Une variété sans prétention et résistante au gel de chèvrefeuille Berel
Le chèvrefeuille, répandu dans les zones forestières de la zone médiane, commence à apparaître de plus en plus dans nos jardins. Parmi les espèces cultivées de cet arbuste, la variété Berel, sans prétention et résistante au gel, a acquis une popularité particulière parmi les résidents d'été.
Description de la variété de chèvrefeuille Berel
Il s'agit d'un arbuste vivace à feuilles caduques avec de hautes pousses dressées (jusqu'à 2 m), formant une couronne hémisphérique d'un diamètre d'environ 1,5 m. Les jeunes branches vertes s'assombrissent avec le temps, acquérant une couleur brun clair avec une teinte rosâtre. Les tiges squelettiques puissantes sont de couleur rouge-brun.
La plante présente de grands limbes de feuilles vert vif, légèrement allongés, de forme ovale, pubescents sur la face inférieure. Au sommet des buissons, ils poussent parfois ensemble ou ont une forme légèrement incurvée. Les stipules sont petites, presque invisibles. Le système racinaire est puissant et bien développé.
De gros bourgeons tubulaires blanc-rose, souvent de forme irrégulière, sont rassemblés en petites grappes. La période de floraison a lieu en mai-juin. Pour que le chèvrefeuille de Berel porte ses fruits, il est planté en groupe, car il s'agit d'une variété autostérile.
Les baies sont bleu foncé, avec une couche « cireuse » bleuâtre et ont une forme allongée en forme de cône. Leur poids est de 0,5 à 1 g.
Les fruits aigres-doux lorsqu'ils sont frais laissent un arrière-goût agréable (avec une légère amertume). Après traitement thermique (confitures, confitures, compotes, gelées), il ne reste aucune trace d'amertume.
Origine et développement, histoire de l'élevage
Le chèvrefeuille Berel a été sélectionné dans l'Altaï en 1988 en croisant des variétés populaires : Lazurnaya, Sinyaya Ptitsa, Goluboe Vereteno.
Grâce aux travaux de sélection, la nouvelle plante a acquis des caractéristiques caractéristiques : maturation précoce et résistance au froid.
Caractéristiques, description de l'apparence, goût
Arbuste à feuilles caduques vigoureux - plante compacte à couronne semi-étalée. Sa hauteur atteint 2 m et sa largeur en diamètre peut atteindre 1,5 à 1,7 m.
Les fruits comestibles de ce chèvrefeuille provoquent des sensations contradictoires chez différentes personnes. Certaines personnes aiment l’amertume subtile, tandis que d’autres pensent que le goût de ces baies s’adresse à tout le monde.
Caractéristiques de l'utilisation de cette variété
Les paysagistes utilisent volontiers Berel pour aménager les parcs municipaux. Grâce à ses pousses hautes et dressées, la plante est utilisée comme décoration lumineuse pour une haie ou un ténia.
Dans les jardins privés, le Berel est cultivé comme alternative aux cultures traditionnelles de petits fruits. Les fruits aigres-doux (avec amertume) conviennent à la consommation fraîche. De plus, leur préparer une utilisation future: séché, séché, congelés et en conserve pour l'hiver.
Productivité et fructification
Dans des conditions favorables et avec de bons soins rendement du chèvrefeuille Berel pèse de 3 à 5 kg pour chaque buisson adulte.
Les fruits mûrs se conservent bien et peuvent être facilement transportés.
Période de maturation
En Russie centrale, la fructification de cette culture a lieu au cours de la troisième décade de juin. Dans l'Oural, en Extrême-Orient et en Sibérie orientale, la récolte commence dans la première quinzaine de juillet.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Une plante dotée d’une forte immunité présente une résistance persistante aux infections bactériennes et virales.Cependant, avec les parasites, la situation est différente. Les pucerons constituent un grave danger pour la couronne dense des arbustes.
Important! Un petit insecte qui se nourrit de la sève cellulaire des jeunes feuilles et des pousses vertes peut causer de gros dégâts. Les parties endommagées de la plante commencent à se déformer et à se dessécher, et les fruits commencent à tomber prématurément.
Pour se débarrasser du ravageur, les estivants expérimentés utilisent des infusions d'herbes parfumées et amères :
- chélidoine;
- tanaisie;
- armoise;
- pissenlit, etc.
Si les colonies d'insectes ont atteint des tailles catastrophiques, des insecticides chimiques sont utilisés : Inta-vir, Sumi-Alpha, Decis Profi, Actellik, etc.
Résistance au froid et à la sécheresse
Elevé dans le territoire de l'Altaï à partir de variétés zonées, le chèvrefeuille de Berel résiste aux gelées printanières. De plus, la plante hiverne en toute sécurité sans abri spécial.
L'arbuste tolère facilement la sécheresse à court terme, mais un manque d'humidité prolongé réduit le rendement.
Important! Pour assurer une fructification de qualité, la plante est abondamment arrosée par temps chaud.
Pour quelles régions est-il le mieux adapté et quelles sont les exigences climatiques ?
La variété de chèvrefeuille, sélectionnée par les sélectionneurs de l'Institut de recherche en horticulture de Sibérie, a été zonée pour les régions aux climats rigoureux. Une plante sans prétention et résistante au froid peut plus facilement tolérer des gelées de 30 à 35°Avec que la chaleur estivale et la sécheresse prolongée.
Les principaux avantages et inconvénients de la variété
Les sélectionneurs ont utilisé 3 variétés originales dans leur travail (Oiseau bleu, Azur, Fuseau bleu). De chacune de ces plantes, le chèvrefeuille de Berel a hérité des meilleures qualités variétales :
- facilité d'entretien;
- forte immunité;
- résistance aux ravageurs;
- floraison et fructification précoces;
- résistance au gel.
De plus, la culture de jardin est très décorative en raison de sa luxueuse couronne vert vif, de ses inflorescences parfumées et de ses grosses baies. De plus, le Berel est une excellente plante mellifère. Grâce à cela, il n'y a aucun problème avec les insectes pollinisateurs pendant la période de floraison.
Le seul inconvénient de cette variété est son autostérilité. Pour une pollinisation de haute qualité, la plante est plantée dans un groupe de cultures apparentées.
Attention! Dans les plantations groupées, vous ne devez pas planter d'arbustes proches les uns des autres. Les fourrés denses, dans lesquels la circulation des masses d'air est difficile, deviennent un environnement favorable au développement d'infections fongiques et à la prolifération de ravageurs.
Quelle est la différence avec les autres variétés et hybrides
De nombreuses variétés de chèvrefeuille ont été sélectionnées pour les régions aux climats rigoureux. Certains d'entre eux sont à certains égards inférieurs à la variété Berel, et d'autres lui sont supérieurs :
- Sibérien - une culture à maturation précoce qui forme une couronne sphérique. Le rendement par buisson atteint à peine 2,5 kg.
- L'opale de feu est un arbuste à croissance basse qui tolère facilement les changements de température et est réputé pour son rendement stable (environ 6 kg).
- Morena - la plante produit de gros fruits aigre-doux, mais leur rendement ne dépasse pas 2 kg par buisson.
- Narymskaya - la principale caractéristique distinctive est que la fructification commence déjà la deuxième année après la plantation du plant dans un endroit permanent.
- Sorcière - tolère facilement la chaleur et la sécheresse. Cependant, les fruits trop mûrs qui ne sont pas récoltés à temps tombent.
Par qualités gustatives Le chèvrefeuille Berel est supérieur aux variétés suivantes : Kingfisher, Kumikovka, Slavyanka. Les fruits de ces plantes se caractérisent par une teneur accrue en sucre. Et en termes de taille de baies, elle est en avance sur les autres variétés : Bakcharsky Velikan, Violet, Shahinya. Leurs fruits oblongs atteignent une longueur allant jusqu'à 4 cm.
Technologie agricole
Pour une bonne fructification, un buisson à baies doit créer des conditions favorables. Les indicateurs qualitatifs et quantitatifs de la récolte dépendent directement d'une technologie agricole compétente.
Choisir une place dans le jardin et préparer des trous
Vivace Bush préfère zones bien éclairées, protégées des vents froids. Il peut également être cultivé à l'ombre, mais dans ce cas, les baies seront plus acides que celles mûries au soleil.
La plante ne doit pas être plantée dans des endroits où les eaux souterraines sont proches - elle ne peut pas tolérer l'humidité stagnante du sol. Dans une zone humide, le risque de pourriture du système racinaire est élevé.
Préparation à l'atterrissage
Les trous de plantation sont préparés à l'avance (30 jours avant l'événement). Le fond de la fosse (au moins 1 m de profondeur) est recouvert d'une couche drainante de cailloux, de pierre concassée ou de brique cassée - cela garantira un bon drainage de l'excès d'humidité.
Important! Il est préférable d'acheter des plants dans des pépinières à système racinaire fermé. La boule de terre permettra à la plante de s'adapter rapidement et de survivre dans un nouvel endroit.
Exigences du sol
Baie Bush préfère sol meuble et fertile avec une bonne perméabilité. Pour améliorer la structure du sol et augmenter la fertilité, de l'humus, du compost et des engrais complexes minéraux y sont ajoutés.
Dates, schéma et règles de plantation
Les plantes à végétation précoce, dont le chèvrefeuille de Berel, sont recommandées. planter en automne. Ces travaux sont réalisés mi-septembre - début octobre. Sur la base des prévisions météorologiques, l'événement a lieu 2 à 3 semaines avant le début des gelées stables.
Où planté jusqu'à 4 buissons de variétés différentes en même temps, en laissant une distance d'au moins 1,5 m entre eux.Les plants sont soigneusement placés dans les trous, en redressant les racines pour qu'il n'y ait pas de plis.Les trous sont remplis de terre enrichie en humus et en minéraux et légèrement compactée. Le site de plantation est arrosé abondamment à raison de 15 à 20 litres d'eau pour 1 buisson.
Caractéristiques de la culture
Le chèvrefeuille de jardin Berel a besoin de soins standards : arrosage, ameublissement et paillage du sol en temps opportun.
De plus, les plantes adultes sont taillées chaque année.
Nuances de soins
Les jeunes plants âgés de 1 à 2 ans ont besoin d'adaptation et de développement du système racinaire. Une fois que la plante atteint l'âge de 3 ans, elle commence à être taillée. La taille sanitaire est réalisée pour éliminer les pousses anciennes, malades, sèches ou endommagées.
De plus, il est important garniture tiges qui épaississent la couronne car elles réduisent le rendement. La procédure de taille donne au buisson un aspect soigné, le rajeunit et prolonge sa période de fructification. De plus, la couronne compacte facilite l'entretien et la récolte.
Les jeunes buissons jusqu'à 2 ans ne le font pas alimentation. Les engrais appliqués lors de la plantation de la plante sont suffisants pour cette période. Dès l'âge de 3-4 ans, Berel commence à porter ses fruits. Dans ce cas, le buisson aura cruellement besoin de nutriments. A partir de ce moment, ils commencent à le nourrir, en alternant engrais minéraux complexes et matière organique.
Pollinisateurs
Pour une pollinisation de qualité Des variétés autofertiles de chèvrefeuille sont plantées près de Berel : Gerda, Sibérien, Morena, Enchanteresse et etc.
Chaque groupe doit avoir au moins 4 plantes plantées à des intervalles de 1,5 à 2 m.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Une culture sans prétention ne tombe pratiquement pas malade et est rarement affecté par les parasites. Il n’est donc pas particulièrement nécessaire de recourir à un traitement aux pesticides. À des fins de prévention, l'arbuste est traité avec une infusion d'ail et d'absinthe.
Pour préparer la composition, 200 à 250 g d'ail et un gros bouquet d'absinthe sont écrasés puis versés avec un seau d'eau tiède. Ce mélange est laissé infuser dans un endroit tiède pendant 24 heures.
Avant la pulvérisation, filtrer le produit et traiter les buissons deux fois par mois (avant la fructification) à 2 semaines d'intervalle.
Préparer l'hiver
DANS protection contre le gel Seuls les jeunes plants jusqu'à 3 ans en ont besoin. 2-3 semaines avant le froid, la plante est abondamment arrosée et le sol du tronc de l'arbre est paillé avec de l'humus, du compost ou de la tourbe. Des branches d'épinette sont posées sur cette couche (10-15 cm).
la reproduction
La culture de jardin se multiplie facilement par graines et superposition. Cependant, la méthode la plus rapide et la plus efficace consiste à utiliser des boutures vertes. Pour ce faire, les jeunes pousses sont arrachées du buisson mère, traitées avec un stimulateur de croissance et plantées dans un sol humide.
Important! Toutes les feuilles du bas de la bouture sont enlevées et celles restant au sommet sont raccourcies de moitié. Cela réduira l'évaporation de l'humidité et accélérera le processus d'enracinement.
Récolte
Le chèvrefeuille Berel est l'une des rares variétés dans laquelle même les baies trop mûres ne tombent pas de la brousse. C'est une grande commodité pour les résidents d'été qui viennent sur le site uniquement le week-end.
Comment et quand collecter
Dans les climats tempérés la récolte est en cours de récolte fin juin et dans les régions aux conditions météorologiques plus sévères - 2-3 semaines plus tard. Les baies sont récoltées manuellement et, dans des cas exceptionnels (culture pour la vente) - avec des moissonneuses-batteuses spéciales.
Quelles difficultés peuvent-il y avoir lors de la croissance
L'usine sans prétention ne crée pas de problèmes pour les propriétaires de chalets d'été. Jusqu'à l'âge de 3 ans, l'arbuste se développe lentement, car il passe par une période d'adaptation : la plante se construit un système racinaire puissant.
Si une culture de plus de 3 ans est en retard de croissance et n'a pas commencé à porter ses fruits, vous devez faire attention à la composition et à la structure du sol, au régime d'arrosage et de fertilisation.
Conseils et avis de jardiniers expérimentés sur la variété
Nikita Bakun, Ekaterinbourg: « Je cultive cette culture depuis très longtemps. La datcha étant située loin de la ville, j'y vais uniquement le week-end. Je n’ai pas choisi la variété Berel par hasard : j’aime la simplicité de la plante et le goût des baies..
Olesya Mironenko, Orenbourg: «J'élève différentes variétés de chèvrefeuille depuis environ 10 ans. J'achète des plants à la pépinière la plus proche. Berel est mon préféré et ne nécessite pas beaucoup de soins. De plus, les baies mûrissent tôt, alors que d’autres plantes ne portent pas encore de fruits. ».
Conclusion
Une culture sans prétention et résistante au froid est facile à cultiver même pour les jardiniers débutants. De plus, l'arbuste, qui nécessite un minimum de soins, constitue un excellent décor pour un chalet d'été et un précieux réservoir de vitamines et de micro-éléments.