Planter et cultiver

Est-il possible de fermenter et de saler du chou dans un seau alimentaire en plastique et d'autres récipients en plastique ?
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La période favorable pour mariner le chou est l'automne et le début de l'hiver. À ce stade, le légume est bien mûr et prêt pour une cuisson ultérieure. Avant de commencer la fermentation, il faut préparer le chou, le récipient...

Propriétés bénéfiques de la noix de macadamia pour les hommes et règles d'utilisation
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La riche composition chimique de la noix de macadamia la distingue des autres produits alimentaires précieux. Il se caractérise par d'excellentes propriétés gustatives, diététiques et médicinales, ce qui lui permet d'être utilisé pour le traitement et la prévention de divers ...

Récolte variété de chèvrefeuille Malvina aux baies aigres-douces sans amertume
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Les variétés comestibles de chèvrefeuille remplacent les variétés décoratives des chalets d'été, car elles ne leur sont pratiquement pas inférieures dans leur capacité à décorer le jardin et en même temps à les ravir avec une récolte de délicieuses baies. Dans cet article, nous parlerons en détail de...

Les avantages des pousses de brocoli et les méthodes de germination des graines
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Les pousses de brocoli sont appelées un produit médical ; elles sont nécessaires à une bonne nutrition. Les germes ont des effets cicatrisants, antimicrobiens et anticancéreux. Une graine germée contient autant de nutriments qu’un kilo de tête de chou. ...

Quel est l’effet du nitrate sur le blé et comment est-il utilisé comme engrais ?
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Le nitrate d'ammonium est utilisé en agriculture comme engrais. Son élément principal est l’azote, indispensable à presque toutes les cultures agricoles, y compris le blé.La fertilisation au salpêtre a un effet bénéfique sur...

Comparer pois chiches et pois : quelles sont les différences et quelles sont les similitudes ?
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Parmi ceux qui se soucient de leur santé, les produits qui ne sont pas tout à fait traditionnels pour notre pays gagnent en popularité. Leur demande est en grande partie due à une publicité habile. Par exemple, les pois chiches sont présentés comme un meilleur...

Comment passer correctement une journée de jeûne avec du chou et combien de poids vous pouvez perdre
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Pour entretenir votre silhouette ou perdre du poids, les nutritionnistes recommandent d'organiser périodiquement des jours de jeûne. Pour ce faire, utilisez divers aliments faibles en calories - céréales, kéfir, légumes ou fruits. Le chou est l'un des plus...

Quels sont les avantages de la fertilisation azotée du blé d’hiver et comment est-elle appliquée ?
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La famine en azote du blé garantit une perte de 30 % du rendement. Pour éviter une telle situation, le volume de la récolte est planifié en tenant compte des besoins en azote de la céréale, et le manque de nutrition à chaque stade de développement est compensé...

Grande variété de chèvrefeuille comestible à maturation précoce Sinichka
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De nombreux jardiniers qui cultivent du chèvrefeuille dans leurs jardins préfèrent la mésange. Cette variété présente de nombreuses caractéristiques positives - rendement élevé, résistance au gel. Dans cet article, nous parlerons en détail des avantages et des inconvénients...

Comment faire cuire rapidement du chou à l'ail en saumure chaude
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Le chou mariné peut être conservé une année entière. Il est préparé pour l'hiver ou consommé immédiatement après sa préparation. Tout le monde n'a pas le temps d'attendre longtemps lors de la fermentation traditionnelle - dans de tels cas, ils utilisent ...

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