Variété de pomme de terre de table précoce « Palace » d'obtenteurs biélorusses

Palats est une variété de pomme de terre productive qui peut être cultivée dans n’importe quelle zone climatique. Pour que les tubercules mûrissent, 40 à 50 jours suffisent. Ces pommes de terre sont sans prétention et possèdent une forte immunité contre de nombreux ravageurs et maladies. Nous vous expliquerons en détail les caractéristiques de la variété et les nuances de sa culture dans l'article.

Description de la variété

Le palais est sans prétention aux conditions météorologiques et a une productivité élevée. Il contient une petite quantité d'amidon - 14%. Ils le cultivent souvent pour leur propre consommation.

Origine et développement

Ce la variété a été sélectionnée en République de Biélorussie en 2017. Il participe à des essais variétaux et, grâce à son adaptabilité aux différents types de sols et de climats, se répand rapidement parmi les jardiniers.

Particularités, apparence

Les tubercules contiennent de la pectine, des fibres, du sucre naturel, des minéraux et des vitamines. Il contient également des oligo-éléments nécessaires à l'organisme humain (potassium, calcium, magnésium, chlore, phosphore, fer, sodium).

Le tubercule, notamment sa peau, contient du bêta-carotène et des acides organiques. La valeur la plus importante de la variété est considérée comme la teneur en anthocyanes colorant alimentaire dans les fruits, qui a des effets anti-inflammatoires et anticancéreux.

Les tubercules de forme ovale sont gros et moyens, pesant jusqu'à 150 g. La surface de la pomme de terre est lisse, la peau est rouge et la chair à l'intérieur est jaune. Il a un goût merveilleux.La chair à l'intérieur est dense ; lorsqu'elles sont coupées lorsqu'elles sont bouillies, les pommes de terre ne se désagrègent pas. Convient pour frire, préparer des soupes et des salades.

Caractéristiques des plantes et de la récolte

Buissons compacts à grandes feuilles vert foncé, tiges droites. Les fleurs sont rouge-violet et contiennent de grandes quantités de solanine, un poison végétal.

Un rendement élevé est le principal avantage de la variété. Chaque plante produit en moyenne 8 à 10 tubercules pesant jusqu'à 150 g chacun (poids moyen - 70 à 90 g). Jusqu'à 400 kg sont collectés par centaine de mètres carrés et jusqu'à 600 centièmes par hectare. La valeur marchande de la récolte est également élevée - 92 à 94 %.

Autres variétés de pommes de terre de Biélorussie :

Variété de pomme de terre mi-précoce "Breeze"

Variété de pomme de terre résistante au gel « Zhuravinka »

Pommes de terre "Lileya" aux tubercules lisses et au goût excellent

Comment cultiver cette variété

Avant l'embarquement Il est d'usage de faire germer des plants de pommes de terre pour accélérer la levée des plants. Pour cela, deux types de germination sont utilisés : sèche et humide. Si elles sont sèches, il est nécessaire de les étaler en une seule couche et de les conserver à la lumière jusqu'à 40 jours. La germination humide permet d'obtenir les résultats souhaités plus rapidement, en seulement 2-3 semaines. De la sciure de bois ou de la mousse humide est placée dans la boîte et les pommes de terre sont déposées dessus en une seule couche. De cette façon, vous pouvez créer 2-3 couches.

Dates, schéma et règles de plantation

Le moment de planter la variété Palace est choisi en fonction du climat.. Par exemple, dans les régions du sud de la Russie, vous pouvez commencer à planter fin mars, tandis que dans le district central, la période favorable commence début mai. Dans les régions du nord, la terre se réchauffe plus tard, il est donc recommandé de planter des pommes de terre ici uniquement fin mai.

Il existe plusieurs méthodes pour planter des pommes de terre, mais la plus populaire est la méthode « sous la pelle ».. Cela permet d'économiser de l'espace et de maintenir l'humidité du sol.Au printemps, la parcelle sélectionnée est déterrée et ameublie à l'aide d'un cultivateur ou d'une fourche. Les trous de plantation ne sont pas trop profonds - 6 à 8 cm suffisent pour les petites pommes de terre et 10 à 15 cm pour les grosses.

Il est recommandé de verser une poignée d'humus dans le trou, puis d'y insérer le tubercule de semence. Les pommes de terre Palace sont plantées en rangées dont la distance doit être de 75 cm, laissant 30 à 35 cm entre les trous.

Se soucier

Pour obtenir une récolte riche et la formation de tubercules commercialisables, des soins appropriés sont nécessaires pendant la période de croissance de la pomme de terre.

Colline

Pour mieux aérer les racines et éliminer les mauvaises herbes, les agriculteurs coupent les pommes de terre deux fois.. Le premier buttage est effectué trois semaines après la plantation, lorsque les feuilles des plants sont situées à 7 à 8 cm au-dessus du niveau du sol.

Le deuxième buttage est effectué deux semaines après le premier. À ce stade, la hauteur de la tige doit être d'au moins 12 cm.La procédure est effectuée après un arrosage ou une pluie, en ratissant le sol vers les tubercules.

Arrosage

L'humidité du sol doit être modérée pour que les tubercules poussent, sinon la plante est attaquée par des maladies fongiques et des ravageurs et le rendement diminue. Arrosez seulement après l’apparition des premières pousses, environ un mois après la plantation. Les pommes de terre sont arrosées à la racine avec de l'eau décantée à raison de 3 à 4 litres par plante.

Avant l'apparition des premiers bourgeons, la fréquence des arrosages ne doit pas dépasser une fois par semaine. Par temps très chaud, une humidité supplémentaire peut être nécessaire. Vous pouvez le vérifier en abaissant votre paume dans le sol. S'il n'y a pas d'humidité à une profondeur de 10 cm, un arrosage est nécessaire.

Pendant la période de floraison, la plante est arrosée deux fois par semaine. le matin ou le soir, par aspersion, en dépensant 12 à 15 litres d'eau sur la brousse. Paillez ensuite avec de la sciure de bois ou du foin pour protéger le sol du dessèchement.

Avec l'apparition des premiers signes de flétrissement des sommités, les arrosages sont réduits.. Pendant cette période, la plante a besoin de 3 litres d’eau tous les 10 à 12 jours. L'arrosage est arrêté 10 à 14 jours avant la récolte.

Désherbage

En plus d’éliminer les mauvaises herbes, le désherbage adoucit le sol. La première fois, les pommes de terre sont désherbées trois semaines après la plantation, la deuxième fois lorsque la hauteur des buissons atteint 40 cm.

Vinaigrette

La cendre ou le lisier de bois est souvent utilisé comme engrais.. L'azote favorise le développement de la partie feuillue de la tige et les minéraux favorisent une récolte rapide. Le superphosphate double, l'urée, le potassium et le nitrate peuvent être utilisés comme engrais minéraux.

Pour obtenir un rendement maximum, il est recommandé d'appliquer engrais organiques ainsi que des engrais minéraux lors de la plantation. La fertilisation pendant la période de germination est effectuée si les jeunes pousses sont faibles et fines. Les jardiniers expérimentés utilisent pour cela de l'urée (carbamide) à raison de 2 c. par 1 m² m et 3-4 verres d'humus liquide.

La deuxième fois, l'engrais est appliqué après 15 à 20 jours: sulfate de potassium (2 cuillères à café) et cendre de bois (5 cuillères à soupe) pour 1 m². m directement sous la racine.

Maladies et ravageurs

Palace est résistant à la brûlure de la pomme de terre et à la rhizoctonie, mais il est très sensible mildiou. Cette maladie affecte les tiges et les racines et, si elle n'est pas traitée, peut détruire un grand nombre de tubercules. Les méthodes suivantes sont utilisées pour lutter contre la maladie :

• le respect de la rotation des cultures ;
• ameublir le sol et réduire les arrosages lorsqu'une maladie est détectée ;
• fertilisation avec des minéraux;
• traitement des tubercules de semence avec un stimulateur de croissance ;
• utilisation d'engrais chimiques « Quadris », « Maxim », « Celest TOP ».

Le principal ravageur de la pomme de terre est Coléoptère du Colorado. Il est difficile à contrôler en raison de sa rapide adaptabilité aux insecticides. Le corps du coléoptère contient des substances toxiques, donc les oiseaux et les animaux n'y touchent pas.

L'utilisation de produits chimiques facilite la culture de la pomme de terre, mais il faut les changer fréquemment. Peut être utilisé pour pulvériser les feuilles:

• 5% d'émulsion concentrée "Foxim" ;
• 20% d'émulsion concentrée « Sumicidine ».

Leur appliquer deux fois par saison matin et soir. La dernière pulvérisation doit être effectuée au plus tard 20 jours avant la récolte. Les résidents d'été collectent les coléoptères et les larves au fur et à mesure de leur apparition, mais cette méthode ne convient que pour les petits jardins.

Collecte, stockage et utilisation des récoltes

Déterrer les pommes de terre Palats en août-septembre. 7 jours avant la récolte, les sommités sont tondues. Cela contribue à stimuler le transfert de nutriments vers les tubercules. Les pommes de terre sont déterrées par temps chaud et sec et conservées dans un endroit ombragé et aéré pendant 14 à 15 jours avant la récolte finale. Ainsi, les zones blessées par la pelle sont cicatrisées et la récolte mûrit.

Les semences sont immédiatement sélectionnées à partir de la nouvelle récolte. Pour la plantation, sélectionnez uniquement de bons tubercules, de préférence des petits, et jetez ceux qui sont endommagés. Ils sont ensuite placés sous un auvent ou un couvert forestier et maintenus sous une lumière modérée pendant environ trois semaines pour verdir. Dans le même temps, de la solanine est produite, une substance toxique qui rend les tubercules impropres aux parasites et contribue à augmenter la germination.

Important! Les pommes de terre destinées à la consommation ne doivent pas être laissées à la lumière. Il devient vert et devient toxique à cause de la solanine.

Après deux semaines, les pommes de terre comestibles sont conservées dans un endroit sombre et frais.. Les tubercules de semence sont conservés à la lumière jusqu'à ce que le processus de verdissement soit terminé - 3 à 3,5 semaines.

Avantages et inconvénients de la variété

Variété Le palais se répand rapidement parmi les jardiniers en raison d'une maturation rapide et d'un rendement élevé. Les tubercules sont gros et de forme ovale, ce qui les rend faciles à nettoyer. Une fois coupées, les pommes de terre bouillies de cette variété ne se désagrègent pas, elles sont donc idéales pour les salades.

Avantages:

• capacité à grandir dans presque toutes les conditions ;
• maturation précoce;
• rendement élevé - jusqu'à 650 c/ha.
• si les conditions sont remplies, la récolte est stockée longtemps et ne perd ni son aspect ni son goût ;
• forme correcte des tubercules;
• présence d'immunité contre un certain nombre de maladies.

Malgré tous les avantages, Le palais a aussi ses inconvénients:

• forte tendance à être infecté par le mildiou;
• mauvaise capacité de cuisson.

Régions en croissance

Les régions préférées ne sont pas spécifiées pour les pommes de terre Palats car la plante s'adapte facilement à toutes les conditions climatiques. Pour que la variété mûrisse, 2 à 2,5 mois chauds suffisent. Par conséquent, Palace convient à la culture dans les régions du sud et du nord.

Commentaires

Les avis de ceux qui connaissent déjà la variété sont pour la plupart positifs.

Ekaterina, Briansk: « J’ai planté Palace pour la première fois en 2018, quand j’ai vu la photo. J'ai eu une grosse récolte. J'ai déterré les premiers tubercules pour les tester en juillet. Les pommes de terre sont savoureuses, mais se cuisent mal : elles conviennent mieux à la préparation de salades. Sinon, ce n’est pas différent des autres variétés. ».

Albert, Krasnovichersk: « Le temps dans notre région est instable, donc pour planter, nous devons utiliser des légumes capables de s'adapter à un tel climat. Les pommes de terre de la variété Palats sont exactement comme ça. Cependant, le mildiou est apparu en cours de culture.La maladie a été éliminée, mais la récolte a été inférieure aux prévisions. Les pommes de terre ont un goût délicieux, nous avons donc décidé de les planter pour les récolter tôt et les manger en été et en automne..

Oksana, Penza: « La pomme de terre Palace n'est pas encore aussi populaire dans notre région, je l'ai donc plantée sur une petite surface. Mais imaginez ma surprise lorsque la récolte a été supérieure aux autres. De plus, il a résisté aux maladies qui affectaient d’autres variétés. Une fois bouillies, les pommes de terre gardent leur forme et Palats a un goût excellent, j'ai donc décidé de planter cette variété chaque année..

Conclusion

Potato Palace de sélection biélorusse est une variété universelle à maturation précoce récemment apparue sur le marché russe. En raison de son rendement élevé et de son adaptabilité aux différents climats et types de sols, il gagne en popularité dans d'autres pays du monde.

Palace est résistant aux nématodes et au mildiou de la pomme de terre, mais est sujet, comme la plupart des variétés, au mildiou. Elle appartient au type culinaire A, donc les amateurs de délicieuses pommes de terre peuvent choisir en toute sécurité cette variété pour la culture.