Concombre
Même les femmes au foyer ayant de nombreuses années d'expérience dans la mise en conserve de légumes à la maison ont parfois des rebondissements qui explosent. Comment se protéger du travail inutile et s’assurer qu’aucune banque ne disparaisse ? Apprenons...
Presque tous les jardiniers doivent faire face à une couche blanche sur les feuilles des concombres, leurs tiges ou leurs fruits. La pathologie est principalement de nature fongique - les tissus végétaux sont affectés par des champignons, provoquant l'apparition de taches blanchâtres, jaunes...
Grâce au liage, l'échange d'air augmente, la croissance et la productivité des concombres augmentent. Nous vous expliquerons en détail les types de structures et vous donnerons des instructions étape par étape pour leur fabrication. Pourquoi attacher les concombres Le système d'attache des concombres est important pour obtenir...
Les concombres légèrement salés sont l'une des collations les plus populaires. Il allie le piquant des concombres en conserve et le goût rafraîchissant des fruits frais. Ils sont servis avec des plats chauds et principaux, utilisés comme ingrédient dans les salades...
Les concombres marinés de la variété Zozulya sont utilisés comme vinaigrette épicée pour la soupe, comme accompagnement de nombreux plats chauds de viande ou de poisson ou pour préparer des sandwichs. Pour rendre le cornichon savoureux et aromatique, il est important...
Les concombres en conserve sont peut-être la préparation la plus populaire pour l'hiver. Pas un seul festin n'est complet sans eux, ils complèteront n'importe quel plat, et en eux-mêmes ils conviendront comme épicés...
Le concombre est une culture traditionnelle cultivée par de nombreux résidents d'été. Les sélectionneurs ont développé un grand nombre de variétés qui diffèrent par leur taille, leur couleur et leur forme du légume vert habituel. De quel genre de variété s'agit-il - des concombres ronds...
Lors de la culture des concombres, les jardiniers rencontrent souvent des problèmes de jaunissement et de flétrissement des feuilles, d'enroulement des fruits et de mort de la vigne. Ce sont des signes de maladies du concombre. Si vous ignorez ces symptômes, vous risquez de perdre complètement votre récolte. Transformation des concombres...
Mariner les concombres sans ajouter de vinaigre préserve la fraîcheur et la richesse de leur goût. Grâce aux particularités de la mise en conserve par cette méthode, le produit reste croustillant et juteux, et la simplicité et la facilité des recettes pour un tel marinage seront appréciées...