Planter et cultiver
Le brocoli est un légume inhabituel qui est devenu un favori des consommateurs nationaux au cours des dernières décennies. Les inflorescences vertes denses sont nutritives, saines et largement utilisées dans la nutrition diététique. L'article vous parlera de l'hybride Parthenon F1 : les avantages, les caractéristiques...
Pour que les carottes vous plaisent avec une récolte riche et saine, vous devez connaître certains des secrets de leur culture, à savoir quels engrais et quand utiliser lors de la plantation de ce légume populaire. Comment préparer le terrain...
Les raisins sont un attribut indispensable de l'été et de l'automne, avec les melons et les pastèques. De nombreux jardiniers préfèrent les fruits et les baies du commerce cultivés sur leur propre parcelle. Il est important de choisir une variété adaptée...
L'aneth est un invité fréquent de notre menu. Mais ce ne fut pas toujours ainsi. Au Moyen Âge, on croyait que la plante influençait la conscience humaine et était utilisée exclusivement en sorcellerie. Plus tard, il est devenu...
Dans la littérature traduite et dans les films étrangers, il est souvent fait mention des haricots. Ils sont achetés, cuisinés, consommés et ajoutés à d'autres plats. Dans la grande majorité des cas, nous parlons de haricots ordinaires, mais parfois...
Les carottes violettes (lilas, bleues) surprennent non seulement par leur couleur, mais aussi par leurs propriétés bénéfiques : elles contiennent de nombreuses vitamines et micro-éléments, sont utilisées comme médicament et aident à perdre du poids. Aujourd'hui, vous découvrirez les avantages...
Face à l’intérêt porté aux produits nouveaux, inhabituels et sains, diverses légumineuses gagnent en popularité. Il s'agit notamment des haricots edamame, qui nous sont venus du Japon et de Chine. A leur compte...
En étudiant le régime alimentaire traditionnel des Asiatiques, les scientifiques ont découvert que les produits à base de soja constituent une part importante de leur alimentation. Après avoir superposé ces données aux recherches de l'Organisation mondiale de la santé sur la propagation du cancer dans le monde, ils...
Le soja est une ancienne plante herbacée annuelle apparue il y a 5 000 ans en Asie du Sud-Est. Il appartient aux légumineuses et contient une grande quantité de protéines végétales, remplaçant certains produits d'origine animale. DANS ...
