Sauver la récolte du froid : comment couvrir l'ail pour l'hiver, comment et quand le faire correctement

L'ail est une plante bien connue de tout jardinier. À propos de ses avantages et de son goût déjà beaucoup de choses ont été dites.

Il est important de se rappeler que lors de la plantation de cette culture en hiver, veillez à couvrir le sol. Cela affecte à la fois la qualité et la quantité de la récolte. Comment et avec quoi couvrir l'ail au froid - lisez notre article.

Pourquoi faut-il couvrir les lits ?

De nombreux jardiniers connaissent la technique de plantation de l'ail « en hiver », car cette méthode présente des avantages non négligeables :

• le matériel de plantation subit un excellent durcissement, ce qui signifie qu'il est résistant aux maladies;
• l'ail d'hiver produit des pousses vigoureuses ;
• les plantes n'ont pas peur de la sécheresse au stade de la croissance ;
• cet ail est génial stocké;
• fait gagner au jardinier un temps précieux au printemps.

L'ail planté en hiver doit être couvert. Ceci est fait principalement pour protéger les jeunes plantes du gel. Sans abri, le nombre de plantes survivantes est considérablement réduite et elles sont beaucoup plus faibles.

Autres avantages de couvrir l’ail :

• les plantes survivent aux changements de température, car les dégels hivernaux peuvent favoriser la croissance de l’ail ;
• la future récolte d'ail augmente;
• les pousses sont protégées de certaines maladies et ravageurs ;
• évite une humidité excessive du sol lors de la fonte des neiges, et donc une pourriture ;
• récolter 1 à 2 semaines plus tôt ;
• Le temps précieux du jardinier est économisé au printemps, car les pousses seront amicales et fortes.

Comment planter de l'ail ? Lire Ici.

Comment couvrir un lit de jardin

Immédiatement après la plantation des clous de girofle, le lit est saupoudré d'un mélange de sable et de cendre, qui assure le drainage. Les cultures d'hiver doivent être fermées avant l'apparition de températures négatives. Chaque zone climatique a son propre timing. (dans la zone médiane, nous sommes à la mi-novembre).

L'épaisseur de la couche de revêtement varie de 3 à 4 cm à 5 à 7 cm, selon la densité du matériau sélectionné.

Bien entendu, il faut surveiller les prévisions météorologiques pour ne pas manquer de temps. Au printemps, quand il fait chaud, l'abri des jeunes pousses est retiré.

Top 36 des meilleures variétés d'ail, détails dans ce article.

Comment couvrir l'ail pour l'hiver

Il existe de nombreuses options pour couvrir vos plantations :

• matières organiques (tourbe, tiges de plantes, sciure, feuilles mortes, paille, branches d'épinette) ;
• agrofibre (alias spunbond).

Chacun d’eux a ses propres avantages et inconvénients.

Matières organiques

Tourbe Pour recouvrir les lits, utilisez des lits secs et écrasés, il est fortement déconseillé de les recouvrir de frais. La couche de couverture mesure 5 à 7 cm. La tourbe retient bien la chaleur, ce qui vous permet de protéger les plantes même des fortes gelées. C'est bon pour le paillage et retient l'humidité. Parmi les inconvénients : Il oxyde le sol et, lorsqu'il est très humide, se tasse et forme une croûte.

Feuilles mortes - un autre excellent matériau de revêtement organique. Dans n'importe quel jardin, à l'automne, vous pouvez facilement trouver la quantité requise de feuilles mortes. Il n'est pas recommandé d'utiliser des feuilles de chêne – les tanins entrant dans la composition vont inhiber le développement des jeunes plants.

Ce type d’abri conduit bien l’air et retient en même temps la chaleur. Mais rappelez-vous que les feuilles peuvent geler ou, au contraire, pourrir en cas de changement brusque de température.

L'inconvénient de cette option est que les feuilles peuvent contenir divers champignons hérités de l'arbre, ainsi que de nombreux insectes qui aiment hiverner dans le feuillage. Bien entendu, cela n’ajoutera pas de force et de santé aux jeunes pousses.

Tiges de plantes - également un bon matériel à portée de main pour les plantations hivernales. Utilisez uniquement des tiges, pas d'inflorescences et graines. Ce type d'abri retient bien la neige et évite l'engorgement du sol.

Inconvénient de cette méthode : Les tiges surchauffent progressivement et deviennent plus denses, ce qui entraîne la formation d'une croûte. De plus, les tiges peuvent être infectées par divers champignons et sont sensibles aux moisissures, ce qui risque également de nuire aux jeunes pousses d'ail.

Paille - également une des options d'abri. De la paille hachée et partiellement pourrie est utilisée. Les plantes fraîches peuvent facilement être emportées par le vent et les bactéries puisent l'azote du sol lors de leur décomposition.

L'herbe tondue et séchée des rangées du jardin sans graines de mauvaises herbes est considérée comme un excellent matériau de couverture. Dans ce cas, le lit est recouvert d'une couche de 8 à 10 cm.

Sciure également utilisé pour couvrir les lits d’ail. L'idéal est d'utiliser de la sciure de bois mélangée à des aiguilles de conifères, car cela repoussera les rongeurs. Un tel abri offrira une bonne isolation thermique et retiendra l'excès d'humidité.

Lorsque vous utilisez de la sciure de bois, n'oubliez pas qu'elle oxyde le sol et qu'une fois mouillée, elle forme une couche assez dense qui empêche la pénétration de l'air.

S'il y a une forêt de conifères à proximité de votre site, utiliser des branches d'épinette comme couverture. Il retient la chaleur et permet à l'air d'accéder aux jeunes plants. Lapnik repousse également les rongeurs. Mais il faut garder à l’esprit que les aiguilles tombées vont acidifier le sol. Si vous décidez d'utiliser des branches d'épinette, sélectionnez soigneusement l'arbre sur lequel collecter les branches. Des taches rouges et des aiguilles rougeâtres sur l'arbre indiquent sa maladie.

Filé-bond

Agrofibre – un matériau synthétique nouveau mais déjà éprouvé. Il s'agit d'un mince film de polypropylène. Le matériau laisse passer la lumière et empêchera l’ail d’hiver de geler.

Attention! Les propriétés d'isolation thermique de l'agrofibre ne sont pas suffisantes pour la Russie centrale. Par conséquent, dans les régions aux hivers rigoureux, il est nécessaire d'ajouter une autre couche de couverture au-dessus du spunbond.

L'utilisation du matériel est simple : Il suffit simplement d'en recouvrir le lit de jardin et de presser les bords avec des cailloux ou de saupoudrer de terre. Spunbond peut être utilisé plus d'une fois, mais pendant 4 à 5 saisons.

Au printemps, ils couvrent les cultures d'autres cultures. Couvrir les plantations d'ail avec de l'agrofibre au moment habituel, c'est-à-dire avant le gel.

Inconvénient du matériel - seulement que vous devez l'acheter.

Trucs et astuces

Il existe de nombreuses options pour couvrir l'ail d'hiver. Chacun d'eux a ses propres avantages et inconvénients. Nous recommandons d’adopter une approche holistique du logement. Après la plantation, paillez le lit avec un mélange de sable et de cendre.

Puis, quand il est temps de couvrir :

• versez de la tourbe sur 3-4 cm de hauteur sur le lit ;
• posez le spunbond;
• recouvrez-le de toute matière organique disponible (feuilles, paille, tiges de plantes) ;
• Couvrez tout en haut des lits de neige dans un avenir proche.

Cette option protégera de manière fiable les clous de girofle du gel, ravageurs et se mouiller. Au printemps, retirez l'abri et vous verrez à quel point les pousses commencent à se développer activement et harmonieusement.

conclusions

Il y a de nombreux avantages à faire pousser de l’ail en toute sécurité en hiver. L'argument principal est une récolte amicale et stable d'ail d'hiver l'été prochain.Lorsque vous choisissez une méthode, tenez compte des facteurs de votre jardin, du climat de la région et de vos capacités. N'oubliez pas l'efficacité de l'enrichissement du sol par des méthodes biologiques et utilisez des matériaux modernes.