Est-il possible de manger des oignons pendant l'allaitement ?

"L'oignon des sept maux" - il existe une sagesse populaire. Mais est-ce vrai pour une mère qui allaite ? Nous parlerons des propriétés bénéfiques, des mythes et des bienfaits réels de ce légume dans l'article, basé sur des recherches scientifiques, des avis de pédiatres et de néonatologistes.

Nous parlerons de la quantité et sous quelle forme les oignons peuvent être consommés, ainsi que des méthodes et des délais pour les introduire dans l'alimentation d'une mère qui allaite.

Propriétés utiles des oignons

Grâce à sa riche composition, ce légume agit comme :

• un immunomodulateur et immunostimulant naturel - les vitamines E, B, C aident à améliorer l'immunité, à mobiliser les mécanismes de défense ;
• remède naturel contre la grippe - les phytoncides résistent aux infections et protègent contre les effets des microbes nocifs ;
• excellent antioxydant - les flavonoïdes (quercétine) et l'acide ascorbique protègent les cellules des dommages causés par les radicaux libres ;
• diurétique léger en raison des irritants et de grandes quantités de sels minéraux.

De plus, le légume normalise le métabolisme eau-sel et a un effet bénéfique sur un système digestif sain.

Quel est l'effet de l'oignon pendant l'allaitement ?

Les immunologistes pensent que les oignons sont utiles pour le corps d’une femme épuisée par la grossesse et l’accouchement. Mais le principe principal d'une mère qui allaite est la prudence et l'introduction minutieuse de nouveaux produits dans son menu. Tout aliment affecte le bébé par le biais du lait maternel.

Comment cette plante de jardin affecte-t-elle la « chaîne alimentaire » de la mère et de l’enfant ?

Sur la mère

La composition chimique bénéfique des oignons sert en quelque sorte de bouclier contre les infections et les virus, et soutient également un corps affaibli pendant la période post-partum. Les bioflavonoïdes et les fibres contenus dans l'oignon ont un effet positif sur la motilité intestinale, normalisent les processus digestifs et éliminent les toxines du corps.

La chlorophylle, présente dans les plumes des oignons verts, affecte la composition du sang et l'état des vaisseaux sanguins (évite leur fragilité, renforce les parois). La composition en vitamines et minéraux a un effet bénéfique sur l'état de la peau, des cheveux et des ongles.

Par enfant

Si aucun des parents n’a d’allergie alimentaire, le risque de réactions négatives chez le nourrisson est minime. Les oignons ont un léger effet laxatif. Il est recommandé si l'enfant souffre de constipation fréquente et de problèmes de selles.

Pour le lait

De nombreuses mamans se demandent si l'amertume d'un légume affecte le goût du lait ? Les pédiatres assurent qu'une consommation modérée n'affectera pas le goût du lait. La nature a fait en sorte que le système digestif du bébé s’adapte progressivement aux nouveaux aliments.

Selon les statistiques, seuls 3 à 5 % des bébés peuvent refuser d'allaiter en raison de « prédilections » gustatives. De plus, le goût et la qualité du lait maternel sont largement affectés par les changements hormonaux de la femme, son mode de vie, ses processus inflammatoires et son activité physique.

Les mères qui en ont consommé en toute sécurité sous quelque forme que ce soit pendant la grossesse ne devraient certainement pas avoir peur de manger des oignons. Le bébé absorbera le lait sans problème, car ces nutriments lui ont déjà été apportés par la circulation sanguine et il est habitué à ce régime.

Une mère qui allaite peut-elle manger des oignons ?

S'il n'y a pas d'intolérance individuelle, alors l'ajouter aux plats est non seulement possible, mais également nécessaire afin de diversifier votre alimentation et de combler les carences en vitamines.

Il convient de prêter attention à certaines nuances liées à la consommation de ce légume sain.

De n'importe quelle forme

Lors d'un traitement thermique prolongé - friture, ébullition - les oignons perdent la plupart de leurs qualités bénéfiques.

Lorsqu'il est bouilli, il est utilisé comme épice pour rehausser le goût des premiers ou deuxièmes plats - soupes, ragoûts, ragoûts et omelettes.

Il est préférable de ne pas abuser du légume lorsqu'il est frit : la concentration de graisse augmente, des substances cancérigènes sont libérées et l'oignon lui-même perd de sa valeur.

La méthode la plus sûre est la cuisson au four ou la cuisson de plats avec des oignons dans une mijoteuse.

Lequel choisir

Les nutritionnistes et les pédiatres soulignent qu'il est préférable de manger des oignons verts pendant l'allaitement. Ce sont les plumes vertes qui contiennent plus de potassium, de magnésium et de vitamines que la tête d'oignon.

Variétés rouges (Yalta, Baron Rouge, Retro) sont plus sucrés que les blancs (Nevada, Sterling). Les oignons blancs, par exemple Rostovsky, Pogarsky, ont un goût piquant et piquant, il est conseillé de limiter leur utilisation.

Existe-t-il des produits alternatifs qui peuvent le remplacer ?

Le jeune ail peut remplacer les oignons - en tant que propriété bactéricide et antiseptique naturel.

L'assaisonnement au basilic ajoutera du piquant aux soupes et aux salades. Le basilic frais aidera à lutter contre l'anémie, la fatigue et le stress.

Le persil remplacera les carottes, dont la consommation est déconseillée dans les premiers stades de l'alimentation : elles sont égales en teneur en vitamine A. De plus, le persil sature l’organisme en calcium, ce qui est bénéfique pour la croissance des os de bébé.

Les feuilles d'aneth sont une excellente alternative aux plumes d'oignon. Un ajout épicé et aromatique décorera n'importe quel plat. De plus, l’aneth peut être inclus dans l’alimentation dès 2-3 semaines de la vie d’un enfant. L'eau d'aneth infusée de graines est utile contre les coliques chez un enfant, et les légumes verts sont importants pour les organes visuels de la mère et du bébé.

Consommation d'oignons en fonction de la période d'alimentation

Lors de l'allaitement, le produit n'est pas administré immédiatement et en petites quantités. Que vous puissiez ou non manger des oignons dépend de l'âge du bébé et de son bien-être.

Important. Pour prévenir les infections virales, notamment au printemps et en automne, il est recommandé de « respirer » l'oignon - hachez-le finement, mettez-le sur une serviette et laissez-le dans la pièce pendant quelques minutes pour désinfecter l'air de la pièce.

Au cours du premier mois

Les pédiatres préviennent : pendant 3 à 4 semaines après la naissance, l'alimentation de la mère doit être douce, nutritive et abordable, afin de ne pas surcharger le système digestif de la mère et de l'enfant.

En règle générale, pendant cette période d'adaptation, les perturbations du fonctionnement des intestins dans les deux cas sont considérées comme naturelles. Il vaut mieux s’abstenir de légumes frais (y compris les oignons) et de fruits. Le régime ne doit contenir que des aliments neutres - légumes bouillis et cuits au four, céréales, kéfir, soupes légères.

Au deuxième mois

Petit à petit, le système digestif du bébé stabilise son fonctionnement. Au cours du deuxième mois, vous pouvez essayer d'ajouter dans les ragoûts petites portions d'oignons (pas plus de 10 à 20 g pour le test). Cela ne vaut pas encore la peine d'utiliser des aliments frais, surtout si le bébé a encore des flatulences et des coliques.

Au troisième mois

Au cours du troisième mois de la vie d'un enfant, il est recommandé que les oignons soient encore soumis à un traitement thermique. Vous pouvez simplifier la procédure - avant utilisation, elle doit être finement hachée et arrosée d'eau bouillante.Vous devez commencer avec une portion minimale - pas plus de 10 g par jour. Il est préférable de consommer dans la première moitié de la journée afin de détecter à temps d'éventuelles réactions indésirables (diarrhée, éruptions cutanées allergiques).

Au quatrième mois

Au quatrième mois de vie, vous pouvez introduire progressivement des oignons crus et des plumes vertes dans les salades et les plats froids. L'essentiel est d'observer l'enfant et de noter comment il tolère le nouveau produit.

Si aucun problème ne survient, le légume souhaité peut être inclus en toute sécurité dans l’alimentation principale de la mère, sous quelque forme que ce soit.

Règles pour introduire les oignons dans l'alimentation d'une mère qui allaite

Pour réduire le risque de réactions négatives, une mère qui allaite devrait apprendre quelques règles simples pour manger des légumes verts et des oignons. Tout d’abord, c’est le dosage.

À quelle fréquence utiliser et sous quelle forme

Après 2-3 semaines, les oignons peuvent être ajoutés aux soupes et aux ragoûts. C'est le traitement thermique (ragoût, cuisson) qui est important, au cours duquel la plupart des allergènes sont neutralisés.

Vous pouvez essayer d'introduire des légumes frais dans l'alimentation 3,5 à 4 mois après la naissance ; les plumes vertes peuvent être essayées un mois plus tôt.

Une dose test de tout produit est importante afin que, si nécessaire, vous puissiez la « calculer » et l'exclure de l'alimentation :

• dans la première moitié de la journée, mangez 10-15 g d'oignon pour essayer (vous pouvez en assaisonner une salade ou une soupe) ;
• Observez le bébé pendant 12 à 24 heures ;
• si le résultat est positif, la dose unique est progressivement augmentée jusqu'à la norme quotidienne ;
• en cas d'intolérance (coliques, manque de sommeil, modification des selles), un nouveau test peut être effectué après 3-4 semaines.

Si vous remarquez des signes d'allergie (éternuements, larmoiement spontané, taches sur la peau, urticaire, éruptions cutanées sur le corps), consultez immédiatement un médecin. Automédication dangereux pour la vie de l'enfant.

Recettes aux oignons pour les femmes qui allaitent

La méthode de cuisson la plus optimale consiste à cuire de la viande et des légumes, un ragoût avec l'ajout d'herbes et d'oignons finement hachés.

Les salades de légumes frais (chou, concombre), les ragoûts de viande, la purée de pommes de terre et tout plat d'accompagnement peuvent être légèrement hachés avec des oignons verts finement hachés. Les herbes hachées sont utilisées pour assaisonner les entrées - c'est brillant, piquant et sain pour une jeune maman.

En médecine traditionnelle, il existe de nombreux recettes de sirop contre la toux à base de décoction d'oignon. Le plus efficace convient aux mères qui allaitent femmes à tout moment:

1. Épluchez un oignon de taille moyenne, hachez-le finement et placez-le dans une petite casserole avec un couvercle.
2. Ajoutez 250 g d'eau et 150 g de sucre dans le récipient.
3. Cuire le sirop 15 minutes à feu doux (laisser mijoter).
4. Mode d'administration : trois fois par jour avant les repas.

Dosage

Les pédiatres recommandent de ne pas dépasser la norme quotidienne - 60 à 70 g d'oignons par jour (environ un petit « navet »).

Les oignons verts peuvent être utilisés jusqu'à 60 g par jour - 2 c. l.

Note. Ce qui précède sont des limites supérieures approximatives - chaque mère doit apprendre de manière indépendante à contrôler et à identifier (écouter le corps du bébé) les normes individuelles pour l'introduction d'un produit particulier.

Méthodes de cuisson

L'oignon bouilli lui-même ne provoque pas beaucoup d'appétit, il ne peut donc être bouilli que dans une soupe (couper la tête en deux), puis retiré. De cette façon, le bouillon de légumes deviendra plus sain et plus riche.

Lors de l'allaitement, il est conseillé d'ajouter des oignons à l'alimentation sous forme cuite ou cuite au four. Cette méthode est pratique car les nutriments sont préservés au maximum et l'apparence reste appétissante.

Contre-indications et conséquences possibles de la consommation d'oignons

Les légumes, frais et transformés, n'ont pas de contre-indications directes. Mais les néonatologistes préviennent : surutilisation Tout produit, même le plus sain, peut provoquer une réaction négative et nuire au système digestif encore fragile du bébé.

Les oignons peuvent-ils nuire au bébé et à la mère ?

Les oignons marinés et les salades de légumes mélangés avec marinade sont tabous pour une mère qui allaite (les herbes et les épices, le vinaigre peuvent provoquer des allergies via le lait maternel). Pour les patients hypertendus et les femmes souffrant de maladies des reins et du foie, ces plats sont contre-indiqués - le liquide est retenu, la pression artérielle augmente et la pyélonéphrite peut s'aggraver.

Les oignons ont un fort effet irritant, stimulent la membrane muqueuse de l'estomac et des intestins - l'estomac sécrète une grande quantité de suc gastrique. Si vous souffrez de pathologies gastriques existantes (acidité élevée, ulcères, gastrite), cela peut provoquer des irritations et des brûlures d'estomac.

Peut-il provoquer des allergies ou des coliques chez un bébé ?

De graves problèmes peuvent être causés par l'okroshka à base de soda, les soupes froides et les salades additionnées d'oignons frais : un tel « cocktail » suscite de nombreuses « protestations » dans les intestins du bébé.

Si la mère et le bébé sont sujets à des problèmes intestinaux (coliques, ballonnements, gaz, diarrhée), la consommation de légumes frais est limitée au minimum.

Attention! Il existe une opinion selon laquelle pour un rhume Une mère qui allaite doit se mettre du jus d'oignon dans le nez. Nous DÉCONSEILLONS fortement de pratiquer cette méthode – elle est dangereuse ! Les substances irritantes provoquent des brûlures de la muqueuse nasale et peuvent provoquer une réaction allergique (gonflement des voies respiratoires, congestion, suffocation).

Conseils des pédiatres

Les gastro-entérologues pédiatriques assurent que des syndromes acétoniques, des dermatites allergiques et d'autres pathologies somatiques surviennent chez les enfants de la petite enfance en raison d'une intolérance à tout nouveau produit. Par conséquent, il est recommandé d'introduire des légumes, des herbes et des fruits dans le menu pendant l'allaitement uniquement sous la surveillance d'un médecin connaissant les caractéristiques de développement du bébé et les maladies concomitantes des parents.

Les pédiatres pensent que la « pseudo-allergie » accompagne assez souvent les nourrissons lorsqu'ils sont initiés à de nouveaux aliments, même par le biais du lait maternel. Les ballonnements et la diarrhée peuvent être causés par un déficit en lactase, un manque d'enzyme qui décompose le lactose. Jusqu'à six mois, le bébé peut présenter des troubles intestinaux et des éruptions cutanées. C'est le signe que le corps n'accepte pas de nouveaux aliments et les élimine ainsi. Dans ce cas, demandez conseil à un spécialiste.

Les néonatologistes conseillent « d'habituer » le bébé aux nouveaux produits progressivement, selon les normes et la posologie d'administration, en surveillant attentivement la réaction.

Conclusion

En conclusion, je voudrais souligner que la période naturelle d'allaitement ne doit pas s'accompagner de restrictions alimentaires et d'une mauvaise alimentation. Vous pouvez et devez manger des oignons verts et des oignons. L'essentiel est l'introduction progressive des légumes et une approche raisonnable. Il est important de clarifier tout ce qui soulève des doutes ou des inquiétudes avec votre pédiatre.