Les cerises sont-elles autorisées pendant l'allaitement et quels sont les bienfaits pour la maman et le bébé ?

Les cerises contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux. Beaucoup d'entre eux sont nécessaires à la récupération d'une femme après l'accouchement, il est donc recommandé d'introduire des baies dans l'alimentation pendant l'allaitement. Est-il possible pour une mère qui allaite de manger des cerises ? Nous vous le dirons en détail dans l'article.

Est-il possible de manger des cerises pendant l'allaitement ?

Vous pouvez manger des cerises pendant l'allaitement. Cependant, certaines caractéristiques de son utilisation dépendent de l'âge de l'enfant.

Les cerises contiennent les vitamines et minéraux suivants :

• A – améliore l’état de la peau, des muqueuses, a un effet positif sur la vision ;
• groupe B – renforce le système immunitaire, normalise le fonctionnement des intestins, des systèmes nerveux et cardiovasculaire ;
• C – améliore le fonctionnement du système nerveux, ralentit le processus de vieillissement de la peau, renforce les parois des vaisseaux sanguins ;
• silicium – stimule la croissance des ongles et des cheveux ;
• potassium – réduit le risque de développer un cancer ;
• chrome – favorise le traitement des amas graisseux, augmente le niveau de bon cholestérol ;
• cuivre – renforce les vaisseaux sanguins ;
• manganèse – a un effet bénéfique sur la croissance osseuse ;
• cobalt – participe à la synthèse de l’ADN et des acides aminés.

Contre-indications à la consommation de cerises :

• gastrite, colite aiguë;
• acidité élevée du suc gastrique chez la mère ou l'enfant;
• tendance à la formation de gaz;
• maladies pulmonaires chez un enfant.

Avantages et inconvénients pour la mère et l'enfant

Grâce aux vitamines et minéraux entrant dans sa composition, les cerises ont les propriétés suivantes :

1. Améliore l'humeur.
2. Normalise la motilité intestinale.
3. Arrête les processus inflammatoires.
4. Empêche la formation de caillots sanguins.
5. Augmente l'immunité.

À l'époque soviétique, les médecins donnaient aux personnes souffrant de maladies infectieuses graves des baies de cerises fraîches ou leur jus pour leur redonner des forces.

Dans de très rares cas, les allergies peuvent se manifester sous forme d’éruptions cutanées. Il est déconseillé à une mère qui allaite de consommer de la compote et de la confiture de cerises restées debout depuis plus de 18 mois. La teneur en acide cyanhydrique, dangereux pour les enfants, augmente dans les produits.

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Avantages des baies l'apporte aussi à l'enfant. Il contient de la coumarine et des anthocyanes. La première substance améliore la composition du sang et l'état des vaisseaux sanguins. Les anthocyanes ont un effet positif sur le cœur et réduisent la tension artérielle.

Important! Les enfants dont les mères mangent des cerises pendant l’allaitement grandissent et deviennent plus résilients.

Règles d'utilisation pendant l'allaitement

L'utilisation de cerises par une femme qui allaite présente un certain nombre de caractéristiques.

Comment et quand introduire les cerises dans votre alimentation

1. Au cours du premier mois d’allaitement, il vaut mieux éviter les baies. Durant cette période, le système digestif de l’enfant se développe, les fruits peuvent donc provoquer des ballonnements.
2. A 2 mois, il est temps d'introduire les baies dans l'alimentation, s'il n'y a pas de coliques, de constipation ou de diarrhée. Si l'enfant se sent bien, la mère est autorisée à manger 5 à 10 fruits 2 à 3 fois par semaine.
3. A 3 mois, le système digestif du bébé se normalise. Vous pouvez manger quelques baies le matin. En cas d'allergie, les cerises sont exclues du régime.
4. A 4 mois, les baies s'introduisent au menu sans crainte.Le système digestif du bébé peut gérer tous les aliments que mange la mère. En cas de manifestations négatives, le produit est exclu.

Pendant l'allaitement, il est important d'introduire progressivement un nouveau produit. Pour la première fois, mangez quelques baies le matin.

Important! Si vous mangez le produit le soir, le bébé peut avoir des coliques la nuit. S'il n'y a pas de réactions négatives après 4 mois, les cerises peuvent être consommées, mais il est important de faire preuve de modération.

Est-il possible d'offrir des cerises à un enfant et à quel âge ?

Des fruits frais peuvent être donnés aux enfants de plus d'un an. À partir de 10 mois, il est permis d'introduire le jus de cette baie dans l'alimentation.

Les cerises sont soigneusement lavées et divisées en moitiés. Vous pouvez les ébouillanter avec de l'eau bouillante et retirer la peau. Premièrement, ils vous donnent une demi-baie au petit-déjeuner. Observez ensuite la réaction. Si tout va bien, la quantité est progressivement augmentée jusqu'à 40 à 50 g. Les enfants de plus de 3 ans peuvent recevoir 100 à 150 g.

La baie doit être exempte de moisissures et de taches, sèche et non déformée. Après la cueillette, les cerises ne mûrissent pas, il est donc important qu'elles soient mûres. Cela vaut la peine de l'acheter avec une tige. Il vaut mieux manger des baies en été.

Sous quelle forme est-il disponible : recettes aux cerises pour les jeunes mamans

Pendant l'allaitement, les cerises peuvent être consommées non seulement fraîches, mais aussi sous forme de préparations et dans le cadre de divers plats :

1. Produits de boulangerie avec ajout de baies.
2. Varenikov.
3. Jus, boissons aux fruits, compotes.
4. Confitures, conserves.

Tarte aux cerises

Pour réaliser une tarte aux cerises, vous aurez besoin de :

• cerise – 500 g;
• oeufs – 2 pièces;
• sucre – 250 g;
• beurre – 200 g;
• farine – 250 g.

Préparation:

1. Séparez les blancs des jaunes.
2. Rincez les cerises.
3. Mélanger le beurre, le sucre et les jaunes.
4. Battez les blancs séparément.
5. Ajouter la farine et les blancs au mélange beurre, sucre et jaunes.
6. Versez la pâte sous une forme graissée.
7. Disposez les baies dessus.
8. Placer dans un four préchauffé à +180°C et cuire 40 minutes.

Compote

Pour préparer la compote il vous faudra :

• cerise – 500 g;
• eau – 1,5 litre;
• sucre – 3 cuillères à soupe. l.

Processus de cuisson :

1. Triez et lavez les cerises.
2. Retirez les graines des baies.
3. Versez de l'eau dans la casserole.
4. Mettez-y du sucre.
5. Porter à ébullition, ajouter les baies.
6. Cuire à feu doux pendant 2-3 minutes.

Confiture

Ingrédients requis :

• baie – 1 kg;
• sucre – 500 g.

Préparation:

1. Triez et rincez les cerises.
2. Retirez les graines.
3. Couvrez les baies de sucre et attendez que le jus sorte.
4. Placez la poêle avec la préparation sur le feu et laissez cuire 5 à 7 minutes.
5. Laisser poser 5 heures.
6. Mettez le mélange sur le feu et faites bouillir pendant 5 à 7 minutes.
7. Répétez 2 fois.
8. Versez la confiture chaude dans des bocaux stérilisés et roulez.
9. Emballez-les et mettez-les dans un endroit chaud.

Conclusion

Les cerises peuvent être consommées pendant l'allaitement dès l'âge de 2 mois. Le produit est introduit dans régime progressivement. S'il n'y a pas de réaction négative, la baie peut être consommée. A partir de 10 mois, il est temps d’introduire le jus de cerise dans l’alimentation de bébé. Des baies fraîches sont données lorsque l'enfant a un an.