Propriétés bénéfiques des figues pour les femmes lors de la perte de poids

La lutte contre l'excès de poids pour les personnes modernes, en particulier les femmes, devient souvent le problème numéro un. Des régimes spéciaux sont en cours d'élaboration, des jours de jeûne et même de jeûne sont organisés. L'un des régimes populaires était à base de figues. Les propriétés bénéfiques du fruit sont connues depuis longtemps. Il contient des fibres, des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments. Que les figues fassent réellement grossir ou maigrir, regardons de plus près.

Est-il possible de manger des figues en perdant du poids ?

Figues (figue, vigne, figue) - le fruit d'un figuier poussant dans les régions du sud. Il est utilisé en cuisine, en médecine et en cosmétologie. Fruits au goût sucré, très tendres, à peau fine et avec une grande quantité de graines croquantes dans la pulpe.

Les figues fraîches contiennent 49 kcal pour 100 g, mais en séché La teneur en calories est beaucoup plus élevée - 257 kcal pour 100 g. Par conséquent, les baies fraîches sont plus souvent utilisées en diététique. Une figue fraîche pesant 35 g a une teneur moyenne en calories de 20 kcal, et une figue séchée pesant 20 g en contient environ 54 kcal.

Lors de la perte de poids, les figues aident à maintenir l’équilibre des nutriments dans l’organisme et favorisent l’élimination des déchets et des toxines. Les fruits du figuier réduisent la faim et évitent de trop manger. Ils sont combinés avec des légumes, de la viande maigre, du poisson et des produits laitiers.

Important! Lors d'un régime, les figues sont consommées séparément, en remplacement de tout repas ou en collation.

Vous pouvez manger 2-3 figues au petit-déjeuner ou au déjeuner (deuxième petit-déjeuner). Cela réduira votre appétit et vous aidera à tenir jusqu'au déjeuner.

Le soir, vous pouvez l'utiliser comme collation avant l'entraînement. Cela ajoutera de la force et de l'énergie, et des calories seront brûlées dans la salle de sport.

Lors de la perte de poids, il n'est pas recommandé de manger des figues séchées le soir, car les calories reçues ne seront pas dépensées, mais seront stockées sous forme de réserves dans les zones à problèmes. Par conséquent, au lieu de perdre du poids, vous pouvez obtenir le résultat inverse : une prise de poids.

Propriétés utiles des figues pour perdre du poids

Les fruits de cette plante ancienne sont inclus dans les régimes amaigrissants. La composition, riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments, apporte de l'énergie à l'organisme tout en maintenant un faible niveau calorique. Les fruits du figuier éliminent intensément les déchets et les toxines grâce à la grande quantité de fibres.

Référence. Dans le monde végétal, seules les figues contiennent des acides gras oméga-3 et oméga-6, particulièrement bénéfiques pour les systèmes nerveux et cardiovasculaire humain.

Les figues séchées, dont la teneur en calories est presque 5 fois supérieure à celle des figues fraîches, sont incluses dans l'alimentation de ceux qui ne peuvent renoncer aux sucreries. Les glucides simples qu’il contient sont beaucoup plus faciles à digérer et à éliminer que ceux que l’on trouve dans les sucreries et les pâtisseries.

Le diabète est une contre-indication à l'utilisation de fruits secs.

Quelles autres propriétés bénéfiques des figues sont utilisées dans la nutrition diététique :

1. Un léger effet laxatif dû à la grande quantité de fibres, qui améliore la motilité intestinale.
2. La teneur en potassium, magnésium et fer des figues aide à lutter contre le stress et la dépression.
3. Les vitamines et les minéraux améliorent l'état de la peau, des cheveux et des ongles, aident à brûler les amas graisseux sous-cutanés en améliorant le métabolisme.
4. Les figues sont particulièrement utiles pour les femmes ménopausées.La teneur accrue en calcium aide à combattre l'ostéoporose, la vitamine E (tocophérol) et les acides aminés essentiels aident à résister aux varices et aux œdèmes.

Exemple de régime

Le régime figue repose généralement sur 1700 kcal par jour, ce qui permet de perdre jusqu'à 5 kg par semaine. Il est important de prendre en compte votre poids initial : s’il y a beaucoup de kilos en trop, ils disparaîtront plus lentement. De plus, avec un tel régime, le volume des hanches et de la taille diminue principalement.

Référence. Selon les nutritionnistes, un régime à base de figues seules ne doit être utilisé qu'en cas d'urgence et pendant 3 jours maximum.

Il est préférable d'opter pour un régime hypocalorique. La perte de poids sera alors équilibrée et vous pouvez vous attendre à ce que les kilos perdus ne reviennent pas très rapidement.

Comme pour tout régime hypocalorique, les aliments frits, à base de farine et sucrés, ainsi que les cornichons et les aliments fumés sont interdits.

Règles de base

Si vous décidez de mettre en pratique le régime aux figues, suivez les règles :

1. Pour des résultats plus rapides, utilisez des fruits frais. Il est préférable de pré-tremper les séchés dans l'eau pendant 20 à 30 minutes, puis de les rincer pour éliminer les conservateurs.
2. Pendant la journée, vous n'êtes pas autorisé à manger plus de 15 morceaux.
3. Assurez-vous de boire suffisamment d'eau - au moins 1,5 litre.
4. L'alcool est totalement exclu.

N'oubliez pas que les figues ne doivent pas être consommées si :

• diabète sucré;
• goutte;
• maladies gastro-intestinales au stade aigu;
• rein et lithiase urinaire.

Régime

Régime approximatif pour une journée de régime :

Petit-déjeuner:

• œuf dur;
• bouillie de sarrasin – 150 g;
• thé non sucré (vert) – 1 tasse ;
• figues fraîches – 2 pcs.

Deuxième petit-déjeuner (déjeuner) :

• fromage cottage faible en gras – 50 g;
• figues – 2 pcs.

Dîner:

• poitrine de poulet bouillie – 100 g;
• haricots verts bouillis – 200 g;
• pain - 1 morceau;
• figues – 2 pièces;
• kéfir 1% ou faible en gras – 1 cuillère à soupe.

Goûter de l'après-midi:

• kéfir 1% – 150 ml;
• banane – 1/3 ;
• figues – 3 pcs. (mélanger tous les ingrédients dans un mixeur).

Dîner:

• poisson cuit au four – 150 g;
• salade de concombres et tomates frais – 100 g;
• figues – 2 pièces;
• thé vert – 1 tasse.

Recettes aux figues

Vous pouvez préparer des plats délicieux et sains pour diversifier votre menu lors d'un régime.

Thé

Le thé brûle-graisse au gingembre et au citron est très savoureux, il renforcera également le système immunitaire et aidera à combattre le rhume.

Ingrédients:

• figues – 3 pièces;
• racine de gingembre – 3 cm;
• citron – 1/2 ;
• thé oolong – 1 cuillère à soupe. l.;
• eau – 1,5 litre

Préparation:

1. Lavez les figues et coupez-les en 4 parties.
2. Coupez le gingembre en fines tranches.
3. Coupez également un demi citron en 4 parties, retirez les pépins.
4. Portez l'eau à ébullition et ajoutez-y les ingrédients hachés.
5. Cuire 2 minutes, couvrir et baisser le feu.
6. Retirez ensuite du feu et laissez reposer 5 minutes.
7. Ajoutez le oolong, laissez reposer encore une heure, couvrez avec un couvercle et enveloppez-le dans une serviette.
8. Avant de boire, vous pouvez ajouter du miel au goût.

Figues sèches

Vous pouvez sécher vous-même les figues pour une alimentation diététique à la maison.

Référence. Figues fraîches sont stockés pas pour longtemps, ils se gâtent vite. Si nécessaire, ils sont congelés au congélateur.

Pour préparer les figues séchées, on utilise des fruits entiers ou hachés. Vous pouvez le sécher au sèche-linge électrique, au four ou au micro-ondes.

Dans un sèche-linge électrique :

1. Couper en tranches de 2 à 3 cm d'épaisseur maximum et les placer en une seule couche sur des palettes.
2. Réglez la température de séchage à +60°C.
3. Remplacez les plateaux toutes les 3 heures pour assurer un séchage uniforme.
4. Temps – 1-2 jours.

Dans le four:

1. Les fruits tranchés (placés côté coupé vers le haut) et les fruits entiers sont séchés.
2. Seule la grille est utilisée.
3. Sécher à +60°C avec la porte entrouverte.
4. Temps de séchage – de 9 heures à 2 jours.

Au micro-ondes :

1. Il doit avoir un mode convection et un gril spécial.
2. Coupez les figues en fines tranches.
3. Sécher en mode « dégivrage » pendant 30 minutes. Si nécessaire, prolongez le temps de séchage dans le même mode.

Les fruits du figuier ne peuvent être séchés à l’extérieur que dans les climats chauds et secs.

Salade au citron

Une salade aux figues et au citron ralentira l’absorption des graisses et des glucides et aidera à libérer les intestins des déchets et des toxines. Il peut être consommé à la place du dîner pendant 7 à 10 jours.

Préparation:

1. 3 pièces. figues séchées et 5 pcs. Faire tremper les pruneaux dans l'eau, rincer, couper en petits morceaux.
2. Faire bouillir et éplucher les petites betteraves.
3. Épluchez les carottes fraîches de taille moyenne.
4. Râpez les betteraves et les carottes.
5. Mélangez tous les ingrédients de la salade.
6. Assaisonner avec le jus d'1/2 citron.

Syrniki

Vous pouvez réaliser de délicieux cheesecakes aux figues. La recette originale utilise du sucre, mais à des fins diététiques, il vaut mieux s'en passer.

Ingrédients:

• figues – 5-6 pièces;
• fromage cottage faible en gras – 500 g;
• oeufs – 3 pièces;
• farine – 300 g;
• sel - une pincée;
• huile végétale pour la friture.

Préparation:

1. Broyer le fromage cottage ou battre au mixeur, hacher finement les figues.
2. Mélangez soigneusement le fromage cottage, les figues, les œufs, 150 g de farine, salez.
3. Pétrir la pâte sur la planche, la diviser en morceaux, former des cheesecakes.
4. Rouler le reste de farine et faire revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré.

Si vous le souhaitez, vous pouvez servir avec du miel. Ces cheesecakes conviennent au petit-déjeuner.

Avis sur le régime

Propriétés bénéfiques des figues pour les femmes lors de la perte de poids, de nombreuses critiques le confirment.

Tatiana, Evpatoria, 25 ans : «J'ai suivi le régime pendant une semaine. J'ai mangé des flocons d'avoine aux figues au petit-déjeuner et une salade de légumes aux figues au déjeuner, ainsi qu'un peu de porridge.Pour le dîner, quelques fruits avec un verre de kéfir ou de yaourt, et j'ai également ajouté du poulet bouilli. J'ai aussi grignoté ce fruit tout au long de la journée. Les intestins ont été bien nettoyés et ma santé s'est améliorée. Je ne voulais rien de sucré. Je suis satisfait du régime.

Diana, Krasnoïarsk, 38 ans : «J'avais un besoin urgent de perdre du poids pour les vacances. J'ai utilisé un mono-régime à base de figues. Je mangeais 300 g de fruits secs chaque jour. Après 3 jours, je me suis senti faible et j'ai perdu des forces, mais j'ai duré une semaine. La robe me va. Un mono-régime est difficile à maintenir. Le fardeau sur la santé est énorme. Vous devez sortir progressivement, ajouter des aliments faibles en gras. Mais l’effet est de 100 %.

Maria, Marioupol, 42 ans: « J’ai toujours aimé manger des figues. J'ai découvert qu'un tel régime existait et j'ai décidé de l'essayer. J'ai mangé 50 g de figues séchées, trempées 5 minutes dans l'eau, 30 minutes avant le dîner. J'ai perdu 2 kg en seulement une semaine.

Conclusion

Un régime à base de figues fraîches ou séchées s’est avéré efficace. Cela permet de renoncer aux sucreries et de réduire la quantité de nourriture consommée sans trop souffrir de restrictions. De plus, le complexe de substances utiles contenues dans les figues permet de maintenir un équilibre de vitamines, de minéraux et de micro-éléments pendant un régime, en maintenant force, énergie et beauté.