Nous cultivons un fruit étrange à la maison : comment planter un avocat et en prendre soin correctement

L'avocat (poire alligator, persea américaine) est une culture fruitière à feuilles persistantes originaire d'Amérique du Sud. Une plante tropicale qui aime la chaleur ne survivra pas sous notre climat. Cependant, si vous le souhaitez, vous pouvez le cultiver chez vous à partir d'une graine de fruit.

Est-il possible de cultiver des avocats soi-même ?

Culture exotique, dont on voit souvent les fruits dans les rayons des supermarchés, la plupart des jardiniers passionnés aimeraient les cultiver sur leur propre territoire. Cependant, une plante tropicale thermophile et inadaptée aux hivers froids mourra aux premières gelées.

La seule façon d’ajouter un spécimen rare à votre collection de plantes est de le cultiver à l’intérieur. Si vous avez la possibilité d'obtenir une branche d'avocat dans la serre privée de quelqu'un, gardez à l'esprit que cette plante se prête mal au bouturage.

Le moyen le plus simple de propager l’American Persea est d’enraciner la graine du fruit. Même les jardiniers débutants et les amateurs de plantes d'intérieur peuvent faire face à cette tâche.

Caractéristiques de la culture

Une culture tropicale est un arbre à croissance rapide, atteignant une hauteur allant jusqu'à 20 m à l'état sauvage et dans les plantations. À la maison, les dimensions de la plante seront beaucoup plus modestes - 2 à 2,5 m.

Ce sera un buisson étalé qui aura besoin de beaucoup d’espace. Dans tous les cas, un appartement avec des plafonds bas ne convient définitivement pas.Dans des conditions favorables, la culture exotique augmentera en hauteur jusqu'à 50 cm au cours des 3 premiers mois après la plantation.

Important! Les feuilles de poirier alligator contiennent une substance toxique appelée persine. Dans une maison où se trouvent des animaux et de jeunes enfants, le processus de culture des avocats doit être sous contrôle constant.

Les conditions nécessaires

La culture exotique préfère l'éclairage diffus, la chaleur et une humidité élevée. La température de l'air optimale pour une saison de croissance normale est de +22…+28^°C en été et en hiver - pas inférieur à +16...+18^°AVEC.

La plante a besoin de longues heures de clarté (au moins 12 heures par jour). Par conséquent, il est préférable de placer le pot près des fenêtres situées du côté est ou ouest de la maison. En cas de manque d'éclairage, il est recommandé d'utiliser des phytolampes.

En été, un pot d'avocats peut être sorti sur le balcon ou dans la cour. Dans ce cas, la plante doit être protégée des rayons directs du soleil afin de ne pas provoquer de brûlures à la couronne. De plus, l’arbre tropical ne tolère pas les courants d’air froids et les changements brusques de température.

Attention! Il est préférable de faire germer les graines au printemps. Selon les avis de jardiniers et de floriculteurs expérimentés, c'est à ce moment-là que la plante s'enracine le mieux.

Comment planter un avocat

Pour cultiver vous-même une culture exotique, vous devez acheter un fruit, en extraire une graine et l'enraciner de l'une des manières disponibles. Pour cela, vous aurez besoin d’une poire alligator mûre. Le fruit doit être exempt de dommages ou de traces de moisissure ou de pourriture.

Les fruits non mûrs sont le plus souvent vendus dans la chaîne de vente au détail. Pour accélérer le processus de maturation, les avocats sont placés à côté de fruits ou de légumes émettant de l'éthylène : tomates, bananes ou pommes. A une température de +18…+20^°Ce processus prendra environ 2 jours.

Attention! Définir maturité des fruits Vous pouvez simplement appuyer votre doigt sur la peau. Dans un fruit mûr, la dent se lisse rapidement. De plus, la peau d’une poire alligator mûre passe du vert foncé au presque noir.

Sélection et préparation des graines

Lorsque vous choisissez le bon avocat, vous ne devez pas seulement prêter attention à la couleur de la peau. Dans les fruits à peau lisse, la germination des graines est bien meilleure que dans les fruits boutonneux. Une fois le spécimen souhaité sélectionné, il ne reste plus qu’à en retirer la graine et à la nettoyer de toute pulpe restante.

Ensuite, la graine est lavée à l'eau courante et séchée avec une serviette. Le matériel de plantation est prêt, il peut maintenant être enraciné.

Attention! Les fruits sélectionnés pour la plantation doivent être de forme correcte et exempts de défauts. Les fruits présentant des dommages, des traces de maladie, de moisissure ou de pourriture ne conviennent pas à la multiplication.

Germination de différentes manières

Les graines d'American Persea germent à la maison de différentes manières :

• ouvert (dans l'eau, sur des cure-dents);
• fermé (dans le sol);
• sans peau.

Chacune des méthodes n'est pas difficile à mettre en œuvre, il suffit de suivre strictement les recommandations des experts.

Préparation du site d'atterrissage

Pour faire germer les avocats par la méthode ouverte (à l'aide de cure-dents), un récipient transparent (verre ou pot) est rempli d'eau propre et décantée. Pour enraciner la graine en utilisant une méthode fermée, préparez un pot de plantation et de la terre.

Le fond du pot dans lequel les graines de poire alligator doivent être enracinées est recouvert d'une couche de drainage pour laquelle les éléments suivants conviennent :

• argile expansée;
• gravier;
• cailloux;
• sable grossier;
• petites pierres, etc.

Un mélange de sol prêt à l'emploi est versé sur le drainage, qui peut être acheté dans n'importe quel magasin de fleurs ou préparé indépendamment à partir de terre de gazon, d'humus, de sable de rivière lavé et de vermiculite.

Tous les composants sont pris dans des proportions égales. Le sol doit être meuble et facilement perméable à l'humidité et à l'oxygène. Le bac de plantation est choisi pour ne pas être trop volumineux. Il est rempli de terre et n'atteint pas le bord supérieur de 1 à 2 cm.

Instructions d'atterrissage

La méthode de germination, appelée ouverte, est pratique dans la mesure où tous les changements survenant dans la graine d'avocat seront visibles.

Au milieu de l'os sur 3-4 côtés, utilisez un poinçon pointu ou une aiguille épaisse pour faire des trous peu profonds dans lesquels sont insérés des cure-dents. Ceci est nécessaire pour que la graine germée dans l'eau n'y soit qu'à moitié immergée (extrémité franche vers le bas). Idéalement, le liquide ne devrait couvrir que 1/3 du matériel de plantation.

Certains jardiniers utilisent de l'hydrogel à la place de l'eau. Ceci est pratique car la charge spéciale retient longtemps l'humidité nécessaire à la germination. Pendant que la pierre gonfle, le niveau d'eau doit être maintenu en l'ajoutant périodiquement dans le récipient. Le processus d'enracinement n'est pas très rapide : les premières racines devront attendre de 2 à 8 semaines.

Attention! Pour déplacer la graine de Persea dans le sol, il faudra être patient. Pour un matériel de plantation de haute qualité, les racines doivent atteindre une longueur de 3 à 5 cm, ce qui facilitera le processus d'enracinement.

La méthode de culture en intérieur de la poire alligator est également simple. La terre dans le pot est modérément humidifiée avec un flacon pulvérisateur. Le matériel de plantation est placé dans le sol en l'approfondissant de 2,5 cm avec une extrémité émoussée.Le récipient est placé dans un endroit chaud et bien éclairé.

Pour accélérer la germination, couvrez le pot d'un sac en plastique transparent. Le sol est périodiquement humidifié et le film de protection est légèrement ouvert une fois par jour pendant 10 à 15 minutes pour la ventilation. Dans des conditions favorables, après 2 à 4 semaines, une pousse apparaîtra à partir de la graine.

La troisième méthode d'enracinement d'une graine d'avocat convient aux jardiniers les plus impatients ou à ceux qui osent le faire en été, automne, hiver. La peau du matériel de plantation doit être pelée très soigneusement. Ensuite, la graine nettoyée peut germer à la fois dans l’eau et dans le sol. Cette méthode est rarement utilisée, car il existe une forte probabilité d'endommager son noyau lors du nettoyage de la graine.

Comment prendre soin d'un avocat

Perseus americana est une culture qui aime l'humidité. Pendant la saison chaude (fin du printemps - été), il est arrosé 1 à 2 fois par semaine et la couronne de la plante est également aspergée d'eau à température ambiante.

Pour rendre la plante confortable, vous pouvez placer un récipient d'eau ou un humidificateur à côté. Dans le même but, on utilise de la mousse humide, qui est placée dans un plateau.

À la fin de l'automne et en hiver, les arrosages sont réduits de moitié. Dans ce cas, l’eau doit être douce, décantée et à température ambiante.

Attention! Les avocats ne tolèrent pas la stagnation de l’eau, surtout en hiver. L'évaporation lente de l'humidité et les basses températures de l'air entraînent la pourriture du système racinaire.

Pour l'alimentation, des complexes minéraux prêts à l'emploi (liquides) sont utilisés, qui peuvent être achetés dans un magasin de fleurs. Pendant la saison chaude, la procédure est effectuée deux fois par mois après un arrosage abondant. Pour l'hiver, la fertilisation est arrêtée jusqu'au début de la nouvelle saison.

Que faire pour faire fructifier un avocat

Même si un arbre se développe rapidement, il est peu probable qu'il pousse dans un appartement portera ses fruits. La seule façon de stimuler le processus est de greffer dans la fente. Le scion est tiré d’un arbre fruitier. Une fois le greffon accepté et commencé à se développer, les premiers fruits apparaîtront dans 5 à 6 ans.

Attention! En intérieur, un arbre sans greffe ne fleurira pas.

Problèmes possibles et moyens de les résoudre

L'excès ou le manque d'humidité, l'utilisation excessive d'engrais entraînent des problèmes. Vous pouvez dire qu’une plante est inconfortable en regardant sa couronne. Les feuilles jaunies aux pointes sèches indiquent un manque d'humidité dans le sol ou que la plante est trop chaude. Dans ce cas, l'arbre est arrosé et pulvérisé avec un flacon pulvérisateur.

Les feuilles tombées indiquent que la plante est froide ou se trouve dans un courant d'air. La pièce où poussent les cultures exotiques doit être aérée quotidiennement. Mais rester longtemps au froid détruira la plante.

Une lumière insuffisante ou une carence en nutriments peuvent faire pâlir les feuilles. Cette erreur de soins est facile à corriger. S'il n'est pas possible de déplacer la plante vers un endroit plus lumineux, vous devez organiser un éclairage supplémentaire et ajouter de l'engrais au sol.

Maladies et ravageurs

Des soins inappropriés provoquent le développement de maladies. De plus, les plantes affaiblies sont souvent attaquées par des insectes nuisibles.

Les maladies les plus courantes de la persée américaine sont l'oïdium, le mildiou et la pourriture des racines. Ces infections fongiques dangereuses se propagent très rapidement, y compris aux cultures voisines. La plante infectée doit être isolée et traitée avec les fongicides « Topaz », « Strobi », « Tiovit Jet ». La terre dans le pot doit être remplacée et les fragments affectés doivent être coupés et brûlés.

Parmi les ravageurs, les avocats d'intérieur sont le plus souvent affectés par les cochenilles et les tétranyques.Les insectes qui se nourrissent de la sève des cellules végétales peuvent causer de graves dommages. Pour les combattre, les médicaments « Aktara », « Aktellik », « Phosbecid », etc. sont utilisés.

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Transplantation d'avocats en pleine terre et soins supplémentaires

Les avocats issus de graines situées dans la zone médiane ne peuvent être cultivés qu'à la maison. Dans les régions du sud du pays (Crimée, territoire de Krasnodar), les cultures tropicales sont cultivées avec succès en pleine terre.

Les semis d'une hauteur d'au moins 45 à 50 cm conviennent à la plantation.Cette procédure est effectuée selon la méthode de transbordement afin de ne pas endommager le système racinaire et la plante s'adapte rapidement aux nouvelles conditions.

Attention! Afin de ne pas risquer un semis rare, il est préférable de lui faire un abri fiable pour l'hiver.

Conseils utiles sur le sujet

Dans la nature, le poire alligator est un arbre puissant et étalé. Cependant, chez nous, la culture tropicale semble beaucoup plus modeste - avec un seul tronc et de faibles ramifications. Pour que la plante soit décorative, il est nécessaire de former une couronne.

Pour ce faire, commencez à tailler des plants d'environ 25 à 30 cm de haut. Tout d'abord, retirez le dessus (2-3 feuilles). Après un certain temps, lorsque des pousses latérales apparaissent, ils commencent à modeler la couronne à leur goût. Il est important de prendre des précautions pour que l'arbre ne devienne pas trop épais.

Une plante exotique a besoin d'une replantation périodique. Pour la première fois, le plant est déplacé vers un nouveau pot et un sol frais lorsque la hauteur du tronc atteint 15 à 20 cm. Plus tard, cette procédure est effectuée chaque printemps jusqu'à ce que l'arbre ait 4 à 5 ans. Après cela, la transplantation est effectuée une fois tous les 3-4 ans.

Attention! La plante peut avoir besoin d'une transplantation d'urgence en raison d'une maladie des racines ou si le plant devient à l'étroit dans un vieux pot.

Conclusion

Inhabituel dans notre région, l'avocat pousse chez nous jusqu'à 30 ans. Même si la culture ne fleurit pas ou ne porte pas de fruits, elle restera un excellent élément décoratif.