Planter et cultiver
Il est bien connu que les légumes frais sont sains. Mais tout le monde ne sait pas que certains légumes deviennent encore plus sains après un traitement thermique. Aujourd'hui, nous allons parler de carottes. Le principal avantage des légumes-racines crus est...
Il semblerait que quoi de plus simple que de préparer des oignons marinés ? Mais parfois, même pour un plat aussi basique, il n’y a pas assez de temps dans une courte vie quotidienne. Nous recommandons donc de faire mariner plusieurs récoltes fraîches à l'avance...
Les concombres marinés à froid pour l'hiver en bocaux sont une préparation simple et rapide que toute femme au foyer peut gérer. En raison de l'absence de marinade chaude, les propriétés bénéfiques et le goût riche des légumes sont préservés, et ...
Un nez qui coule surprend souvent, surtout en automne et en hiver. La médecine traditionnelle propose un remède simple contre l'inflammation de la muqueuse nasale : le jus de carotte. Il est utilisé aussi bien contre le rhume que contre la rhinite...
En hiver, il y a une grave pénurie de fruits frais de saison, notamment de baies. Sous nos latitudes, les framboises aromatiques sont les plus appréciées. Selon la description botanique, il s'agit d'un fruit composé de nombreuses drupes sur une tige blanche - ...
De nombreuses controverses dans le domaine de la nutrition diététique surviennent autour du régime à base de pommes de terre. Certaines personnes sont sûres que ce légume ne répond pas aux critères d'une « alimentation saine ». Cependant, ce point de vue est erroné : les pommes de terre peuvent apporter...
Les tubercules de pomme de terre, riches en eau et en amidon, constituent un milieu favorable au développement de bactéries et de champignons. Les maladies de la pomme de terre, en particulier la pourriture annulaire, peuvent détruire complètement la récolte. C'est pour cette raison qu'ils commencent à combattre la maladie...
Les concombres marinés sont un plat préféré de nombreux gourmets. La préparation aromatique est consommée en accompagnement, en l'incluant dans le menu du jour et en complétant la table de fête. Le décapage, contrairement aux autres types de décapage, conserve...
Les choux de Bruxelles attirent les chefs par leur taille miniature, leur riche composition en vitamines et leur goût juteux. Le légume contient des sucres naturels, des acides organiques, des fibres, des protéines et de l'amidon. Le chou séduira les adultes et les enfants, les hommes...
Les brûlures d'estomac sont une sensation de brûlure derrière le sternum qui résulte du reflux du contenu gastrique dans l'œsophage. C'est le symptôme le plus caractéristique de nombreuses maladies du système digestif. Les patients sous-estiment souvent l'importance des brûlures d'estomac - ils ignorent les sensations désagréables...