Instructions étape par étape pour faire pousser des plants de poivrons à la maison pour les maraîchers débutants

La plupart des résidents d'été préfèrent cultiver des poivrons à l'aide de semis. Les semis sont la garantie d'une récolte riche et savoureuse, ils aident les graines à s'adapter rapidement aux conditions extérieures et à développer une immunité contre les maladies et les ravageurs. Les plants sont plantés selon certaines règles, il est important de sélectionner des contenants et un sol adaptés, et de respecter les dates de semis.

Examinons de plus près à quoi ressemble la culture de plants de poivrons et quels secrets de préparation un maraîcher débutant doit connaître.

Ce dont vous avez besoin pour faire pousser des plants de poivrons

Pour faire pousser des plants de poivrons, vous avez besoin d'un endroit approprié, d'un sol et de conteneurs de haute qualité. Que devez-vous savoir en premier ?

Endroit approprié

Le poivre est exigeant en lumière, placez donc les plants dans l'endroit le plus ensoleillé de la maison. En règle générale, il s'agit d'un rebord de fenêtre ou d'une table avec des phytolampes. La température optimale de l’air pour la culture est d’environ 25°C. À l'avenir, il est recommandé de la réduire à 18-20°C.

Il est conseillé de garder les plants à l'écart des courants d'air et de la climatisation, sinon cela affecterait négativement le développement des plants. S'il y a de jeunes enfants ou des animaux domestiques dans la maison, les plants sont placés de manière à ce qu'ils ne puissent pas les atteindre.

Conteneur et terre

Le poivre est sensible à la cueillette, il est donc préférable de planter les plants dans un grand récipient. N'importe quel récipient propre fera l'affaire : pot de fleur, caisse en bois, cassette en plastique avec plateau. Vous pouvez acheter un conteneur dans n'importe quelle jardinerie ou quincaillerie. Il est soigneusement désinfecté avant utilisation. L'eau de Javel et la bouillie bordelaise sont reconnues comme d'excellents remèdes. Le récipient est placé dans la solution pendant 30 minutes, après quoi il est lavé et séché.

Des composés prêts à l'emploi ou de la terre du jardin sont utilisés comme terre. La meilleure option achetée est le sol « Universel » ou « Fort ». Les compositions contiennent le niveau d'acidité requis, sont riches en minéraux et sont désinfectées des infections. Cependant, certains jardiniers préfèrent arroser le sol préparé avec une solution de permanganate de potassium pour effectuer une désinfection supplémentaire.

Lorsque vous préparez vous-même le sol, utilisez de la terre du jardin, de la tourbe, de l'humus, de la sciure et des cendres. Tous les composants sont mélangés dans un rapport de 4:1:1:1. Le mélange est ensuite tamisé et cuit à la vapeur pendant une heure dans un cuiseur vapeur pour éviter les mauvaises herbes et les maladies à l'avenir. La vermiculite est souvent ajoutée au sol. Cette substance retient l'humidité du sol et le rend plus meuble, ce qui a un effet bénéfique sur la qualité de la récolte.

Matériaux et outils

En plus des récipients, les jardiniers préparent à l'avance des pipettes à partir desquelles ils arroseront les pousses. La pipette est facile à utiliser puisque l’humidité pénètre directement sous la racine, contournant les tiges et les feuilles. Vous avez également besoin d'une pince à épiler - elles peuvent être utilisées pour placer facilement de petites graines dans le sol.

Au début, les plants sont recouverts d'un sac ou d'un film en plastique pour empêcher l'humidité de s'évaporer. Les engrais sont mélangés dans de petits bols à l'aide d'une cuillère ou d'un crayon ordinaire.

Moment de plantation des graines pour les semis

Pour obtenir une bonne récolte, les dates de semis sont respectées. La plupart des variétés mûrissent dans les 100 à 150 jours suivant la plantation.Les semis pour eux sont préparés fin février - début mars.

Les dates de semis spécifiques dépendent de la variété et de la région de culture. Dans l'Oural et en Sibérie, les semis sont préparés du 10 au 15 février, dans le sud de la Russie, du 5 au 10 mars.

Plantation selon le calendrier lunaire

Le calendrier lunaire aide les jardiniers à calculer les jours les plus favorables pour acheter et planter des graines. En 2019, les astrologues conseillent de planter des plantes pendant les périodes où la Lune est dans sa première phase et tombe les jours du Cancer, des Poissons, du Scorpion, de la Balance et du Bélier.

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Comment planter correctement les plants de poivrons

Outre les contenants et la terre, une attention particulière est portée à la préparation des graines. Regardons de plus près comment ils sont désinfectés et plantés.

Préparation des graines

Les résidents d'été expérimentés conseillent d'acheter des semences uniquement dans des endroits fiables. Lors de l'achat, étudiez attentivement les informations figurant sur l'étiquette et faites attention à l'intégrité de l'emballage. Des graines lourdes et de haute qualité sont sélectionnées pour les semis. Pour ce faire, versez les graines dans un pot d'eau et remuez le liquide dans le sens des aiguilles d'une montre. Les spécimens qui ont coulé au fond sont sélectionnés pour la plantation.

Une étape obligatoire de la préparation des semences est la désinfection. Les méthodes suivantes aident à désinfecter les graines :

• chauffer au four pendant deux heures;
• trempage dans une solution de permanganate de potassium ou d'acide succinique pendant 24 heures ;
• désinfection des graines avec du peroxyde d'hydrogène.

Ensuite, les graines germent : placées dans un linge humide et placées dans un endroit chaud pendant 10 jours. Les stimulants de croissance aident les poivrons à germer plus rapidement en saturant le légume des vitamines nécessaires à son développement.

Schéma de plantation et instructions étape par étape

Comment planter des graines ? Ils sont plantés selon le modèle standard. La distance entre les trous doit être d'au moins 10 cm et la distance entre les rangées d'environ 10 à 15 cm. Si des pots de fleurs compacts sont utilisés pour la plantation, un plant est cultivé dans un récipient.

Instructions de plantation étape par étape :

• à l'aide d'un simple crayon, faites des trous ;
• 1 à 2 graines sont placées dans chacune avec une pince à épiler ;
• saupoudrez de terre dessus et frappez légèrement avec votre paume ;
• arroser avec de l'eau tiède et décantée;
• couvrir d'un film et mettre dans un endroit ensoleillé.

Important! Si plusieurs variétés sont cultivées à la fois, chacune est marquée du nom du poivre et des dates de plantation. Cette règle simple permet de ne pas se tromper dans les plantes et de planter les légumes dans le jardin à temps.

Comment faire pousser des plants de poivrons

Prendre soin des poivrons implique un arrosage, une fertilisation et un maintien des conditions de chaleur et de lumière en temps opportun. La germination du poivre et son goût dépendent de ces procédures.

Règles de soins

Les poivrons ont besoin d'un arrosage régulier. Humidifiez les plants une fois tous les cinq jours, mais il est important de ne pas trop humidifier le sol. Pour l'arrosage, utilisez une pipette. Avant l'humidification, il est conseillé d'ameublir soigneusement le sol à la base afin que l'eau s'attarde plus longtemps dans le sol et s'écoule jusqu'aux racines.

La température de l'eau pour l'irrigation est d'environ 18°C. Il est préférable de ne pas utiliser d’eau froide du robinet. Dans un petit récipient, l'eau s'évapore plus rapidement, l'état du sol est donc vérifié quotidiennement. L'humidité de l'air favorable est d'environ 70 %.

Important! Les poivrons doivent être dotés d'un éclairage supplémentaire. Si vous n'avez pas de phytolampe spéciale sous la main, utilisez une lampe fluorescente. Un signe que les pousses n'ont pas assez de lumière sont des tiges fines et longues et des feuilles pâles.

Certains jardiniers se passent de fertilisation, mais la plupart préfèrent toujours fertiliser les plants avec des complexes minéraux et de la matière organique. La procédure est effectuée une fois toutes les deux semaines. La fertilisation améliore le goût des fruits et les protège des maladies et des ravageurs.

Les médicaments suivants ont un effet bénéfique sur le poivre :

• nitrate de sodium;
• cendre de bois;
• fientes d'oiseaux liquides;
• complexe minéral « Bogatyr » ou « Zdraven » ;
• stimulateur de croissance "Hétéroauxine";
• signifie "Kimira".

Cueillette des plants

La cueillette est nécessaire si les graines ont initialement poussé dans de petits récipients. Au fil du temps, le système racinaire a besoin de plus d’espace pour se développer, c’est pourquoi les plants sont transplantés dans des conteneurs plus grands.

En règle générale, les poivrons sont cueillis 15 à 20 jours après la germination. Cinq jours avant l'intervention, l'arrosage est arrêté.

Comment faire un choix :

1. Versez plus de terre dans un récipient et arrosez avec de l'eau tiède. Faites un trou de 4 à 5 cm de profondeur.
2. À l'aide d'une spatule, déterrez le germe et placez-le dans un nouveau récipient.
3. Plantez les plants jusqu'aux feuilles des cotylédons, en utilisant vos doigts pour presser doucement la terre jusqu'aux racines.
4. Versez de l'eau à température ambiante sur le poivron.

Problèmes possibles et moyens de les résoudre

Même si toutes les règles agrotechniques sont respectées, les plants de poivrons peuvent se développer lentement. Il peut y avoir plusieurs raisons à cela :

1. Maladies. En raison de l'eau froide ou de l'engorgement, la plante développe une infection fongique ou une tache bactérienne. Les maladies les plus courantes sont la pourriture des racines, la jambe noire, le mildiou et le fusarium. Les jardiniers conseillent de prendre des mesures préventives : arroser le sol avec de la bouillie bordelaise, fertiliser avec de l'infusion de cendre et d'ortie.
2. Manque de lumière. Même s'il y a suffisamment de chaleur solaire dans la pièce, il est toujours préférable d'organiser un éclairage supplémentaire à l'aide de phytolampes ou d'appareils fluorescents.
3. Excès d'engrais contenant de l'azote. Ceci est signalé par des feuilles jaunes et sèches et des tiges faibles. Le problème est résolu en ajoutant de la cendre de bois et en arrosant abondamment.
4. Augmentation de l'acidité de la terre. Nous parlons à la fois de terre achetée et de terre préparée par nos soins. Le sable de rivière aide à réduire l'acidité du sol.

Conseils de jardiniers expérimentés

Dans le nord du pays, il est recommandé de planter les plants à l'avance afin que les plants aient le temps de pousser. Avant de planter, désinfectez soigneusement les contenants, les graines et la terre. Le remède le plus populaire est une solution de permanganate de potassium. La poudre est vendue dans toutes les pharmacies à bas prix.

Il est également conseillé aux agriculteurs de suivre les recommandations suivantes :

• vérifier la germination des graines ;
• ne plantez pas les poivrons trop près les uns des autres ;
• si possible, plantez le légume immédiatement dans un récipient plus grand pour éviter de le cueillir ;
• préparer l'étiquetage;
• arroser avec de l'eau tiède à température ambiante;
• évitez de mettre de l'eau sur les tiges et les feuilles;
• nourrir les semis en temps opportun;
• surveiller le niveau d'humidité du sol.

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Conclusion

Les poivrons doux sont cultivés en pleine terre, dans des serres en polycarbonate ou des serres. Pour obtenir une récolte riche, des plants sont préparés. La plantation a lieu fin février - début mars. Ils achètent des graines dans des endroits fiables et les désinfectent.Dès que les graines sont en terre, elles sont saupoudrées de terre et humidifiées. Le prochain arrosage ne sera organisé que dans une semaine.

Le poivre aime la lumière et la chaleur, il est donc préférable de placer le récipient contenant les plants sur le rebord de la fenêtre. Toutes les deux semaines, les poivrons sont nourris avec des engrais organiques ou des engrais minéraux. Les fientes d'oiseaux, le nitrate d'ammonium, l'urée et les engrais azotés améliorent la qualité des fruits.