Pourquoi de nombreux résidents d'été aiment-ils tant l'hybride de concombre « Amour » : un aperçu des caractéristiques, des avantages et des inconvénients

Le concombre Amur f1 se distingue par une maturation précoce, un rendement uniforme le premier mois et une fructification prolongée dans le futur. Les fruits ont une forme lisse en forme de fuseau, une chair croustillante sans amertume et une peau dense avec un grand nombre d'épines acérées.

Une forte immunité contre les principales maladies des cultures et la capacité de réguler la ramification simplifient grandement les pratiques agricoles. Lors de la croissance, il est important de nourrir régulièrement les buissons, d'arroser les plantes à temps et de maintenir une température de l'air optimale.

Description de l'hybride

L'hybride Amur à maturation ultra-précoce a été sélectionné spécifiquement pour la culture en rotation printemps-été sous pellicule. La culture est également cultivée en pleine terre dans les régions aux étés chauds et longs. Originateur - Société de sélection et de production de semences LLC "Manul". L'hybride a été inscrit au registre national des réalisations en matière de sélection de Russie en 2000.

Caractéristiques distinctives

Les buissons sont indéterminés, vigoureux, faiblement grimpants, à fleurs femelles. La culture a la capacité de réguler indépendamment les ramifications. Le rhizome est puissant.

Sur la photo - Concombres Amur f1.

Pourquoi de nombreux résidents d'été aiment-ils tant l'hybride de concombre de l'Amour : un examen des caractéristiques, des avantages et des inconvénients

Les caractéristiques et les principaux indicateurs de l'hybride sont présentés dans le tableau.

Indicateurs Caractéristique
Période de maturation 37-40 jours
Type de pollinisation Parthénocarpique
Poids 90-110g
Longueur 12-15g
Formulaire Fusiforme, raccourci
Coloration Vert avec des rayures claires
Feuilles De taille moyenne, de couleur verte, légèrement ridée, avec des bords légèrement ondulés
Pulpe Dense, croustillant
Goût Doux, sans amertume
Peau Dense, finement tuberculé, à col court et à pubescence blanche
But Universel
Productivité 12-14kg/m²
Durabilité Au virus de la mosaïque du concombre, à la cladosporiose, à l'oïdium
Transportabilité Haut

Composition chimique, teneur en calories et propriétés bénéfiques

Valeur nutritionnelle des concombres (pour 100 g) :

  • teneur en calories - 14 kcal;
  • protéines - 0,8 g;
  • graisses - 0,1 g;
  • glucides - 2,5 g;
  • eau - 95 g;
  • fibres - 1 g.

Tableau de composition en vitamines et minéraux

Nom Contenu Norme
Vitamine A 10 mcg 900 mcg
Bêta-carotène 0,06 mg 5 mg
Vitamine B1 0,03 mg 1,5mg
Vitamine B2 0,04mg 1,8 mg
Vitamine B4 6 mg 500mg
Vitamine B5 0,27mg 5 mg
Vitamine B6 0,04mg 2 mg
Vitamine B9 4 mcg 400 mcg
Vitamine C 10mg 90mg
Vitamine E 0,1 mg 15mg
Vitamine H 0,9 mcg 50 mcg
Vitamine K 16,4 mcg 120 mcg
Vitamine PP 0,3 mg 20mg
Potassium 141 mg 2500mg
Calcium 23mg 1000mg
Silicium 53 mg 30 mg
Magnésium 14 mg 400 mg
Sodium 8 mg 1300mg
Soufre 6,5mg 1000mg
Phosphore 42mg 800 mg
Chlore 25mg 2300mg
Fer 0,6mg 18mg
Iode 3 mcg 150 mcg
Cobalt 1 mcg 10 mcg
Manganèse 0,18mg 2 mg
Cuivre 100 mcg 1000 mcg
Molybdène 1 mcg 70 mcg
Sélénium 0,3 mcg 55 mcg
Fluor 17 mcg 4000 mcg
Chrome 6 mcg 50 mcg
Zinc 0,215mg 12mg

Bienfaits des concombres pour le corps :

  • rétablir l'équilibre hydrique;
  • accélérer le métabolisme;
  • nettoyer les vaisseaux sanguins;
  • normaliser la tension artérielle;
  • réduire le niveau de « mauvais » cholestérol ;
  • le jus blanchit la peau et hydrate ;
  • corriger le fonctionnement du pancréas.

Technologie agricole pour les concombres

La culture est réalisée par semis et par semis direct dans le sol.Prendre soin des plantations implique un ameublissement, un désherbage, un arrosage et une fertilisation fréquents avec des engrais organiques et minéraux. L'hybride est résistant aux principales maladies des cultures.

Plantation par graines

Les concombres sont cultivés sur des sols fertiles, limoneux et respirants. La règle principale pour une culture réussie est la rotation des cultures et la saturation du sol en substances utiles. Dans les zones ouvertes, il est plus facile de respecter ces conditions, mais dans une serre, c'est beaucoup plus difficile. Le plus souvent, les cultures sont simplement échangées d’année en année. Cela conduit à un épuisement rapide des sols et à l'accumulation de micro-organismes pathogènes. Les jardiniers sont obligés soit de remplacer la couche supérieure du sol par une nouvelle, soit de semer de l'engrais vert. La deuxième méthode demande moins de travail.

La moutarde blanche restaure la fertilité des sols en serre, un radis graines oléagineuses, haricots, pois, soja. Avoine augmente le niveau d'azote, de potassium et de phosphore, inhibe le développement de champignons et de bactéries.

L'engrais vert est semé à l'automne et après 30 à 35 jours, il est fauché et enfoui dans le sol. Pour accélérer la décomposition, arrosez avec des préparations microbiologiques « Vostok-EM » ou « Baikal-EM ».

Référence. En pleine terre, l'engrais vert est semé au début du printemps. Le lupin, l'avoine, le trèfle et les légumineuses sont utilisés. Les plantes pourries améliorent la structure du sol et servent de paillis.

L'hybride Amur f1 convient à la culture sans semis en raison de sa période de maturation précoce. Lors des travaux de semis, les experts recommandent :

  1. Pré-graver les graines dans une solution à 1% de permanganate de potassium (1 g/100 ml d'eau) et les tremper dans des stimulants de croissance « Epin » ou « Zircon ».
  2. Le moment des semis est déterminé en fonction de la zone climatique : dans les régions du sud - début mai, dans les régions moyennes - dans la troisième décade de mai ou début juin.
  3. Ameublissez d'abord le sol et fertilisez-le avec des crottes de poulet (10 litres pour 1 m²).
  4. Former les massifs avec une pelle à baïonnette et niveler avec un râteau. La largeur des lits est de 70 cm, la profondeur est de 20 cm, formez un sillon de 1 à 2 cm au milieu et remplissez-le d'une solution chaude concentrée de permanganate de potassium.
  5. Plantez les graines à une profondeur de 1 à 2 cm et saupoudrez de tourbe humide.
  6. Couvrez les plates-bandes d'agrofibre pour les protéger des gelées nocturnes, maintenir l'humidité et assurer des pousses amicales.
  7. Après l'apparition des pousses, retirez le film et éclaircissez en pinçant les plants faibles.

Plantation par semis

Le semis des semis est effectué 3 à 4 semaines avant la date de plantation, selon la technologie standard :

  1. Préparez un mélange de sol composé de deux parts de tourbe et d'humus, d'une part de sciure de bois ou de sable de rivière. Désinfecter au four à une température de +110 °C ou remplir de solution Fitosporin M.
  2. Pré-graver les graines dans du permanganate de potassium et les faire germer sur un chiffon en coton humide. Pour semer, utilisez les grains éclos.
  3. Remplissez des godets de tourbe de 0,5 litre de terre humide et plantez deux grains à une profondeur de 1 à 2 cm, étirez le film dessus et placez-le dans un endroit chaud.
  4. Une fois les pousses apparues, retirez le film et placez les récipients sur le rebord de la fenêtre du côté sud.
  5. Inspectez les plants et ne laissez que les pousses fortes, coupez les faibles avec des ciseaux au niveau du sol.
  6. Arrosez généreusement avec de l’eau tiède et propre une fois par semaine.
  7. Plantez les plants dans un endroit permanent au stade de 4 vraies feuilles, après avoir réchauffé le sol à au moins +17 °C et l'air à +22 °C.
  8. Plan de plantation : 20x70 cm, 4-5 buissons pour 1 m².
  9. Remontez les racines, compactez légèrement le sol et arrosez généreusement avec de l'eau tiède.

Cultiver et entretenir

Règles d'entretien des cultures :

  1. Maintenir la température de l'air dans la serre à +22…+25 °C
  2. Eau buissons à la racine avec de la pluie chaude ou de l'eau décantée 3 à 4 fois par semaine ou installez un système d'irrigation goutte à goutte.
  3. Desserrez et désherbez régulièrement les plates-bandes. Retirez les mauvaises herbes avec leurs rhizomes.
  4. Formez la plante selon les règles adoptées pour les parthénocarpiques et attachez-la à un treillis.
  5. Nourrissez les concombres avec des engrais organiques et minéraux au moins 5 fois par saison.

Dans le tableau il y a un schéma fertilisation concombres

Stade de développement Engrais
Avant la floraison 200 ml de crottes pâteuses de poulet ou de caille pour 5 litres d'eau. Arrosez les buissons à la racine une fois après la plantation.
Pendant la période de floraison (10 jours après la première tétée) 1 cuillère à soupe. l. engrais prêts à l'emploi au choix (« Idéal », « Soutien de famille », « Fertilité ») pour 10 litres d'eau. Le taux de consommation pour 1 m² est de 5 l. Utiliser pour l'alimentation foliaire.
10 g de nitrate d'ammonium, 20 g de superphosphate, 10 g de sulfate de potassium pour 10 litres d'eau. La solution suffit pour arroser 1 m².
Pendant la période de fructification (10 jours après la deuxième tétée) 0,5 litre de molène pour 10 litres d'eau. Arrosez les buissons à la racine.
20 g de sulfate de potassium pour 10 litres d'eau. Consommation - 5 l pour 1 m².
100 g de cendre de bois pour 10 l. Utiliser pour l’arrosage des racines.

Conseil. Alimentation alternée des racines et des feuilles. Appliquer le premier par temps ensoleillé et sec, le second par temps nuageux.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Un hybride parthénocarpique se forme selon le schéma standard, malgré la capacité de la culture à réguler indépendamment la ramification :Pourquoi de nombreux résidents d'été aiment-ils tant l'hybride de concombre de l'Amour : un examen des caractéristiques, des avantages et des inconvénients

  1. À l'aisselle des 5 à 6 premières feuilles, tous les ovaires et pousses sont retirés.
  2. La tige principale est conduite jusqu'au treillis, supprimant les beaux-fils et ne laissant que les ovaires.
  3. Dès que la tige atteint la barre transversale, elle est enroulée plusieurs fois autour de celle-ci et la couronne est pincée, ou projetée par-dessus la barre et le point de croissance est arrêté à un mètre du sol.
  4. Au petit matin, retirez les feuilles inférieures jaunes et sèches.

Maladies et ravageurs

L'hybride Amur est résistant à la mosaïque du concombre, à la cladosporiose, à l'oïdium, mais tolérant au mildiou (péronosporose).

Signes de la maladie :

  • taches jaunes et brunes sur les feuilles ;
  • plaque gris-violet à l'arrière ;
  • jaunissement de la masse verte et flétrissement des buissons.

La lutte contre les champignons est compliquée par la maturité précoce de l'hybride. Les premiers fruits apparaissent un mois après l'apparition des entrées, aucun traitement fongicide n'est donc effectué.

La meilleure façon de préserver la récolte est de prévenir le développement de champignons et l’infection des plantes :

  • au printemps, désinfectez le sol avec du sulfate de cuivre (50 g pour 10 litres d'eau) ou « Fitosporin » ;
  • éliminer régulièrement les mauvaises herbes;
  • retirez immédiatement les buissons affectés avec leurs rhizomes et brûlez-les;
  • observer la rotation des cultures;
  • planter de l'engrais vert;
  • traitez les buissons avec du lactosérum (kéfir) avec de l'iode (10 gouttes pour 1 litre);
  • nourrir avec des préparations vitaminées : « Energen Extra », « Novosil ».

Référence. Des traitements préventifs sont effectués dès le début de la floraison jusqu'à la fin de la saison.

Les plantations de concombre sont le plus souvent attaquées par les pucerons du melon, les aleurodes, les tétranyques et les limaces. Les remèdes populaires sont utilisés pour lutter contre les ravageurs.

Ravageur Panneaux Traitement
Acarien Petits points blancs sur le dos des feuilles, fines toiles d'araignées sur les buissons Remplissez le seau à moitié de fanes de tomates et remplissez-le d’eau jusqu’au bord.Faites bouillir à feu doux pendant une demi-heure et ajoutez 25 g de savon liquide. Ajouter de l'eau 1:2, utiliser pour traiter les plantations 1 fois/7 jours
Puceron Feuilles tombantes, gouttes de miellat, forte concentration de fourmis 100 g de pelure d'oignon pour 1 litre d'eau. Laisser agir 4 à 5 jours, ajouter 50 g de copeaux de lessive et ajouter de l'eau 1:2
Mouche blanche Enduit collant sur les tiges et les feuilles, nombreuses larves blanches à un stade précoce et troupeaux de papillons blancs à un stade avancé Remplissez à moitié un fût de 200 litres de feuilles de cerisier des oiseaux et versez de l'eau bouillante dessus. Après 24 heures, utiliser pour pulvériser les buissons et arroser le sol.

 

Limaces Mucus brillant sur les feuilles, trous dans les concombres Installez des pièges à canettes de bière dans la zone, traitez les buissons avec une solution d'ammoniaque (4 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau) et effectuez une collecte manuelle la nuit.

Récolte et application

Pourquoi de nombreux résidents d'été aiment-ils tant l'hybride de concombre de l'Amour : un examen des caractéristiques, des avantages et des inconvénients

Les premiers concombres apparaissent environ 35 jours après la germination complète. La fructification de la culture est prolongée, elle produit l'essentiel de la récolte dès le premier mois de fructification.

La récolte est effectuée tous les 3-4 jours. Les fruits ne poussent pas, ne tonnent pas et aucun vide ne se forme à l'intérieur. Les concombres conviennent à la consommation fraîche et conservation.

Les fruits ne jaunissent pas lors d'un stockage à long terme et tolèrent bien le transport sur de longues distances. Conserver 2 à 3 semaines dans un endroit frais.

Avantages et inconvénients

Avantages :

  • grande productivité;
  • maturité précoce;
  • uniformité des fruits;
  • facilité d'entretien;
  • longue fructification;
  • haut niveau de transportabilité;
  • conserver la qualité ;
  • excellent goût sans amertume ;
  • maturation à l'amiable;
  • résistance aux principales maladies.

Défauts:

  • peau rugueuse;
  • la nécessité de modeler les plantes et de les attacher au treillis.

Commentaires

L'hybride Amur est très apprécié pour sa facilité d'entretien, son rendement élevé et son excellent goût.

Vladimir, Podolsk : «Je cultive des concombres de l'Amour à l'intérieur. La plante produit sa récolte presque simultanément, l'essentiel au cours du premier mois. Je le forme en une seule tige et je l'attache au treillis. Les fruits ne sont pas amers, mais si vous ne les cueillez pas à temps, leur peau sera dure.

Valentina, Ivangorod : « Un excellent hybride pour la culture en serre. Ce n'est pas la première année que je plante et je suis toujours satisfait du résultat. Les concombres sont lisses, avec un grand nombre de petits boutons pointus. La pulpe est douce et non amère. Nous mangeons des concombres en salade et les conservons dans des bocaux pour l’hiver. »

Conclusion

L'hybride Amur à maturation ultra-précoce est cultivé principalement en terrain clos. Ils sont cultivés dans les zones ouvertes des régions du sud. La culture est peu exigeante quant à la composition du sol, se plaît avec une fructification prolongée et une forte immunité contre les principales maladies du « concombre ». Les concombres ne deviennent pas trop grands, sont conservés longtemps dans une pièce fraîche, ne jaunissent pas et ne perdent pas leur présentation.

Une plante avec une floraison de type femelle n'a pas besoin d'être pollinisée par les abeilles, elle convient donc à la culture dans les serres et les serres. Les buissons à branches moyennes sont formés en une seule tige et attachés à un treillis pour une meilleure ventilation et un soutien à une productivité élevée.

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