Recommandations de vignerons expérimentés : est-il possible de planter côte à côte différents cépages et quels en sont les avantages et les inconvénients ?

Le raisin est la culture préférée de nombreux résidents d'été russes. Avec des graines ou des raisins secs, blancs ou roses, chacun choisit la variété qui s'enracinera le mieux sur le site. Il est planté en pleine terre ou en serre, arrosé avec de l'eau à température ambiante et nourri avec des engrais complexes. Le rendement d'une culture dépend non seulement du respect des règles de soins, mais également du processus de pollinisation. Que les raisins soient allogames ou non et quelles variétés conviennent à la culture ensemble, nous examinerons dans l'article.

Est-il possible de planter côte à côte différents cépages ?

Les fleurs du raisin sont bisexuées ou femelles. Les premiers se pollinisent eux-mêmes ; leur rendement ne dépend pas de la présence d'autres variétés à proximité. Les buissons à fleurs femelles ne peuvent pas se polliniser eux-mêmes. C'est pourquoi il est recommandé de planter des plantes bisexuées à proximité pour obtenir de bons rendements. Si les raisins à fleurs femelles poussent seuls, il y a une forte probabilité que les fruits soient petits et fades.

Attention! Il ne serait pas superflu de planter 2 à 3 variétés autofertiles supplémentaires à côté des variétés bisexuées. Pour ce faire, des raisins présentant la même période de maturation et la même vigueur de croissance sont sélectionnés.

Il n'y a aucun inconvénient à proximité de différents plants de raisin ; L'essentiel est de suivre des recommandations simples. Par exemple, vous ne pouvez pas faire pousser un arbuste bas à côté d'un grand, car ce dernier bloque l'accès à la lumière du soleil.

Comment les raisins sont-ils pollinisés ?

Les plantes à fleurs bisexuées sont autogames avec leur propre pollen, qui est fertile. Et les raisins avec des fleurs de type femelle sont privés de tout le pollen et ont besoin d'aides sous forme de vent, d'insectes et de personnes.

Les raisins de différentes variétés peuvent-ils être pollinisés ?

Oui, les arbustes voisins se pollinisent les uns les autres. Cela garantit des baies juteuses et savoureuses, de grosses grappes. Cette méthode est utilisée aussi bien par les jardiniers amateurs que par les vignerons expérimentés qui cultivent dans des plantations ou dans des vignes.

Pollinisation manuelle

Certains jardiniers ont recours à la pollinisation manuelle des raisins - ils se promènent le long du vignoble 2 à 3 fois par jour et secouent la plante. La procédure est effectuée sous une légère brise - elle répand le pollen dans tout le jardin. Certains jardiniers installent des ruches dans leurs vignes, ce qui attire les abeilles et les bourdons. Ce sont les meilleurs pollinisateurs pour toutes les plantes de jardin.

Les résidents d'été ont également recours à la pollinisation à l'aide de houppettes en poudre. Cela est vrai si la grappe se forme lentement ou ne se développe pas du tout et s'effrite. La procédure commence le matin, l'heure optimale est de 8 à 12 heures. L'air doit être sec, la température – de +20°C et plus. Il est recommandé d'effectuer la procédure 2 à 3 fois par saison.

Comment vous polliniser :

1. Les résidents d'été préparent de petites bouffées.
2. Avec leur aide, ils collectent le pollen des variétés pollinisatrices.
3. Touchez doucement les inflorescences des variétés pollinisées avec des bouffées de différents côtés.

Parfois, le pollen est collecté et stocké dans des sacs en papier dans un endroit sec et sombre. Ils sont placés sur l'inflorescence du pollinisateur et légèrement secoués. Ensuite, ils sont placés sur l'inflorescence pollinisée et secoués à nouveau. Le temps devrait être sec et ensoleillé.

Compatibilité des variétés

Pour obtenir une bonne récolte, les estivants sélectionnent soigneusement les variétés de baies qu'ils plantent les unes à côté des autres. Par exemple, Alcor s'entend bien avec le cépage White Sauvignon - les deux sont moyennement tardifs, ils entrent ensemble dans les phases de floraison, de nouaison et de fructification. La période de maturation est l'un des principaux signes auxquels il est recommandé de prêter attention. Si des raisins à maturation précoce et tardive sont plantés à proximité, ils se développeront différemment, ce qui affectera négativement le rendement. Pendant qu’une variété termine sa floraison, une autre ne fait que commencer.

Il est important de prendre en compte le type de sol et les conditions climatiques dans lesquelles les raisins portent régulièrement leurs fruits. Par exemple, Skungub 2 résiste au gel et prend racine dans les régions froides du pays. Le raisin Yubilei Skuinya, qui présente des caractéristiques similaires, est planté à côté. Il n'est pas recommandé de placer des variétés du sud et du nord dans la même zone - elles sont habituées à des conditions de croissance différentes et ces plantes ne réussiront pas à proximité.

Attention! Les différends ne s'apaisent pas parmi les résidents d'été : certains pensent que les variétés techniques ne sont plantées qu'à côté des variétés industrielles et les variétés de table - avec les variétés de table. D'autres jardiniers affirment que ces types de raisins s'entendent bien entre eux. Il n’y a pas de consensus sur cette question.

Autres voisins utiles pour le raisin

Planté près des raisins concombres, oignon, légumes verts, oseille, fraises. Ces plantes stimulent la croissance des arbustes, les vignes mûrissent rapidement et de manière unanime.

Il n'est pas recommandé de cultiver à proximité pomme de terre, maïs, clous de girofle, aubergine, poivre. Dans le même temps, les raisins tombent souvent malades et gèlent en hiver.

Conseils et recommandations de vignerons expérimentés

Pour obtenir une récolte riche, les vignerons expérimentés recommandent :

• choisissez des variétés russes sans prétention Codriança, Amoursky, Arkady, Taezhny ;
• respecter les règles de voisinage ;
• planter 3 à 4 variétés différentes sur le site, dont des plantes à fleurs femelles et bisexuées ;
• sélectionner les raisins en fonction des conditions climatiques de culture ;
• combiner la pollinisation naturelle avec la pollinisation artificielle (manuelle).

Conclusion

Les raisins peuvent avoir des fleurs femelles ou bisexuées. Pour que la pollinisation réussisse, plusieurs variétés différentes sont cultivées dans une même zone. Si vous ne plantez que des plants femelles, le rendement sera faible, les fruits seront petits et fades.

Avant de planter des raisins, suivez les recommandations du quartier, sélectionnez des cépages de même période de maturation, étudiez leurs photos et descriptions. Pour une meilleure nouaison, les résidents d'été ont recours à la pollinisation manuelle.