Variété savoureuse à haut rendement de chèvrefeuille Slastena
Le chèvrefeuille Slastena ou Sweet Tooth est une variété relativement jeune, caractérisée par une résistance et une productivité élevées au gel et un goût exceptionnel. La variété appartient aux plantes comestibles, mais manque de grosses baies par rapport au géant Bakchar, Géant de Léningrad, Delight et autres variétés à gros fruits. Malgré cet inconvénient, Slastena est très demandé par les jardiniers débutants et expérimentés. Vous trouverez ci-dessous les principales caractéristiques d'une telle plante et les règles de sa culture.
Description de la variété de chèvrefeuille Slastena
La dent sucrée est une variété à haut rendement. La principale caractéristique est ses baies.
Ils sont véritablement reconnus comme les fruits les plus sucrés. Une description détaillée du buisson est la suivante.
Origine et développement, histoire de l'élevage
La variété a été développée par les créateurs de l’Institut de recherche agricole du Kamtchatka en 2004. Les tests ont duré environ neuf ans. Et après des résultats de culture satisfaisants, Slastena a été inscrite au registre national des réalisations en matière d'élevage en 2013.
De nombreux tests ont prouvé que la variété se développe bien dans les régions du nord et sur les terres des pays de la CEI.
Caractéristiques, description de l'apparence, goût
Chèvrefeuille Slasten a :
- Un buisson compact à croissance basse avec de fortes pousses épaissies. La partie supérieure des branches est peinte d'une teinte pourpre, s'écoulant progressivement vers le pourpre vers le tronc. La hauteur du buisson ne dépasse pas 1 m.
- Les feuilles sont d'un vert riche, légèrement pubescentes. Ils recouvrent abondamment le buisson.
- Les baies sont de forme cylindrique, avec une peau dense et une courte tige vert brunâtre. La couleur du fruit est bleuâtre avec une couche cireuse. Les baies sont sucrées, agréables sans acidité. Le poids moyen est de 1,15 g.
Référence. Le chèvrefeuille pousse pendant plus de cinquante ans et maintient en même temps sa productivité tout au long de la période de croissance. La fructification commence l'année suivante ou deux ans après la plantation.
Caractéristiques de l'utilisation de cette variété
La dent sucrée est une variété comestible. Les baies conviennent bien à la confection de confitures, de conserves et de compotes. Ils sont ajoutés aux produits de boulangerie ou consommés frais. Les dégustateurs ont évalué la douceur du fruit 5 points sur 5 possibles.
Productivité et fructification
La période de fructification s'étend du 1er juin au 20 juin.
Un buisson produit jusqu'à 4 kg de baies.
Période de maturation
Le chèvrefeuille a tôt temps de maturation, s'il est cultivé dans les régions du sud, et moyen - dans les régions froides.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Il n'existe pas d'informations exactes sur la résistance du chèvrefeuille aux maladies et aux ravageurs. Avec de mauvais soins, il est affecté par les pucerons, les acariens, les cochenilles, les ravageurs mangeurs de feuilles, la brûlure, la cercosporiose, la ramularia et l'oïdium.
Résistance au froid et à la sécheresse
La variété peut résister à des gelées jusqu'à -45°C et à une sécheresse de courte durée. Le chèvrefeuille préfère un arrosage abondant, car c'est une culture qui aime l'humidité.
Pour quelles régions est-il le mieux adapté et quelles sont les exigences climatiques ?
Sweetweed n'exige pas le climat et convient donc à la culture en Sibérie, dans l'Oural, dans la région de Moscou, dans la zone médiane, dans la région de Léningrad et dans la région du Nord-Ouest.
Dans les régions froides, il a besoin d'un abri pour l'hiver.
Les principaux avantages et inconvénients de la variété
Ce chèvrefeuille a rapidement gagné en popularité grâce aux avantages suivants :
- qualités gustatives élevées - les fruits sont sucrés, agréables, sans acidité ni amertume ;
- taille compacte - le buisson est facile à former, car sa hauteur et sa largeur ne dépassent pas un mètre;
- résistance au gel - les fleurs peuvent résister à des gelées jusqu'à -8°C, les plantes - jusqu'à -45°C ;
- rendement élevé - avec une culture appropriée, un buisson produit jusqu'à 4 kg de fruits;
- sans prétention - la plantation de chèvrefeuille est disponible dans toutes les régions, sans restrictions.
Les inconvénients incluent le besoin d'humidité et la taille modeste du fruit. Malgré ces petits inconvénients, les jardiniers continuent de cultiver Sweet Tooth avec plaisir.
Quelle est la différence avec les autres variétés et hybrides
La principale différence est que Slastena a besoin de pollinisateurs, mais elle est en même temps considérée comme un bon pollinisateur pour d'autres variétés.
Les jardiniers expérimentés recommandent de planter l'amphore, la nymphe et la violette à une distance de 1 à 1,5 m.
Technologie agricole
Le chèvrefeuille nécessite une plantation appropriée et des soins supplémentaires. Les trucs et astuces suivants aideront les débutants à éviter de commettre des erreurs.
Choisir une place dans le jardin et préparer des trous
Elle a la dent sucrée, même si elle est connue pour sa simplicité, préfère les zones avec beaucoup de soleil, mais pousse également bien à l'ombre partielle.
Trois jours avant la plantation, creusez un trou de 40x40x40 cm Mélangez 10 kg d'humus, 300 g de cendres, 100 g de superphosphate double et 30 g de sulfate de potassium. Ce mélange est ajouté à la fosse.
Important! Les fosses sont préparées uniquement dans un sol dont la teneur en humidité est d'au moins 80 %. Dans ce cas, les températures du sol sont autorisées dans la plage de +15 à +25°C (selon la région de plantation).
Préparation à l'atterrissage
Pour l'atterrissage choisissez un plant sain dans des pépinières spécialisées.Le matériel de plantation de haute qualité présente les caractéristiques suivantes :
- âgé de deux ans;
- la présence de trois tiges d'une hauteur d'environ 40 cm, mais ne dépassant pas 150 cm ;
- il y a des branches régulières et intactes avec des bourgeons verts sains ;
- il existe un système racinaire bien développé sans signes de pourriture.
Le plant est placé dans un récipient contenant de la terre ou du sable si le moment de la plantation n'est pas encore venu.
Exigence du sol
Ils sont les suivants :
- emplacement des eaux souterraines à une hauteur ne dépassant pas 1,5 mètre du niveau du sol ;
- limoneux, soddy-podzolique ou chernozem;
- acidité neutre (entre 5,5 et 6,5 pH).
Dates, schéma et règles de plantation
La période optimale pour planter du chèvrefeuille est septembre. Si le plant a un système racinaire fermé, les travaux sont effectués de fin avril à début mai.
Lors de la création de trous de plantation, maintenez un intervalle d'environ 3 m entre les rangées et de 1 à 1,5 m entre les trous. En même temps, préparez les trous pour les pollinisateurs. C'est bien quand deux ou trois variétés différentes sont plantées à proximité.
Respectez ensuite l'algorithme d'atterrissage suivant :
- Placez le plant au centre du trou.
- Redressez doucement les racines.
- Remplissez le trou de terre en approfondissant le col de 5 cm.
- Arrosez généreusement la plante avec de l'eau tiède à une température de +20°C. Versez 5 à 7 litres sous chaque buisson.
- Paillez le cercle du tronc d'arbre avec des feuilles mortes, de l'humus, de la sciure de bois ou des aiguilles de pin.
Caractéristiques de la culture
Le chèvrefeuille ne nécessite pas de soins complexes. Il est arrosé, le cercle du tronc est maintenu propre et taillé. Pour l'hiver, ils sont recouverts de branches d'épicéa et d'un matériau spécial.
Nuances de soins
Pour obtenir un buisson sain et une récolte riche, effectuez les activités suivantes :
- Arrosage. La variété aime l'humidité, c'est pourquoi la plante est arrosée tous les deux jours. Un buisson consomme 5 litres d'eau.La procédure s'effectue de fin avril à début octobre. Saupoudrer tôt le matin ou le soir. Sinon, le feuillage brûlera à cause du soleil.
- Désherbage et ameublissement. L'élimination des mauvaises herbes éliminera les parasites et les infections. Un relâchement est nécessaire pour permettre à l'air de pénétrer dans le système racinaire.
- Alimentation. Pendant les deux premières années, le chèvrefeuille n'est pas fécondé. A partir de la troisième année, lorsque la neige fond, 500 ml de solution d'urée sont ajoutés sous le buisson (1 cuillère à soupe dissoute dans 10 litres d'eau). Fin avril, 10 litres d'humus sont déposés sous le buisson. Pendant la période de floraison et de fructification, 600 ml de solution de cendres sont ajoutés à chaque plante (1 verre est dissous dans 10 litres d'eau). Après la récolte, versez 10 litres de lisier sous un chèvrefeuille. En automne, fertilisez avec du superphosphate double et du sel de potassium (15 g par plante).
- Garniture. Début avril ou mi-octobre, les branches sèches et malades sont enlevées, formant une couronne soignée.
Attention! Les soins comprennent la lutte contre les maladies et les ravageurs. Les arbustes sont soigneusement inspectés pour détecter tout signe de dommage.
Pollinisateurs
Bons pollinisateurs - Violette, Amphore Et Nyfma. Leurs périodes de floraison coïncident, ce qui permet une pollinisation de haute qualité.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
La dent sucrée est mangée par les pucerons, les acariens, les cochenilles, les enrouleuses, les chenilles de tenthrède et les papillons de nuit. Leur présence est détectée par des plaques de feuilles endommagées et tordues ainsi que par de petites taches et trous.
Le combat est mené avec l'aide d'Aktara, Konfidor, Aktellik, Inta-Vir. Les solutions sont préparées strictement selon les instructions.
Avec une humidité et une humidité de l'air accrues, le chèvrefeuille est attaqué par les taches, la cercosporiose, la brûlure ramulaire et l'oïdium. Dans ce cas, les feuilles tombent, les branches se couvrent de tubercules et des signes de pourriture sont observés.Pour le traitement, on utilise du Fundazol, de la Topaz, du soufre colloïdal, une solution de savon de cuivre et de la cendre de bois.
Important! Les produits chimiques ne sont pas utilisés pendant la période de nouaison et de fructification des baies. Préparez une solution épaisse de savon ou de cendres. Pulvérisez les buissons tard le soir une fois toutes les deux semaines.
Préparer l'hiver
À la mi-octobre, avant les premières neiges, les branches inutiles (faibles, sèches et déformées) sont retirées du chèvrefeuille. Arrosez à nouveau avec de l'eau tiède. Le cercle du tronc est recouvert de branches d'épicéa ou de fibres isolées. Le buisson est recouvert de treillis, d'agrofibre ou de nylon. Les mesures protégeront le jardin de baies des rongeurs.
la reproduction
Une méthode de reproduction efficace est boutures pousses ligneuses vertes. Ils sont préparés lors de la formation des fruits verts. Lorsque vous coupez la tige, assurez-vous qu'il reste deux paires de feuilles et un entre-nœud.
Ils sont ensuite enveloppés dans de la toile de jute et immergés dans une boîte de sable humide. Arrosez systématiquement pour que l'humidité reste inférieure à 85%. Au printemps, la plantation s'effectue selon le même principe que pour les plantes bisannuelles.
Récolte
La cueillette des baies en temps opportun élimine la perte de l'essentiel de la récolte. Un léger retard aura pour conséquence que les fruits seront mangés par les oiseaux ou pourriront sur le sol.
Comment et quand collecter
Chèvrefeuille en cours de collecte à mesure que les fruits mûrissent. Les baies mûres deviennent molles et acquièrent une teinte caractéristique. Ils sont soigneusement retirés afin que le reste ne tombe pas au sol.
Conservez le chèvrefeuille au réfrigérateur, dans le bac à légumes, mais pas plus de trois jours. Il est congelé et utilisé pour préparer divers plats sucrés.
Quelles difficultés peuvent-il y avoir lors de la croissance
Il n'y a aucun problème lors de la culture de cette variété.Il suffit de suivre les règles de base de la technologie agricole pour que les buissons poussent et produisent une récolte annuelle.
Conseils et avis de jardiniers expérimentés sur la variété
Les jardiniers expérimentés recommandent :
- prendre bien soin des plantations, en effectuant toutes les activités d'entretien ;
- n'oubliez pas d'inspecter les buissons pour détecter la présence de parasites et de champignons ;
- utiliser au moins trois ou quatre pollinisateurs différents lors de la plantation ;
- prendre en compte le schéma et le calendrier de plantation ;
- surveiller la propreté du cercle du tronc d'arbre.
Les avis sur Sweet Tooth ne sont que positifs. Voici ce qu'en pensent les jardiniers de différentes régions :
Natalia, Kourgan: « Slastena pousse sur ma parcelle depuis plus de cinq ans. Produit toujours une récolte stable. Il est facile à entretenir et vous n’avez donc pas à passer beaucoup de temps dans le jardin de baies. Chaque année, 3 kg de baies sont récoltés sur un buisson, parfois plus.
Svetlana, Kazan: « Notre famille adore le chèvrefeuille, j'ai donc un espace séparé avec de telles plantes. Je cultive diverses variétés, dont Slastena. Ses baies ne sont pas si grosses, mais les plus sucrées de toutes. Nous les utilisons uniquement frais. Et cultiver cette variété est un plaisir.".
Conclusion
Le chèvrefeuille Slastena est une variété sans prétention, mais nécessite quelques soins. L'essentiel est de suivre les règles de plantation et de soins ultérieurs. Arrosez, fertilisez, enlevez l'herbe et ameublissez en temps opportun. Ceci est nécessaire pour obtenir une bonne récolte et prévenir l’apparition de parasites et de champignons.