Variété de pomme de terre mi-précoce « Breeze » d'obtenteurs biélorusses
Avec des soins appropriés, les pommes de terre Breeze produisent un rendement élevé qui peut nourrir toute la famille, y compris les parents éloignés. La variété ne nécessite pas d'efforts ni de coûts de soins particuliers et est immunisée contre les maladies les plus courantes des solanacées.
Lisez notre article sur la façon de cultiver correctement Breeze dans votre jardin pour obtenir des résultats optimaux.
Description de la variété de pomme de terre
La variété Breeze est un produit de sélection aux qualités améliorées. Possédant les principales caractéristiques positives inhérentes aux autres variétés de pommes de terre, elle présente en outre une résistance élevée aux maladies et aux ravageurs.
Origine et développement
La variété de pomme de terre mi-précoce Breeze a été sélectionnée et brevetée par des scientifiques biélorusses en matière de sélection. En raison de la haute évaluation de son utilité économique, le légume a été inscrit au registre d'État russe des réalisations de sélection protégées dont l'utilisation est approuvée.
Apparence
La plante est un arbuste dressé de taille moyenne avec une tige verte relativement mince et fanée. La forme des feuilles est typique d'un buisson de pomme de terre, mais légèrement plus grande que celle des variétés traditionnelles. La surface est imprégnée de veines sombres et les bords ressemblent à une ligne légèrement ondulée. La totalité de la surface foliaire présente une légère ondulation et rugosité. La plaque foliaire est peinte d'une riche couleur verte.
Les petites fleurs sont blanc rougeâtre ou violettes. L'inflorescence a l'apparence d'une corolle de taille moyenne.
Les tubercules de pomme de terre ont une grande forme ovale.La chair et la peau sont jaunes. La couverture extérieure est moyennement lisse. Il y a quelques yeux disposés en spirale sur les tubercules. La profondeur des ocelles atteint une taille de 1,1 à 1,3 mm. Le poids moyen d'un tubercule est de 130 g. La teneur en amidon du fruit correspond à 12-16%, la teneur en matière sèche est de 20%.
Attention. L'utilisation d'engrais minéraux affecte spécifiquement le rendement, les qualités nutritionnelles et gustatives des pommes de terre.
Description et caractéristiques de la plante et de la culture
La variété mi-précoce Breeze pour usage de table convient à la fabrication de chips, de frites et à la congélation. Lorsqu'il est préparé à la maison et dans des établissements de restauration, il présente d'excellentes propriétés nutritionnelles et gustatives lors de la cuisson, de la préparation de purées et d'autres plats. La note de dégustation du légume bouilli est de 7 points.
Dans des conditions acceptables, la qualité de conservation des tubercules, c'est-à-dire la capacité à conserver leurs qualités pendant 6 à 12 mois, est de 97 %. Le légume résiste aux dommages mécaniques.
Productivité
Breeze est capable de produire 8 à 12 tubercules moyens et gros par buisson, soit environ 1,5 kg, mais la pratique démontre des chiffres plus impressionnants.
En général, le rendement de cette variété est considéré comme assez élevé et atteint 300 c/ha. Tout d'abord, le rendement est influencé par l'état du sol.
Comment cultiver cette variété
Une bonne récolte de Breeze est possible avec une germination des tubercules de haute qualité et des soins standard.
Dates, schéma et règles de plantation
Idéalement, le matériel de plantation est sélectionné à l'automne, mais cela n'est possible que s'il existe des conditions appropriées pour le stockage des pommes de terre - une pièce fraîche, protégée des fortes gelées et d'une humidité élevée.
La phase préparatoire commence environ 2 à 4 semaines avant plantation de pommes de terre. Les graines sont triées en tubercules de haute qualité et gâtés. Il est encouragé à le traiter avec une solution faible de permanganate de potassium ou tout autre antiseptique.
Attention. Les fruits de taille moyenne sont sélectionnés pour la plantation. Les gros tubercules peuvent être coupés en plusieurs parties, assurez-vous simplement que chacun d'eux a des germes.
Ensuite, les tubercules germent dans un délai de 15 à 30 jours. Pour ce faire, les récipients contenant des pommes de terre sont transportés dans un endroit lumineux et chaud avec une température de l'air d'environ 13°C. Vous pouvez également placer les tubercules dans un espace protégé par une pellicule plastique.
Une attention particulière est portée au creusement et à la fertilisation du sol. Il est conseillé de déterrer le sol à l'automne et au printemps pour ameublir et enlever les restes de plantes, les racines et les cailloux. fertiliser avec des engrais minéraux augmentera la productivité.
Vous pouvez planter des pommes de terre fin avril - début mai, lorsque le sol est déjà assez chaud, avec une température de +7...+11°C. Creusez des trous de 9 à 10 cm de profondeur ou une tranchée de profondeur similaire. La distance entre les trous est d'environ 40 cm et entre les rangées de 70 cm. Ce schéma permettra par la suite d'exercer des activités agricoles sans craindre d'endommager les buissons.
Il est préférable de mettre plus d'un tubercule dans le trou et d'ajouter en même temps de la matière organique comme du compost, du fumier ou des cendres. Les yeux germés doivent être situés en haut. Les pommes de terre sont saupoudrées de terre déterrée ou de paillis.
Attention. Le paillis aide à protéger le sol du dessèchement rapide, de l’érosion hydrique et des intempéries. Des matériaux de pin ou d'épicéa, des copeaux ou des écorces de bois, de l'herbe tondue, etc. sont utilisés comme paillis.
Après la plantation, vous n’avez pas besoin d’arroser les pommes de terre, car le sol n’est pas encore complètement sec après un hiver enneigé et un printemps humide.Les régions du sud se caractérisent par des conditions climatiques douces et peu de neige en hiver. Par conséquent, arrosez au besoin.
Se soucier
Les mesures agrotechniques pour la variété mi-précoce Breeze sont standard.
Un ameublissement régulier favorise l'apport d'oxygène au sol. La procédure est effectuée après l'arrosage.
Arrosez modérément, car un excès d’humidité entraînera un manque ou une absence totale d’oxygène. Idéalement, ils se concentrent sur l’état du sol. Un sol sec nécessite un arrosage, mais un sol légèrement humide peut attendre un peu.
Attention. Le premier arrosage dans les régions à climat tempéré est effectué un demi-mois après l'apparition des pousses vertes. La seconde a lieu lors de la formation du bourgeon. La troisième se situe après la fin de la floraison.
Les sommets mous combinés à un sol sec indiquent la nécessité d’un arrosage. Il est nécessaire de mouiller le sol à une profondeur de 30 à 50 cm, il est préférable d'arroser le matin ou le soir. Un arrosage l’après-midi, surtout par temps chaud, détruira à la fois les sommités et les tubercules.
La première fertilisation avec des engrais minéraux est effectuée un mois après la plantation. Les superphosphates, les sulfates et l’urée fonctionnent idéalement. Les substances sont introduites sous la racine à l'état dissous. D'excellents résultats sont obtenus grâce aux deuxième et troisième fertilisations, qui sont effectuées à la même fréquence que l'arrosage.
Soyez prudent avec les engrais azotés : ils stimulent la croissance de la verdure au détriment des tubercules. Les sommités volumineuses, vert clair ou vert foncé sont le signe d'un excès d'azote.
Le désherbage est une partie importante des activités agricoles. Les mauvaises herbes causent des dommages irréparables aux buissons : elles enlèvent l'humidité et les engrais minéraux, réduisant ainsi la fertilité des sols. De plus, ils peuvent ombrager et déprimer les légumes plantés. Les mauvaises herbes sont éliminées par désherbage ou à l'aide d'herbicides.
Le buttage est payant dans les régions du nord.Dans le sud, le buttage n'est pas recommandé. La procédure est effectuée avant l'arrosage le matin ou le soir.
Nuances de culture et difficultés possibles, maladies et ravageurs
Certains experts recommandent de couper les sommets deux semaines avant la récolte. Ils prétendent que la croissance des tubercules est ainsi accélérée.
Le plus souvent, les pommes de terre sont touchées par : la gale, le mildiou, le nématode doré, la patte noire, etc.
Des médicaments fongicides et antibactériens sont utilisés pour traiter les plantes. Dans certains cas, des remèdes populaires sont utilisés. Pour le mildiou, la composition suivante est utilisée : ajoutez 200 g d'ail à 10 litres d'eau et arrosez le buisson avec. Le sulfate d'ammonium est utilisé à titre préventif. De plus, les buissons malades sont déterrés et brûlés.
Parmi les ravageurs, les plus connus sont le doryphore de la pomme de terre, la cigale, le taupin, etc. Ils détruisent les ravageurs nuisibles à l'aide d'insecticides (Tabu, Decis), d'acaricides (Nissoran), de nématicides (Nematodos) et de rodenticides.
Collecte, stockage et utilisation des récoltes
Les pommes de terre de la variété Breeze mûrissent en 100 à 115 jours. La récolte est récoltée par temps sec. En cas de manque d'eau, il est plus facile de nettoyer les tubercules de la terre adhérente. De plus, ils sont triés par taille et degré de dommage. Ensuite, des agents antifongiques sont utilisés pour augmenter la durée de vie du fruit et transférés dans une pièce spéciale.
Avantages et inconvénients de la variété
Les propriétés positives de Breeze incluent :
- durée de conservation prolongée;
- apparence présentable;
- haute résistance aux maladies;
- grande productivité;
- disponibilité de la culture sur presque tous les types de sols.
La variété Breeze ne présente pratiquement aucun inconvénient. Les agriculteurs notent une faible résistance aux nématodes et au mildiou.
Pour quelles régions est-il le mieux adapté ?
Les districts fédéraux du Centre et du Nord-Ouest sont reconnus comme régions de zonage.
Avis des agriculteurs
Les avis des résidents d'été ordinaires sur Breeze sont pour la plupart positifs :
Svetlana Ivanovna, Iaroslavl: Je cultive la variété Breeze en raison de ses qualités : non bouilli, savoureux, se conserve bien. Il est facile d'entretien : seulement lorsqu'il fait très chaud, je l'arrose souvent et ameublis le sol. Mais la récolte est suffisante pour les salades et pour la filature, et vous pouvez en vendre un peu.
Vera Andreevna, Riazan : « Cela fait maintenant trois ans que la brise pousse dans le jardin. Cette variété était au goût de moi et de ma famille. Et il est magnifique aussi. Nous sauvons les pommes de terre des maladies grâce à des produits chimiques, l'essentiel ici est de ne pas en faire trop. Pulvériser une à deux fois par saison suffit généralement et attendre une bonne récolte. Mon mari monte périodiquement les rangées. Nous arrosons plusieurs fois par saison, voire moins, car nous avons des problèmes d’eau.
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Conclusion
La variété mi-précoce Breeze est généralement reconnue par les jardiniers et les agriculteurs russes. Il s'agit d'une alternative intéressante aux variétés habituelles cultivées dans les jardins et les champs du pays depuis des décennies. Mais préparez-vous à une récolte abondante : construisez un stockage de légumes qui assurera la conservation des tubercules jusqu'à la saison suivante.