Liste des plus grands producteurs et exportateurs de blé

La part de l'agriculture dans le PIB mondial atteint 3 %, on peut donc la qualifier de soutien important à l'économie. Les céréales sont cultivées en masse partout dans le monde et le blé est considéré comme le leader de la production, car c'est ce qui est nécessaire à la production de pain et de produits de boulangerie, d'alcool, etc. Le développement actif de la culture a également des effets secondaires. industrie agricole.

Dans cet article, nous parlerons de la production et de l'exportation de blé dans le monde par pays.

Quel est le marché mondial des céréales ?

Le marché mondial des céréales est considéré comme essentiel dans l’industrie alimentaire. Selon les dernières données, le volume de production de toutes les céréales en 2019 s'élevait à 2,7 millions de tonnes. Les principales céréales commercialisées par de nombreux pays sur le marché sont le blé, le maïs, l'avoine, l'orge et le riz.

Production et récolte de blé dans le monde

La croissance de la population mondiale contribue à une augmentation de la consommation de céréales. Il est également utilisé comme aliment pour animaux. La production mondiale de blé est de 40 % et le niveau des échanges commerciaux est de 50 %.

Récolte de blé se développe bien dans la zone tempérée, mais cela ne l'empêche pas d'être cultivé en hiver dans les pays aux climats chauds.

Des territoires adaptés culture du blé, appelée la ceinture du blé. Ceci comprend:

• Hémisphère Nord : Europe orientale et occidentale, Russie, Ukraine, Kazakhstan, Inde, Pakistan, Chine, États-Unis et Canada ;
• Hémisphère Sud : Argentine et Australie.

Les leaders historiques de la production culturelle peuvent être appelés Chine, Inde, Russie et États-Unis.

Ces dernières années, les superficies cultivées en blé dans le monde ont diminué.. Cela a particulièrement touché les États-Unis et l’Europe occidentale. La productivité augmente, cela est dû à l'émergence de nouveaux acteurs sur le marché, ainsi qu'à l'application du progrès scientifique.

Les prévisions mondiales promettent en 2019-2020. augmentation du rendement du blé, ce qui, associé à une demande en croissance constante, permettra aux exportateurs d’augmenter leurs bénéfices.

Exportation mondiale

En 2018, les exportations de blé se sont élevées à 41,1 milliards de dollars. Dans le même temps, la valeur des exportations diminue : en 2013, leur montant était de 49,2 milliards de dollars.

Les pays de l’UE représentent la part la plus élevée des exportations mondiales – près de 35 %. Les ventes minimales sont attribuées aux pays africains - environ 1%, ce qui est associé à une augmentation de la population et à une croissance de la consommation.

Principaux exportateurs mondiaux - Russie, États-Unis et Canada. Leur part représente près de 50 % du niveau mondial. Dans les années 2000. Les pays asiatiques étaient les leaders de la production de blé, mais leur rôle est en déclin.

Les plus grands exportateurs de blé. Volume des ventes et part dans les exportations mondiales en 2018.

Les prévisions des ministères mondiaux indiquent que la Russie deviendra le leader des exportations de blé en 2020 en raison de la récolte croissante. Selon les estimations, la Russie exporte environ 37 millions de tonnes, les pays européens - 27 millions de tonnes et les États-Unis occuperont la troisième place du classement - 23,5 millions de tonnes.

Important! La production mondiale de céréales et de blé en particulier augmentera et pourrait atteindre 777 millions de tonnes.

L'agriculture constitue une menace pour le climat mondial car elle entraîne déforestation, pollution et épuisement des sols. Les scientifiques mènent des recherches sur d’éventuelles méthodes agricoles innovantes et développent des « méthodes propres » qui contribueront à lutter contre le changement climatique.

Importations mondiales

Les principales importations de blé proviennent de pays d'Afrique et d'Asie., qui augmentent chaque année le nombre d'habitants, ce qui augmente la consommation de céréales. Son rôle s'accroît également pour les pays du Moyen-Orient et d'Amérique latine.

Important! L'Égypte est le plus grand acheteur de blé sur le marché mondial en raison d'une croissance démographique de 2 millions de personnes en moyenne par an.

Les importations vers l’Afrique ont augmenté de près de 50 % depuis le début des années 2000., tandis que les pays asiatiques traditionnellement producteurs de riz affichent une croissance de plus de 70 %. Ceci est associé au besoin de pain dans les régions peuplées qui ne peuvent pas assurer de manière indépendante leur production.

L’USDA estime que la production mondiale en 2020 affichera des volumes d’échanges records. dans un contexte de besoins croissants en Afrique et en Asie.

Les problèmes de la saison 2018-2019 contribuent au maintien du niveau des prix avec des conditions météorologiques défavorables, ainsi qu'une demande élevée et stable de la part des pays importateurs. On peut dire que la situation sur le marché du blé est optimiste.

Pays leaders dans la collecte et l’exportation du blé

La production de blé augmente chaque année, et les leaders du marché ont tendance à changer.

Donc, pour 2019, la Chine, l'Inde et la Russie sont reconnues comme les principaux pays producteurs – ils représentent environ 42 % de la production mondiale de blé.

Les 10 principaux pays producteurs de blé présenté dans le tableau :

Le volume annuel des exportations de blé continue de croître et, fin 2019, s'élevait à 160 millions de tonnes.

Important! Depuis 2010, le commerce mondial du blé a augmenté de 30 %.

La Russie est devenue le leader des ventes de grains de blé en 2019. Les volumes d'exportation se sont élevés à près de 36 millions de tonnes pour un total de 8,4 milliards de dollars.

Les 10 principaux pays exportateurs de blé:

Le plus grand exportateur de blé en Amérique du Nord

Les États-Unis sont historiquement considérés comme un leader en matière de production et d’exportation de céréales.. Un tiers de toutes les superficies plantées sont spécifiquement utilisées pour la production de céréales exportées du pays.

Sur l'année, les États-Unis ont exporté plus de 27 millions de tonnes de blé et occupent la 2e place en termes de volumes vendus., mais est devenu le leader de la production de maïs - 347 millions de tonnes de céréales.

La ceinture de blé aux États-Unis coïncide avec les Grandes Plaines, qui produisent 20 à 25 millions de tonnes par an.. Le blé de printemps est cultivé dans les États du Montana, du Dakota du Nord et du Sud ; le blé d'hiver est cultivé au Texas, au Nebraska et au Kansas.

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Pays importateurs de blé

Les volumes totaux d’importation augmentent. En 2018-2019 atteint des niveaux records et sont estimés à 187 millions de tonnes.

Les 5 principaux pays importateurs sont présentés dans le tableau:

Conclusion

Les exportations augmentent chaque année, tout comme les volumes de production. La Russie, le Canada et les États-Unis sont reconnus comme les leaders des ventes de blé. La Chine réduit la quantité de céréales qu’elle exporte en raison de ses propres besoins.

Les importations sont encore élevées dans les pays de l’Est. Les leaders ici sont l'Égypte, l'Indonésie et l'Algérie. En outre, par exemple, la Turquie achète du blé à l’étranger pour produire des denrées alimentaires et les revendre ultérieurement.

Il est impossible de ne pas noter la croissance des volumes de ventes dans les pays de l'ex-URSS - Ukraine et Kazakhstan. Ils augmentent chaque année la quantité de matières premières extraites. Ainsi, le blé peut être considéré en toute sécurité comme le moteur du commerce alimentaire.