Utilisez correctement des citrons délicieux et sains pour perdre du poids
Le citron n’est pas seulement un agrume savoureux et sain. Avec son aide, le corps est efficacement nettoyé et l'excès de poids est perdu. Cependant, ce régime ne convient pas à tout le monde : pour certains il est trop dur, et pour d'autres leur santé ne leur permet pas de manger des fruits aigres. Comment perdre du poids avec du citron et de l'eau, quels sont les secrets du régime aux agrumes - nous vous le dirons plus loin.
Est-il possible de manger des citrons pour perdre du poids et pourquoi ?
Il est conseillé d'inclure dans un régime amaigrissant citron, car il contient une grande quantité de vitamines et de minéraux, aide à améliorer la digestion et empêche l'absorption du sucre qui pénètre dans l'organisme avec les aliments.
Le citron aide-t-il à perdre du poids, à brûler les graisses ou pas ?
La participation du citron au processus de perte de poids permet une meilleure absorption du calcium. C'est ce minéral qui remplace les graisses dans les cellules. Inclusion quotidienne dans l'alimentation jusLa pulpe et le zeste de citron vous permettent de déguster du chocolat, des fromages, des glaces et d'autres aliments riches en protéines même lors de certains régimes.
Attention! Le citron n'est pas capable de brûler les graisses. Il active les processus métaboliques, atténue la sensation de faim et élimine les déchets et les toxines.
Combien de calories un citron brûle-t-il ?
Le citron, comme tout produit, ne brûle pas de calories. Mais la consommation quotidienne de cet agrume permet de réduire généralement la valeur énergétique des aliments entrant dans l'organisme.
Sélection et stockage du citron à ces fins
Ce fruit peut avoir une peau fine ou épaisse. Dans le second cas, il y a moins de pulpe et de jus.
Délicieux citron pour un stockage à long terme présente les caractéristiques suivantes :
- couleur jaune uniforme;
- surface lisse sans bosses, rides rugueuses et fissures ;
- l'arôme caractéristique de ce fruit, perceptible même à travers la peau ;
- élasticité (trop dur - pas mûr);
- libération d'huiles essentielles (laissent des traces collantes sur les mains).
Si le citron est trop brillant ou n'a pas d'arôme distinct, cela signifie qu'il a été traité avec des produits chimiques et que ce fruit ne vaut pas la peine d'être acheté.
Les citrons frais, lorsqu'ils sont correctement conservés, conservent leur goût, leur arôme et leurs nutriments jusqu'à 1,5 mois. Pour ce faire, ils sont lavés, séchés et placés dans des conteneurs fermés. Pour plus de sécurité, chaque citron est emballé individuellement dans du papier. Conserver au réfrigérateur sur les étagères inférieures.
Une autre façon est un pot d'eau. Placez les citrons dans un récipient en verre propre, remplissez d'eau froide et mettez au frais. L'eau est changée quotidiennement.
Les règles de conservation des citrons sont simples : des fruits de haute qualité et un endroit sombre et frais. Si au moins un des citrons est gâté, tous les autres commenceront également à pourrir pendant le stockage.
Comment manger des fruits pour lutter contre le surpoids
Pour perdre du poids, utilisez toutes les parties du citron : zeste, pulpe et jus. Ils sont ajoutés aux salades, aux sauces et aux vinaigrettes. Le jus est versé sur la viande et le poisson pendant ou après la cuisson. Boire du jus de citron dilué avec de l'eau à jeun pour activer la digestion.
Tarifs de consommation journalière
Chaque jour – pas plus de 1 à 2 fruits. Une consommation excessive d'agrumes entraîne des conséquences négatives : éruptions cutanées, brûlures d'estomac, nausées et augmentation de la tension artérielle. Une quantité trop faible (quelques lobes) n’aura aucun effet sur la perte de poids.
Comment et sous quelle forme prendre
Le jus d'un citron entier est pressé et dilué avec de l'eau pour obtenir un verre (200 ml).La boisson se consomme le matin à jeun. Le zeste haché est inclus dans les salades, les pâtisseries, les plats de légumes, la viande ou le poisson. La pulpe est consommée pure ou dans n'importe quel plat.
Note! Le thé vert au citron est bénéfique. Lorsqu'elle est froide, la boisson rafraîchit et désaltère.
Recettes aux citrons pour perdre du poids
Pendant le régime, les plats et les boissons additionnés de citron sont utiles.
Kéfir au citron
Ajoutez 1 cuillère à soupe à un verre de yaourt faible en gras ou de kéfir. l. jus de citron. Boire avant de se coucher.
Boire avec du gingembre
Pressez le jus de trois citrons. Zeste, un petit morceau de racine de gingembre (2,5-3 cm), un bouquet de menthe, 1 c. sucre cristallisé et 3 c. battre l'eau à l'aide d'un mixeur. Ajoutez le jus de citron pressé et mélangez.
A consommer en diluant de moitié avec de l'eau minérale.
Café au citron
Ajoutez 1 cuillère à soupe à une tasse de café fraîchement moulu. l. jus et 1 cuillère à soupe. l. zeste de citron. Si nécessaire, ajoutez un peu de sucre.
Eau citronnée pour perdre du poids
Lors de la perte de poids, une condition préalable est le respect du régime de consommation d'alcool. L'eau à raison de 1,5 à 2 litres par jour améliore le métabolisme et aide à éliminer les déchets et les toxines. L'eau citronnée remplit la même fonction, mais avec des effets supplémentaires.
Grâce à l'eau citronnée :
- La digestion s'améliore, les intestins sont nettoyés ;
- sous l'influence de l'acide citrique, les toxines sont décomposées et éliminées ;
- les glucides sont brûlés ;
- l'ambiance s'améliore.
Vous ne devriez pas boire d’eau citronnée si vous souffrez d’acidité gastrique élevée, d’hypertension, de diabète ou de calculs biliaires.
Pour diversifier l'alimentation, différentes versions de la boisson sont préparées.
Recette classique
Pour 1 cuillère à soupe. ajoutez une tranche de citron à l'eau bouillante. Laisser poser 30 minutes, prendre à jeun. Au lieu d'une tranche de citron, vous pouvez ajouter le jus de la moitié du fruit.
Citron au gingembre
À 3 cuillères à soupe.Dans l'eau bouillante, ajoutez la racine de gingembre finement râpée (1 cuillère à soupe) et un citron entier coupé en tranches. Laisser poser 10 minutes. Prendre pendant ou après les repas. Vous ne devez pas boire cette boisson l'estomac vide - cela provoquerait des problèmes digestifs.
Eau Sassi
Le citron (1 morceau) est coupé en tranches, le concombre frais – en cercles. Broyez la racine de gingembre (1,5-2 cm) et 10 feuilles de menthe poivrée. Versez tous les ingrédients dans 2 litres d'eau froide, décantée ou filtrée. Placer au réfrigérateur pendant 10 heures. Boire en plusieurs doses tout au long de la journée. Le cours dure 2 semaines avec une pause d'1 mois.
Référence. Cette boisson porte le nom de la nutritionniste Cynthia Sassi qui l'a proposée.
Au pamplemousse
Un demi pamplemousse et un citron sont coupés en tranches et pétris. Ajoutez 1 litre d'eau tiède. Au bout de 15 minutes, la boisson est prête. Prenez 0,5 cuillère à soupe. 3 à 4 fois par jour. Un demi-pamplemousse peut être remplacé par une orange.
Important! Toute boisson à base d'eau citronnée ne doit être bue qu'avec une paille, sinon il y a un risque d'endommager l'émail des dents.
Régimes aux citrons
L'utilisation d'agrumes pour perdre du poids a ses propres particularités. Le régime sera efficace si vous vous limitez dans la nourriture, augmentez l'activité physique et consommez suffisamment de fibres (légumes et fruits). Ceux qui ont des problèmes de santé doivent consulter un médecin.
Le régime citron aide à :
- renforcer les parois des vaisseaux sanguins;
- améliorer le métabolisme;
- réduire la formation de gaz;
- améliorer l'état de la peau, des ongles, des cheveux ;
- augmenter la vitalité.
De plus, la présence de citrons dans l’alimentation prévient le développement du diabète. Cependant, pour ceux qui ont déjà une glycémie élevée, il vaut mieux éviter ce régime.
Le régime citron peut provoquer :
- brûlures d'estomac;
- hypertension;
- sensibilité de l'émail des dents;
- problèmes avec le pancréas.
Lors du suivi du régime citron, l'alcool, les pâtisseries faites maison et du commerce, les produits en conserve et semi-finis, les aliments gras, frits, salés, fumés, les aliments riches en amidon et la restauration rapide sont interdits.
Les éléments suivants sont inclus dans le régime :
- fruits et légumes;
- pain de blé entier;
- céréales;
- poisson;
- viandes maigres.
Pour tous les régimes au citron, une condition importante est de ne pas trop manger. La nourriture est mâchée longuement et soigneusement. Le régime est divisé en 4 à 5 repas. Évitez les collations.
Options de durée
Les régimes au citron proposent différentes durées - d'une version express de 3 jours à 7, 10 et 14 jours. Le choix dépend de votre état de santé et de votre objectif (perdre rapidement 2-3 kg ou perte de poids permanente). Assurez-vous de faire des pauses de 3 à 4 semaines afin de ne pas provoquer de maladies gastro-intestinales ou de réactions allergiques.
Options de menu
Il existe de nombreux types de régimes au citron. La variété est obtenue en incluant des aliments supplémentaires dans le régime alimentaire. Mais tous les régimes contiennent le même ingrédient : de l’eau citronnée dans diverses variantes.
Jours de jeûne
Une fois toutes les deux semaines, si possible, refusez la nourriture en ne laissant que de l'eau citronnée dans l'alimentation. Il maintient la force et nettoie efficacement les intestins en l'absence d'autres produits. Pendant la journée, buvez jusqu'à 2 litres de boisson. Il est acceptable de manger une pomme.
Conseil. Si le goût est trop acide, ajoutez 1 cuillère à café à l'eau citronnée. miel ou 2-3 feuilles de menthe.
Régime express pendant 3 jours – moins 4 kg
1er jour :
- eau citronnée (jusqu'à 2 litres par jour) ;
- kéfir (3 cuillères à soupe pendant la journée);
- fruits (en n'importe quelle quantité).
Jour 2:
- pour le petit-déjeuner – flocons d'avoine cuits à la vapeur avec ajout de pommes ;
- pour le déjeuner - yaourt faible en gras ;
- Buvez uniquement de l'eau claire tout au long de la journée.
3ème jour :
- 4 pommes au four en plusieurs étapes ;
- eau citronnée avec du miel ou de la cannelle.
Menu pour 7 jours – moins 7 kg
1er jour :
- pour le petit-déjeuner – 1 cuillère à soupe. eau citronnée, 2 œufs à la coque ;
- pour le déjeuner – bouillon de poulet, 2 tranches de pain complet ;
- pour une collation l'après-midi - pamplemousse ;
- pour le dîner - compote de saumon aux légumes et citron.
Jour 2:
- pour le petit-déjeuner – 1 cuillère à soupe. eau citronnée et granola ;
- pour le déjeuner - salade de légumes aux crevettes et jus de citron;
- pour le goûter – 1 pomme verte ;
- pour le dîner - poitrine de poulet bouillie avec riz brun et épinards.
3ème jour :
- pour le petit-déjeuner – 1 cuillère à soupe. casserole d'eau citronnée et de fromage cottage;
- pour le déjeuner - n'importe quel poisson blanc avec des légumes;
- pour une collation l'après-midi - une poignée d'amandes ;
- pour le dîner - escalopes de veau cuites à la vapeur, betteraves bouillies au citron et yaourt.
4ème jour :
- pour le petit-déjeuner – 1 cuillère à soupe. eau citronnée et flocons d'avoine aux noix;
- pour le déjeuner - soupe de légumes avec bouillon de poulet et 2 tranches de pain de seigle ;
- pour le goûter de l'après-midi – orange ;
- pour le dîner - poulet au four avec riz et légumes.
Jour 5 :
- pour le petit-déjeuner – 1 cuillère à soupe. eau citronnée et omelette aux courgettes et petits pois ;
- pour le déjeuner - salade de légumes au poulet et jus de citron;
- pour une collation l'après-midi - une pomme verte ;
- pour le dîner - n'importe quel poisson cuit à la vapeur avec du sarrasin et des épinards.
Jour 6 :
- pour le petit-déjeuner – 1 cuillère à soupe. eau citronnée et fromage cottage faible en gras aux baies;
- pour le déjeuner - spaghettis aux fruits de mer;
- pour le goûter – 1 tranche de pain complet à l'avocat ;
- pour le dîner – poitrine de poulet bouillie avec des légumes.
Jour 7 :
- pour le petit-déjeuner – 1 cuillère à soupe. Dumplings à l'eau citronnée et au fromage cottage (remplacer la farine par des flocons d'avoine moulus au moulin à café) ;
- pour le déjeuner - salade de légumes au saumon et jus de citron ;
- pour une collation l'après-midi - 0,5 cuillère à soupe. toutes les noix, à l'exception des cacahuètes ;
- pour le dîner – ragoût de bœuf aux légumineuses (haricots, pois verts, lentilles au choix).
Il est important de quitter correctement tout régime afin d'éviter tout problème avec le tractus gastro-intestinal.Au cours des 2-3 premiers jours, il est interdit de manger de la farine et des produits de confiserie ; des légumes et des fruits crus sont introduits. Aux jours 4 et 5, le régime est reconstitué avec des aliments solides et des pommes de terre. Assurez-vous de continuer à boire 1,5 à 2 litres d'eau par jour.
Avis de ceux qui perdent du poids
La popularité des régimes au citron est due non seulement à leur efficacité, mais également à la variété des menus. Le régime vous aide à perdre rapidement des kilos en trop et à abandonner les aliments malsains.
Tatiana, 28 ans : « J’ai pris beaucoup de poids après mon deuxième accouchement et je n’arrive pas à me remettre en forme depuis plusieurs années. Le régime citron aide à contrôler l’appétit, ainsi le poids disparaît progressivement. L'eau citronnée est désormais ma boisson préférée."
Igor, 43 ans : «Quand le médecin m'a dit que j'étais au bord du diabète, j'ai dû chercher une opportunité de perdre du poids. Mais je ne m'en tiens pas aux régimes, et tous ces avocats et ces côtelettes cuites à la vapeur ne sont pas pour moi. Mais l'eau citronnée m'aide. J'ai commencé à perdre du poids sous mes yeux. Je n'ai juste pas envie de manger. Et les portions sont devenues plus petites.
Marguerite, 19 ans : « Mon professeur de danse classique a suivi le régime citron toute sa vie pour rester en forme. Quand les filles reviennent après les vacances, elle nous met tous au « citron et eau », et on « se dessèche » très vite. Personnellement, j’y suis tellement habitué que littéralement tout ce que je mange est arrosé de jus de citron.
Conclusion
Dans la lutte contre le surpoids, les bons remèdes sont : profite au corps sous forme d'amélioration de la digestion, de reconstitution des carences en vitamines, d'augmentation des performances. La propriété unique du citron est qu’il combat non seulement les amas graisseux, mais réduit également l’appétit. En conséquence, la quantité de calories consommées par les aliments diminue naturellement. Si vous utilisez du citron comme assaisonnement au lieu de la crème sure, de la mayonnaise et des graisses végétales, cela favorisera davantage la perte de poids.