Les incroyables bienfaits de l’avocat pour les femmes – mythe ou réalité ?
Il y a quelques années encore, les avocats ne pouvaient être dégustés que dans des pays ou des restaurants exotiques. Cependant, maintenant, ce fruit (botaniquement, il s'agit plutôt d'une baie, mais dans la vie de tous les jours, on peut l'appeler un fruit) se trouve souvent dans les rayons des magasins et devient progressivement une partie de l'alimentation des Russes, en particulier des femmes de tous âges. Nous parlerons de la composition de l'avocat, de ses bienfaits pour le corps féminin à différentes étapes de la vie et de son utilisation à des fins cosmétiques.
Composition chimique et propriétés de l'avocat
L'avocat (fruit au beurre, poire alligator) a une composition riche qui a un effet bénéfique sur le corps humain.
La pulpe d'un fruit de 200 g contient l'essentiel des besoins journaliers :
- vitamine K - 52 % ;
- acide folique - 40%;
- vitamine C - 34%;
- vitamine B5 - 28 % ;
- vitamine B6 - 26 % ;
- vitamine E - 20%;
- potassium - 28%
La composition comprend également du cuivre, du magnésium, du phosphore, du fer, du zinc, des oméga-6, des acides pantothénique et oléique. 100 g de pulpe contiennent 27 % des besoins quotidiens en fibres.
Teneur en calories et BZHU
La teneur en calories et la valeur nutritionnelle des avocats dépendent de la variété. En moyenne, 100 g de produit frais contiennent de 160 à 220 kcal, 20 g de matières grasses, 2 g de protéines et 6 g de glucides.
Les avantages et les inconvénients des avocats pour les femmes
Les médecins et nutritionnistes recommandent unanimement les avocats pour la prévention de nombreuses maladies. La valeur nutritionnelle et la composition du fruit, riche en vitamines et microéléments, permettent d'utiliser l'avocat à tout âge et dans tout état de santé.
Propriétés médicinales pour diverses maladies
Grâce aux composants qui composent l'avocat, il a un effet cicatrisant sur l'organisme contre diverses maladies :
- Vitamine K aide à normaliser le fonctionnement des reins et du foie, participant au nettoyage de l'organisme des toxines. De plus, il est responsable de la synthèse des plaquettes, maintenant la coagulation sanguine à un niveau normal. L'avocat est la base du régime alimentaire des hémophiles.
- Acide folique aide à soulager les tensions nerveuses, à renforcer le système immunitaire et à prévenir le développement de maladies bactériennes et virales. Normalise le fonctionnement des organes digestifs et des poumons, aidant au transport de l'oxygène vers les organes. Réduit le risque de caillots sanguins et aide à obtenir des résultats en perdant du poids, accélérer le métabolisme.
- Potassium renforce les parois des vaisseaux sanguins et contrôle le fonctionnement du système cardiovasculaire. Selon l'Organisation mondiale de la santé, la consommation régulière d'avocats réduit de 25 % le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- Graisses polyinsaturées, magnésium et saponines avoir un effet bénéfique sur les os, le cartilage et les articulations. Cela est dû au renforcement du tissu osseux et à la normalisation des processus métaboliques. Selon les scientifiques brésiliens, cet effet est à long terme.
- L'avocat est utilisé dans le traitement des maladies de la peau — il restaure la barrière lipidique naturelle de l'épiderme.
- Teneur élevée en fer Convient pour le traitement et la prévention de l'anémie.
- Convient pour nourrir les personnes diabétiques car il normalise la glycémie.
Avantages pour différents âges
L'avocat est un produit idéal pour la santé des femmes de tous âges. La plus grande valeur est une grande quantité d’acide folique, qui affecte de nombreux processus vitaux du corps d’une femme. L'avocat participe à la prévention de l'ostéoporose, qui se développe dans le contexte de la préménopause et de la ménopause. Le fruit ralentit le vieillissement cutané, l’apparition des rides et la chute des cheveux.
En maintenant des niveaux suffisants d'oxygène dans le sang et les organes internes, les fruits de l'avocat aident à minimiser les effets du stress pendant la ménopause, à améliorer l'état général du corps et à augmenter les performances.
Contre-indications
La liste des contre-indications d'utilisation est courte :
- intolérance individuelle;
- enfant de moins de 2 ans (peut provoquer des maux d'estomac) ;
- maladies hépatiques chroniques ou aiguës;
- allergies aux agrumes, au pollen de bouleau et au latex (cela s'explique par la similitude des protéines allergènes des avocats et du caoutchouc à partir duquel le latex est fabriqué) ;
- tendance à la diarrhée et à d’autres troubles gastro-intestinaux.
Les noyaux et les pelures d’avocat peuvent nuire au corps humain. - Tu ne peux pas les manger. Ils contiennent des substances toxiques pouvant provoquer des intoxications et des problèmes gastro-intestinaux.
Sous quelle forme et quantité manger pour un bénéfice maximum ?
Pour éviter que l'avocat ne perde ses propriétés bénéfiques, les nutritionnistes et les médecins recommandent de le consommer frais, par exemple en préparant une pâte pour sandwichs ou en l'ajoutant à une salade. Il ne faut cependant pas se laisser emporter.
La dose optimale pour un adulte est d’un fruit mûr de taille moyenne par jour ou tous les deux jours. Dans ce cas, le corps en bénéficiera au maximum et pourra absorber tous les oligo-éléments et vitamines.
Avocat pour les femmes pendant la grossesse
Pendant la grossesse, la consommation régulière d’avocats apportera à l’organisme de la femme des microéléments et vitamines essentiels :
- Une teneur élevée en acide folique aidera à prévenir les anomalies du développement fœtal. Il réduit également le risque de développer une pyélonéphrite et maintient un tonus utérin normal, dont le renforcement devient une cause fréquente de fausse couche, surtout aux premiers stades.
- Les graisses monoinsaturées aideront le placenta, le cerveau et l'appareil visuel du fœtus à se former correctement.
- Le potassium normalise le fonctionnement du cœur de la femme enceinte et du fœtus.
- En raison du stress sur le corps, les femmes enceintes subissent une détérioration de leur vision. Les caroténoïdes contenus dans le fruit huileux maintiendront l'acuité visuelle au même niveau.
La dose optimale pour une femme enceinte est d’un demi-fœtus moyen tous les deux jours.
Lors de l'allaitement
Les pédiatres recommandent d'introduire les avocats dans l'alimentation d'une femme qui allaite deux mois après l'accouchement. L'avocat améliore la fonction intestinale et, grâce à sa teneur élevée en fer, prévient le développement de l'anémie. En même temps, cela ne nuira pas au bébé, au contraire, cela adoucira les symptômes des coliques chez un nouveau-né.
Avantages beauté
Les avocats ne profitent pas seulement à vos organes internes. Son effet positif est également perceptible sur l’apparence de la femme.
Pour les cheveux
Les vitamines et les microéléments contenus dans la « poire alligator » renforcent les follicules, réduisant ainsi la chute des cheveux et l’amincissement prématuré. Les racines reçoivent plus de nutriments, ce qui a un effet positif sur la croissance et l'épaisseur des cheveux.
Pour la peau
La vitamine K, l'acide folique et les vitamines B rendent la peau élastique et hydratée. Les rides d'expression et d'âge sont lissées, le gras naturel de la peau est normalisé.
Important! Pour des résultats durables et efficaces, il ne suffit pas de manger des avocats. Il convient de prêter attention aux produits cosmétiques, par exemple les shampooings et les masques, avec du jus d'avocat.
Pour perdre du poids
Malgré sa forte teneur en calories, il peut et doit être consommé lors d'un régime. La teneur élevée en L-carnitine active la synthèse des graisses, qui participe activement au métabolisme des lipides, responsable de l'énergie. Autrement dit, la substance agit comme un conducteur, accélérant le mouvement des acides gras dans le processus métabolique. En pénétrant dans les mitochondries cellulaires, les acides sont brûlés et convertis en réserves d'énergie.
L'avocat favorise une digestion rapide des protéines, réduisant ainsi la charge sur les reins. Il neutralise également le mauvais cholestérol et favorise la production d'insuline naturelle, normalisant ainsi le métabolisme. Et grâce à la valeur nutritionnelle du fruit, vous pouvez réduire la taille de vos portions.
Application en cosmétologie
La riche composition de l'avocat a conduit à l'utilisation généralisée de son huile et de sa pulpe en cosmétologie moderne. Un extrait de celui-ci est ajouté aux shampooings, masques et crèmes.
Référence. Les acides gras de l’avocat ont une composition similaire à ceux qui composent la membrane lipidique de la peau humaine.
Une telle « parenté » à l'aide d'un masque permet de maintenir le teint de la peau, en lui redonnant son élasticité et sa jeunesse.
Les composants qui composent la pulpe jouent également un rôle important :
- la vitamine A déclenche la régénération cellulaire active ;
- les acides gras « réparent » les trous de la barrière lipidique de l’épiderme ;
- l'acide linoléique (oméga-6) régule le caractère gras naturel de la peau ;
- la vitamine E, antioxydant naturel, protège la peau du phytovieillissement et lisse les rides ;
- la vitamine C, la niacine et la riboflavine inhibent le vieillissement naturel en nourrissant et en hydratant les cellules ; la vitamine C éclaircit également les taches de vieillesse.
Vous pouvez tester le pouvoir cosmétique de l’avocat avec un simple masque. Pour cela, vous devez broyer de la pulpe d'avocat et une demi-banane mûre dans un mixeur. Appliquer la purée homogène obtenue sur la peau du visage préalablement nettoyée, laisser agir 20 minutes, puis rincer à l'eau tiède. Ce masque convient à tout type de peau et a un effet adoucissant, nourrissant et hydratant.
Pour restaurer les follicules pileux, les saturer de substances utiles et donner aux cheveux une brillance et une douceur naturelles, vous pouvez préparer un baume revitalisant maison. Broyer un demi-avocat dans un mélangeur et mélanger avec du yaourt ordinaire jusqu'à obtenir la consistance d'une crème sure épaisse. La masse obtenue est appliquée sur les racines et répartie sur toute la longueur des cheveux avec de doux mouvements de massage. Gardez le baume pendant 30 à 40 minutes, puis rincez avec du shampoing. Pour améliorer l'effet thérapeutique, les cheveux peuvent être enveloppés dans un film et une serviette.
Comment choisir et stocker correctement
Lors du choix d'un avocat, laissez-vous guider par la couleur de la peau et la douceur du fruit. La couleur vert vif de la peau indique une immaturité ; choisissez des fruits vert foncé, sans signes de dommages mécaniques ni de taches noires (caractéristique d'une surmaturité). Lorsque vous choisissez un avocat, pressez-le légèrement. Un fruit approprié doit être légèrement pressé, tout en conservant son élasticité. Un avocat trop mûr présente des poches d’air entre la chair et la peau, appelées « poches d’air ».
Conservez les avocats mûrs doit être réfrigéré pendant 3 à 5 jours. Pour augmenter ce délai de 2-3 jours, enveloppez les fruits dans du film ou du papier.Cependant, dès l’apparition des premières taches brunes, il faut consommer l’avocat pour qu’il n’ait pas le temps de se gâter.
Avocat tranché s'oxyde rapidement à l'air et s'assombrit. Placer la moitié non utilisée dans un récipient avec un couvercle ou couvrir d'un film alimentaire. Sous cette forme, le produit ne peut pas être conservé plus d'une journée.
Attention! Si vous avez acheté un fruit non mûr, mettez-le dans un sac en papier avec une banane ou une pomme et placez-le dans un endroit sombre. Vérifiez régulièrement vos avocats. Une fois ramolli, il peut être mangé. Dans ce cas, le réfrigérateur est interdit, car les basses températures ralentiraient le processus de maturation.
Les fruits trop mûrs peuvent être conservés au congélateur. Broyez la pulpe dans un mixeur et placez-la dans un récipient ou un sac. Les avocats peuvent être conservés sous cette forme jusqu'à six mois, en ajoutant de la purée aux smoothies ou aux sauces maison.
Conclusion
L'avocat, bien qu'il soit apparu récemment sur les étagères russes, est déjà solidement ancré sur le podium. Un fruit correctement sélectionné vous ravira non seulement par son goût, mais aussi par ses bienfaits. La riche composition chimique a un effet bénéfique sur le corps de la femme, normalisant le fonctionnement de nombreux systèmes - digestif, cardiovasculaire, nerveux, endocrinien, etc.
L’utilité du produit pendant la grossesse est due à la teneur élevée en acide folique, responsable du bon développement du fœtus et du maintien du corps de la mère.