Comment arroser et nourrir les raisins au printemps : instructions pour les débutants
Les raisins nécessitent une attention particulière tout au long de la saison de croissance. À l'automne, il est préparé au froid et au printemps, des conditions favorables sont créées pour une fructification abondante. L'arrosage et la fertilisation de printemps doivent être cohérents et équilibrés, sinon la plante tombera malade ou se développera lentement. Nous verrons comment bien hydrater et nourrir les raisins au printemps dans cet article.
Le début de l'arrosage printanier des raisins
Le premier arrosage des raisins est effectué fin mars ou début avril, la terre doit se réchauffer jusqu'à +5°C. Ce type d’arrosage est appelé arrosage car il comble le manque d’eau du sol après l’hiver. Le deuxième arrosage - l'arrosage végétatif - vise à stimuler le développement des bourgeons. Elle est réalisée 2-3 semaines après la première. Les jardiniers expérimentés recommandent de prêter attention au moment de l'arrosage en fonction de la région de culture. En règle générale, dans les régions du sud, la plante est arrosée 1 à 2 semaines plus tôt, car la neige y fond plus tôt et le temps chaud s'installe.
Alimentation du raisin
Les raisins sont exigeants en engrais, ils ont donc besoin d'une alimentation équilibrée tout au long de la saison de croissance.. Si tu ne fais pas se nourrir au printemps, la plante se développe lentement, tombe souvent malade, les fruits deviennent fades et petits.
Il existe plusieurs opinions sur l'alimentation printanière. Certains vignerons pensent que le premier engrais est appliqué avant l'ouverture des buissons (vers fin mars ou début avril), d'autres - après.La deuxième alimentation est effectuée avant le début de la floraison, vers la mi-mai ou la fin mai.
Règles de base pour la conduite des procédures
Lors de l'arrosage, les agronomes recommandent de faire attention à tri de raisin - certains ont besoin d'une humidité constante, d'autres résistent à la sécheresse. La qualité du sol et les caractéristiques climatiques de la zone sont également prises en compte. Par exemple, dans les régions arides, les sols sableux et limoneux sableux prédominent ; il pleut rarement, ce qui signifie que les raisins ont besoin d'une humidité constante.
Lors de l’application d’engrais, maintenez un équilibre entre les composés organiques et minéraux. Trop de nourriture est tout aussi dangereuse que pas assez. Par exemple, si vous ne respectez pas les règles d'application des engrais azotés, les pousses et les feuilles se dessècheront et la formation de grappes diminuera. Si des engrais complexes sont mal appliqués, le goût du fruit et son apparence se détérioreront.
Humidifiez et nourrissez les raisins tôt le matin ou le soir, lorsqu'il n'y a pas de soleil. Sinon, l’eau s’évaporera rapidement et les plantes se retrouveront avec des coups de soleil.
Premier arrosage des raisins au printemps
À quelle fréquence arroser les raisins et quelle quantité d’eau utiliser ? Le premier arrosage est effectué avant que la sève ne commence à couler. Un buisson nécessite 10 à 15 litres d'eau. Utilisez de l'eau tiède pour accélérer le développement des pousses. Pour l'irrigation, la méthode d'irrigation souterraine est utilisée ou l'eau est versée par le haut sur les racines.
Deuxième et suivants
Les raisins sont arrosés une seconde fois 14 à 21 jours avant la floraison. En Russie centrale, cette période commence vers la mi-mai. Une plante adulte utilise 20 litres d'eau. Si les raisins sont cultivés sur une plantation, par 1 m² m prend environ 70 litres. Avant l'intervention, étudiez les prévisions météorologiques pour la semaine à venir. Si des gelées sont attendues, l'arrosage est reporté.Cela est particulièrement vrai pour l'Oural et la Sibérie, des régions au climat instable.
Par la suite, les raisins sont humidifiés lors du débourrement, après la floraison et au moment de la croissance des baies. 3 à 4 semaines s'écoulent entre les procédures. Environ 10 litres d'eau sont consommés par buisson - le volume dépend de l'âge des raisins et des conditions météorologiques. S'il pleut fréquemment, la quantité d'eau est réduite.
Attention! Vous ne pouvez pas arroser les raisins avant ou pendant la floraison - les fleurs tomberont. De plus, les résidents d'été arrêtent de s'humidifier trois semaines avant la récolte - l'eau provoque le craquelage des baies, les raisins perdent leur goût et leur aspect.
Signes d’arrosage excessif et comment les éviter
Si le sol est gorgé d’eau, les nutriments en sont éliminés, ce qui affecte négativement les rendements des cultures. Le sol perd de l'oxygène, ce qui entraîne la pourriture des racines. Tout cela conduit à des maladies fongiques et bactériennes, à la fissuration des fruits et à une perte de goût. Par conséquent, avant d’arroser la plante, il est recommandé d’inspecter le sol. S'il est clair que le sol est encore humide, l'arrosage est reporté de plusieurs jours.
Les signes d'excès d'eau indiquent :
- croissance lente des pousses et des baies;
- flétrissement des feuilles;
- couleur raisin insaturée;
- petites grappes;
- texture aqueuse des raisins.
Méthodes d'arrosage
Il existe une irrigation de surface et souterraine. La surface est plus souvent utilisée par les jardiniers amateurs. L'eau n'humidifie que la couche supérieure du sol, pas plus de 50 cm. Méthodes d'irrigation de surface :
- Goutte — des tubes, robinets et goutteurs sont installés le long du vignoble. L'eau pénètre dans le réservoir, se réchauffe et s'écoule à travers des tubes jusqu'à chaque plante. Grâce à un tel système, le sol est humidifié progressivement, il n'y a pas de changement brusque de température. La méthode est également appréciée pour sa consommation d’eau économique.Le système goutte à goutte est également pratique à utiliser pour appliquer des engrais liquides. L’inconvénient de cette méthode est la complexité de la conception.
- Arroser les trous. 5 à 6 trous sont pratiqués près de chaque buisson. D’une part, c’est plus simple que l’irrigation goutte à goutte, mais cela nécessite plus d’eau. Les résidents d'été font des trous en cercle pour que les racines soient humidifiées uniformément. Cette méthode est pratique car pour chaque cépage vous pouvez fixer un certain volume d’eau.
- Arrosage dans les tranchées. Les jardiniers creusent des tranchées de 20 cm de profondeur et 40 cm de largeur entre les rangs et les creusent à une distance de 50 cm du buisson. Cette méthode convient aux plantes adultes et jeunes, elle humidifie uniformément la couche supérieure du sol. Cependant, l’eau s’évapore rapidement et est gaspillée de manière non rentable.
Irrigation souterraine
Grâce à l’irrigation souterraine, l’eau atteint les couches profondes du sol. L'eau ne s'évapore pas de la surface du sol et pénètre directement dans le système racinaire. Grâce à cela, le risque de développer des maladies est réduit, les mauvaises herbes qui apparaissent dans un sol humide poussent moins, les racines poussent et deviennent plus résistantes et le risque de fissuration des fruits est réduit.
Types d'irrigation souterraine :
- Utilisation de tuyaux horizontaux. A une profondeur de 70 cm, installez un tube en plastique percé de trous. L'eau chauffée au soleil est versée dans un récipient, d'où elle est distribuée par des tuyaux. Les trous doivent être espacés de 1 m.
- Utiliser des bouteilles. Des bouteilles en plastique percées de trous sont placées autour de la tige à une distance de 1 m les unes des autres. Profondeur - 50 à 70 cm sous terre. L'eau pénètre dans la bouteille par un tuyau d'arrosage. La méthode est facile à mettre en œuvre et ne nécessite pas de frais.
Pour garantir une croissance saine des raisins, les jardiniers alternent arrosages souterrains et superficiels.L'essentiel est de surveiller l'état du sol et de faire attention à l'apparence de la plante.
Que nourrir au printemps
Sans engrais minéraux et organiques opportuns, il est impossible d'obtenir une vendange savoureuse. Certains microéléments sont responsables de la qualité marchande des fruits, d'autres de la croissance des jeunes pousses et de l'immunité des plantes. Les vignerons utilisent des produits achetés et des recettes folkloriques.
Fonds achetés
La première alimentation est effectuée 7 à 10 jours avant la floraison. Pendant cette période, les raisins se sont déjà réveillés après l'hiver et ont besoin de force pour développer leurs fruits. Engrais commercial efficace - « Universal Biochelate ». Il augmente la productivité de 30 %, favorise la maturation des fruits et prévient le développement de maladies fongiques. De plus, il réduit le niveau de nitrates dans les fruits et augmente la durée de conservation de la récolte. Contient de l'azote, du phosphore, du zinc, du bore, du cuivre et du potassium. Vendue sous forme liquide, la solution de travail est facile à préparer.
L'engrais prêt à l'emploi «Izyuminka» est utilisé pour les cépages de table et industriels au printemps et en été. Le produit est utilisé pour stimuler la croissance et la nutrition, et augmente la résistance au gel de la plante.
Aide à renforcer le système racinaire, augmente le nombre de bourgeons fruitiers. Convient pour une application dans le sol et par pulvérisation.
Recettes folkloriques
Les remèdes populaires sont faciles à préparer, les composants des solutions sont toujours à portée de main. Le mélange suivant a un effet bénéfique sur les raisins : 20 litres d'eau, 2 litres de cendres, 6 c. l. sucre, 2 g de bore et 3 g de cuivre. Les composants sont mélangés et laissés 2-3 heures dans un endroit chaud. La solution est versée dans un flacon pulvérisateur et pulvérisée sur les raisins. Cette alimentation stimule le développement des fruits et protège atterrissages des insectes nuisibles. Utilisé pas plus de trois fois par saison.
Le développement et la croissance des jeunes pousses sont stimulés par l'alimentation en levures. Dans 1 litre d'eau tiède, diluez 1 g de levure sèche et ajoutez 1 c. Sahara. Bien mélanger et laisser reposer deux heures. Le mélange obtenu est dilué avec 5 litres d'eau, mélangé à nouveau et appliqué sur la racine.
Attention! Pour pulvériser contre les maladies et les ravageurs, une solution aide - 10 litres d'eau et 3 cuillères à soupe. l. ammoniac. Les raisins sont traités une fois le couvercle retiré. Le produit aide les baies à mûrir plus rapidement.
Méthodes de fertilisation
Il existe deux méthodes principales : la racine et la feuille. Dans un premier temps, les engrais sont appliqués directement sur les racines, dans le sol. Dans la seconde, les feuilles et les pousses sont pulvérisées à partir d'un flacon pulvérisateur à une distance de 30 à 50 cm. Les avantages de la méthode racinaire sont que les nutriments vont directement à la racine, sont rapidement absorbés par la plante et ne s'évaporent pas.
L'avantage des engrais foliaires est qu'ils nécessitent deux fois moins de préparations et de solutions et que le sol ne réagit pas avec certains composants négatifs. Les vignerons alternent les engrais racinaires et foliaires. Ceci est nécessaire au développement équilibré des raisins.
Comment bien combiner l'arrosage de printemps et la fertilisation des raisins
Au printemps, les raisins sont soignés de la manière suivante : on les arrose d'abord, puis on les fertilise. L'humidité aide les vitamines et les microéléments à pénétrer plus rapidement dans le sol et à atteindre les racines. Il n'est pas recommandé d'appliquer des engrais sur un sol sec. Il est important de considérer le dosage et le calendrier des procédures. C'est pratique si le jardin dispose d'un système d'irrigation goutte à goutte - avec son aide, les résidents d'été combinent l'application d'engrais et l'hydratation des raisins. S'il a plu, il n'est pas nécessaire d'arroser la plante avant de la fertiliser.
Nuances pour différentes régions de culture
Dans le sud, il fait chaud et il pleut rarement, ce qui fait que la consommation d'eau est multipliée par 1,5. Dans le cas contraire, les raisins qui aiment l'humidité souffriront d'un manque de liquide : la nouaison, la maturation de la vigne et la formation des grappes seront ralenties. Tous les 3-4 jours, les feuilles sont aspergées d'eau provenant d'un flacon pulvérisateur pour rafraîchir la plante. Avant d'appliquer des engrais, humidifiez soigneusement le sol. Sinon, la fertilisation entraînera des brûlures chimiques aux racines.
Dans les régions au climat frais et aux pluies fréquentes, il est important de ne pas trop arroser la plante. Un arrosage excessif provoque le développement de bactéries et de microbes responsables de maladies. Les engrais sont appliqués via des systèmes d’irrigation goutte à goutte, en alternant produits traditionnels et produits achetés.
Quelles erreurs éviter : les conseils de vignerons expérimentés
Erreurs courantes des résidents d'été - arrosage à l'eau froide, humidité excessive, non-respect du calendrier. Vous ne devez pas arroser la plante avec d'autres cultures maraîchères - les raisins ont leur propre régime spécial, qu'il est important de respecter. Avant l'humidification, l'eau est chauffée au soleil. Avant l'intervention, il serait judicieux de connaître les prévisions météorologiques des prochains jours : si des gelées sont attendues, l'arrosage est reporté.
Erreurs commises par les estivants lors de l'application des engrais : excès de fertilisation, application sur sol sec, utilisation de composants inadaptés au raisin. Par exemple, la culture n'aime pas le fumier frais, il est donc préférable d'utiliser du fumier pourri.
Conclusion
Entretien des raisins de printemps commence fin mars ou début avril. Ils effectuent une irrigation avec charge d'humidité, utilisent un système d'irrigation goutte à goutte ou appliquent manuellement de l'eau dans les rainures proches de la plante. À l'avenir, le buisson sera arrosé une fois toutes les 2-3 semaines.
Fertilisez la plante avec des produits populaires et achetés.Le goût et le développement des baies sont bénéfiquement influencés par la préparation « Izyuminka », enrichie en micro-éléments. Pour la santé des plantes - une solution à base d'ammoniaque. Les vignerons expérimentés recommandent de surveiller la quantité d'eau et de fertilisation. Une surhumidification ou un excès de microéléments provoque la pourriture des racines, une diminution du rendement et une détérioration du goût des raisins.