Citrouille

Comment cuisiner des courgettes en conserve pour l'hiver : les recettes de courgettes les plus délicieuses et les plus insolites
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Tout le monde connaît les préparations hivernales comme le caviar de courge ou le lecho. Mais peu de gens savent que l’on peut préparer des dizaines d’autres collations salées à partir de courgettes. Aujourd'hui, nous parlerons du plus...

Variété de citrouille melon, adorée des jardiniers pour son goût sucré et son arôme extraordinaire.
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La citrouille est considérée comme l’une des cultures maraîchères les plus saines et les plus nutritives. Il contient un grand nombre de microéléments qui ont un effet positif sur l'état de tout l'organisme. Grâce à cela, le légume est recommandé aux enfants...

Comment bien pincer une citrouille en pleine terre pour obtenir une bonne récolte
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La citrouille est remarquable pour contenir cinq fois plus de carotène que les carottes. Pour sa riche teneur en minéraux et vitamines, elle est à juste titre surnommée la reine de l'automne. De nombreux plats délicieux sont préparés à partir de ce légume « ensoleillé »…

Variétés de courgettes de brousse nationales et importées: les représentants les plus populaires et leurs caractéristiques
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Jusqu'au XVIe siècle, en raison de ses fleurs lumineuses et belles, la courgette était utilisée exclusivement comme plante ornementale. Aujourd'hui, ce légume se retrouve dans tous les jardins. Les fruits ont un goût neutre agréable et sont riches en vitamines...

Qu'est-ce que le concombre, comment est-il cultivé et consommé ?
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Le produit de la sélection moderne, le concombre, est l'un des hybrides à maturation précoce. La culture est très appréciée pour son goût inhabituel et son rendement élevé. Les fruits ont la propriété étonnante de changer de forme et de couleur à mesure qu’ils mûrissent. ...

Comment préparer de délicieux concombres marinés au vinaigre de raisin
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Le marinage est l'une des meilleures façons de préparer les légumes pour l'hiver. Les concombres en marinade sont particulièrement appréciés. Le nombre de recettes est incroyable. Les épices, les herbes, les herbes fraîches et séchées, les piments ajoutent de la variété...

Pourquoi les tétranyques apparaissent sur les concombres : que faire pour vaincre le ravageur et sauver la récolte
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Les tétranyques sont l'un des ravageurs les plus courants dans un chalet d'été ou un jardin. Le petit arachnide se multiplie rapidement et peut détruire complètement la récolte. Pourquoi les tétranyques apparaissent-ils sur les concombres et...

Comment faire cuire des concombres marinés dans un sac rapidement et savoureux
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Les concombres marinés dans un sac aident les femmes au foyer dans toutes les situations. Les invités sont sur le pas de la porte et vous ne savez pas quoi servir. Dans de telles situations, les collations instantanées sont utiles. Nous avons collecté...

Pourquoi les concombres sont-ils amers, comment l'éviter et que faire d'une récolte amère
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Les concombres sont un légume préféré des enfants et des adultes. Ils sont salés, fermentés et consommés frais. Les jardiniers expérimentés savent que cultiver des concombres n'est pas si facile, car ils nécessitent des soins appropriés. ...

Comment cuisiner des concombres marinés à la maison : les recettes les plus délicieuses et les conseils utiles
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Les concombres marinés sont un apéritif populaire et un ingrédient indispensable de la cuisine russe traditionnelle. Il existe de nombreuses recettes pour cette préparation, et aujourd'hui nous parlerons de la plus simple et de la plus populaire d'entre elles. A part eux...

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