Remède universel gratuit - zeste d'ail: propriétés bénéfiques et méthodes d'utilisation dans différents domaines

L’ail est un légume spécifique, mais ses bienfaits pour l’organisme sont indéniables. Il nettoie le corps, renforce le système immunitaire, stimule le métabolisme, favorise la perte de poids, supprime la croissance des cellules cancéreuses et constitue une bonne mesure préventive contre les maladies du cœur, des vaisseaux sanguins et du système respiratoire. Il semble que quoi de plus sain que l’ail ? Un digne concurrent est la peau d'ail.

Les scientifiques ont prouvé que la composition chimique de la pelure d'ail se compare favorablement à celle des segments d'oignon (girofles) par sa teneur élevée en micro et macroéléments, vitamines et autres composants utiles nécessaires au maintien de la santé générale et à l'amélioration de la fonctionnalité des organes et des systèmes.

À partir de l'article, vous apprendrez la composition et les propriétés bénéfiques des pelures d'ail, des recettes et des conseils de cuisine, comment et pour quelles maladies utiliser.

Caractéristiques de la composition des pelures d'ail

Toutes les parties de la plante sont utilisées comme matières premières médicinales : bulbes, feuilles, inflorescences, fruits, écorces de fruits. Tous les composants ont une composition chimique différente, diffèrent par leurs qualités nutritionnelles et leur pourcentage de substances biologiques actives. La pelure d'ail détient le record de teneur en pectine et en quercétine.

Les substances pectines nettoient le tube digestif des déchets et des toxines, éliminent l'excès de liquide du corps, améliorent la digestion, activent le métabolisme et accélèrent le processus de dégradation des graisses, ce qui est particulièrement bénéfique lors de la perte de poids.

La quercétine est une substance biochimique faisant partie du groupe des vitamines P. Puissant antioxydant : ralentit les réactions oxydatives, prévient les effets destructeurs des radicaux libres sur les cellules vivantes. Il possède également des propriétés anti-inflammatoires, décongestionnantes, antispasmodiques, antiallergiques et diurétiques.

Les autres substances présentes dans la pelure d’ail comprennent :

• eau;
• bêta-carotène;
• vitamine A;
• vitamines B1, B2, B4, B5, B6, B9 ;
• acides nicotinique et ascorbique;
• vitamine E;
• vitamine K;
• vitamine PP;
• macroéléments calcium, potassium, soufre, chlore, phosphore, magnésium, sodium, silicium ;
• oligo-éléments bore, iode, aluminium, vanadium, lithium, cobalt, fer, manganèse, cuivre, nickel, molybdène, fluor, strontium, rubidium, sélénium, chrome, zinc ;
• amidon et dextrines;
• les acides gras saturés;
• acides gras oméga-3 et oméga-6.

L'enveloppe contient également une substance spéciale, l'allicine. Ce composé organique, qui n'est pas présent dans les gousses d'ail, se forme lorsque l'intégrité de la gousse est endommagée et que la peau est retirée. Possède des propriétés bactéricides et fongicides.

Pelure d'ail en médecine traditionnelle - recettes et conseils d'utilisation

Les pelures d'ail, ainsi que les fruits, servent de matière première pour préparer des teintures et des décoctions à la maison. Il contient des substances biologiquement actives qui ont des effets anti-inflammatoires, analgésiques, antifongiques, antipaludiques et antiviraux. La composition contient également des phytoncides qui tuent et suppriment la croissance et le développement des bactéries.

La peau d'ail est utilisée pour traiter et prévenir les maladies du tractus gastro-intestinal et améliorer la fonctionnalité des organes digestifs.Il améliore le péristaltisme, normalise la microflore intestinale, augmente la résistance du corps aux infections et au rhume et renforce le système immunitaire.

La pelure d'ail a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire :

• stabilise l'hypertension artérielle;
• réduit la charge sur le cœur;
• active le flux sanguin et réduit la tension dans les vaisseaux sanguins, ce qui augmente l'apport d'oxygène aux tissus et aux organes ;
• empêche la formation de dépôts de cholestérol dans les vaisseaux sanguins.

La peau d'ail a des propriétés antioxydantes, inhibe la croissance des cellules cancéreuses, ralentit le processus de vieillissement, protège et soutient le tissu épithélial, accélère les processus de guérison des plaies et des brûlures et améliore l'état de la peau.

Les teintures et décoctions sont préparées à partir de pelures d'ail, qui sont utilisées pour renforcer les gencives lors de maladies parodontales et pour traiter la stomatite. Les extraits de zeste d'ail aident à arrêter la chute des cheveux, à éliminer les pellicules et à renforcer les follicules pileux.

Les décoctions et inhalations à base de pelures d'ail sont populaires dans le traitement du rhume. Le remède à base de plantes réduit efficacement la fréquence et l’intensité de la toux, prive les micro-organismes de la capacité de se développer et de se reproduire et empêche leur propagation aux voies respiratoires inférieures.

Médicament contre la grippe et la toux

Ce remède populaire est particulièrement efficace pour aider aux premiers stades de la maladie. Son utilisation en complément des médicaments pharmaceutiques raccourcit le temps de récupération et réduit le dosage de ces derniers.

Recette:

1. Placez une poêle propre et sèche sur le feu, faites bien chauffer, n'ajoutez pas d'huile.
2. Placez une poignée de zestes d'ail. Pour améliorer l'effet cicatrisant, ajoutez des pelures d'oignon.
3. Dès que les coques prennent une couleur brun foncé et commencent à fumer, retirez la casserole du feu et placez-la sur la table. Penchez la tête au-dessus de la vaisselle, couvrez d'une serviette et respirez la fumée. Inspirez de l'air par le nez, retenez votre respiration pendant 1 à 2 secondes, puis expirez par la bouche. La durée de l'inhalation est de 5 à 7 minutes.

Des larmes et des éternuements peuvent survenir pendant la procédure. Il s'agit d'une réaction naturelle à l'irritation des muqueuses des cavités nasales et buccales. Grâce à ces réflexes, les agents pathogènes sont éliminés des voies respiratoires supérieures. Répétez la procédure jusqu'à ce que la toux cesse complètement, mais pas plus de 7 à 10 jours.

Conseil. Lors de l'inhalation, il est important de contrôler votre respiration. Il doit être lisse, profond, sans tension. Pendant 60 à 90 minutes avant et après la procédure, le stress sur l'appareil vocal, manger, fumer et sortir sont contre-indiqués.

Médicament pour le cœur et les vaisseaux sanguins, nettoyant le corps

Une décoction à base de zeste d'ail est un remède universel pour le traitement et la prévention des maladies cardiaques et vasculaires. Aide à renforcer les parois des vaisseaux sanguins, augmente leur élasticité et normalise les processus de circulation sanguine.

Recette:

1. Versez 3 cuillères à soupe dans un récipient en métal. l. pelures d'ail, versez 1 litre d'eau distillée froide.
2. Placer le mélange dans un bain de vapeur et cuire à la vapeur pendant 10 à 20 minutes, sans porter à ébullition.
3. Laissez le produit couvert pendant 3 à 4 heures.
4. Filtrer l'infusion à travers une gaze pliée en plusieurs couches.
5. Prenez le médicament après les repas, 100 ml trois fois par jour.

Pour égaliser la tension artérielle, réduire le taux de cholestérol et traiter les pathologies rhumatismales, une teinture est préparée à partir de peaux d'ail pelées.Pour ce faire, versez 100 g de coques propres et séchées dans 500 ml de vodka, laissez reposer 10 jours dans un endroit chaud et sombre en agitant périodiquement le récipient. Filtrez ensuite l'infusion et conservez-la au cellier ou au réfrigérateur. Prendre selon le schéma suivant : diluer 10 à 20 gouttes de teinture avec 50 ml d'eau. La durée du traitement est de 30 jours. Après un mois de pause, répétez le traitement.

Santé générale

Le produit tonifie, augmente l'endurance et les performances, active les processus d'autorégulation du corps, augmente la résistance au stress et aux facteurs environnementaux défavorables.

Recette:

1. Épluchez l'ail, séchez la peau et placez-le dans un récipient sec et propre.
2. Faire bouillir de l'eau, verser le zeste d'ail, fermer le couvercle, laisser infuser huit heures ou toute la nuit.
3. Filtrer la perfusion et prendre par voie orale après manger 50 ml 4 à 5 fois par jour.
4. La durée du traitement est de 10 jours. Si nécessaire, répétez le traitement après deux mois.

Infusion contre les acouphènes

Pour préparer le médicament, vous devez laver une tête d'ail de taille moyenne, la sécher, la broyer avec la peau dans un hachoir à viande ou la hacher avec un mélangeur. Broyez un citron avec le zeste en utilisant n'importe quelle méthode pratique. Versez 600 ml d'eau sur le mélange ail-citron, couvrez avec un couvercle et placez au réfrigérateur pendant quatre jours. Ensuite, séparez le jus de la pulpe à l'aide d'une gaze ou d'un tamis.

Prenez le médicament 50 ml par voie orale une fois par jour le matin avant le petit-déjeuner. Le traitement doit être poursuivi pendant 1 à 3 mois, en fonction de la réponse de l’organisme aux mesures prises. Après une pause, si nécessaire, répétez le cours.

Traitement par le froid

Les guérisseurs traditionnels recommandent d'utiliser les pelures d'ail et les fruits eux-mêmes pour lutter contre les infections et les parasites.La plante détruit les bactéries et les virus, ce qui aide à prévenir les rhumes : grippe, ARVI, pharyngite, herpès, laryngite. Le traitement s'effectue sous forme d'inhalations, comme dans la recette contre la grippe et la toux.

Pour référence. L'effet antibactérien de la pelure d'ail est comparé à celui des antibiotiques pénicillines, mais, contrairement aux médicaments pharmaceutiques, les matières végétales naturelles ne provoquent pratiquement pas d'effets secondaires et sont bien acceptées par l'organisme.

Restauration du cycle menstruel

Pour améliorer les fonctions du système reproducteur féminin, normaliser le cycle menstruel et éliminer les déséquilibres hormonaux, il est recommandé de prendre une infusion à base de zestes d'ail.

Pour préparer la recette, vous avez besoin de 3 cuillères à soupe. l les pelures d'ail versent 1 litre d'eau chaude. Laisser couvert pendant 2-3 heures, filtrer, prendre par voie orale deux fois par jour - matin et soir 30 minutes avant le repas principal.

Traiter la constipation et normaliser la fonction intestinale

La peau d'ail a un effet laxatif, améliore la motilité intestinale, ramollit les selles, stimule les selles et réduit le temps de selle. Pour préparer le médicament, rincez bien l'ail, séchez-le, retirez la peau et broyez-le dans un mixeur.

La poudre sèche s'utilise de différentes manières : ajoutée à l'alimentation, ½ cuillère à café, ou consommée sous sa forme pure, une cuillère à café, avec beaucoup d'eau.

Poudre contre la diarrhée

La peau d'ail résout le problème des selles molles fréquentes et répétées et réduit la sécrétion d'eau dans la lumière intestinale. Pour préparer le médicament, vous devez broyer l'enveloppe et ajouter la poudre aux aliments en petites quantités.

Renforcer le système immunitaire

Le médicament active l'immunité non spécifique du corps, a un effet anti-inflammatoire, réduit la tendance à l'apparition de maladies infectieuses et de rhumes et empêche la pénétration et la prolifération des communautés microbiennes et parasitaires.

Ingrédients pour l'infusion :

• cynorrhodons secs - 2 c. je;
• zeste d'ail séché - 1 c. je;
• racine de réglisse écrasée - 2 c. je;
• aiguilles de pin.

Comment cuisiner:

1. Mettez les pelures d'ail, les aiguilles de pin, la racine de réglisse hachée dans une casserole en métal et ajoutez 2 litres d'eau. Bouillir.
2. Une fois que le bouillon bout pendant 10 à 15 minutes, broyez les cynorrhodons dans un mortier et ajoutez-les à la poêle. Après ébullition, gardez le feu pendant encore 7 à 10 minutes.
3. Versez le bouillon dans un thermos et laissez reposer 24 heures.
4. Le lendemain, faites bouillir à nouveau le bouillon.
5. Une fois le médicament refroidi, filtrer à travers une gaze pliée en plusieurs couches et prendre 2-3 cuillères à soupe par voie orale. l. toutes les 3-4 heures, mais pas plus de trois fois par jour.

Contre-indications à l'utilisation de la teinture d'ail

Malgré toute son utilité, l'utilisation aléatoire des pelures d'ail peut nuire à l'organisme. Il est interdit d'utiliser des matières premières végétales en cas d'intolérance individuelle aux composants de la composition, de personnes souffrant d'hypotension artérielle ou de diabète sucré.

Il est nécessaire de limiter l'utilisation des écorces d'ail en période aiguë de maladies du système digestif, en cas d'insuffisance rénale, pendant l'allaitement et la grossesse, ainsi que chez les enfants de moins de 12 ans.

Applications des pelures d'ail dans d'autres domaines

En plus de la médecine traditionnelle, les matières végétales sont utilisées comme ingrédient dans les cosmétiques pour nourrir, hydrater, nettoyer et tonifier la peau, améliorer l'état des ongles, activer la croissance des cheveux et stopper la chute des cheveux.

Les pelures d'ail ne sont pas moins populaires en jardinage. Il est utilisé pour nourrir les plantes et augmenter la fertilité des sols, dans la lutte contre les ravageurs et les maladies des plantes.

Utilisation à des fins cosmétiques

Pour améliorer l'état de la peau, restaurer le tissu épithélial et accélérer le processus de guérison en cas de dommages chimiques et mécaniques de la peau, une décoction médicinale à base de zeste d'ail est préparée. Le produit a également un effet anti-inflammatoire, soulage les démangeaisons, la desquamation et les rougeurs.

Recette:

1. Lavez l'ail, séchez-le, retirez la peau.
2. Broyez les coques dans un mixeur ou un moulin à café jusqu'à ce qu'elles deviennent de la farine.
3. Ajoutez 1 cuillère à café à 500 ml d'eau. poudre d'ail, faire bouillir. Après ébullition, maintenez à feu doux pendant 10 à 15 minutes. Couvrir avec un couvercle, laisser reposer 12 heures ou laisser toute la nuit.
4. Ajoutez le bouillon filtré à l'eau pendant que vous prenez un bain. Répétez la procédure une fois tous les sept jours.

Le produit peut être utilisé pour nettoyer la peau du visage et traiter l'acné. Trempez un coton dans le bouillon, essorez-le légèrement, essuyez le visage deux fois par jour, matin et soir. Les phytoncides pénètrent dans le derme, détruisent les micro-organismes pathogènes qui provoquent le processus inflammatoire.

Conseil. Conservez le bouillon au réfrigérateur dans un récipient en verre avec un couvercle hermétique pendant 30 jours maximum.

L'effet rajeunissant sur le corps est associé à l'utilisation de teinture d'ail. Pour le préparer, vous devez laver une tête d'ail moyenne avec la coque, la broyer à l'aide d'un mélangeur ou d'un hachoir à viande. Versez la pulpe dans un récipient en verre, ajoutez 500 ml d'alcool et laissez reposer cinq jours dans un endroit sombre. Prenez le médicament par voie orale trois fois par jour : le matin à jeun, le déjeuner et le soir.Il est nécessaire de commencer le traitement avec une goutte, en augmentant la posologie de 2 à 3 gouttes chaque jour, en ramenant la norme à 25 gouttes.

Renforcer les cheveux et les ongles

Pour soigner et renforcer les cheveux, activer les follicules pileux et éliminer les pellicules, les guérisseurs traditionnels recommandent de réaliser un masque à partir de pelures d'ail. Pour ce faire, hachez le zeste d'ail sec et trois gousses, mélangez avec 2 c. l. chérie, ajoutez 2 gouttes d'huile d'olive/bardane (si les cheveux sont secs). Mélangez bien le tout. Frottez la composition sur le cuir chevelu, enveloppez-la dans un sac en plastique et recouvrez d'une serviette. Après 30 minutes, rincez à l'eau tiède et rincez bien avec du shampoing. Répétez la procédure tous les 2-3 jours.

Les ongles atteints de champignons sont traités avec une infusion d'ail. Les matières premières végétales améliorent l'état de la plaque à ongles : les ongles deviennent de plus en plus solides, les fissures et les fentes sont réduites. Pour préparer un bain pour les ongles, vous devez verser des zestes d'ail écrasés avec de l'eau chaude, laisser sous le couvercle pendant 3-4 heures, filtrer.

Diluez le bouillon avec de l'eau, mettez vos mains/pieds dans le bain pendant 10 minutes. Essuyez ensuite la peau, appliquez un agent antifongique, une crème hydratante ou une crème nourrissante si nécessaire et enfilez des gants/chaussettes en coton.

Normalisation des glandes sébacées

Un dysfonctionnement des glandes sébacées entraîne une diminution des propriétés bactéricides et une modification de la consistance du sébum. La sécrétion devient dense, un blocage et une inflammation des follicules pileux se produisent, ce qui crée des conditions favorables au développement de l'acné.

La peau d'ail aide à améliorer le fonctionnement des glandes sébacées, à réduire la sécrétion de sébum, à soulager l'inflammation, à détruire les infections et constitue une bonne mesure préventive contre l'apparition de nouveaux comédons.

Recette:

3 cuillères à soupe.l. zeste d'ail écrasé, versez 1 litre d'eau chaude, mettez sur feu moyen. Après ébullition, laisser reposer encore 15 minutes. Couvrez ensuite avec un couvercle et placez dans un endroit sombre pendant 7 à 8 heures jusqu'à refroidissement complet. Essuyez un visage propre avec le bouillon filtré. D'autres préparations médicinales peuvent être appliquées par-dessus. Continuer le traitement jusqu'à guérison complète.

Utilisation dans le jardin

La pelure d'ail aide à prolonger la durée de conservation de la récolte d'automne des carottes. Pour ce faire, la récolte de légumes doit être recouverte de coques et déplacée vers la cave pour être stockée. En raison de la présence de phytoncides, la peau pelée des fruits de l'ail empêche les processus de pourriture et d'altération du légume, la formation de moisissure et de pourriture.

Les pelures d'ail sont utilisées pour enrober les arbres. Une décoction préparée à partir de 3 cuillères à soupe est ajoutée au mortier de chaux. l. coques et 500 ml d'eau chaude. Porter le bouillon à ébullition, couvrir avec un couvercle, laisser reposer 3-4 heures, filtrer. Ce produit protégera l'écorce des arbres des coups de soleil et du gel, des rongeurs et parasites, des mousses et des lichens.

Comment l'utiliser comme engrais

Pour une croissance et un développement normaux des plantes, augmentant ainsi la fertilité du sol, un engrais est préparé à partir de pelures d'oignon et d'ail. Pour ce faire, versez deux poignées de pelure d'oignon et la même quantité de pelure d'ail dans 1 litre d'eau, portez à ébullition puis laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Une fois le bouillon refroidi, passez-le dans une étamine et diluez-le avec 8 litres d'eau.

Cet engrais est particulièrement utile pour courgettes Et concombres.

Antiparasitaire

Les pelures d'ail sont utilisées pour lutter contre les vers fil-de-fer et le doryphore de la pomme de terre. Lors du repiquage ou de la plantation de plants, versez une poignée de pelures d'ail sous la racine. Une infusion est également préparée pour pulvériser les pousses d'arbres et de plantes.

Pour préparer le produit, 1 cuillère à soupe.ail épluché, versez 1 litre d'eau, laissez dans un endroit sombre pendant 5-6 jours. Le jour de la pulvérisation, préparez une décoction de 3 cuillères à soupe. l. pelures d'ail et 500 ml d'eau. L'infusion et la décoction sont combinées, diluées avec de l'eau et du savon à lessive est ajouté. Le produit est pulvérisé sur la plante ou le sol.

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Précautions et recommandations

Pour préparer le médicament, il est préférable d'utiliser des zestes d'ail provenant de votre propre récolte. Un légume cultivé avec l'ajout de pesticides, au lieu des bénéfices attendus, ne peut qu'aggraver la santé globale et provoquer des réactions toxiques et allergiques.

Avant d'utiliser une teinture ou une décoction de zeste d'ail, vous devriez consulter un spécialiste qui vous aidera à identifier d'éventuelles contre-indications.

Important. Lors de l'utilisation d'une infusion ou d'une décoction médicinale à base d'écorces d'ail, la posologie journalière pour un adulte ne doit pas dépasser 1 litre.

Conclusion

La peau d'ail est une matière végétale unique qui est populaire en médecine traditionnelle. Les décoctions et teintures à base de zeste d'ail ont un effet cicatrisant général et préviennent les maladies des systèmes digestif et cardiovasculaire. Avec une utilisation régulière, la peau d'ail améliore l'état des cheveux et des ongles, normalise le fonctionnement des glandes sébacées, élimine les comédons existants et prévient l'apparition de nouveaux.

Les jardiniers et les jardiniers vantent également les bienfaits des pelures d'ail. Il est utilisé pour lutter contre les parasites et augmenter la productivité.

Afin de ne pas nuire à l'organisme, il est important d'utiliser les pelures d'ail conformément à leur destination, après consultation préalable de votre médecin.