De quelles manières et comment les pommes de terre se multiplient-elles ?
La pomme de terre cultivée possède de nombreuses méthodes de propagation. Chacun d’eux a ses propres caractéristiques, avantages et inconvénients. Le choix des pratiques agricoles dépend des conditions croissance, la qualité et la quantité des semences.
Des méthodes alternatives sont utilisées s'il y a des tâches supplémentaires, par exemple : pour augmenter la productivité ou la conservation des semences.
Comment se reproduisent les pommes de terre ?
De plus en plus, les expérimentateurs nationaux utilisent de nouvelles technologies, techniques agricoles et méthodes non standard pour cultiver des pommes de terre.
Ceux-ci incluent la culture de cultures telles que :
- diviser les tubercules (la technique est connue depuis longtemps, mais n'était largement utilisée que dans les années de soudure) ;
- propagation par pousses de pomme de terre;
- boutures à pousses vertes;
- semer des graines pour semis ou en pleine terre;
- obtenir des plants des « yeux » ;
- faire germer la peau;
- enracinement des boutures;
- diviser le buisson;
- méthodes combinées.
Toutes ces méthodes constituent des alternatives tout à fait intéressantes à la technologie traditionnelle.
Comment s’appelle la multiplication à l’aide de tubercules ?
La façon habituelle de propager les pommes de terre consiste à planter des tubercules. Cette méthode est végétative et est considérée comme la plus fiable et ne nécessite pas beaucoup de temps et de travail. Le seul inconvénient majeur de l’approche traditionnelle est son inefficacité.
L'utilisation de méthodes alternatives garantit non seulement de bons rendements, mais également des économies importantes sur le matériel végétal.
Méthodes de reproduction, avantages et inconvénients de chacun d'eux
Les pommes de terre sont une culture si résistante que presque toutes ses parties se prêtent à la propagation et à la récolte. L'essentiel est de fournir les conditions nécessaires pour chaque méthode.
Division des tubercules
Les agriculteurs utilisent cette méthode en cas de pénurie de matériel végétal ou lorsqu'il est nécessaire de propager rapidement la variété souhaitée.
Important. Pour la division, seuls les gros tubercules ayant subi une vernalisation sont utilisés - germination pendant 2-3 semaines à une température de 18-25°C et lumière du jour diffuse. Sur un tel matériau, les bourgeons éveillés – les « yeux » – sont clairement visibles. Et les pousses qui apparaissent pendant le processus de vernalisation sont fortes et ne s'étirent pas.
Méthode 1 (simple) :
- Les tubercules sélectionnés sont divisés en plusieurs parties. Chaque fragment doit avoir au moins un « œil ».
- Les sections sont saupoudrées de cendre de bois.
- Les fragments préparés sont plantés dans le sol de la même manière que les tubercules entiers.
- Ils sont entretenus comme pour les plantations de tubercules traditionnelles.
Méthode 2 (difficile) :
- Les tubercules sélectionnés (qui n'ont pas encore subi de vernalisation) sont disposés sur un chiffon humide ou dans des caisses contenant de la sciure de bois humidifiée, étalée en couche de 3 à 6 cm.
- Maintenir dans des conditions ambiantes à une température d'au moins 18°C.
- Maintenez l'humidité de la litière et du matériau en les pulvérisant avec de l'eau tiède deux fois par jour.
- Il est recommandé de prévoir un éclairage diffus pendant la journée.
- Dans de telles conditions, les tubercules sont conservés jusqu'à ce que les pousses qui apparaissent atteignent 5 cm (environ 2-3 semaines). Les pousses plus longues peuvent être facilement endommagées à l'avenir.
- Les tubercules préparés sont divisés en petits fragments.Chacun devrait avoir un « œil » avec une pousse bien développée.
- Les sections sont traitées avec de la cendre de bois.
- Les parties préparées sont plantées de manière traditionnelle pour la plantation de tubercules.
- Les soins sont les mêmes que pour la plantation normale de tubercules entiers.
En raison de la petite taille du matériel de plantation, l’état du sol revêt une importance particulière. Il ne doit pas sécher ni devenir croustillant. Un engorgement sévère est également contre-indiqué.
Avantages: économiser du matériel de plantation et obtenir une bonne récolte (en utilisant la deuxième méthode, le rendement peut être nettement plus élevé).
Défauts: Les coûts de main d’œuvre sont plus élevés que pour la plantation traditionnelle de tubercules.
Reproduction par germes
Grâce à cette méthode, les jardiniers obtiennent des pousses de haute qualité. Le temps passé est d'environ deux mois.
Technologie:
- Déterminez l’heure de début de germination du matériel. Pour ce faire, comptez 60 jours à rebours à partir du moment habituel de levée des pousses de pomme de terre. Vous pouvez vous concentrer sur les dates de plantation, mais dans ce cas, vous devez éliminer complètement le risque de gelées tardives.
- Prévoir une température adaptée de 12 à 15°C. Avec ce régime, on obtient des pousses puissantes qui peuvent ensuite former un semis à part entière.
- Le forçage permet deux modes d'éclairage : dans l'obscurité et dans la lumière. Dans l'obscurité, les pousses poussent plus vite, mais elles s'avèrent fines et incolores. À la lumière, le processus de germination est plus lent, mais le matériel germé est formé fort et « trapu ». Dans les deux cas, la viabilité du matériau est élevée.
- Apporter l’humidité nécessaire pour éviter le dessèchement des points végétatifs. La meilleure façon est de placer les tubercules sur un « coussin » humide de tissu épais ou de sciure de bois. Une pulvérisation périodique est nécessaire.
- Pendant que les pommes de terre germent, un mélange de terre est préparé pour les pousses. Il doit être fertile et lâche.
- Les bourgeons des pousses de pomme de terre se réveillent de manière inégale. Les premiers à se réveiller sont les « yeux » situés sur la partie apicale du tubercule. L'état de préparation de la pousse est indiqué par les signes suivants : sa taille correspond à une boîte d'allumettes ; d'en bas, à l'endroit de la croissance du tubercule mère, des tubercules peuvent ressortir - de futures racines.
- Les pousses finies sont soigneusement séparées du tubercule, en les tournant légèrement le long de l'axe.
- Avant la plantation, il est recommandé de tremper la partie inférieure du matériau dans de la cendre de bois, assurant ainsi une alimentation en micronutriments et une désinfection.
- Il est permis de planter les plants dans des caisses à l'intérieur, dans des serres chaudes et dans des climats doux - directement dans le sol, protégés par une pellicule.
- Les semis sont placés en grappes carrées à une distance de 6 à 7 cm les uns des autres. La profondeur dépend de la longueur du matériel végétal : plus il est long, plus il est enterré profondément. Il devrait y avoir environ les deux tiers de la pousse dans le sol.
- L'arrosage assure l'humidité nécessaire du sol et son adhérence aux pousses.
- Les plantations fourniront certainement de l’ombre.
- La greffe prendra environ une semaine. Ensuite, les plants commenceront à pousser et de la verdure apparaîtra dessus. Les plantations sont habituées au soleil, en supprimant d'abord l'ombre pendant une courte période. Après trois jours, les plants peuvent être complètement ouverts. Maintenant, elle cultive activement la masse verte et les racines.
- Après trois semaines, des plants solides sont prêts à être placés en pleine terre. Il est planté dans un lieu permanent selon un schéma adapté à une variété particulière.
Avantages : économies importantes en matériel végétal, productivité élevée.
Référence. Les tubercules usagés peuvent être utilisés pour le deuxième forçage des germes.
Défauts:
- d'importantes dépenses de temps et de travail ;
- la violation de la technologie entraînera non seulement une diminution du rendement, mais aussi une perte totale de matériel végétal.
Boutures vertes
La multiplication des pommes de terre par bouturage est rarement utilisée.
Technologie:
- Les pommes de terre germées sont plantées selon le modèle traditionnel ou un peu moins fréquemment. Le moment de la plantation des tubercules mères est de deux semaines plus tôt que la norme dans la région.
- Dès l'apparition des plants, ils sont nourris avec une solution d'engrais minéral contenant de l'azote, du potassium et du phosphore. Les engrais sont ajoutés à l'eau à raison de 1 cuillère à soupe. l. chacun pour 10 litres d'eau. Appliquer 200 ml de solution sous le buisson.
- Lorsque la hauteur des plants est d'environ 7 à 10 cm, les plantations sont buttées.
- Deux semaines après la première, une alimentation répétée similaire est nécessaire.
- Les plantes cultivées sont buttées une seconde fois.
- Ameublissez et désherbez régulièrement le sol. Si nécessaire, arrosez et régulez la température à l’aide de films de protection.
- Lorsque la hauteur des buissons est de 15 à 20 cm, les sommets sont pincés, ce qui stimule le forçage des futures boutures à partir des bourgeons axillaires.
- Les boutures sont coupées lors de la floraison massive des pommes de terre. Durant cette période, le taux de survie est plus élevé. Pour les boutures, coupez les pousses axillaires avec une lame et divisez-les en segments. Chaque segment doit avoir un entre-nœud et une feuille entiers.
- Il est recommandé de conserver les boutures dans n'importe quel biostimulant pendant la période indiquée sur l'emballage d'un médicament particulier. Cette technique réduira la période de formation des racines.
- Le matériel obtenu est planté selon le schéma traditionnel, arrosé et ombragé les premiers jours.
- Les soins sont normaux.
Avantages :
- des économies importantes en matériel végétal;
- la possibilité d'obtenir rapidement du matériel de semence pour la propagation d'une variété rare ou préférée.
Attention. La taille de la récolte dépendra du moment de l’enracinement et des conditions de croissance.
Défauts:
- des coûts de main-d'œuvre importants;
- obtenir uniquement des petites pommes de terre (de semence) la première année.
Graines
Cette technique est utilisée aussi bien par les éleveurs professionnels que par ceux qui aiment expérimenter dans leur jardin.
Le matériau est constitué de graines qui mûrissent en baies vertes sur les buissons après la floraison des pommes de terre.
Technologie:
- Début mars (les dates sont indiquées pour la zone médiane), les graines sont déposées sur un linge humide dans un récipient en plastique transparent avec couvercle. Maintenez la température entre 20 et 25°C.
- Ouvert quotidiennement pendant 1 à 2 minutes pour la ventilation. Si nécessaire, humidifiez avec un vaporisateur.
- Après deux semaines, les graines germées sont plantées dans un récipient contenant de la terre nutritive. Ils sont disposés à la surface d'un sol légèrement compacté et humidifié et saupoudrés de terre. Humidifiez avec un vaporisateur et placez dans un endroit chaud et bien éclairé.
- Après 3-4 semaines, les plantes doivent être repiquées. Arrosez pendant que le sol sèche. Ameublissez occasionnellement le sol pour aérer les racines. Nourrir avec un engrais complexe 1 à 2 fois par mois.
- Les plants fortifiés sont endurcis en les sortant sur un balcon fermé ou une serre pendant la journée.
- La plantation en pleine terre n'est effectuée que lorsque la menace de retour des gelées est passée. Il est préférable d'effectuer la procédure par temps nuageux.
- Ils sont plantés dans un nouvel endroit pour les pommes de terre afin de protéger les plants des maladies accumulées dans le sol.
- Les plantes sont placées selon un motif de 20x60 cm, elles sont enterrées en ne laissant que les feuilles supérieures en surface. Les longues tiges peuvent être placées horizontalement ou en biais dans le trou de plantation.
- Les plantations sont bien humidifiées et ombragées avec un matériau de couverture. Il est retiré lorsque les plantes prennent racine.
- Les soins consistent à désherber, à butter et, si nécessaire, à fertiliser et à arroser en temps opportun.
Le semis direct en pleine terre est possible en mai. Dans ce cas, on obtient des plants de pommes de terre (petits tubercules pouvant être plantés l'année prochaine).
Avantages :
- cultiver du matériel végétal propre, exempt de virus et de maladies ;
- la probabilité d'obtenir un hybride avec de bonnes qualités.
Défauts:
- d'importantes dépenses de temps et de travail ;
- manque de pureté variétale dû à la division génétique des caractères ;
- imprévisibilité du résultat final.
"Avec tes yeux"
Même un « œil » avec un petit morceau de tissu adjacent suffit à faire pousser une nouvelle plante. Le résultat est une double économie : le produit est utilisé pour la nutrition et les déchets sont utilisés pour la reproduction.
Technologie:
- Une semaine ou deux avant les dates habituelles de plantation dans la région, ils commencent à préparer le matériel.
- Désinfectez un couteau à lame étroite.
- L'« œil » est découpé, capturant les tissus adjacents. La profondeur de l'encoche ne dépasse pas 1 cm.
- Les bourgeons coupés sont disposés sur une serviette en papier et conservés une semaine. Plage de température – entre 18 et 22 °C. Humidifiez régulièrement et modérément le matériau. Pendant cette période, la surface coupée doit devenir plus rugueuse pendant le processus de subérisation. Les racines commencent à pousser et les plantules commencent à apparaître.
- Le matériau est chauffé quotidiennement pendant 2 heures à une température de 40°C. Cette technique détruira toute infection et champignon.
- Les « yeux » préparés sont plantés à l’heure habituelle, en attendant la menace de gelées tardives.
- La profondeur de plantation est déterminée par la petite taille du matériau et est d'environ 4 cm. Le schéma est standard pour les cultures en croissance.
- Les soins à ce stade incluent le maintien d'un régime hydrique.Le sol ne doit pas sécher, car les racines sont encore très petites.
- Une fois que les buissons sont devenus plus forts, vous pouvez utiliser n'importe quelle technologie de culture.
Avantages : coûts de matériaux les plus bas.
Référence. Avec de bons soins, le rendement d'une plante obtenu grâce à la germination de « l'œil » peut être d'environ 2 kg.
Défauts: une attention particulière est requise lors de la première fois après la plantation en pleine terre.
Pelé
Comme la précédente, cette méthode ne nécessite pas de consommation de tubercules. Les semis sont cultivés à partir de pelures récoltées et germées.
Technologie:
- Au printemps, environ 1 à 2 mois avant l'heure normale d'émergence des pousses de pomme de terre, ils commencent à collecter et à préparer le matériel de plantation. La peau du plant doit avoir des « yeux » intacts. Conservez le nettoyage dans une pièce fraîche et lumineuse. Disposez les pelures en rangées, en les plaçant au fur et à mesure qu'elles s'accumulent sur de la sciure de bois humide, de la tourbe ou de la terre, versées dans des caisses.
- Les nettoyages étalés sont recouverts d'une couche de sciure de bois ou autre substrat de 2 à 3 cm d'épaisseur.
- Le substrat est maintenu modérément humide.
- Les pousses écloront dans trois semaines.
- D'une hauteur de 6 cm, les pousses ont déjà des racines assez développées.
- Les semis sont plantés en pleine terre selon le schéma de votre choix.
- Les soins de plantation sont aussi habituels que pour les tubercules traditionnels.
Avantages : faibles coûts de matériaux.
Défauts: il est nécessaire d'aménager un lieu de plantation.
Méthodes de propagation combinées et leurs caractéristiques
Les méthodes et techniques de multiplication des cultures sont combinées avec succès :
- Les tubercules utilisés pour forcer les pousses peuvent ensuite être utilisés pour planter des tubercules entiers ou des fragments - il s'agit d'une économie de matière importante.
- Après avoir planté des tubercules à la maison en hiver et cultivé des plants à part entière au printemps, vous pouvez utiliser le dessus des plantes pour des boutures vertes (obtenant une récolte précoce).
- Déterrez les premiers petits tubercules obtenus par la méthode décrite ci-dessus, divisez-les en fragments et plantez-les pour faire pousser des plantes indépendantes.
- Utilisez en même temps des plantes mères destinées au bouturage pour la multiplication par marcottage : coupez une partie des pousses en boutures, enracinez-en certaines sans les couper du buisson.
La viabilité de toutes les parties de la pomme de terre, leur flexibilité et leur taux de survie offrent de nombreuses possibilités pour diverses expériences.
Comment propager rapidement des pommes de terre sur une parcelle
L'utilisation non pas d'une, mais de plusieurs méthodes, leur savante combinaison augmentera les chances d'obtenir une excellente récolte.
Les acrobaties aériennes de l’agriculteur seront la combinaison suivante :
- les pousses sont forcées, puis cassées et plantées pour une culture ultérieure ;
- le tubercule utilisé est divisé en fragments selon le nombre d'« yeux » et planté dans le sol ;
- lorsque la hauteur du buisson est d'environ 20 cm, il est divisé ;
- Pendant la période de floraison ou immédiatement après, les boutures sont coupées et enracinées.
Cette propagation accélérée permet d'augmenter la productivité même avec une petite quantité de matériel végétal.
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Conclusion
La capacité des pommes de terre à se reproduire en utilisant diverses parties de la plante vous permet d'obtenir une récolte riche à faible coût, de propager rapidement votre variété préférée et de compenser le manque de semences.
La variété des techniques agricoles et leurs combinaisons inattendues rendent le processus vivant et passionnant, et le résultat significatif.