Jardin

Caractéristiques de la plantation et de l'entretien du céleri pétiole en pleine terre
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Le céleri pétiole se caractérise par une longue saison de croissance et, selon la variété, mûrit en 80 à 180 jours. Cette fonctionnalité dicte ses propres règles de plantation. Les travaux de semis commencent fin janvier et se terminent...

Pourquoi est-il nécessaire de planter des concombres et comment le faire correctement
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La culture des concombres implique l’utilisation de techniques agricoles importantes. Les beaux-enfants en font partie. La procédure est nécessaire pour obtenir une plante saine et une récolte abondante. Tous les jardiniers, même expérimentés, ne pratiquent pas le pincement. Pour les débutants...

Comment combattre la teigne de la pomme de terre et gagner
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La teigne de la pomme de terre est un insecte répandu qui nuit aux pommes de terre et aux autres cultures de solanacées. Il est difficile de détecter les papillons au stade initial des dégâts aux cultures, ce qui complique la lutte contre ces insectes. Les larves d'insectes détruisent...

Quelle quantité de fer contient le sarrasin et dans quelle mesure est-il absorbé ?
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Le sarrasin est riche en fer, l’un des composants clés de la formation des globules rouges. Une carence en fer peut entraîner une anémie. Comparés à d'autres céréales, les minéraux contenus dans le sarrasin cuit...

Est-il possible de manger de la pastèque trop mûre et que cuisiner avec ?
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Choisir une pastèque de qualité est toute une science. Parfois, un fruit apparemment parfait s’avère pourri ou trop mûr. Et si une pastèque pourrie ne peut être que jetée, une pastèque trop mûre peut être consommée sans nuire à la santé. Comment ...

Pourquoi le melon est-il rose à l’intérieur et est-il possible de le manger ?
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Il arrive parfois qu'après avoir acheté un melon, vous trouviez de la chair rose chez vous. Est-il possible de le manger et quelle est la cause du changement de couleur naturelle ? La couleur rose affecte-t-elle le goût et indique-t-elle...

Comment faire pousser correctement des oignons verts sur un rebord de fenêtre : un guide étape par étape pour les débutants
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Les résidents des appartements en ville qui n'ont pas la chance de disposer de leur propre terrain sont obligés d'acheter des légumes et des fruits frais. Cependant, il est tout à fait possible de faire pousser des légumes verts même dans votre appartement. Tout pour ça...

Pommes de terre germées : que faire avec et peut-on les manger ?
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Au printemps, toutes les pommes de terre de l'année dernière germent - c'est un processus normal qui se produit à partir du mois de mars, même si les tubercules sont stockés dans une cave correctement équipée. Si vous conservez vos récoltes sur le balcon ou dans...

Pourquoi de la moisissure peut apparaître sur les concombres marinés et que faire à ce sujet
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Il arrive que vous consacriez beaucoup de temps et d'efforts à mariner des concombres et, au bout de quelques semaines ou mois, vous découvrez qu'ils sont gâtés. La saumure est devenue trouble et de la moisissure est apparue à sa surface. Comment distinguer...

Propriétés médicinales des oignons cuits au four
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Les oignons sont un produit alimentaire précieux qui peut fournir au corps humain une variété de vitamines, de macro et microéléments. Il est recommandé d'inclure non seulement des oignons frais, mais aussi des oignons cuits au four dans le menu du jour. Il est mieux absorbé, a...

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