Comment former un poivrier : instructions pour les débutants et erreurs courantes
Beaucoup de gens pensent que prendre soin des poivrons se résume à un arrosage, une alimentation et une protection réguliers contre les maladies et les ravageurs. Cependant, il existe une autre mesure qui peut augmenter considérablement le rendement d'un légume : la formation d'un buisson. Lisez la suite pour savoir comment procéder correctement.
Est-il nécessaire de façonner les poivrons doux ?
Former un buisson est une technique efficace pour augmenter la productivité et la taille des fruits du poivron. Grâce à la formation, le volume moulu du poivrier est régulé.
Certains jardiniers ignorent cette mesure, estimant que si des conditions favorables sont réunies, le légume produira une bonne récolte. Cependant, cela n’est pas vrai pour toutes les variétés. Certains ne peuvent pas faire face à un grand nombre de fruits sur un buisson et poussent de manière incontrôlable, dépensant de l'énergie pour la croissance des branches plutôt que pour les fruits, ce qui affecte négativement le rendement. De plus, la masse envahie devient un terrain fertile pour les maladies et les ravageurs.
Valeur de la variété
La formation du poivre est une étape obligatoire dans l'entretien des variétés hautes et des hybrides de cette culture, ceux dont la hauteur atteint 1-1,2 m, par exemple, Cacatoès, Hercule, Apollon, Miracle orange.
Il n'est pas nécessaire de former des (Anastasia, Greek, Sweet Dragon, Bagel, etc.) et variétés à croissance basse (Chanterelle, Boneta, Timoshka, Fakir, etc.).
Étapes et règles de formation du buisson
La formation d'un poivron n'est pas un processus ponctuel de pincement ou de coupe des pousses., et l'événement se compose de plusieurs étapes.
Pendant la période des semis
La formation commence lorsque le plant atteint une hauteur de 15 à 20 cm. En règle générale, pendant cette période, la pousse de poivron se divise en deux branches et un bourgeon apparaît au milieu, appelé couronne. Ce bourgeon est retiré pour permettre à la pousse de continuer à se ramifier. À l'avenir, des fruits se formeront sur chaque branche, augmentant ainsi le rendement.
Dans la serre
Lors de la plantation de plants dans une serre, tenez compte du fait que le buisson doit augmenter de volume de 2-3 branches. Les variétés très buissonnantes sont plantées en 3 à 6 morceaux. par 1 m² M. Si le buisson est moyen - 6 à 8 buissons par 1 m². M. À ce stade, le poivron est pincé, paré et les pousses stériles sont enlevées.
Attention! Lorsque les buissons prennent racine, ils sont soigneusement inspectés pour identifier d'éventuelles maladies et ravageurs. Le processus de formation n’affecte que les plantes saines.
Tout d'abord, les branches squelettiques (branches de premier ordre) sont déterminées.. Ils commencent leur croissance immédiatement après les branches des pousses centrales. Les pousses à l’aisselle des feuilles sont appelées beaux-fils. Ils sont retirés par pincement.
Les branches squelettiques du premier ordre sont divisées en pousses du deuxième ordre - en règle générale, il y en a deux. Parmi ceux-ci, vous devez choisir le plus fort - il sera également squelettique. Sa fonction est de soutenir les pousses situées au dessus. La pousse la plus faible du deuxième ordre est supprimée, laissant la feuille et le fruit.
Les pousses squelettiques du deuxième ordre sont divisées en pousses du troisième ordre. Ils sont traités de la même manière : une branche squelettique plus développée est sélectionnée, le reste est retiré par pincement.
Au fil du temps, de nouvelles pousses et feuilles se forment sur chaque pousse squelettique. Il faut les retirer progressivement (pas plus de deux feuilles par jour).Tout d'abord, les feuilles qui ombragent les ovaires sont arrachées.
Toutes les procédures ci-dessus sont répétées jusqu'à ce que la plante atteigne une hauteur de 1 à 1,2 m.. Ensuite, le sommet du buisson est taillé pour arrêter la croissance et rediriger tous les nutriments vers les fruits en développement. Environ un mois et demi avant la fin de la récolte, le sommet de toutes les branches squelettiques est coupé dans le même but.
Si vous suivez strictement les instructions, le résultat sera évident.: 20-25 poivrons à parois épaisses sur chaque buisson formé. Les plantes non formées auront de nombreux ovaires et petits fruits.
En pleine terre
Lorsqu'ils sont cultivés en pleine terre, seules de grandes variétés de poivre se forment. Dans les arbres de taille moyenne, seules les pousses et les beaux-fils stériles et inférieurs sont supprimés. Les poivrons à croissance basse n'ont pas besoin d'être façonnés.
Si vous le souhaitez, pincez les pousses centrales des variétés à croissance moyenne et basse pour améliorer la ramification latérale.
Référence. Les espèces de grande taille doivent également être renforcées par des branches latérales. Pour y parvenir, les tiges centrales sont pincées à une hauteur de 25 à 30 cm du sol. La base du buisson ne doit pas comporter plus de cinq pousses squelettiques, le reste doit être enlevé.
Les prochaines étapes de la formation du buisson consistent à pincer les pousses en excès. De chaque branche, il ne reste pas plus de cinq pousses parmi les plus fortes. Le résultat est un buisson volumineux. Lorsqu'un nombre suffisant de fruits y apparaissent, les pousses sont pincées ou parées. Les nutriments seront utilisés pour la croissance ultérieure des fruits et non des branches.
Le bon outil
Pour façonner le poivre, vous avez besoin d'un équipement standard - des ciseaux de jardin (sécateur) ou un couteau. L'outil doit être bien affûté et désinfecté avec tout produit contenant de l'alcool ou du chlore.
Comment former correctement un buisson : instructions étape par étape
Seuls des buissons sains se forment. Des instruments propres sont utilisés pour la procédure afin d’éviter la contamination des plants. La formation est le processus de sélection d'une variété ou d'un hybride approprié (seuls les plus grands sont utilisés, car à maturité, ils donnent une riche récolte de gros fruits), suivi de la plantation en serre ou en pleine terre et de la réalisation de procédures de pincement, de taille et de pincement. .
La formation d’un poivrier comprend plusieurs étapes. Examinons chacun en détail.
Retirer le bourgeon de la couronne
La première étape de la formation du futur buisson - retrait du bourgeon de la couronne. Cela doit être fait lorsque la plantule atteint une hauteur de 15 à 20 cm, cette action assure une bonne ramification de la plante et favorise également l'apport de nutriments vers les ovaires.
Supprimer les pousses excédentaires et stériles
La formation du poivrier se poursuit lorsqu'il produit 10 à 12 feuilles.. À ce stade, les branches en excès sont supprimées, ne laissant que des pousses squelettiques. Une procédure similaire est effectuée avec toutes les branches nouvellement apparues.
Au fil du temps sur la plante des pousses vides apparaissent situées juste en dessous du point de ramification tournage principal. Ils s'en débarrassent. Les feuilles qui bloquent la lumière et ne participent pas à la nutrition de la plante sont également supprimées. Le ratio idéal est de deux feuilles par fruit, les feuilles restantes sont considérées comme redondantes.
Les feuilles mourantes doivent également être enlevées., car ils peuvent provoquer le développement de la maladie.
Garniture
Cette étape commence lorsque les fruits se forment sur le buisson.. Correct Garniture les branches principales accéléreront la croissance des fruits. Le pincement (pincement) est l'élimination de la pointe de la pousse.À mesure que les fruits se forment sur le buisson, les points de croissance des branches squelettiques sont pincés. Cela permet à la plante de concentrer toute son énergie sur le développement des fruits.
Référence. La procédure est également effectuée au fur et à mesure de la croissance des pousses. En phase de croissance active, pincez les sommets une fois toutes les deux semaines, et en phase de dormance, une fois par mois suffit.
Beau-fils
Après avoir effectué toutes les procédures ci-dessus, effectuez beau-fils — retirez les beaux-fils formés dans les entre-nœuds et les bourgeons stériles.
Erreurs courantes
Erreur commune - pincer les buissons situés à plus de 20 cm les uns des autres.Lorsque les buissons sont plantés si peu, la masse verte est laissée.
Référence. De nombreux jardiniers sont pressés d'enlever les nouvelles feuilles et pousses. C'est aussi une erreur. Pas plus de deux feuilles sont enlevées par jour. Sinon, la plante subira un stress sévère et pourrait mourir.
Attention insuffisante du maraîcher à la désinfection des outils, qui est utilisé pour le pincement et la taille, peut provoquer une infection de la plante. Désinfectez les instruments avec de l'alcool et des préparations contenant du chlore.
Une autre erreur courante - pincements et pincements par temps humide et pluvieux, ce qui augmente encore le risque d'infection. Les procédures sont effectuées par temps sec afin que les sections sèchent plus rapidement.
De nombreux jardiniers laissent un grand nombre d'ovaires sur la plante., croyant à tort que des fruits en sont formés. En fait, dans ce cas, l’usine dépense de l’énergie pour développer des zones inutiles.
Est-il possible et nécessaire d'arracher les feuilles inférieures ?
Il est possible, et dans certains cas nécessaire, d’arracher les feuilles inférieures du poivrier.. La faisabilité de cette mesure dépend en grande partie des conditions météorologiques.Ainsi, par temps chaud et sec, les feuilles inférieures ne sont pas enlevées, car elles protègent le sol du dessèchement. Les rayons du soleil détruiront rapidement une plante sans feuilles.
Si le temps est humide, la partie inférieure du poivrier est exposée, car l'excès d'humidité s'accumule dans les feuilles, ce qui, à son tour, provoque le développement d'infections bactériennes et fongiques.
Conclusion
Ainsi, lorsque vous cultivez des poivrons, vous ne devez pas vous fier entièrement à la nature. La formation d'un buisson est une mesure nécessaire qui facilite grandement le processus de croissance et de développement de la culture. Une bonne formation du buisson vous permet d'obtenir une bonne récolte de gros poivrons savoureux.