Navet
Le navet est un légume précieux contenant une grande quantité de vitamines et de minéraux. Des plats sains et savoureux en sont préparés, des infusions bénéfiques pour la santé et des onguents cicatrisants, des masques pour la peau et les cheveux sont fabriqués. Légume-racine...
La culture des navets ne représente que la moitié de la bataille. Il est important de déterrer la récolte à temps et de créer les conditions idéales pour un stockage à long terme. Le moment est affecté par les conditions météorologiques, la variété et les caractéristiques climatiques d'une région particulière. Modalités de collecte et de traitement...
La culture du navet a commencé il y a environ 40 siècles. Dans la Grèce antique et en Égypte, il était consommé uniquement par les classes inférieures, et les classes supérieures le considéraient comme un aliment grossier. La culture est la nourriture des roturiers depuis assez longtemps, mais...
Le navet est un légume sans prétention et résistant au gel. Les graines germent à une température de l'air de -2°C, ce qui permet à la plante d'être cultivée avec succès même dans les régions du nord. Examinons les moyens de cultiver des navets en pleine terre et les exigences qui ...
Les navets et les radis sont des légumes sains riches en vitamines et minéraux. Tout le monde ne sait pas quelle est la différence entre eux : les légumes-racines se ressemblent, leur couleur...
Les navets sont à juste titre appelés un légume russe original. Le légume racine était autrefois si populaire qu’il est devenu le héros de plusieurs contes de fées bien connus et appréciés. Aujourd'hui, pour une raison quelconque, ce légume étonnant est injustement oublié. Et en vain...
Les navets ont été l'un des aliments de base en Russie pendant de nombreux siècles, mais ils sont désormais injustement oubliés. Seuls de rares connaisseurs du légume connaissent son goût et ses propriétés bénéfiques. Il est utilisé non seulement...
Le navet est considéré comme un légume russe original. On a commencé à le cultiver à l'époque où les navets, le pain et les céréales constituaient les principales denrées alimentaires. Le légume-racine est bien conservé, il était donc sur la table russe...
Sans prétention à cultiver, les navets nécessitent une préparation minutieuse pour le stockage hivernal. Les femmes au foyer choisissent différentes manières de conserver les légumes en hiver. S’il n’y a pas de pièce séparée, de petits volumes peuvent être congelés, séchés et salés. À ...