Poivre Kakadu hybride spectaculaire avec un aspect inhabituel et un goût sucré agréable

En 2004, il a été inscrit au registre des résultats d'élevage de la Fédération de Russie. hybride poivron Kakadu. Il se distingue par de gros fruits pesant jusqu'à 500 g et des parois charnues épaisses, un rendement élevé, une polyvalence d'utilisation, un goût excellent et une relative facilité d'entretien. Apprenons à le connaître plus en détail plus tard.

Caractéristiques et description

Poivriers "Kakadu" ressemblent à des arbres compacts. Ils ne se ramifient pratiquement pas dans la partie inférieure et atteignent une hauteur d'un mètre et demi. Les tiges et le tronc des poivrons contiennent une grande quantité de fibres dures, ce qui les rend durables. Par conséquent, l’hybride n’a pas besoin de jarretière, malgré la hauteur et le caractère étalé de la plante.

Kakadu - poivre de mi-saison, 120 à 130 jours s'écoulent de la germination à la fructification. Cet hybride peut être utilisé comme n’importe quel autre poivron. Frais - pour trancher et salades, manger farci. Pour l'hiver - pour préparer les préparatifs.

Attention! Les graines de Kakadu ne peuvent pas être collectées pour être stockées l'année prochaine, car il s'agit d'un hybride de première génération (F1) et il est impossible de reproduire toutes ses qualités.

Caractéristiques distinctives

Il existe plusieurs caractéristiques principales grâce auxquelles l'hybride Cockatoo peut être distingué des autres :

1. Hauteur. Le cacatoès atteint 100-120 cm de hauteur. Certaines plantes poussent même jusqu'à 1,5 m.
2. Apparence. Les fruits de forme exotique et de couleur vive sont beaux et impressionnants.
3. Gros fruit. Les fruits de ce piment peuvent atteindre une longueur de 30 cm et un poids de 500 g.
4. Productivité. Jusqu'à 2,5 à 3 kg de poivrons sont collectés dans un buisson de Kakadu.

Caractéristiques des fruits, rendement

La forme du fruit ressemble au bec d'un perroquet cacatoès, d'où son nom. La pulpe est charnue, sucrée et aromatique. L'épaisseur des parois atteint 1 cm, la longueur du fruit jusqu'à 35 cm, le poids est de 200 à 500 g. Environ 3 kg de récolte peuvent être récoltés sur un buisson.

C'est le seul hybride de poivrons doux dont la forme du fruit est similaire à celle des poivrons amers - cylindrique et allongée. Le légume est disponible en deux couleurs : rouge et jaune.

Préparation à la culture

Pour commencer, la graine est placée dans un bol d’eau salée. Les graines de haute qualité sont lourdes et couleront donc au fond. Les plus légers resteront en surface - c'est un défaut, vous devriez vous en débarrasser.

Avant le semis, les graines sont placées dans un chiffon humide et laissées dans une pièce chaude pendant quelques jours. Le mélange de sol doit être meuble et nutritif. Vous pouvez acheter de la terre spéciale pour la culture des poivrons. Si vous prélevez de la terre du jardin à l’automne, il est important de ne pas l’utiliser dans les plates-bandes où poussaient les solanacées.

Selon les régions, les semis ont lieu de fin février à début avril. Pour ce faire, les graines sont enterrées à 1,5-2 cm avec un intervalle de 5 cm entre les plantes. Couvrir d'un film ou d'un verre et d'eau chaque matin.

Après la levée des plants (7 à 10 jours après le semis), les plants sont déplacés vers un endroit lumineux et, si nécessaire, une lumière artificielle supplémentaire est utilisée.

Cultiver des semis

Après l'apparition de deux vraies feuilles, les plantes sont plantées dans différents récipients - pots de tourbe ou gobelets en plastique. La troisième partie de la colonne vertébrale est retirée. Cette technique s'appelle le picking.Pendant plusieurs jours, les poivrons doivent être protégés des rayons directs du soleil, puis placés dans un endroit frais et lumineux.

Lorsque vous semez des poivrons directement dans des récipients séparés, ils ne nécessiteront pas de cueillette. Avec la formation normale des semis, la fertilisation n'est pas nécessaire. S'il y a des problèmes, nourrissez-les deux fois avec des engrais minéraux complexes avant de les planter dans le sol.

La première fois - après la cueillette, la seconde - deux semaines après la première alimentation, lorsque la troisième feuille est formée. Arrosez le matin au besoin avec de l'eau décantée à température ambiante.

Important! Avant de planter des poivrons en pleine terre, il est recommandé de les durcir. Pour ce faire, les plants sont sortis sur le balcon ou dans la rue, augmentant ainsi le temps que les plantes passent chaque jour dans l'air.

Planter du poivre

Les poivrons sont plantés dans un endroit permanent lorsque six vraies feuilles ou plus apparaissent. Dans les régions du sud, c'est à la mi-mai et plus tard, dans la zone médiane, jusqu'à la fin juin, de sorte que la menace de gel est passée.

Laissez au moins un mètre entre les rangées et 60 cm entre les plants. Le schéma de plantation le plus pratique est en damier. Les plantes sont plantées par temps nuageux. Si cela n'est pas possible, alors tôt le matin ou le soir, lorsque le soleil n'est pas encore aussi actif.

Les trous de 10 à 12 cm de profondeur doivent être généreusement arrosés avant et après la plantation. Les plantes sont paillées de paille, de tourbe ou d'humus.

Si les poivrons sont plantés dans une serre, faites-le 2 mois après la germination. À ce stade, les plantes atteignent 30 cm de hauteur et possèdent déjà environ 12 vraies feuilles. Le sol de la serre devrait se réchauffer jusqu'à 15 degrés, soit vers le mois de mai.

Soins supplémentaires

Il suffit d'arroser les poivrons Kakadu une fois par semaine avant la floraison, et deux fois lors de la formation des fruits. L'arrosage est arrêté 10 jours avant la récolte.Il y a 3 litres d'eau par plante, après quoi un ameublissement (pour éviter la formation de croûte) et un paillage sont effectués. En serre, l'arrosage est effectué tous les 2-3 jours.

La première fertilisation est effectuée quelques semaines après la transplantation des plantes en sol ouvert ou en serre. Pour ce faire, mélangez des fientes d'oiseaux et de l'eau dans un rapport de 1:15 ou 1:20, ou du fumier de vache et de l'eau dans un rapport de 1:10. Laissez ensuite dans un endroit chaud jusqu'à la fin de la fermentation et utilisez 1 litre d'engrais pour chaque buisson.

Pendant la période de floraison, une pulvérisation est effectuée - 4 g d'acide borique pour 2 litres d'eau. Après la floraison, un engrais minéral est appliqué sous les poivrons. Pour ce faire, mélangez 1 c. sulfate de potassium et 2 c. superphosphate et dilué dans un seau d'eau.

La dernière fertilisation se fait à maturité des fruits. Prendre 2 cuillères à café par seau d'eau. sel de potassium et superphosphate.

Important! Toutes les solutions sont appliquées aux racines des plantes le matin ou le soir, lorsque le soleil n'est pas actif.

Caractéristiques de la culture des poivrons et difficultés possibles

Le Kakadu est un piment haut, dont il faut tenir compte lors de son entretien. Pour éviter que la plante ne grandisse et ne dirige toutes ses forces vers la formation de fruits et non de tiges, elle doit être formée correctement. Pour ce faire, supprimez toutes les pousses latérales jusqu'à la première fourche, ainsi que toutes les branches situées sous les ovaires.

Vous devez choisir soigneusement un endroit pour planter un cacatoès. S'il s'agit d'un terrain découvert, il faut alors trouver une zone protégée des éventuelles rafales de vent. Si le poivre est cultivé en serre, il est planté de manière à ce que les plantes hautes ne bloquent pas la lumière des autres cultures en serre.

Attention! S'il fait au-dessus de +30°C dans la serre, la pollinisation n'aura pas lieu et les fleurs tomberont. Il est donc important de veiller à la ventilation. Par temps chaud, il ne suffit pas d'ouvrir simplement les fenêtres, il faut également relever les côtés du film.

Pour éviter que les fruits inférieurs du poivron ne touchent le sol, veillez à pailler avec un matériau propre. Cela retiendra également l’humidité du sol plus longtemps et empêchera les mauvaises herbes de germer.

Maladies et ravageurs typiques

Le poivre de Kakadu est rarement affecté par les maladies et les ravageurs, mais tout jardinier doit les connaître.

1. Maladies fongiques (mildiou). Prévention - 10-15 jours après la plantation en pleine terre, pulvériser une solution de bouillie bordelaise. En cas de défaite - "Oxychom" et "Phytodoctor". En cas de défaite grave - "Ridomil Gold", "Barrier", "Barrier".
2. Pucerons, tétranyques, cécidomyies, vers fil-de-fer, courtilières. Insecticides - "Fufanon", "Karbofos", "Aktellik", "Fosbetsid". Remèdes populaires - poussière de tabac, infusion d'épluchures d'ail ou d'oignon, infusion aqueuse de cendre ou de tabac. Insecticides à décomposition rapide - "Keltan" et "Karbofos".
3. Pourriture apicale du fruit. Prévention - traiter les graines avec une solution de sulfate de cuivre ou de permanganate de potassium. Non seulement les plantes elles-mêmes sont traitées, mais aussi le sol qui se trouve en dessous ainsi que les surfaces internes de la serre. En cas d'infection, vaporisez du nitrate de calcium.

Référence. Le traitement aux insecticides est effectué le matin, avant la floraison, mais pas pendant la période de fructification du poivre.

Avantages et inconvénients

Avant d'acheter des graines de poivre Kakadu, vous devez vous familiariser avec ses avantages et ses inconvénients.

Avantages :

• apparence inhabituelle;
• goût sucré agréable;
• grande productivité;
• gros fruits;
• résistance aux maladies et aux changements de température;
• La récolte se poursuit jusqu'à la fin de l'automne (septembre-octobre).

Défauts:

• prend beaucoup de place;
• grand, il peut donc réduire les rendements s'il est surpeuplé ;
• en pleine terre, le vent peut casser les pousses ;
• les fruits inférieurs peuvent reposer contre le sol.

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Commentaires

Les avis sur le poivre de Kakadu sont très contradictoires. Certains jardiniers sont insatisfaits du faible rendement et du faible poids des fruits, tandis que d'autres appellent variété l'un des plus beaux et des plus productifs de tous ceux qu'ils ont cultivés.

Larisa, Toula : « Cette année, j'ai commencé à cultiver des poivrons pour la première fois. Le poivron Kakadu m'a été recommandé par un vendeur d'un magasin local pour résidents d'été. Le piment possède une drôle de pointe, qui rappelle le bec du perroquet du même nom. Les fruits sont juteux et savoureux. Il est vrai que les murs ne sont pas particulièrement épais.

Diane, Serov : « Je sème du poivre de Kakadu depuis plusieurs années maintenant et je suis satisfait du résultat. Les fruits sont gros, brillants, juteux et aromatiques. Ils ont des parois épaisses et se conservent bien. Les poivrons commencent à porter leurs fruits 2-3 semaines après la plantation en pleine terre ! Dans une serre ou une serre, je récolte des fruits jusqu'en octobre, et ils pèsent jusqu'à 600 grammes ! J'utilise le kakadu aussi bien pour les soupes et les salades que pour les préparations pour une utilisation future. Sur 10 graines, il est rare d’en trouver 1 à 2 qui ne germent pas. Je suis très satisfait des résultats !

Kamélia, Volgograd : «J'ai acheté des graines de poivre de Kakadu pour 45 roubles. Le paquet indique 0,2 g, il en est résulté 39 morceaux, 28 d'entre eux ont germé, mais aucun n'est mort. J'ai lu sur Internet que le taux de germination est de 94 %, mais j'ai obtenu 72 %. La hauteur indiquée est de 1,5 m, je ne suis pas allé plus haut qu’un mètre. Le poids sur le paquet est de 500 g, mon plus gros était de 380 g. Les fruits sont longs, donc les plus bas reposent sur le sol. Mais le poivre est toujours gros et savoureux, je le plante chaque année et je le recommande à tout le monde. Parmi les inconvénients, je voudrais noter le prix. De plus, les poivrons Kakadu ne conviennent pas à la farce en raison de leur taille et à la collecte de graines.Avantages : jolis et grands murs épais. Je souhaite à tous une bonne récolte !

Conclusion

Le poivre de Kakadu est un bon choix pour tout résident d'été. Ses graines germent rapidement, les plantes sont sans prétention et résistantes même aux coups de froid et aux courants d'air de l'Oural et de la Sibérie. De gros fruits de forme exotique, une récolte riche et un goût excellent satisferont les exigences du jardinier le plus exigeant.