Variété de pomme de terre à haut rendement "Farmer", nécessitant un minimum de soins
Un agriculteur est une pomme de terre qui réunit les meilleures qualités qui attirent les maraîchers, les jardiniers, les petits et grands producteurs agricoles. La variété est sans prétention, a des rendements élevés et nécessite un minimum de soins. Il est particulièrement populaire parmi les agriculteurs qui cultivent des pommes de terre pour la vente.
Description de la variété
Agriculteur - variété de pomme de terre de table à maturation très précoce. Les tubercules peuvent être utilisés pour préparer divers plats, ainsi que pour la fabrication de chips et de produits semi-finis.
Origine et développement
Producteur de pommes de terre est le résultat de nombreuses années de sélection dans diverses fermes. L'objectif principal des agriculteurs était de créer une variété idéale pour la culture en vue d'une vente ultérieure.
Référence. Les pommes de terre agricoles présentent des caractéristiques variétales persistantes, mais ne figurent toujours dans aucun registre des cultures agricoles.
Composition chimique, oligo-éléments et vitamines
La pulpe du tubercule contient 9 à 12 % d'amidon, acides aminés, protéines, fibres, ainsi que vitamines B, C, E, H, PP, calcium, magnésium, sodium, potassium, phosphore, soufre, fer, zinc, cuivre, iode, cuivre, sélénium et chrome.
Caractéristiques et rendement des pommes de terre Agriculteur
La plante est un buisson dressé de hauteur moyenne avec des branches latérales pas trop étalées. Les limbes des feuilles d'un vert riche sont petits, avec des bords légèrement ondulés.La corolle est compacte et composée de plusieurs grandes fleurs blanches.
Tubercules de taille moyenne et de forme ovale, sont recouverts d'une peau fine et lisse de couleur jaune clair, sur laquelle sont visibles de petits yeux peu profonds. Le poids moyen des tubercules est de 90 à 110 g.
La pulpe est jaune clair et a un goût agréable., ne noircit pas longtemps à l'air libre et conserve sa forme lors du traitement thermique.
Variété caractérisé par une productivité constamment élevée: 10 à 15 tubercules se forment sur un buisson, en moyenne 200 à 230 centièmes de pommes de terre sont récoltés sur 1 hectare de terrain.
Pour quelles régions est-il le mieux adapté ?
Cultivez des pommes de terre de ferme possible dans toute région à climat tempéré, continental ou fortement continental, c'est pourquoi il est cultivé avec succès en Ukraine, en Biélorussie et dans presque toutes les régions de Russie.
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Pommes de terre Galaxy avec une longue durée de conservation
Différence avec les autres variétés
Faisons une analyse comparative. Le tableau montre les principaux indicateurs des différentes variétés.
Variété | Productivité, c/ha | Masse de tubercules, g | Conservation de la qualité, % |
Fermier | à partir de 200 | 90-110 | 95 |
Kiranda | 110-320 | 90-175 | 95 |
Côte d'Azur | 280-450 | 100-180 | 94 |
Joukovski tôt | 350-450 | 100-120 | 92-96 |
Vénétie | 250-350 | 70-95 | 87 |
Karatop | 200-500 | 60-100 | 97 |
Minerve | 200-450 | 120-245 | 94 |
Météore | 200-400 | 100-150 | 95 |
Les principaux avantages et inconvénients de la variété
Agriculteur de variétés a beaucoup de caractéristiques positives:
- excellent goût;
- maturation précoce;
- grande productivité;
- stockage à long terme;
- possibilité de cultiver dans différentes conditions climatiques;
- résistance à la dégénérescence et à la plupart des maladies.
Inconvénients:
- tendance au mildiou lorsque les tubercules restent longtemps en terre ;
- besoin d'un sol nutritif et modérément humide;
- la nécessité de traiter régulièrement les plates-bandes contre les pucerons, les cigales et les doryphores de la pomme de terre.
Caractéristiques de la plantation et de la culture
Pomme de terre L'agriculteur peut être cultivé à partir de graines et de tubercules. Dans le premier cas, le matériel de plantation doit d'abord être trempé dans l'eau pendant 2 jours, puis placé sur un chiffon humide et laissé dans un endroit chaud pour la germination.
Répartissez les graines germées à la surface du sol, saupoudrer de terre meuble ou de sable et couvrir d'un film. Après la levée des pousses, retirez le film. Après 2 semaines, récupérez dans des conteneurs séparés. Lorsque 4 à 5 feuilles apparaissent sur les plants, transplantez-les en pleine terre.
Des tubercules de semence sont également nécessaires pré-germer pendant 7 à 10 jours dans un endroit lumineux et chaleureux.
Préparation
Avant de planter des pommes de terre le terrain doit être préparé comme suit:
- à l’automne, éliminez les mauvaises herbes et les débris ;
- Avant les gelées, creuser jusqu'à une profondeur d'environ 30 cm ;
- Au printemps, ameublissez bien la surface du sol ;
- 2-3 jours avant la plantation, ajoutez au sol des engrais minéraux complexes contenant du potassium, du phosphore et de l'azote, ainsi que de l'humus, du fumier pourri ou de la tourbe ;
- Pour réduire le risque de développement de maladies, avant la plantation, traitez avec des fongicides, par exemple le médicament "Prestige".
Dates, schéma et règles de plantation
Le moment de planter des pommes de terre en pleine terre dépend du type de plantation.: les tubercules doivent être plantés au début ou à la mi-mai, les semis - dans la première quinzaine de mai.
Référence. Les plants doivent être âgés d'au moins 30 jours au moment de la transplantation en pleine terre, les graines doivent donc être semées fin mars.
Il est important de s'assurer qu'au moment de la plantation, il n'y ait absolument aucune gelée nocturne et que la température moyenne quotidienne ne descende pas en dessous de +10...+15°C.
Schème:
- divisez la zone en rangées paires espacées de 60 cm les unes des autres ;
- creusez-y de petits trous à des intervalles de 20 à 25 cm;
- versez de l'humus, de la tourbe et de la cendre de bois au fond de chacun, versez un peu d'eau ;
- retirer les plants des récipients individuels avec un morceau de terre ;
- placez-les dans les trous préparés, en laissant 3 feuilles au-dessus de la surface du sol ;
- saupoudrer les racines de terre meuble;
- recouvrir les plates-bandes d'un film pour accélérer l'enracinement des plants ;
- soulevez quotidiennement le film pour aérer et retirez-le une fois que les plantes se sont adaptées à l'air libre.
Les tubercules doivent être plantés de la même manière, en les plaçant avec leurs pousses vers le haut.
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Caractéristiques de la culture
Pour une culture de pommes de terre réussie certaines règles doivent être respectées:
- pour une croissance plus rapide des sommités et une maturation rapide des tubercules, la culture doit être plantée dans une zone bien éclairée ;
- exclure les courants d'air froids, qui affaiblissent l'immunité des plantes et contribuent au développement du mildiou ;
- choisissez une zone avec un niveau d'eau souterraine élevé, ce qui empêchera les pommes de terre de mourir pendant les périodes sèches.
Il n'est pas recommandé de planter des pommes de terre après les solanacées.. Les meilleurs prédécesseurs de la culture sont les légumineuses, les céréales, le chou, les concombres, les carottes, les poivrons et l'ail.
Important! Les pommes de terre peuvent être plantées dans la même zone au plus tôt après 3 ans.
Le sol doit être léger et fertile, contenir de la terre noire ou du sable. Il est important qu'il laisse bien passer l'air, l'eau et la chaleur solaire - cela aura un effet bénéfique sur le développement et la maturation des tubercules.
Nuances de soins
Pour obtenir une récolte de haute qualité, vous devez bien prendre soin de vos pommes de terre.
Au moins 2 fois lorsque les buissons atteignent 12-15 cm de hauteur et 20 jours après cela, vous devez augmenter la récolte, et pour préserver l'humidité et empêcher la croissance des mauvaises herbes, paillez le sol avec de l'herbe coupée ou de la paille.
Mode d'arrosage
Variété L'agriculteur est pointilleux sur l'arrosage, notamment lors de la formation des tubercules. Le dessèchement du sol affecte négativement la qualité et le volume de la récolte.
Il est nécessaire d'humidifier le sol à mesure que la couche supérieure du sol sèche, en versant 3 litres d'eau sous chaque buisson adulte. Dans des conditions climatiques favorables, 3 arrosages suffisent : après la levée, lors de la formation des bourgeons et en fin de floraison. Pour éviter l'évaporation de l'humidité, il est préférable d'arroser le soir.
Référence. Pour une humidification uniforme, il est préférable d'utiliser un système d'irrigation goutte à goutte.
Le sol doit être ameubli après chaque irrigation.. Si cela n'est pas fait, le sol se compacte et sa capacité à laisser passer l'air est réduite, et le manque d'oxygène entraîne le flétrissement des tubercules.
Vinaigrette
Tout au long de la saison de croissance, la récolte doit être nourri au moins 2 à 3 fois:
- 2 semaines après la levée ;
- pendant la floraison et la formation des tubercules.
Vous pouvez utiliser des engrais minéraux et complexes (urée, sulfate de potassium, cendres, « Ammofoska »), ainsi que des engrais organiques sous forme de fumier dilué, de fientes d'oiseaux, d'infusion d'herbes à base de mauvaises herbes.
Alimentation foliaire requise, par exemple, pulvériser des buissons avec une solution de superphosphate.
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Lutte contre les maladies et les ravageurs
La variété est résistante à la brûlure de la pomme de terre, aux maladies virales et au nématode à kyste doré.. Cependant, il existe d’autres maladies et ravageurs qui affectent les plantes matures.
Ravageur/Maladie | Description | Méthodes de combat |
Coléoptère du Colorado | Petits coléoptères aux ailes rayées. Leurs larves se nourrissent des cimes et détruisent la masse verte de la plante. | S'il y a peu de larves, elles peuvent être collectées à la main. En cas de destruction massive, un traitement des plantes avec des préparations spéciales (Prestige, Aktara) est nécessaire. |
Puceron | Petits insectes qui vivent à la surface des feuilles et en sucent le jus. La présence de pucerons est indiquée par l'apparition d'une couche collante à la surface des buissons, conduisant au développement de maladies fongiques. | Les plantes doivent être traitées avec une décoction de pelure d'oignon (200 g pour 2 litres d'eau) ou l'insecticide Actellik. |
Cicadelle | Petits insectes verts qui se nourrissent de la sève des tiges et des feuilles, provoquant le jaunissement et le dessèchement des buissons. | Un traitement avec des produits chimiques spéciaux (« Karate Zeon ») est nécessaire. |
Mildiou des tubercules | L'infection affecte les tubercules s'ils restent longtemps dans le sol, surtout par temps pluvieux et frais. Des taches sombres se forment sur les pommes de terre, augmentant progressivement en taille. Les tubercules pourrissent. | Les plantes malades doivent être retirées du site. Traitez les buissons restants avec le médicament antifongique Ridomil. |
Des difficultés à grandir
Cultiver des pommes de terre par un agriculteur à partir de graines ou de tubercules est économiquement rentable, mais dans le processus, vous pouvez rencontrer certaines difficultés :
- le manque de trempage préalable des graines entraîne une mauvaise germination;
- un approfondissement excessif des graines éclos conduit à leur pourriture;
- l'eau qui pénètre sur les pousses lors de l'arrosage des plants est à l'origine du développement de la jambe noire ;
- Les plants peuvent devenir trop étirés et s'emmêler, ce qui gêne la cueillette.
Il est important de suivre les règles de la technologie agricolepour éviter de tels problèmes.
Récolte et stockage
La période de maturation des tubercules est influencée par les conditions climatiques de la région et la méthode de culture.. Vous pouvez dire que les pommes de terre sont prêtes à être récoltées grâce au jaunissement massif des fanes.
Comment et quand collecter
La récolte peut commencer fin juillet - mi-août, c'est-à-dire 50 à 60 jours après la plantation, et en cas de conditions météorologiques favorables et de stockage approprié des tubercules de semence - déjà après 40 à 50 jours.
Récoltez par une journée chaude et ensoleillée., en déterrant soigneusement les buissons avec une pelle et en sélectionnant manuellement les tubercules. Les pommes de terre récoltées doivent être débarrassées de la terre et placées dans des paniers pour éviter les dommages mécaniques.
Caractéristiques de stockage et conservation de la qualité de la variété
Les tubercules doivent être triés, en éliminant ceux pourris et gâtés., en laisser une partie pour une plantation ultérieure et retirer la récolte principale pour la stocker, après l'avoir séchée à l'ombre sous un auvent.
Il est préférable de conserver les pommes de terre dans des caisses en bois dans une pièce sombre. avec une humidité modérée et une bonne ventilation à une température de +2…+5°C. La qualité de conservation des tubercules est d'au moins 90 %. Dans de bonnes conditions, la récolte est stockée jusqu'au printemps.
Conseils de jardiniers expérimentés et avis
Selon les critiques, lors de la culture de pommes de terre, le fermier à partir de graines Même les jardiniers expérimentés sont confrontés à des problèmes Par conséquent, il est préférable de commencer à se familiariser avec cette variété en plantant des tubercules.
Vassili, Krasnodar: « Nous ne sommes pas devenus amis avec cette variété tout de suite. Tout d'abord, nous avons acheté des graines, les avons plantées et après un mois et demi, nous avons collecté 4 kg de pommes de terre dans 1 sac et les tubercules avaient la taille d'un œuf de poule. Un an plus tard, ils ont planté des tubercules et ont alors réalisé la beauté de la variété : à partir d'1 seau de plants de pommes de terre, 4 seaux de gros tubercules réguliers ont poussé, comme sur la photo sur l'emballage. Le goût est excellent, la récolte se conserve parfaitement".
Maria, Oufa: « Malheureusement, j'ai eu une expérience infructueuse en cultivant un fermier à partir de graines. J'ai acheté des graines chez SeDeK, les instructions disaient de les tremper dans Energen le 18 mars. Je l'ai fait. Ils ont éclos en 5 jours. Je les ai plantés dans un bac, mais une seule pousse a germé, et même celle-ci a atteint 1 cm et a gelé, puis est complètement morte..
Conclusion
Le fermier est apte à la culture dans presque toutes les régions de Russie, ainsi qu'en Ukraine et en Biélorussie. La popularité de cette variété est due à son rendement élevé, sa résistance à la plupart des maladies et sa bonne durée de conservation malgré sa période de maturation précoce.