Caractéristiques de la taille des raisins Isabella en automne
Isabella est l'hybride de raisin le plus populaire au monde. Des vins, des jus de fruits, des confitures en sont élaborés et divers desserts sont préparés. Sa prévalence est due non seulement à son goût, mais aussi à sa simplicité. Mais même malgré cela, il ne faut pas oublier certaines règles de taille et d'entretien des raisins Isabella afin d'obtenir des baies savoureuses et grosses.
Quand tailler les raisins Isabella
La taille des raisins joue un rôle clé dans la formation d'un buisson sain et l'obtention d'une bonne récolte, et simplifie également l'entretien futur de la plante. Taille du raisin Il est recommandé de le faire à la fin de l'automne, lorsque les feuilles tombent, ou au début du printemps, avant que les bourgeons ne gonflent.
Il est recommandé aux débutants d'effectuer la procédure à l'automne, car elle est beaucoup plus simple qu'au printemps. Pour la taille au printemps, il est important non seulement d'examiner attentivement le buisson et de s'assurer qu'il est en « hibernation », mais également d'attendre une certaine température de l'air. Elle doit être comprise entre 0…+3°С. La taille n'est pas effectuée en mai, lorsque le temps chaud s'installe et qu'une croissance abondante des bourgeons se produit. Cela peut entraîner la mort de la brousse.
Pour référence. N'oubliez pas les caractéristiques climatiques de la région où les raisins sont cultivés. Si la région connaît des hivers trop rigoureux, la taille d’automne peut lui nuire et l’arbuste gèlera. Dans ce cas, il vaut mieux reporter ce processus au printemps.
Les vignerons expérimentés ont même recours à la taille estivale des vignes, juste avant la floraison.Dans le même temps, presque toutes les feuilles inférieures sont enlevées pour une meilleure exposition au soleil et pour qu'elles ne absorbent pas les nutriments du système racinaire.
En plus des feuilles, la partie supérieure et une partie des grappes médianes sont supprimées. Les vignerons sont convaincus que pratiquement aucun élément nutritif ne leur parvient et que leur qualité est bien inférieure à celle des fruits inférieurs.
Comment tailler correctement à l'automne
La taille d'automne est nécessaire pour donner forme au buisson et éliminer les parties inutiles et malades. Cela commence 2 à 3 semaines après la chute des feuilles, généralement au plus tôt à la mi-octobre.
Tout d'abord, les beaux-fils faibles, endommagés et desséchés sont retirés de la brousse. Ensuite, les nouvelles pousses formées cette saison sont raccourcies d'un tiers et les pousses lignifiées des deux tiers. Une vigne adulte est également soumise à taille. On y compte 12 bourgeons, le reste est enlevé. La partie supérieure du buisson est ajustée pour que la vigne s'étire sur les côtés et non vers le haut.
Pour référence. La taille se fait à angle droit, laissant la surface de coupe uniforme et lisse, afin d'éviter que la plante ne perde beaucoup de jus et de la guider correctement le long de la vigne. Ne coupez pas non plus les pousses à la racine. Il est nécessaire de laisser de petits renflements pour une meilleure récupération des raisins après l'intervention.
Les jeunes buissons de moins d'un an sont taillés à l'automne s'ils ont été plantés au printemps. Toutes les pousses existantes sont raccourcies, laissant 3 à 4 bourgeons sur chacune.
Caractéristiques du soin du raisin
Pour que la vigne bénéficie chaque année d'une riche récolte, elle a besoin de soins : arrosage, fertilisation, taille, etc.
Arrosage et paillage
Les 2 premières années après la plantation, les buissons ont besoin d'un arrosage accru. Les jeunes raisins doivent être hydratés une fois par semaine en versant 15 à 20 litres d'eau sous les racines.L'arrosage est effectué avant l'apparition des fruits.
Après la récolte, les buissons ont à nouveau besoin d'humidité. Avant l'hivernage, le vignoble doit recevoir au moins 70 litres d'eau. La préparation à l'hiver se termine par la procédure de paillage. Il s'agit de recouvrir la couche supérieure du sol d'un mélange d'engrais organiques, de feuilles mortes, de branches d'épinette, de copeaux de tourbe et de sciure de bois.
Le paillis permet de :
- empêcher le sol sous le buisson d'être emporté par les eaux ;
- éviter la perte d'humidité et la formation de croûtes en surface ;
- protéger le vignoble du gel ;
- prévenir l'apparition des mauvaises herbes.
Avec l'arrivée de l'été, le paillis n'est pas enlevé, mais simplement mélangé à la couche supérieure du sol lors du relâchement.
Pour référence. Avant de mélanger les composants du paillis, ceux-ci sont contrôlés afin d'éviter tout risque d'infestation des raisins.
Engrais
Pour former des baies grosses et juteuses, le raisin a besoin d'engrais trois fois par saison.
La première fertilisation a lieu au printemps. Appliquez un engrais contenant de l’azote. La deuxième fois, c'est au stade de la formation des ovaires. Ici, ils utilisent d'autres engrais contenant du potassium et du phosphore.
La troisième alimentation a lieu à l'automne, après la récolte. Des engrais complexes sont appliqués (« raisins Novofert », « Florovit », etc.).
Pour référence. Quelques semaines avant le début de la floraison, il est permis de fertiliser en plus le buisson avec de la matière organique - une infusion de fumier de poulet.
Désherbage et ameublissement
Le sol sous le vignoble doit être dans un état idéal : sans mauvaises herbes et constamment meuble.
Un désherbage et un ameublissement réguliers du sol sont effectués afin de garantir un accès sans entrave à l'humidité et à l'air du système racinaire. Et c'est la clé de la croissance et du développement normaux de la brousse.
C'est intéressant:
Pourquoi faut-il tailler les raisins à l'automne et comment le faire correctement ?
Protection et abri pour l'hiver
Ce cépage tolère bien le gel et ne nécessite pas d'abri renforcé. Mais les jeunes buissons, pas encore solides, sont enveloppés dans de la toile de jute ou d'autres matériaux disponibles pour l'hiver.
Pour référence. S'il existe un risque d'endommagement de l'écorce du tronc principal par des rongeurs (souris ou lièvres, qui mangent des plants pour se nourrir en hiver), il est également couvert pour l'hiver.
Conclusion
Le cépage sans prétention Isabella pousse dans presque toutes les régions en raison de sa résistance au gel. Mais, comme toute culture de jardin, elle nécessite un minimum de soins : taille, arrosage, fertilisation, ameublissement du sol et désherbage.
Si vous suivez ces règles simples, l'arbuste vous ravira avec une excellente récolte année après année.