Pourquoi les poivrons se fanent en pleine terre et que faire pour sauver votre récolte

Des plats appétissants et sains à base de poivrons de votre propre jardin, sans produits chimiques ni additifs - quoi de plus savoureux ? De nombreux résidents d'été décident de cultiver du paprika sans entrer dans les règles et les nuances de ce processus très difficile. Mais au lieu de fruits juteux et brillants, ils voient des buissons flétris dans les plates-bandes.

Pour éviter que cela ne se produise dans votre jardin, voyons pourquoi les poivrons se fanent en pleine terre et comment faire face à ce phénomène.

Pourquoi les buissons et les feuilles de poivrons des plates-bandes se fanent-ils ?

Le poivre est originaire d'Amérique centrale. Ses fruits sont brillants, juteux, pleins de vitamines, mais la plante elle-même est capricieuse et thermophile et nécessite des soins attentifs. Son les variétés diffèrent par le rendement, le temps de germination et la taille des fruits.

Affecte la viabilité de la plante:

• sol mal sélectionné;
• manque de lumière;
• arrosage trop fréquent;
• non-respect des conditions de température, des courants d'air ;
• air sec.

Les insectes nuisibles ont un effet néfaste. Même si vous souhaitez cultiver un légume de manière biologique, il ne faut pas négliger les pesticides, sinon le fruit sera mangé avant vous ou la pousse sera détruite avant l'apparition de l'ovaire. Les maladies bactériennes sont également une cause fréquente de flétrissement.

Attention! Lorsque vous cultivez des poivrons, préparez-vous au fait que certains d'entre eux mourront sans raison apparente - en raison de la sélection naturelle, c'est-à-dire en tant que plus faibles du groupe.

Causes du problème

Pour choisir une méthode de traitement pour les poivrons, vous devez rechercher la source du problème.. La cause du flétrissement peut être déterminée par les signes extérieurs des plantes affectées, les caractéristiques du sol et les conditions météorologiques actuelles.

Maladies

Parmi les maladies les plus courantes affectant les poivrons, – la pourriture blanche, le mildiou, la pourriture grise, la macrosporiose, la jambe noire, la septoriose, ainsi que la fusariose et la verticilliose.

Pourriture blanche, ou sclérotinie

Affecte la partie racine de la plante. Le mycélium fongique blanc recouvre les zones touchées d'une couche continue, après quoi des formations noires apparaissent - des sclérotes (d'où le nom).

Les fruits malades peuvent être immédiatement distingués: aqueux, doux, avec une couche feuilletée. La bonne nouvelle est que la pourriture blanche ne tue généralement que certaines plantes, mais pas toutes. Elle persiste cependant dans le sol et sur les feuilles atteintes.

Mildiou

Caractérisé par de grandes taches brunes le long du bord de la feuille avec une couche de toile d'araignée blanche de spores sur le dos, des taches brunes et rétractées sur les tiges, pourriture sur les fruits. L'infection se produit le plus souvent à partir de plantations de pommes de terre malades, propagées par des spores qui finissent par détruire la plante entière.

Les variétés tardives sont plus sensibles à l'infection, puisque l'agent pathogène préfère la seconde moitié de l'été et de l'automne, les températures élevées le jour et basses la nuit, une humidité élevée et des précipitations fréquentes.

Pourriture grise

Apparaît dans les plantes cultivées dans une serre cinématographique. En raison de la densité du matériau, l'humidité atteint des niveaux extrêmes, ce qui garantit le développement de maladies. Une humidité de 80 % et une température de 10-15°C provoquent des dommages sur les tiges et les feuilles, principalement les inférieures : des taches brunes apparaissent avec une couche grisâtre de sporulation.

Les agents pathogènes se propagent par les spores le vent, l'eau et les mottes de terre contaminées.

Macrosporose

Il existe des variétés de poivrons résistantes à la macrosporiose, mais toutes ne sont pas immunisées. La maladie se caractérise par des taches brunes sur les feuilles flétries.. À l’intérieur, vous pouvez voir un motif d’anneaux concentriques dont une augmentation du nombre indique la mort imminente de la feuille.

Elle se propage par temps chaud et humide (chaleur et précipitations). Transmis par le sol contaminé, les tubercules de pomme de terre et les impuretés sèches contenues dans les graines.

Jambe noire

Les symptômes de la jambe noire ressortent clairement du nom: La maladie affecte la tige. Il se couvre de taches noires et devient plus mince, les feuilles jaunissent et la pousse meurt progressivement ou produit beaucoup moins de rendement qu'une pousse saine.

L'infection se propage à travers le sol et est particulièrement dangereux pour les jeunes pousses. Se développe dans un sol trop humide à des températures à partir de +5°C.

Septoria ou tache blanche

Capable de détruire jusqu’à la moitié de la récolte entière. Il se caractérise par des taches blanches avec un bord violet brunâtre sur les feuilles, dans lesquelles se forment ensuite des spores. Au fil du temps, les feuilles affectées deviennent complètement blanches, se dessèchent (d'abord les inférieures, puis les supérieures) et la plante meurt.

L'infection se développe par temps chaud et pluvieux. L'agent pathogène ne quitte pas le sol pendant longtemps.

Fusariose

À flétrissement fusarien les feuilles jaunissent, se fanent et tombent. Ensuite, les feuilles deviennent vert pâle ou jaune-brun et la tige est entourée de zones déprimées plus foncées. Le résultat est la mort complète du feuillage.

C'est dû à un champignon, qui pénètre dans les vaisseaux des tiges par les racines. La plante commence à se flétrir quelques jours après l'infection. La maladie dure aussi longtemps que l'immunité des plantes et les conditions météorologiques le permettent.Une fois qu’elle a conquis un territoire, l’infection peut persister plusieurs années dans le sol et sur les débris végétaux.

Flétrissement verticillien

Avant la floraison, la plante infectée pousse mal, les zones entre les feuilles sont raccourcies et les feuilles les plus inférieures deviennent vert foncé et marbrées. Au fil du temps, les champignons pathogènes se déplacent vers le sommet, affectant la plante entière. Ils interfèrent avec la formation des ovaires et les fruits, même s'ils apparaissent, seront petits et lents. Les micro-organismes restent viables jusqu'à 15 ans.

La plante peut être infectée si elle n'est pas soigneusement replantée. – l'infection pénètre dans les plaies ou dans les racines.

Attention! L'environnement favorable au développement du verticillium est une chaleur d'environ 25°C et un sol non humidifié, c'est pourquoi juillet et août sont considérés comme les mois les plus dangereux.

Ravageurs

En plus des maladies fongiques, les insectes nuisibles constituent un danger. Les plus courants sont les pucerons du melon, les limaces, les tétranyques et le doryphore de la pomme de terre.

puceron du melon

De petits points discrets sur la feuille recouvrent parfois toute la pousse, apparaissant sur les tiges, les feuilles et les fleurs. bogue aspire le jus de la plante, provoquant le flétrissement, l'enroulement et le dessèchement des feuilles.

Limaces

Ils attaquent la plante en plus petites quantités, que les pucerons, mais cela ne réduit pas l’ampleur des dégâts. Limaces Ils rongent les feuilles et les fruits, les empêchant de se développer. De plus, les mollusques terrestres infectent la plante avec des maladies bactériennes.

Acarien

Il est difficile de le remarquer jusqu'à ce qu'il commence à tisser une toile.. Mite Il enveloppe les feuilles et les fruits de son réseau, en aspirant également tous les jus. Après son attaque, la plante n’a aucune chance de croître de manière productive.

Coléoptère du Colorado

Le doryphore de la pomme de terre vit principalement de pommes de terre. Mais si vous décidez de planter des poivrons à proximité, la probabilité d'y trouver un coléoptère est élevée. Le coléoptère peut également provenir des aubergines et des tomates.

Son dos rayé noir et blanc est difficile à manquer sur la feuille verte. Le doryphore de la pomme de terre est extrêmement actif : si vous ignorez sa présence dans le jardin, il peut détruire toutes vos plantes.

Lire aussi :

Pourquoi les poivrons deviennent-ils violets ?

Pourquoi le poivre pourrit-il sur le buisson ?

Erreurs agrotechniques

Les erreurs agrotechniques sont une autre raison du flétrissement plantes pour jardiniers débutants.

Faute de place dans des pots trop petits, le système racinaire des plants s'emmêle. Les racines non développées ne peuvent pas absorber suffisamment de nutriments du sol, même si vous arrosez et fertilisez régulièrement la plante.

Les poivrons ne supportent pas de longues périodes de sécheresse.. Les plantes doivent être arrosées régulièrement avec de l'eau à température ambiante, sinon les feuilles se faneront et tomberont. Mais l'excès d'eau nuira également à la plante - en raison d'un environnement favorable aux infections fongiques.

Les feuilles peuvent flétrir en raison du manque de nutriments:

1. La carence en azote se reflète dans une couleur vert pâle et une croissance lente, des feuilles droites et raides et des nervures jaunes. Un excès stimule le développement de la masse verte au détriment des fruits.
2. Si la plante manque de phosphore, les feuilles et les tiges deviennent violet brique et ridées. Si vous ne faites pas attention au problème, la tige deviendra plus fine et le système racinaire ne se développera pas. Un excès de phosphore, rare, empêche le zinc et le fer d’être correctement absorbés.
3. Un manque de potassium se caractérise par un bord jaunissant des feuilles et leur dessèchement progressif, tandis qu'un excès ralentit la croissance et interfère avec l'absorption du zinc, du manganèse et du bore.
4. Sans calcium, les feuilles supérieures jaunissent, prennent la forme d'un poinçon et les feuilles inférieures ne se développent pas du tout. Un excès empêche l’absorption du bore, du fer, de l’azote et du potassium.
5. La carence en magnésium se caractérise par des taches brunes sur les feuilles jaunes.
6. Un manque de bore empêche les feuilles, les pousses et les racines de pousser et les déforme. Parfois, la plante ne peut pas l'absorber en raison d'une longue sécheresse ou d'une mauvaise fertilisation calcique.

La température de l'air est un facteur important. Les feuilles peuvent flétrir à cause d’une chaleur ou d’un froid extrême. Les courants d'air causent également des problèmes, il est donc recommandé d'en protéger la plante et de placer un thermomètre à proximité. Il est important de surveiller l’humidité de l’air et les niveaux de lumière, car le poivre est une plante qui aime la lumière.

Méthodes de traitement

Chaque problème a sa propre méthode de traitement. L'essentiel est de détecter la maladie à temps et de commencer à l'éliminer. Que faire pour sauver la récolte ?

Méthodes agrotechniques

Maintenir une humidité modérée du sol, évitez la surhumidification et la sécheresse. Il est utile d’enlever périodiquement les feuilles fanées et malades avant que la maladie ne se propage à la tige.

Suivre à côté des plantes: Il vaut mieux ne pas planter de poivrons à côté de pommes de terre. Détruisez périodiquement les mauvaises herbes qui nuisent au bon développement des buissons.

Si les plants sont plantés dans de petits contenants, replanter soigneusement dans des pots plus grands sans endommager le système racinaire, et ne placez pas les conteneurs eux-mêmes trop près les uns des autres. Un miroir ou une feuille de papier d'aluminium installé en face permettra d'éclairer les plantes afin qu'elles réfléchissent les rayons du soleil directement sur les pousses.

Méthodes traditionnelles

La plante est traitée contre les pucerons avec une solution poussière de tabac ou cendre de bois - 1 verre pour 10 litres d'eau. La solution est infusée pendant 24 heures, après quoi une cuillerée de savon est ajoutée.

Des tétranyques – un mélange de feuilles de pissenlit (1 tasse) et d'ail ou d'oignon émincé au hachoir à viande, dissous dans 10 litres d'eau avec une cuillère de savon.

Les limaces quitteront le sol, saupoudré de chaux éteinte.

Attention! En cas de maladies infectieuses, les plantes ne peuvent pas être sauvées : il vaut mieux les déterrer avec de la terre et les brûler, pour ne pas nuire aux prochaines plantations.

Produits chimiques

Les préparations contenant du cuivre aideront à vaincre le mildiou., Fusariose – fongicides contenant du cuivre. Les jardiniers expérimentés conseillent d'utiliser le biofongicide Trichodermin à raison de 2 g par plante.

Les médicaments aident contre les parasites "Keltan" et "Karbofos", dilués selon les instructions dans 10 litres d'eau, cependant, ils sont utilisés strictement avant ou après la floraison. Après la récolte des fruits - « Commander » (métaldéhyde granulaire chimique).

Pour les maladies, la plante peut être pulvérisée avec du nitrate de calcium ou les médicaments "Barrier", "Oxychom", "Fundazol" - conformément aux instructions.

Prévention du flétrissement du poivre

La prévention commence par une plantation appropriée. Aux latitudes moyennes, les poivrons sont cultivés uniquement en semis, puis en serre, dans un sol spécialement préparé un an auparavant. Ils doivent être plantés à une distance d'au moins 3 cm les uns des autres.

Une attention particulière doit être accordée au sol si des plantes malades y ont déjà poussé. Il n'est pas recommandé de planter des poivrons à la place des pommes de terre, des aubergines ou des tomates. Les bons prédécesseurs sont les carottes, l'aneth et les oignons.

Utilisez uniquement des semences de haute qualité et éprouvées à partir de fruits sains, choisissez des variétés et des hybrides résistants aux maladies.

Conseils utiles

Vous pouvez offrir aux poivrons un environnement favorable au développement et à la fructification, en suivant les conseils de jardiniers expérimentés :

1. Faites attention à la qualité de vos graines.Si vous n'en êtes pas sûr, avant de semer, pour la désinfection, trempez d'abord pendant 20 minutes dans du permanganate de potassium, puis, après avoir soigneusement rincé à l'eau, pendant 12 heures dans la préparation Zircon.
2. Ne plantez pas les semis trop tôt. La période optimale se situe entre la mi-mars et le début avril. Dans ce cas, vous passerez beaucoup moins de temps à garder la plante dans une pièce étouffante.
3. Retirez les parties de plantes restant dans le sol après la récolte. Certains d’entre eux peuvent laisser derrière eux des champignons pathogènes, des bactéries et des virus qui ne craignent pas l’hiver. La rotation des cultures n’est peut-être pas suffisante : la seule solution efficace consiste à brûler tous les résidus végétaux.

Conclusion

La chose la plus importante dans la culture des poivrons est une étude préliminaire des problèmes possibles. Il faut choisir le rapport optimal de nutriments, le bon sol, surveiller l'humidité et la température, arroser régulièrement et ne pas oublier d'inspecter les tiges et les feuilles des plants. Mais même après avoir planté les pousses dans le sol, continuez à surveiller l'état des plantes.