Fertilisation du blé d'hiver : méthodes et taux d'application des engrais
Le blé d'hiver gagne en popularité, car son rendement est de 30 à 45 % supérieur à celui printemps. Le processus de fertilisation du blé d'hiver diffère des méthodes traditionnelles pour les semis de printemps. Si toutes les recommandations sont suivies, non seulement le rendement du blé d'hiver augmente, mais la qualité du produit s'améliore également considérablement.
Pourquoi faut-il fertiliser le blé d'hiver ?
La croissance de tout blé, y compris le blé d'hiver, dépend de la quantité d'engrais appliquée. Leur quantité insuffisante affecte négativement la productivité.
Le blé d’hiver utilise beaucoup plus de nutriments pour produire une récolte que les autres cultures. Cela est dû au fait que pendant la maturation, ils se déplacent vers les racines, mais une certaine quantité reste dans la partie aérienne, qui meurt ensuite.
Les macroéléments les plus importants nécessaires à la pleine croissance du blé d'hiver et à l'obtention de 1 tonne de récolte :
- calcium – 5 kg;
- magnésium – jusqu'à 5 kg;
- soufre – 4 kg;
- fer – 250 g;
- bore – 8 g;
- zinc – 55 g;
- manganèse – 80 g;
- cuivre – 8 g.
Dans l'azote Le blé a besoin de plus de nutriments que les autres nutriments. Cette substance est nécessaire à la production de protéines dans les cellules végétales. En cas de carence en azote, les feuilles de blé deviennent d'abord vert clair puis jaunissent. Les feuilles les plus âgées brunissent immédiatement et meurent.
Phosphore joue un rôle important dans le transfert et le stockage d’énergie dans le blé.En l’absence de cet élément, les fonctions des cellules végétales et la génération de nouvelles cellules sont réduites ou arrêtées. En cas de carence en phosphore, la croissance et le développement du blé sont retardés, la tige s'amincit, les épis se forment tardivement, le système racinaire s'affaiblit, les feuilles s'assombrissent et diminuent de taille. Le signe le plus évident d’une carence en phosphore est la couleur violette ou rougeâtre des feuilles de blé.
Potassium joue un rôle important dans le processus de photosynthèse et participe à la régulation de la turgescence cellulaire. Un manque de potassium conduit au fait que la tige de la plante s'affaiblit, que les feuilles jaunissent et se dessèchent et que les racines des nouvelles pousses ne se développent pas.
Calcium nécessaire au blé pour assurer la croissance des poils absorbants. De plus, il joue un rôle important dans la liaison cellulaire. Avec un manque de calcium, le système racinaire ne se développe pas normalement et le nombre de pousses diminue.
Magnésium participe au processus de photosynthèse et est nécessaire au développement normal des cellules végétales.
Soufre – partie intégrante des protéines de la plante – participe au processus de formation de nouvelles cellules de blé. Les signes d’une carence en soufre sont similaires à ceux d’une carence en azote, mais plus prononcés.
Microéléments tels que le fer, le zinc, le manganèse, le molybdène, le chlore, le bore jouent également un rôle important dans le développement de la culture, même si elles sont nécessaires en quantités moindres. Ils participent à de nombreux processus se produisant dans les cellules végétales, contribuent à la formation de protéines et jouent un rôle dans la formation de grosses molécules.
En cas de carence en fer et pour éviter cette condition, des microfertilisants complexes sont appliqués au blé d'hiver pendant le tallage d'automne et de printemps - « Kelkat Mix Calcium » (0,5 kg/ha) ou « Kelkat Fe » (0,2-0,3 kg/ha).
Quand fertiliser le blé d'hiver
Pour que le blé d'hiver produise une récolte importante, il est nourri d'éléments utiles tout au long de la saison de croissance :
- La fertilisation en automne augmente la résistance du blé à l'hiver. La meilleure option consiste à introduire des éléments utiles sous le labour. Dans ce cas, toutes les substances précieuses se retrouvent dans le sol à une profondeur de 20 à 25 cm, ce qui a un effet bénéfique sur le développement du système racinaire.
- Au début du printemps. Grâce à cette alimentation, la tige et le noyau de l'épi poussent mieux.
- Au tout début de la plante émergeant dans le tube. Cette fertilisation est dite productive, car elle affecte la quantité de blé récoltée.
- Alimentation de haute qualité. Il est ajouté avant le début de la formation des grains. Cette alimentation a un effet positif sur l'intensité de la photosynthèse et la qualité du produit final.
Taux d'application d'engrais
Les taux d'application de nutriments sur le blé d'hiver dépendent de la quantité de récolte prévue.
Pour un rendement de 10 c/ha, fertilisez avec la quantité d'éléments suivante :
- azote – 25-30 kg;
- phosphore – 10-14 kg;
- potassium – 20-25 kg.
Faites également attention aux proportions de ces éléments. Le rapport idéal est de 1,5:1:1-2. Si ce ratio n’est pas respecté, les rendements diminueront et la qualité des grains en souffrira. Le blé de printemps est fertilisé aux mêmes dosages.
Référence. Il y a une différence entre l’alimentation du blé d’hiver et celle du blé de printemps. Les cultures d'hiver sont semées en automne et les cultures de printemps au printemps. Les cultures de printemps mûrissent plus rapidement que les cultures d’hiver, de sorte que leurs besoins quotidiens en nutriments sont supérieurs à ceux des cultures d’hiver.
Comment choisir un engrais
Lorsque vous choisissez un engrais pour le blé d’hiver, maintenez un équilibre des éléments. Regardons cela plus en détail.
Engrais minéraux
Les engrais minéraux augmentent le rendement du blé d'hiver.Les agriculteurs expérimentés utilisent des engrais complexes contenant les principaux nutriments - l'azote, le phosphore et le potassium. Ces engrais sont utilisés avant de semer du blé ou directement pendant cette procédure.
Potasse
Le potassium affecte les propriétés nutritionnelles des céréales et augmente leur résistance au froid. La substance est répartie à la surface du sol avant le semis (30 kg/ha). Le sel de potassium ou le chlorure de potassium est souvent utilisé comme top dressing.
Le taux d'utilisation du chlorure de potassium lors du semis de blé d'hiver pour le labour et le labour dans les régions non chernozem est de 0,5 à 1 c/ha, le sel de potassium est de 0,75 à 1,5 c/ha.
Magnésium
Le magnésium affecte la saturation en oxygène des cellules et détermine donc la qualité du grain.
Pour un meilleur effet, la fertilisation est appliquée par voie foliaire. La source de cet élément est le sulfate de magnésium avec une concentration de 16 %.
Calcium
Le calcium a un effet bénéfique sur la croissance des plantes et augmente la résistance des cultures à diverses maladies.
Un manque de calcium entraîne une mauvaise croissance du système racinaire, ce qui signifie que la plante ne sera pas en mesure d'absorber complètement l'humidité du sol et de recevoir la nutrition nécessaire. Le nitrate de calcium est généralement utilisé pour nourrir cet élément.
Phosphore
Le phosphore participe à la photosynthèse, augmente la résistance au gel de la culture et améliore la résistance maladies. Il est généralement appliqué lors du placement des graines. Le superphosphate double ou simple est utilisé comme source de l’élément. La roche phosphatée est également utilisée.
Azote
Les engrais azotés sont nécessaires à la culture du blé d’hiver. Les sources d'azote pour la plante sont le nitrate d'ammonium et l'urée (urée), la teneur en azote de cette dernière est d'environ 46 %.
Comment bien appliquer l’urée sur le blé ? Les plantes sont nourries par des méthodes racinaires et foliaires. Pour le blé d'hiver l'urée est appliquée en partie, car à l'automne, la substance est rapidement éliminée du sol. Assurez-vous de fournir une nutrition azotée aux plantes pendant la période de floraison et jusqu'à la maturité de la cire.
Pour augmenter la productivité il suffit d'ajouter 30 à 60 kg d'urée pour 1 ha pour accumuler des protéines dans le grain - 100 à 120 kg pour 1 ha. Lors de l'application de fertilisants, les prédécesseurs sont pris en compte - après les légumineuses, la quantité d'engrais est réduite.
KAS-32
KAS-32 est un mélange liquide d'urée et d'ammoniac avec une teneur en azote de 32 %. Lors de l'utilisation de l'UAN-32, le blé reçoit trois formes d'azote à la fois : l'amide, l'ammonium et le nitrate. C'est le principal avantage de cet engrais par rapport aux types d'engrais solides.
Sulfate d'ammonium
Cet engrais se distingue parmi les engrais azotés par sa teneur en soufre. Le sulfate d'ammonium donne de bons résultats lorsqu'il est appliqué au blé d'hiver, car la fertilisation a un effet durable sur la culture avec une perte minimale de la substance principale.
Soufre
Le soufre est l'un des éléments importants du blé d'hiver, car s'il est déficient, l'effet de l'azote est impossible. Ces engrais sont appliqués simultanément avec des engrais azotés. Le sulfate de magnésium (concentration en sulfate – 16 %) ou le superphosphate (concentration – 24 %) sont utilisés comme source de nutrition soufrée.
Engrais organiques
Ces engrais augmentent la fertilité des sols et activent les processus microbiologiques. Les engrais organiques les plus courants sont le fumier, la tourbe, l’engrais vert et la cendre de bois.
Comment fabriquer des engrais pour le blé de vos propres mains
Tous les engrais minéraux sont des produits chimiques fabriqués en usine par des professionnels utilisant des équipements de protection. Essayer de fabriquer soi-même des engrais minéraux est dangereux. Seul le mélange de certains types d'engrais dans des proportions strictes est autorisé.
La situation des engrais organiques est différente : ils ne sont pas dangereux.
Fumier
L'engrais organique le plus courant. Il est utilisé frais et pourri, dans le cadre du compost. Le lisier contient des éléments importants tels que l'azote et le potassium.
Pour préparer un engrais complet, le lisier est mélangé à du superphosphate. La molène est préparée comme suit : le fumier frais est versé avec de l'eau dans un rapport de 1:5 et laissé pendant 10 jours.
IL
Riche en azote, phosphore et potassium, il est donc souvent utilisé comme top dressing. Le moment le plus favorable pour collecter les boues est lorsque le niveau d’eau dans le réservoir est minime.
Pour renforcer l'effet, la substance est mélangée à des engrais organiques ou minéraux.
écorce d'arbre
L'écorce de bois et la sciure de bois sont utilisées sous forme transformée avec des additifs minéraux. Ils sont compostés avant utilisation. La teneur en humidité de l'écorce doit être d'environ 75 %.
Pour 100 kg d'écorce, ajoutez 0,9 kg de nitrate d'ammonium, 0,7 kg d'urée, 2 kg de nitrate de sodium, 0,2 kg de superphosphate, 1,5 kg de sulfate d'ammonium. Le compost peut être utilisé après 6 mois, il doit donc être préparé à l'avance.
Cendre
Contient environ 30 microéléments différents. Il est utilisé pour réduire l’acidité du sol. Les cendres obtenues lors de la combustion de produits pétroliers, de plastiques et de polymères ne peuvent pas être utilisées comme engrais.
Il n'est pas difficile de préparer soi-même des engrais en mélangeant des engrais organiques et minéraux, mais il faut éviter de combiner des substances qui nuiraient à la culture.
Important! Ne mélangez pas le nitrate d'ammonium et le sulfate d'ammonium avec des engrais organiques tels que le fumier, les cendres et les fientes d'oiseaux.
Comment appliquer correctement les engrais
Selon la forme d'engrais, les outils pour l'appliquer au sol diffèrent. Pour les engrais minéraux liquides, PZHU et OP-2000 sont utilisés. Pour appliquer des engrais sous forme de granulés ou de poudre - semoir d'engrais RTT-4.2A, NRU-0.5, 1-RMG-4.
Pour fertiliser le sol avec des engrais organiques solides, des unités telles que ROU-5, PRT-10, RUN-15B sont utilisées. Les engrais organiques liquides sont appliqués par RZhT-8, RZHU-3.6. Lors de l'ajout d'engrais aux sillons, utilisez MLG-1. Les engrais liquides sont parfois pulvérisés à l’aide de petits avions.
Afin d'assurer une nutrition adéquate du blé d'hiver pendant toute la période de croissance, les dates d'application d'engrais suivantes sont respectées :
- à l'automne avant le semis ou simultanément au semis ;
- au début du printemps pour stimuler la croissance;
- pendant la période de floraison ;
- pendant la période de tuyauterie.
Fondamentalement, deux méthodes de fertilisation de la culture sont utilisées :
- méthode racinaire - l'engrais est appliqué au sol et il est absorbé par les racines de la plante;
- méthode foliaire - les nutriments sont appliqués sur le feuillage et la tige.
L'alimentation principale est l'alimentation des racines, car une quantité importante de nutriments pénètre par le système racinaire. Le foliaire est utilisé en plus.
Règles d'application des engrais :
- diamètre des granules – pas plus de 5 mm ;
- l'humidité d'alimentation est comprise entre 1,5 et 15 % ;
- appliquez l'engrais uniformément afin qu'il n'y ait pas de zones non traitées.
Les engrais sont appliqués sous forme sèche ou diluée.L'utilisation d'engrais secs nécessite un arrosage abondant supplémentaire après la procédure. Lors de l'application d'engrais par méthode foliaire, les composants secs sont dilués avec de l'eau et pulvérisés par pulvérisation.
Référence. Certains agriculteurs fertilisent le lac. blé selon Buznitsky - par la méthode des racines à l'aide de semoirs à disques. Il vous permet de réduire la perte d'éléments utiles résultant de la méthode d'alimentation en surface des plantes.
Conclusion
Pour obtenir non seulement une riche récolte de blé d'hiver, mais également des céréales de haute qualité, la fertilisation est effectuée quatre fois au cours de la saison de croissance. Pour saturer les céréales en protéines, il est important de combiner correctement les engrais minéraux, en combinant les micro-éléments nécessaires. Vous pouvez fabriquer vous-même des engrais organiques en préparant du compost ou du lisier.