forte humidité, aussi bien en pleine terre que dans les serres cinématographiques. Affecte les tomates, les pommes de terre, concombres, poivre, aubergine, melons, arbustes et arbres fruitiers. Peut être répandu.
Comment cela affecte-t-il les tomates ?
La photo montre que les tomates infectées par l'anthracnose perdent leur aspect attrayant. Des taches de formes diverses apparaissent dessus, sous lesquelles se produisent la pourriture et la destruction des tissus.
Les formations peuvent acquérir une couleur sombre du fait que des poils commencent à apparaître sur le corps du champignon pathogène. Lorsque le fruit est coupé, une masse muqueuse et gélatineuse de couleur rose apparaît, contenant des spores du micro-organisme.
Important! La maladie peut également affecter les fruits verts.
Description des symptômes et signes extérieurs
Il existe deux types d'anthracnose : affectant les feuilles ou les fruits. Les plantes qui présentent des dommages mécaniques à travers lesquels le champignon pénètre à l'intérieur sont à risque.
L'agent causal de la maladie de la masse verte est un champignon Colletotrichum atramentarium, les plantes adultes en souffrent. Tout d’abord, les feuilles supérieures se fanent et les racines s’affaiblissent ; la tomate peut être arrachée sans difficulté. De petits sclérotes noirs apparaissent sur la plante malade, tandis que le cylindre central est exposé.
L'anthracnose des fruits est causée par des champignons Colletotrichum phomoïdes.
La maladie peut être reconnue par les manifestations externes suivantes :
- l'apparition sur les fruits mûrs de taches de formes diverses d'un diamètre de 5 à 15 mm ;
- assombrissement des zones touchées;
- formation de sporulation rose sur les taches ;
- pourriture et destruction du tissu fœtal.
Référence. La maladie ne touche que les fruits qui touchent le sol ; la récolte sur les branches supérieures reste intacte.
Un fœtus malade peut être réinfecté. Cela se produit lorsque des fissures apparaissent dans les zones endommagées contenant des spores fongiques.
Le champignon pénètre également dans les fruits verts, auquel cas la maladie apparaît après la récolte. Lors du nettoyage de la zone, vous devez faire attention aux tiges et au feuillage des tomates : si la plante est infectée par l'anthracnose, de petites lésions y resteront.
Important! Les infectés ne peuvent pas être utilisés graines, sinon vous ferez pousser un champignon avec la tomate.
En mûrissant, de petites taches rondes et déprimées se formeront sur les fruits verts, qui deviendront ensuite plus foncés.
Causes d'apparition et d'infection
L’infection se propage très rapidement dans toute la région. Cela affecte non seulement les tomates, mais également d'autres cultures.L'anthracnose est souvent visible sur les plantes fruitières.
L'agent causal de la maladie
Les conditions favorables au fonctionnement du champignon sont des températures de l'air modérées jusqu'à 30 degrés et une humidité élevée. Les fruits présentant une résistance réduite aux maladies sont sensibles à l'anthracnose.
Les facteurs contribuant au développement de la maladie sont manque de phosphore et de potassium et augmentation du pH du sol.
Conditions de distribution
La maladie se transmet par les outils de jardinage, les contenants, les restes de plantes, les graines et est également véhiculée par les insectes. Les basses températures de l'air ne tuent pas le champignon : il hiverne dans le sol. La propagation se fait par la pluie, le vent, la rosée et arrosage.
L'agent pathogène présente un danger particulier pendant les périodes lorsque les fruits et les feuilles d'une plante restent longtemps humides - à la fin de l'été et de l'automne.
Comment et avec quoi traiter
Si des plantes malades sont trouvées, les zones infectées doivent être enlevées et brûlées. Traitez ensuite le reste du buisson ainsi que les fruits avec des préparations.
Produits chimiques
L'anthracnose est une maladie fongique traitée avec des fongicides. Chaque année, le nombre de médicaments augmente, certains d'entre eux sont interdits en raison de la présence de composés dangereux.
Les moyens les plus efficaces :
- « Kuproksat » ;
- « Oxycom » ;
- « Acrobat MC » ;
- « Ridomil Or » ;
- « Polyrame » ;
- "Tiovit-Jet" ;
- "Prévikur" ;
- « Skor. »
Les préparations à base de Bacillus subtilis conviennent également au traitement de l'anthracnose de la tomate. Vous pouvez pulvériser les plantes malades avec la solution Polyrama : 2,53 kg seront nécessaires pour 1 hectare. De bons résultats sont également observés lors de l’utilisation de Cumulus DF.
Il ne faut pas s'attendre à ce que la maladie soit vaincue en un seul traitement : La procédure devra être effectuée 2 à 3 fois avec un intervalle d'une semaine.Pour éviter que l'agent pathogène ne s'habitue à la composition actuelle du produit, vous pouvez modifier les médicaments.
Des moyens plus doux contribueront à ralentir la propagation de l'anthracnose : "Gamair" et "Fitosporin-M".
Méthodes traditionnelles
Vous pouvez essayer de sauver la récolte à l'aide d'oxychlorure de cuivre : 40 g de la substance sont dissous dans 10 litres d'eau. Vous pouvez également utiliser de la bouillie bordelaise à 1% ou du soufre colloïdal.
Techniques agrotechniques
Vous pouvez résister à la maladie et réduire son taux de propagation si vous ameublissez le sol à chaque fois après l'arrosage et après la pluie.
Il faut aussi alterner les cultures. Il est recommandé de planter les tomates à leur emplacement d'origine seulement après 3-4 ans.
Mesures préventives
Dans la prévention de l'anthracnose, des méthodes phytosanitaires générales sont utilisées. Pour ce faire, vous devez :
- acheter du matériel de semences auprès de producteurs de confiance ;
- Avant de planter, traitez les graines avec des fongicides ou chauffez-les ;
- observer la rotation des cultures;
- éliminer régulièrement les mauvaises herbes et les débris végétaux du site ;
- ne pas trop arroser la plante;
- aérer régulièrement la serre ;
- ne négligez pas le tuteurage des plantes ;
- traiter les semis avec des fongicides ;
- désinfecter les outils de jardinage ;
- récolter pendant la période de maturité experte, en évitant la surmaturation ;
- Lorsque vous cultivez des fruits, essayez d'éviter les dommages mécaniques ;
- stockez la récolte à une température de 5 à 6 degrés.
Conseils des jardiniers
L'une des mesures préventives est la récolte en temps opportun. Comment déterminer la maturité d’une tomate ? La maturité experte est la période où une rougeur en forme d'étoile apparaît au sommet du fruit.
Dans les régions à forte humidité, de nombreux jardiniers préfèrent les variétés résistantes à l'anthracnose : Hybrides LSL F1 Life, Shelf, Longf.
Avant la plantation, vous pouvez tremper les graines dans des solutions de préparations. "Agat-25" (7 g/1 kg) ou "Immunocytophyte" (2 ml/1 kg). Pendant la saison de croissance, il est recommandé de pulvériser avec « Novosil » et lorsque 2-3 feuilles apparaissent – avec « Agatom-25 » (14 g de produit seront nécessaires pour 1 hectare).
Pour la prophylaxie, les médicaments "Quadris", "Strobi" et une solution à 1% de bouillie bordelaise sont utilisés.
Important! Pour traiter la serre, utilisez de l'eau de Javel : 200 g de la substance doivent être dissous dans 10 litres d'eau.
Conclusion
L'anthracnose est une maladie dangereuse qui rend les tomates impropres à la consommation. Le plus souvent, la maladie affecte les plantes cultivées en serre. Il est bien plus facile de faire des efforts pour prévenir une maladie que d’essayer de la guérir.
Un jardinier débutant ne doit pas négliger les mesures phytosanitaires générales : elles peuvent protéger la culture non seulement de l'anthracnose, mais aussi d'autres maladies dangereuses. Si la maladie vous surprend, vous devez brûler les buissons endommagés et traiter les plantes saines avec des produits chimiques efficaces.