Récolte des agrumes : quand les oranges mûrissent dans différents pays du monde

L'orange est l'un des fruits les plus appréciés au monde. Les gros agrumes orange se caractérisent par une teneur élevée en vitamine C et un goût sucré agréable. Non seulement sa pulpe est utilisée pour l’alimentation, mais aussi sa peau, riche en huiles essentielles et saine. Des fruits confits, de la confiture et de la marmelade en sont fabriqués.

La plupart des Russes associent l’odeur et le goût de ces fruits au Nouvel An. Pour cette raison, beaucoup de gens pensent que les agrumes mûriront en hiver. Regardons quand les oranges mûrissent réellement.

Dans quels pays poussent les oranges ?

Orange - qui aime la chaleur arbre, qui ne tolère pas le gel et les changements de température. Lorsqu'elle oscille dans les 8°C, la plante perd ses feuilles. Le bois est également sensible au taux d’humidité : il est important de le maintenir entre 60 et 70 %.

Des oranges grandir dans des pays chauds et ensoleillés dont le climat répond aux exigences spécifiées. Étant donné que les plantes ne tolèrent pas les températures et l’humidité très élevées, leur plantation est impossible sous les tropiques.

C'est intéressant! Au total, il existe environ 400 variétés d'oranges. Seules 30 d’entre elles sont cultivées à l’échelle industrielle.

La culture préfère un climat subtropical chaud. Sa patrie historique est la Chine, mais les oranges sont désormais cultivées partout dans le monde.

Où poussent la plupart des oranges, dans quel pays :

• Egypte;
• Maroc;
• Espagne;
• Chine;
• L'Iran;
• ETATS-UNIS;
• Pakistan;
• Irak;
• Italie;
• Inde;
• Grèce;
• Chypre;
• Mexique;
• Afrique du Sud;
• Abkhazie ;
• Sicile.

Les oranges sont importées à Moscou et dans d'autres villes russes en provenance de Turquie, d'Afrique du Sud, d'Inde et du Mexique. Les agrumes rouges marocains se retrouvent également dans les rayons des grands supermarchés.

Les fruits sont rares à l'état sauvage et leur goût diffère sensiblement de celui des variétés cultivées.

Où poussent-ils en Russie ?

Les agrumes ne sont pas capables de pousser dans les conditions climatiques des régions du nord et du centre, mais dans le sud de la Russie, ils sont tout à fait capables de mûrir et de se réjouir d'une récolte abondante.

Dans notre pays, les agrumes sont cultivés dans le territoire de Krasnodar, à Sotchi, en Crimée et dans le Caucase du Nord. Cependant, les plantations ne sont pas assez grandes pour subvenir aux besoins de l’ensemble de la population.

Attention! La Russie est le plus grand importateur d'oranges d'Égypte, du Maroc, d'Afrique du Sud et de Chine.

Les agrumes sont possibles usine dans une serre ou une serre dans presque toutes les régions de la Fédération de Russie. Si vous créez des conditions adaptées aux plantes (climat chaud et humide, éclairage constant, température d'hivernage correcte), elles porteront même leurs fruits.

Les sélectionneurs russes ont développé des variétés présentant une résistance accrue au froid.

Temps de maturation des récoltes par région

Le temps de maturation des agrumes dépend de la variété et du pays de culture. Du moment de la floraison à la pleine maturation du fruit, il faut compter de 6 à 14 mois.

Les oranges mettent beaucoup de temps à mûrir. Par conséquent, une récolte prête à être récoltée peut pendre sur les branches pendant 2-3 mois sans trop mûrir.

Dans certains pays, les agrumes mûrissent deux fois par saison. Grâce à cette fonctionnalité, les oranges sont présentes dans les rayons des magasins toute l'année.

Attention! Pour l'exportation vers la Russie, les oranges encore vertes et non mûres sont généralement collectées. De cette façon, ils ne s’abîment pas sur la route, mais tiennent pendant le transport ou déjà dans l’entrepôt du magasin.

Dans la plupart des pays qui importent des oranges en Russie, les agrumes mûrissent en hiver ou en automne.C'est donc dans nos magasins pendant la saison froide que les oranges sont les moins chères.

Temps de maturation dans différentes zones de culture

Le temps de maturation des agrumes dépend du pays de culture.

Options possibles :

1. ETATS-UNIS. Les oranges se récoltent d'octobre à juin et de mars à octobre (selon la variété).
2. Espagne. Les agrumes mûrissent de décembre à juillet.
3. Afrique du Sud. La récolte dure de juillet à décembre.
4. Egypte. La saison des oranges dure de janvier à juillet.
5. Turquie. Il produit des fruits de janvier à mai et d'octobre à décembre.
6. Argentine. Les fruits sont récoltés de mai à septembre.
7. Uruguay. Exporte les fruits de mai à juillet, d'août à novembre, de juin à août (différentes variétés).
8. Maroc. Les orangers portent leurs fruits de novembre à mars, de février à avril (différentes variétés).
9. Abkhazie. Les fruits sont récoltés en hiver.
10. Grèce. Désigne les pays dans lesquels les fruits mûrissent en hiver.

Temps de maturation pour différentes variétés

Le temps de maturation des oranges dépend non seulement de l'endroit d'où elles proviennent, mais aussi de la variété.

Les plantes les plus populaires produites à l'échelle industrielle :

1. Valence. La variété d'orange la plus populaire. Il se distingue par une grande jutosité et un goût riche. La peau est jaune-vert. Ce sont ces fruits que l’on retrouve le plus souvent dans les rayons des magasins. En Afrique du Sud et en Uruguay, la maturation a lieu de juillet à décembre, en Espagne et en Turquie de mars à juillet, en Égypte de février à juillet, en Grèce et en Argentine de mai à septembre.
2. Nombril de Washington. Fruits gros et juteux sans pépins. La peau se sépare facilement de la pulpe, les tranches sont bien séparées. En Égypte, en Turquie, au Maroc et en Grèce, les fruits mûrissent de novembre à mai, en Argentine et en Uruguay de mai à septembre.
3. Célustienne. Fruits orange juteux au goût riche et sucré.En Espagne, ils chantent de décembre à avril, en Uruguay de juin à août, au Maroc de février à avril.
4. Shamouti. Fruits parfumés et juteux à chair orange clair. Ils poussent en Turquie et en Israël. Les fruits mûrs sont récoltés de janvier à mars.
5. Sanguine de Washington. Grosses oranges à la pulpe juteuse et au goût acidulé. La récolte est récoltée au Maroc de février à avril.
6. Maroc Leith. Variété la plus juteuse, les fruits sont très sucrés. Ils sont récoltés au Maroc de mars à juillet.

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Conclusion

L’opinion selon laquelle les oranges ne mûrissent qu’en hiver est fausse. En effet, les agrumes sont récoltés toute l’année. Le temps de maturation dépend du pays de croissance et de la variété végétale.

Dans la plupart des pays exportant des agrumes vers la Russie, les oranges sont récoltées en hiver. C'est pourquoi pendant la saison froide, leurs prix diminuent.