Quelles sont les maladies des fanes de pommes de terre : description et traitement
Les maladies des fanes de pommes de terre entraînent une perte de rendement et une diminution du caractère féculent des tubercules. Les micro-organismes pathogènes sont la principale cause du développement de la maladie. Des mesures préventives, l'utilisation de matériel végétal sain, un traitement chimique et des méthodes traditionnelles éprouvées aideront à préserver la récolte.
Découvrez pourquoi les pommes de terre jaunissent et sèchent à l'avance et que faire si les pommes de terre sont fanées.
Raisons pour lesquelles les pommes de terre peuvent tomber malades
Pathogènes – champignons, virus et bactéries. Les maladies non transmissibles surviennent sous l'influence des conditions environnementales. Lors de sécheresses et de températures élevées du sol, de gelées précoces et de manque de nutriments dans les plantes, les processus physiologiques sont perturbés, ce qui entraîne une diminution de la productivité et une détérioration des qualités des graines des tubercules.
Comment distinguer les maladies d'un manque de micro-éléments et d'erreurs de culture et de soins
Avec un manque de nutriments et des erreurs de soins, des maladies physiologiques se développent.
Différence entre les maladies physiologiques et les maladies infectieuses:
- il n'y a pas d'agent pathogène ;
- dans le même temps, la plupart des plantes du jardin sont massivement touchées ;
- l'évolution de la maladie peut être suspendue ou complètement arrêtée en éliminant le facteur environnemental nocif.
Le manque de nutriments se manifeste simultanément dans tous les organes de la plante et entraîne rarement sa mort.. Le plus souvent, les pommes de terre sont rabougries. Les feuilles changent de couleur, se déforment et les ovaires meurent. L'excès de micro et macroéléments provoque des brûlures des feuilles et la mort des ovaires.
Le tableau montre clairement les signes de troubles de la nutrition minérale:
Élément |
Symptômes |
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Défaut |
Excès |
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Azote | Couleur des feuilles jaune clair, retard de croissance | Floraison retardée, brûlures des feuilles, mort des plantes |
Calcium | Les feuilles apicales deviennent roses et s'enroulent en entonnoir | Les symptômes d'empoisonnement sont inconnus |
Phosphore | Les feuilles deviennent plus petites, s'éclaircissent et sont situées en biais par rapport à la tige. Lors de la tubérisation, une étroite bande brune apparaît à leur extrémité. | Se manifeste rarement par une chlorose |
Bor | Mort du point végétatif, développement accru des pousses latérales. Les entre-nœuds sont raccourcis, le buisson semble trapu | En période de sécheresse, les semis sont retardés, la croissance est affaiblie et une chlorose se développe. Avec des précipitations suffisantes ou un arrosage opportun, les pommes de terre récupèrent |
Potassium | Les feuilles deviennent d'abord vert foncé, puis bronzent, se plissent et s'enroulent vers le bas. | Les feuilles de pomme de terre deviennent noires et deviennent plus petites |
Cuivre | Mourir des feuilles dans l'étage supérieur | Feuilles vert foncé |
Manganèse | Chlorose des feuilles entre les nervures. En cas de famine sévère, des taches nécrotiques se forment | Chlorose sur les bords des vieilles feuilles |
Zinc | Taches nécrotiques sur la face inférieure du limbe, chlorose de la base des lobes des feuilles, s'étendant jusqu'à leur sommet | Les feuilles deviennent rouges et meurent |
Le gel, une humidité élevée ou la sécheresse entraînent le flétrissement et la verse des sommets., nécrose et taches sur les feuilles.
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Quelles sont les maladies des fanes de pommes de terre ?
Maladies infectieuses - fongiques, bactériens et viraux, transmis des plantes malades aux plantes saines.
Fongique
Les spores fongiques pénètrent dans les tissus végétaux par les stomates ou par des dommages mécaniques. Le mycélium se développe, pénètre dans les cellules et se nourrit de la sève cellulaire. Le métabolisme des plantes est perturbé, la croissance ralentit et le rendement et la qualité de conservation des tubercules diminuent.
Mildiou
Apparaît au début de la floraison. Des taches brunes à croissance rapide se forment sur les feuilles inférieures. En cas d'humidité élevée, une couche blanche se forme à la limite des zones saines et touchées. Par temps chaud, les feuilles se dessèchent et meurent, par temps pluvieux elles pourrissent. Les tiges sont couvertes de taches brunes oblongues. Agent pathogène mildiou persiste dans le sol et sur les graines.
Brûlure alternarienne
Alternaria de pomme de terre se développe dans la phase de bourgeonnement. Des taches brunes ou noires avec des zones concentriques apparaissent sur les feuilles inférieures. Ensuite, ils fusionnent - les fanes des pommes de terre deviennent noires, les feuilles se dessèchent et meurent. Le développement de la maladie est favorisé par un temps chaud avec de fortes pluies et rosée matinale, ainsi qu'un manque d'azote.
Fusariose
Distribué dans les régions du sud et du sud-est. Agent pathogène affecte le plus souvent les pommes de terre pendant la période de floraison. Les feuilles supérieures s'éclaircissent et se fanent. La partie inférieure de la tige devient brune, se couvre d'une couche rose et meurt. Les pommes de terre jaunissent et sèchent en quelques jours.
Flétrissement verticillien
Affecte les pommes de terre pendant la phase de floraison. Tout d'abord, les bords des feuilles jaunissent, puis des taches brun clair avec une bordure jaune apparaissent sur l'assiette. Par temps pluvieux, les tiges et les feuilles inférieures se couvrent d'une fine couche grise.
Gale noire ou rhizoctonase
Affecte les tiges, provoque la pourriture et la mort des semis dans les zones aux sources froides et longues. Semis issus de malades rhizoctonase les tubercules se couvrent de taches brunes et meurent. Les bases des tiges survivantes pourrissent pendant la phase de floraison et se couvrent d'un revêtement de feutre blanc - une « patte blanche » se forme.
Fomoz
Affecte les cimes dans la seconde moitié de la saison de croissance. Des taches allongées apparaissent sur les tiges, qui s'éclaircissent avec le temps.
Méthodes de traitement
Utiliser des fongicides chimiques – « Thanos », « Mancozèbe », « Novozir », « Profit ». Pendant la saison de croissance, les sommets sont pulvérisés avec une solution à 0,2-0,3 %.
hauts traité avec des médicaments de protection biologique 2 à 3 fois avec un intervalle de 7 à 10 jours, dès la phase de bourgeonnement :
- « Ecosil » – diluer 5 ml dans 1 litre d'eau ;
- "Bitoxibacillin" - utilisez 30 g pour 100 mètres carrés ;
- « Baktofit » – 30 à 50 ml par cent mètres carrés ;
- "Gibbersib" - 0,015 g par cent mètres carrés ;
- "Fitosporin" - 6 g par cent mètres carrés.
Méthodes traditionnelles:
- avant la plantation, les tubercules sont traités avec du sulfate de cuivre - 2 g pour 10 litres d'eau ou du permanganate de potassium - 10 g pour 10 litres d'eau ;
- prenez 100 g de sulfate de cuivre et de carbonate de sodium, diluez-les dans 10 litres d'eau et vaporisez les sommets pendant la saison de croissance - 4 à 6 litres de solution de travail seront nécessaires pour 100 mètres carrés.
Une méthode efficace pour lutter contre les maladies fongiques – sécher les tubercules au soleil pendant 4 heures immédiatement après le creusement.
Bactérien
Sources d'infection bactérienne – sol, mauvaises herbes de la famille des Solanacées, tubercules infectés.
Pourriture annulaire
Tiges affectées par la pourriture annulaire flétrie par le haut. Par temps humide et à températures modérées, le flétrissement se produit lentement et s'intensifie par temps chaud.
Pourriture brune
Pourriture bactérienne brune provoque la formation de rayures oblongues brunes sur la partie basale de la tige et sur les nervures. Les premiers signes apparaissent pendant la phase de floraison : les tiges se dessèchent, les feuilles se fanent, se plissent et tombent.
Jambe noire
Cuisse de pomme de terre noire commence par le jaunissement des feuilles inférieures. Les feuilles supérieures poussent selon un angle aigu et jaunissent plus tard. La tige pourrit, se ramollit et se brise facilement au niveau du collet de la racine.
Méthodes de traitement
Les plantes malades sont éliminées tout au long de la saison de croissance.. Le risque de développement de maladies est réduit en tondant les cimes en temps opportun et en les retirant du champ.
Remèdes populaires
1 kg d'absinthe séchée est bouilli pendant 10 à 15 minutes dans une petite quantité d'eau. Laisser refroidir, ajouter 1 litre d'infusion de fientes sèches d'oiseaux (1 kg de fientes sont infusées pendant 1 à 2 jours dans une petite quantité d'eau). Le mélange est filtré et additionné d'eau jusqu'à 10 litres. Ajoutez 40 g de copeaux de savon à lessive à la solution de travail. Les pommes de terre sont traitées dès le début du bourgeonnement 2 à 3 fois avec un intervalle de 2 semaines.
Des hauts aussi vaporisé de décoction de tabac.
Chimique
Le jour de la plantation, les tubercules sont traités médicament "TMTD" (2,1-2,5 l/t).
Avant de conserver les pommes de terre, elles sont traitées avec un fongicide. "Maxim" - prendre 2 ml de produit pour 10 kg de pommes de terre, diluer dans 50 ml d'eau et vaporiser.
Méthode biologique: traitement de pré-plantation avec le fongicide Planriz - 100 kg nécessiteront 1 litre de solution de travail à 0,1%.
Viral
Les plantes malades ne peuvent pas être traitées. Les agents pathogènes s'accumulent dans les générations suivantes de tubercules.
Important! Les virus sont transmis des plantes malades aux plantes saines par contact - insectes, champignons, nématodes, tubercules coupés, contact des tiges, des feuilles et des racines.
Mosaïque mouchetée
Mosaïque mouchetée ou ordinaire entraîne une forte diminution de la photosynthèse. Des taches vert clair de différentes formes et tailles se forment sur les jeunes feuilles. Les sommets sont rabougris, les feuilles jaunissent et tombent prématurément.
Mosaïque rayée
Apparaît sous forme de rayures nécrotiques, de mosaïques ou de taches sur les feuilles. Sur la face inférieure de la plaque, des stries et des taches brun foncé se forment sur les nervures. À partir du niveau inférieur, les dégâts s'étendent aux pétioles et aux tiges. À la fin de la saison de croissance, les feuilles se dessèchent et tombent.
Mosaïque ridée
Provoque jusqu'à 30 % de perte de rendement. La couleur des feuilles devient plus claire, les bords des limbes se plient et des ondulations se forment. Les feuilles meurent et s'accrochent aux tiges sans tomber. La maladie apparaît en masse par temps chaud en pleine saison de croissance. Les plantes ne fleurissent pas et terminent leur développement 3 à 4 semaines plus tôt.
Feuilles frisées
Entraîne une nécrose nette des tubercules, réduit le rendement de 50 %. Les limbes inférieurs des feuilles s'enroulent le long de la nervure médiane, puis deviennent durs et bruissants. Le développement de la maladie est favorisé par le temps chaud et le manque d'humidité.
Cerclage veineux
Provoque une déformation du buisson et un retard de croissance. Des rayures et des stries brun clair apparaissent sur les feuilles. Les nervures deviennent liquides et les feuilles meurent.
Contrôle de maladie
Les méthodes de contrôle comprennent le traitement avec des produits biologiques à des fins préventives. "Agat 25 K", "Biosil", "Fitosporin-M", "Gumi-20M". Avant la plantation, les tubercules sont trempés 1 heure dans la solution de travail, puis séchés.Les produits biologiques contenant une culture vivante de bactéries et d'éléments minéraux développent une résistance aux maladies virales chez la pomme de terre.
Mesures de prévention
Pour prévenir le développement et la propagation des maladies, observez la rotation des cultures – les pommes de terre sont remises à leur place d'origine au plus tôt après 3 ans. Les meilleurs prédécesseurs sont les légumineuses, les céréales et les melons.
Avant le stockage ou avant la plantation, les tubercules sont chauffés pendant 2-3 semaines à une température de +14...+18°C. Pendant ce temps, les tubercules malades sont identifiés et seul le matériel sain est utilisé.
Lors du choix d'une variété, tenez compte du fait que les pommes de terre à maturation précoce sont les plus sensibles aux maladies. Des variétés résistantes aux virus sont cultivées - Zekura, Lady Rosetta, Moskvoretsky, Pamir, Chance, Lougovskoï, Maïdas.
Les insecticides sont utilisés pour tuer les insectes, porteurs de maladies - pucerons et cicadelles. Après la récolte, toutes les cimes et mauvaises herbes qui abritent des infections sont brûlées.
Les buissons de pommes de terre issus de tubercules hivernés sont détruits.
Trucs et astuces de jardiniers expérimentés
Jardiniers partager leur expérience dans le traitement des maladies de la pomme de terre.
Irina, Iaroslavl: «J'inspecte le plant de pomme de terre tous les jours. Je détruis les buissons atteints de pourriture annulaire, je verse 1 litre de solution de sulfate de cuivre dans le trou - 100 g pour 10 litres d'eau.".
Maxim, Briansk: « Avant la plantation, nous traitons le sol contre les maladies fongiques avec une solution contenant du cuivre. Au printemps, avant de creuser, diluez 1 cuillère à soupe dans 10 litres d'eau. l. sulfate de cuivre ou oxychlorure de cuivre à raison de 0,5 litre pour 1 m². La deuxième fois, nous pulvérisons de la bouillie bordelaise 1% à raison de 0,5 litre pour 1 m²..
Anton, région de Pskov: « La résistance des tubercules au gel et aux maladies augmente si les pommes de terre sont nourries avec du sulfate de potassium ou de la cendre de bois pendant la floraison. Je dilue 2 cuillères à soupe dans 10 litres d'eau. l. sulfate de potassium ou 2 tasses de cendre de bois, versez 0,5 litre sous chaque buisson. Le sulfate de potassium peut être remplacé par du chlorure de potassium".
Conclusion
Un ensemble de techniques, comprenant des mesures préventives et protectrices, réduiront les pertes de récoltes dues aux maladies des sommités et des tubercules. Étudier les causes et les symptômes des maladies, une protection chimique et biologique en temps opportun, l'utilisation de tubercules désinfectés lors de la plantation - ces mesures prises en combinaison réduiront le risque de dommages aux plantes.