Quel est le système racinaire du blé et quelles sont ses caractéristiques ?

Le blé fait partie de la classe des monocotylédones, la famille des céréales. Son importance dans la vie et l’histoire de l’humanité ne peut guère être surestimée. C'est la principale matière première pour la production de farine et de tous types de produits de boulangerie. La plante est largement utilisée comme culture technique ou fourragère.

Caractéristiques du système racinaire du blé

Des racines jusqu'à 2 m de long nourrissent les plantes avec les éléments essentielscependant, ils n’absorbent pas l’eau sur toute la surface. L'humidité est absorbée par des poils fins recouverts de mucus végétal. Cette zone est appelée zone d’aspiration. A proximité se trouve la zone de division - la partie responsable de la croissance.

Intéressant! Une autre caractéristique des racines de blé est leur densité : elles occupent jusqu'à 300 000 km pour 1 hectare de sol semé.

Type de racine

Le blé, comme presque toutes les monocotylédones, possède un système fibreux: au lieu d'une racine principale prononcée, il y a un groupe de racines latérales. Cela permet à la culture de couvrir une plus grande surface, mais les racines latérales ne pénètrent pas profondément dans le sol. Essentiellement, le système fibreux est un développement en largeur et non en profondeur.

Le nœud de tallage joue un rôle important dans le développement des racines des céréales. - plusieurs nœuds de tige souterrains proches les uns des autres. Dans de bonnes conditions, plusieurs de ces nœuds sont noués. Ils ressemblent à un épaississement de la tige dans le sol, à une profondeur de 1 à 3 cm, et se forment au cours de la phase de développement de 3 à 4 feuilles.

De plus en plus de pousses se forment à partir du nœud - sa mort ou ses dommages détruisent complètement la plante.Par conséquent, la préservation de cette formation est l’une des tâches les plus prioritaires des agronomes lors des semis.

Un grand nombre de pousses sur une plante réduit l'efficacité ressources absorbées par celle-ci, il est donc généralement admis que pour une céréale à 4-5 pousses, le nombre d'épis supplémentaires est en corrélation optimale avec leur qualité. Dans de telles conditions, les pousses supplémentaires ne diffèrent pas de la pousse principale en termes de longueur de paille, de taille et de nombre d'épillets et de grains.

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Comment la racine pousse-t-elle et se développe-t-elle ?

Lorsque le péricarpe situé au bas du grain éclate, la racine principale apparaît. Après 2-3 jours, les 2 premières racines latérales se forment, après 1 à 2 jours supplémentaires, la deuxième paire se développe. Au-dessus d'eux se forment les sixième et septième, qui poussent à angle droit par rapport aux 2 premières paires.

Référence! Puisque ces racines proviennent de la graine embryonnaire, elles sont dites embryonnaires. Ils persistent tout au long de la vie de la céréale, bien qu'ils occupent une part relativement faible de l'ensemble du système.

Au début du développement, 4 feuilles sur la tige embryonnaire commencent à se former au niveau d'1 feuille Noeuds tallés avec racines adventives, qui ressemblent encore à de petites papilles. En grandissant, ils percent la feuille sur laquelle ils ont été fondés, car ils sont proches les uns des autres.

Quels facteurs influencent

De nombreux facteurs influencent le développement et la croissance des racines: engrais, température et humidité du sol, structure et acidité du sol, période de semis.

Pour une formation adéquate du système racinaire primaire, la température du sol doit être compris entre +15…+20°С. Le développement commencera à des rythmes plus faibles, mais il sera ensuite plus lent.Le nœud de tallage est affecté par l'humidité du sol : si le sol est sec, il ne recevra pas suffisamment de nutriments.

La plante ne se développe pas bien dans un sol trop acide. L'acidité affecte négativement la zone d'absorption, empêchant l'absorption des minéraux.

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Le rôle des engrais dans le développement des racines

Le sol contient rarement suffisamment de nutriments sous une forme facilement absorbée. Par conséquent, le blé est également fertilisé. Un rapport incorrect entre phosphore, potassium et azote réduit la productivité des plantes et la qualité des grains et augmente la vulnérabilité aux maladies.

La quantité de minéraux pour former un rendement en grains suffisant pour 1 ha:

• 25 à 35 kg d'azote ;
• 11 à 13 kg de phosphore ;
• 20 à 27 kg de potassium ;
• 5 kg de calcium ;
• 4 kg de magnésium ;
• 3,5 kg de soufre ;
• 5 g de bore ;
• 8,5 g de cuivre ;
• 270 g de fer ;
• 82 g de manganèse ;
• 60 g de zinc ;
• 0,7 g de molybdène.

Les engrais azotés sont appliqués au début du printemps. Ils accélèrent le tallage, augmentent la densité de la tige et le nombre de segments de la tige de l'épi. Lorsque la plante commence à se développer en tube, une deuxième alimentation est effectuée, ce qui augmente le rendement. La troisième fois, le blé est fertilisé au moment de l'épiaison.

Racines secondaires du blé d'hiver

Les cultures d'hiver ont des racines primaires, qui se forment dans l'hypocotyle embryonnaire (tige de l'embryon) des graines, et les secondaires, se développant à partir des nœuds de tallage. Ces dernières apparaissent 20 jours après la germination. Pendant la période de tallage, 2 racines se forment à partir de chaque nouvelle tige, qui nourrissent les pousses latérales. Dans le même temps, les racines primaires n'arrêtent pas leur travail et si les racines secondaires ne se sont pas développées (par exemple, à cause de la sécheresse), elles fournissent alors complètement au grain des minéraux et de l'eau.

Attention! Les racines secondaires ne se forment qu'avec un taux d'humidité suffisant (60 à 70 % de la capacité totale d'humidité) et des températures comprises entre +10 et +24°C. Ils poussent plus intensément si le blé est semé à une profondeur de 3 à 4 cm.

L'activité d'absorption du système secondaire est influencée par un élément tel que le soufre. Le microélément est impliqué dans le métabolisme des glucides et de l'azote, assure l'accumulation d'amidon et de sucre dans les céréales. S’il y a un manque de substance dans le sol et dans les racines, le rendement des cultures diminue.

Teneur en soufre des racines du blé d'hiver: Rapport 5:1 avec l'azote.

Conclusion

Le système racinaire du blé est tout aussi important que la tige pour obtenir une récolte riche. Il transporte l'eau et les nutriments, influençant le processus de photosynthèse. Les racines se développent correctement à une humidité, une température et une composition du sol optimales.