Variété d'oignon à maturation précoce "Alpha", qui se conserve bien

Alpha est l'une des variétés d'oignons à maturation précoce les plus populaires. Sorti en Angleterre, il a rapidement attiré l'attention des jardiniers de nombreux pays en raison de son rendement élevé et de sa résistance aux maladies. Les légumes mûrissent rapidement et se conservent longtemps.

L'article vous expliquera les caractéristiques de la culture de la variété et les conditions d'obtention d'une récolte riche.

Description de la variété

Alpha est une culture précoce : la récolte mûrit en seulement 40 à 60 jours.

Attention! Légumes de petite taille, simples et deux germes: 1 à 2 bulbes sont formés dans 1 nid à partir d'un ensemble.

Alpha a été élevé par des éleveurs anglais, le créateur est Allium Seeds Uk Ltd. La variété a été inscrite au registre national de Russie en 2014.

Composition et propriétés bénéfiques

Valeur nutritionnelle du légume (pour 100 g) :

• protéines - 1,4 g;
• graisses - 0,2 g;
• glucides - 8,2 g;
• teneur en calories - 41 kcal;
• eau - 86 g;
• fibres alimentaires - 3 g.

Composition vitaminique des oignons :

Macro- et microéléments de base :

Les phytoncides contenus dans le légume ont un effet néfaste sur les bacilles de la tuberculose et de la dysenterie et détruisent d'autres agents pathogènes.Les oignons ont des propriétés toniques, expectorantes et antiseptiques, renforcent le système immunitaire, réduisent la tension artérielle, améliorent la composition du sang et activent le métabolisme.

Période de maturation

Il ne faut pas plus de 2 mois pour que les oignons Alpha mûrissent lorsque les pratiques agrotechniques standard sont suivies. En moyenne, la récolte est récoltée au bout de 50 jours.

Résistance aux maladies

La variété possède une forte immunité contre les principales maladies des cultures et est rarement attaquée par des ravageurs. Cependant, fréquent arrosage, la violation des règles de rotation des cultures réduit la stabilité des oignons.

Caractéristiques

Les bulbes mûrs ont une forme ronde, un cou fin et des écailles sèches jaune doré qui, avec le temps, acquièrent une teinte brunâtre. La pulpe est blanche ou jaunâtre. Le goût est épicé. Poids des légumes : 90-120 g.

Le rendement commercialisable est élevé, 176–236 c/ha. Le résultat maximum (393 c/ha) a été obtenu dans la région de Belgorod.

Pour quelles régions est-il adapté ?

Alpha est recommandé pour la région centrale de la Terre Noire, mais en raison de sa résistance au gel, il convient aux régions au climat tempéré.

Principaux avantages et inconvénients

Avantages de la variété :

• grande productivité;
• durée de conservation des légumes;
• immunité aux maladies et aux ravageurs;
• résistance au gel;
• maturation précoce.

Défauts:

• les exigences du sol ;
• la nécessité d'une fertilisation régulière.

Contrairement à d'autres variétés, Alpha mûrit tôt, résiste à diverses maladies avec des soins appropriés et produit des rendements constamment élevés.

Caractéristiques de la plantation et de la culture

Bien que la culture de cette variété soit largement standard, il est important d’observer certaines nuances.

Préparation à l'atterrissage

Pour les semis, utilisez uniquement la nigelle de l'année dernière, sinon la germination sera faible. Graines, achetés en magasin, ne nécessitent pas de traitement supplémentaire.

Choisissez un endroit plat et bien éclairé. Le sol est d'abord creusé, traité avec des herbicides et des sillons sont creusés.

Important! Ne plantez pas d'oignons en plaine : en absorbant l'excès d'humidité, ils réduiront considérablement leur qualité de conservation.

Exigences du sol

Alpha est plus exigeant sur la composition du sol que la plupart des variétés. Préfère les sols légèrement alcalins. Un sol trop acide est alcalinisé. La farine de dolomite est utilisée pour le chaulage. Si le sol est appauvri, des engrais organiques (10 kg/m2) sont appliqués à l'automne.

Dates, schéma et règles de plantation

Au printemps, les oignons sont plantés dans les premiers ou derniers jours de mai, lorsque le sol se réchauffe jusqu'à +10°C. La disposition est standard : l'espacement des rangs est de 30 cm, la largeur entre les plants est de 5 à 10 cm, la profondeur de plantation est de 3 à 5 cm.

Avant l'hiver, la culture est plantée à la mi-octobre selon un schéma similaire.

Attention! Les oignons plantés à la fin de l'automne, avant l'arrivée des gelées, ne germent pas et se conservent longtemps. Lors d'un semis au printemps, le rendement sera plus élevé.

Caractéristiques de la culture

Pour un bon développement des oignons, le sol doit contenir de l'azote. S'il n'a pas été fertilisé depuis l'automne, au printemps, avant de semer, ajoutez 30 ml d'ammoniaque dans un seau d'eau, mélangez bien et arrosez le sol.

Après la plantation, les plates-bandes sont paillées et recouvertes d'un film pour une meilleure germination des graines. Lorsque les pousses apparaissent, l'abri est retiré et le sol est saupoudré de sable pour retenir la chaleur.

Nuances de soins

La culture des oignons est standard : les plates-bandes sont régulièrement arrosées, fertilisées, désherbées et ameublies.

Mode d'arrosage

Alpha a besoin de beaucoup d'humidité pendant la saison de croissance : 1 à 2 seaux d'eau à température ambiante sont versés sur chaque lit. Faites-le une fois tous les 2 jours.Par temps de pluie, n'arrosez pas les oignons, sinon les bulbes pourriraient. L'irrigation est arrêtée avant la récolte.

Ameublissement et désherbage

Pour éviter la formation de la croûte terrestre et assurer l'accès à l'oxygène, le sol est ameubli toutes les 2 semaines après la germination. Parallèlement au relâchement, un désherbage est effectué, car les mauvaises herbes poussent plus vite que les oignons et en absorbent les nutriments.

Alimentation

2 semaines après les premières pousses, la culture est fertilisée avec un mélange de minéraux (40 superphosphate, 30 g de nitrate d'ammonium, 20 g de chlorure de potassium pour 10 litres d'eau). Pour 1 m2, 1 à 2 litres de produit sont utilisés.

Les résidents d'été utilisent souvent des infusions d'herbes : environ 1 kg d'herbe coupée est versé avec un seau d'eau, laissé pendant une semaine, dilué de moitié, et 1 cuillère à soupe est ajoutée. cendre de bois.

Comme engrais organique, utilisez une solution de fumier de poulet (1:20), infusée pendant 10 à 14 jours. Après cela, diluez-le à nouveau avec de l'eau 15 à 20 fois et arrosez l'oignon à la racine.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Si les règles d'entretien ne sont pas respectées, les oignons sont sensibles aux maladies et aux attaques de ravageurs :

1. L'oignon vole. Les insectes sont repoussés par les odeurs de carottes, de tomates et de persil. Les plantations sont aspergées d'infusions de poussière de tabac, d'absinthe et de mélisse. À titre préventif, après la récolte, le sol est soigneusement déterré et traité avec une solution saline avant le semis.
2. Trompe secrète. Les feuilles endommagées par le coléoptère sont enlevées. Un mélange de poussière de tabac et de cendres (1:2) est dispersé entre les rangées. Par mesure de prévention, ils respectent les règles de rotation des cultures, détruisent les résidus végétaux et creusent le sol en profondeur.
3. Thrips. Des insecticides sont utilisés contre eux et des pièges collants sont placés entre les lits. L'espacement des rangs est périodiquement désherbé et pour l'hiver, le sol est traité au Karbofos (0,15 %).

Basique les maladies:

1. Mildiou. Pour le traitement, les plants sont traités avec Oxychom ; à titre préventif, les plants sont chauffés avant la plantation.
2. Fusarium. Pour lutter contre la maladie, le « HOM » est utilisé. Le matériel de plantation est traité avec des fongicides.
3. Pourriture grise. Limitez l'application d'engrais azotés et augmentez la dose d'engrais phosphore-potassium.

Récolte et stockage

Les oignons mûrs se reconnaissent aux plumes jaunies qui reposent sur le sol et à la couleur caractéristique des écailles sèches.

Comment et quand collecter

La récolte s'effectue par temps sec et clair, avant les premières gelées, vers fin septembre ou mi-octobre. Les bulbes sont soigneusement placés et séchés au soleil. Si les légumes ont été plantés avant l'hiver, ils sont déterrés à la fin du printemps.

Caractéristiques de stockage et conservation de la qualité de la variété

Conservez la récolte dans un endroit sombre avec une circulation d'air suffisante, une faible humidité et une température non inférieure à +10°C.

Important! Les oignons soigneusement séchés sont placés dans des filets ou des paniers. Dans les sacs en plastique, l'oxygène n'atteindra pas les légumes, ce qui entraînera la pourriture des fruits.

Si la récolte a été soigneusement séchée et qu'un lieu de stockage approprié a été choisi, l'oignon ne perdra pas sa présentation et son goût pendant 6 à 9 mois.

Des difficultés à grandir

Les principaux problèmes auxquels sont confrontés les maraîchers lors de la culture des oignons Alpha :

• jaunissement des feuilles en raison de pluies prolongées, d'une sécheresse prolongée, de changements de température ;
• pourriture des légumes due à un excès d'humidité ou à la plantation de graines infectées ;
• changement de couleur des plumes en raison du manque de nutriments.

Conseils de jardiniers expérimentés

Recommandations des agriculteurs pour obtenir une récolte de qualité :

• toutes les flèches résultantes sont cassées à la racine ;
• au tout début de la saison de croissance, arrosez abondamment les oignons en réduisant progressivement la quantité d'eau ;
• Récoltez la récolte avant des pluies prolongées afin qu’elle soit bien conservée.

Commentaires

En général, les agriculteurs parlent positivement de la variété, notant sa productivité et sa maturation précoce.

Svetlana, Omsk: « Après avoir vécu en ville pendant de nombreuses années, mon mari et moi avons déménagé au village. Tout d’abord, j’ai planté des oignons sur ma parcelle, mais la première expérience n’a pas été une réussite. J'ai lu des critiques élogieuses sur la variété Alpha et sa description. J'étais vraiment content de l'arc. Il pousse très bien et produit chaque année une riche récolte. Je recommande!"

Raïssa, Barnaoul : « Depuis mon enfance, j’ai l’habitude de travailler dans le jardin. J'ai un petit terrain où je cultive principalement des légumes verts. Je ne fais aucun effort particulier pour le cultiver et il ne nécessite pas beaucoup d’entretien. Même nos enfants mangent volontiers des oignons frais.

Ekaterina, Moscou : « Un voisin m'a recommandé l'oignon Alpha et j'ai décidé d'essayer de le planter chez moi. Je ne m'attendais pas à une grosse récolte, mais en vain : les légumes poussent vite et sont de grande taille. Maintenant, je ne plante que cette variété.

Conclusion

La variété d'oignon Alpha est apparue en Russie il n'y a pas si longtemps, mais est déjà devenue populaire parmi les jardiniers. La récolte peut être conservée pendant 6 à 9 mois et la plantation de légumes ne nécessite pas beaucoup de temps et d'efforts. La culture résiste au gel, mûrit rapidement et ravit avec une riche récolte de bulbes pointus.