Elle donnera une récolte tardive, mais sera à la hauteur des attentes - la tomate « Andreevsky Surprise »

La tomate est une culture légumière populaire, au goût excellent et relativement facile à cultiver. Les adultes comme les enfants adorent les tomates et, surtout, ce produit est bon pour le corps. Chaque résident d'été souhaite faire pousser des tomates grosses et charnues dans son jardin. À cette fin, la variété de tomates Andreevsky Surprise est idéale pour les maraîchers. La qualité des légumes est toujours à un niveau élevé et la technologie agricole de cette culture ne nécessite pas beaucoup d'efforts.

Description de la variété

La variété de tomate à maturation tardive Andreevsky Surprise a été sélectionnée par des sélectionneurs sibériens. Cela signifie qu’il est également cultivé dans les régions aux climats frais. En 2007, la tomate a été inscrite au registre national de la Fédération de Russie. Le légume est cultivé aussi bien en serre qu'en pleine terre. Dans les régions du sud de la Russie, les tomates portent bien leurs fruits dans des plates-bandes ouvertes, dans d'autres régions, la surprise de Saint-André est cultivée en serre.

La variété appartient à indéterminé type de plante, c'est-à-dire à croissance illimitée. Les buissons atteignent 2 m de hauteur. Les feuilles sont de taille moyenne et de couleur vert foncé. Toutes les 3 feuilles, la culture forme des inflorescences. La plante est autogame, mais une pollinisation croisée des fleurs par les insectes ou le vent est également possible. Après la formation de 8 à 9 feuilles, le premier pinceau apparaît. La maturation des fruits se produit progressivement, en commençant par les grappes inférieures. Le pédoncule a une articulation. La variété a besoin beau-fils Et jarretière à un treillis ou à un piquet.

Caractéristiques distinctives

La variété de tomates Andreevsky Surprise ne se caractérise pas par un rendement élevé, mais a des fruits de grande taille, tandis que la qualité des tomates reste élevée. Les légumes mûrissent bien tout seuls dans un endroit sombre et chaud.

Caractéristiques des fruits et rendement

Les fruits ont un excellent goût. La surprise de la tomate Andreevsky présente les caractéristiques suivantes :

• les fruits sont ronds-plats, lisses, de densité moyenne ;
• la couleur de la peau et de la pulpe des tomates mûres est rose foncé ;
• la pulpe est juteuse et dense, à plusieurs chambres ;
• le poids d'un fruit atteint de 300 à 500 g, mais parfois les tomates pèsent jusqu'à 1 kg ;
• les tomates sont savoureuses, sucrées ;
• Le légume est universel.

A partir de 1 m² m récolte de 4 à 8 kg de récolte. Lors de la culture de tomates en serre dans toutes les conditions agrotechniques, le rendement atteint un maximum. Lors de la culture de tomates en pleine terre, les taux de fructification sont réduits en raison du climat instable. Les tomates mûrissent ensemble. La fructification a lieu dans la seconde quinzaine de juillet. La dernière récolte de tomates a lieu dans la troisième décade du mois d'août.

Saviez-vous? Les Européens connaissaient les tomates dès le milieu du XVIe siècle, mais elles n'ont commencé à être consommées qu'à la fin du XVIIIe siècle. Avant cela, les tomates étaient cultivées exclusivement comme plantes ornementales et leurs fruits étaient considérés comme toxiques. Dès 1774, les manuels de jardinage prévenaient que les tomates rendraient fous ceux qui les mangeaient. Peut-être n'étaient-ils pas si loin de la vérité : une délicieuse tomate juteuse, si elle ne rend pas fou un vrai gourmet, fera certainement le bonheur !

Comment faire pousser des semis

Les semis sont la méthode la plus fiable pour cultiver des tomates. Les maraîchers sèment les graines du début à la mi-mars.Ils se concentrent sur le moment où, lors de la plantation de tomates dans un endroit permanent, les gelées nocturnes passeront irrévocablement. Les semis sont cultivés pendant environ deux mois.

Préparation des graines

Les graines achetées dans un magasin de jardinage spécialisé ne nécessitent pas de transformation. La désinfection est effectuée par le fabricant, comme indiqué sur l'emballage des grains. Si les semences ont été achetées d'occasion ou récoltées sur votre propre récolte, les grains sont désinfectés. Pour ce faire, conservez les graines 20 à 30 minutes dans une solution à 1% de permanganate de potassium.

Conteneur et terre

Les conteneurs suivants sont utilisés pour la culture des plants :

• gobelets en polypropylène ou en plastique ;
• caisses en plastique ou en bois de toutes tailles ;
• conteneurs spéciaux achetés avec des cellules;
• tasses ou comprimés de tourbe.

Ils utilisent également des récipients fabriqués à partir de matériaux improvisés, par exemple des bouteilles coupées ou des briques de lait. La meilleure option est les comprimés ou les tasses de tourbe, car ils contiennent un mélange de sol très nutritif. Un autre avantage de ces produits est la facilité de transplantation. En plongée, il suffit simplement de déplacer la tablette dans un grand récipient. Au fil du temps, les parois de tourbe deviennent molles et se dissolvent dans le sol. Dans ce cas, le système racinaire n'est pas endommagé et la plante elle-même ne subit pas de stress lorsque les conditions changent.

Utilisez de la terre achetée ou préparez-la vous-même en mélangeant du fumier, de la tourbe neutre, du sable et de la terre du jardin dans un rapport de 1:1:1:3.

Le sol doit être désinfecté avec une solution forte de permanganate de potassium. La désinfection du sol est effectuée 1 à 2 jours avant le semis. Après la procédure, des bactéries utiles à la croissance de la culture commencent à se développer dans le sol.

Semis

La plantation des graines pour les semis se fait comme suit :

• une couche de drainage (petits cailloux ou sable de rivière) est coulée au fond du récipient ;
• le mélange de sol préparé est placé dans le récipient ;
• plusieurs rainures parallèles de 2 cm de profondeur sont pratiquées à la surface du sol et la distance entre elles est de 3 à 4 cm ;
• les graines sont plantées dans des rainures espacées de 2 à 3 cm.

Le récipient est recouvert de verre transparent ou de polyéthylène. Donc graines créer un microclimat approprié. Le conteneur est aéré une fois par jour.

Cultiver et entretenir

Après 3-4 jours à une température de +25 °C, les premières pousses de tomates apparaissent. La culture se porte bien sans éclairage supplémentaire, de sorte que le récipient contenant les plants est simplement placé sur le rebord de la fenêtre.

Pour votre information. Après avoir retiré le film, le sol sèche beaucoup plus rapidement. Par conséquent, les plants de tomates sont humidifiés à mesure que le sol sèche et le régime de température optimal est maintenu (+25°C).

Au moment où les plantules ont 2 vraies feuilles, les plantes sont plantées dans des contenants séparés. Afin de ne pas retarder le développement ultérieur des tomates, les maraîchers expérimentés procèdent comme suit :

• lors du repiquage, les plantes sont enterrées presque jusqu'aux feuilles des cotylédons, de sorte que les buissons commenceront à former de nouvelles racines ;
• pour protéger les plantes des maladies fongiques, les racines des plants sont désinfectées dans une solution à 1% de permanganate de potassium ;
• 10 jours après la transplantation, les plantes reçoivent la première fertilisation.

D'autres fertilisations sont effectuées tous les 7 à 10 jours. L'infusion de molène est utilisée comme top dressing. Les plants de tomates sont également endurcis. Deux semaines avant la plantation prévue, les plantes sont sorties dans la rue ou sur le balcon pendant 1 à 2 heures. Le temps passé par les tomates à l'air frais augmente progressivement.

Comment faire pousser des tomates

Une bonne culture des tomates Andreevsky Surprise consiste à humidifier en temps opportun, à ameublir le sol et à désherber périodiquement les plates-bandes des mauvaises herbes. Bien que la culture ait une bonne résistance aux maladies, les jardiniers traitent toujours le sol avec une faible solution de permanganate de potassium.

Atterrissage

Si des grappes de fleurs commencent à apparaître sur les plants, cela signifie qu'il est temps de transplanter les plantes en pleine terre ou en serre au plus tard deux semaines plus tard. Le non-respect de ces délais entraînera un ralentissement de la croissance des cultures, ce qui entraînera une réduction ultérieure du rendement.

S'il n'est pas possible de repiquer les tomates pendant cette période, la grappe de fleurs qui apparaît est pincée. Les dates de plantation sont donc repoussées d’une semaine supplémentaire. Les tomates plantées à temps produiront leur première récolte dans les deux mois suivant le repiquage dans un emplacement permanent.

Les plantes étant hautes, la hauteur de la serre doit correspondre à la hauteur des tomates (au moins 2 m). Le sol est bien réchauffé avant de planter des tomates. Le fumier est réparti uniformément sur celui-ci, qui est recouvert de 15 cm de terre. Une petite couche de cendre de bois est placée entre le fumier et le sol.

Les tomates sont plantées en pleine terre ou en serre selon les règles suivantes :

• Il reste 60 cm entre les plants et 40 entre les rangs ;
• Si possible, les tomates sont repiquées par temps nuageux, en fin d'après-midi ;
• installez un treillis ou des piquets à l'avance afin que les tiges hautes soient plus stables et ne se brisent pas sous l'effet des vents violents.

Se soucier

La variété Andreevsky Surprise est entretenue de la manière standard, comme toutes les tomates. Pour faire mûrir les fruits, les tomates sont régulièrement humidifiées et fertilisées.

Entretien des plantes :

1. Arrosez les tomates à la racine (10 litres par buisson une fois par semaine).
2. Nourrissez la culture toutes les 3 semaines.Les engrais minéraux sont alternés avec des engrais organiques et pour une maturation plus rapide des fruits, des engrais potassiques sont appliqués.
3. Le sol autour des buissons est ameubli et les mauvaises herbes sont en même temps éliminées.

Étant donné que la variété de tomate Andreevsky Surprise est indéterminée, les buissons doivent être formés correctement. Tous les beaux-fils sont retirés de la plante, puis celle-ci est divisée en 1 à 2 tiges.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Aussi bien en pleine terre qu'en serre, les tomates sont attachées à un treillis, mais pas trop serrées. Sinon, la plante mourra. Si la culture pousse dans une serre, elle doit être aérée en ouvrant deux fenêtres ou portes opposées.

Maladies et ravageurs

Bien que la variété de tomate Andreevsky Surprise ait une forte immunité, dans des conditions défavorables ou des soins inappropriés, il existe un risque de maladie des plantes. La prévention est donc nécessaire.

Mosaïque – une maladie virale qui se manifeste par des taches jaunes sur les feuilles et leur déformation ultérieure. Pour semer des tomates, utilisez autant que possible des graines âgées de 3 à 4 ans. Avant la plantation, les grains sont désinfectés pendant 20 à 30 minutes dans une solution à 1% de permanganate de potassium. Tous les 10 jours, les plants sont traités avec du lait écrémé (1 litre de lait et 1 cuillère à café d'urée sont dissous dans 10 litres d'eau). Les plantes malades sont enlevées.

Mildiou - une maladie fongique. Il recouvre les feuilles de taches brunes, qui s'étendent progressivement aux fruits. Pour prévenir et traiter la maladie, les plantes sont pulvérisées avec une solution d'iode (1 cuillère à café pour 10 litres d'eau) ou une solution de nitrate de calcium (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau). Le médicament "Profit Gold" est également utilisé.

Les nuances de la culture en pleine terre et en serre

Les plantes portent leurs fruits sur presque tous les sols, mais la rotation des cultures joue un rôle important. Bons prédécesseurs pour les tomates :

• betterave;
• concombre;
• navet;
• courgettes;
• citrouille;
• oignons verts;
• squash;
• haricots.

La culture n'est pas cultivée après les tomates, les pommes de terre et autres solanacées avant 3-4 ans. Sinon, le sol devient un vecteur potentiel de diverses infections et larves de ravageurs.

Important! Avant de planter des tomates, le sol est fertilisé avec de l'engrais vert. Pour ce faire, à l'automne, la zone est ensemencée de graminées légumineuses (sainfoin, luzerne, trèfle, etc.), qui sont tondues et enfouies dans le sol 5 à 8 cm 2 semaines avant la plantation.

Récolte et application

Les tomates sont récoltées au fur et à mesure que les fruits mûrissent. En serre, la fructification commence en juillet. Les tomates sont récoltées en 3 à 4 lots, le matin ou le soir, lorsque le soleil ne brille pas.

Les tomates sont idéales pour les salades d'été et les plats frais. Ils conservent remarquablement bien leur saveur dans les cornichons. Les tomates de cette variété produisent un jus de tomate léger et aromatique.

Avantages et inconvénients de la variété

Aspects positifs de la variété de tomates Andreevsky Surprise :

• peu exigeant pour les conditions de croissance;
• excellent goût du fruit;
• bonne résistance aux maladies;
• la possibilité de cultiver des cultures dans les régions du nord ;
• maturation indépendante des fruits cueillis dans la brousse;
• légumes de grande taille ;
• teneur élevée en sucre.

Inconvénients de la variété :

• faible rendement;
• fissuration des fruits due à une humidité excessive;
• courte durée de conservation (pas plus de 2 semaines);
• la nécessité de pincer (des pousses se forment tout au long de la saison) ;
• mauvaise transportabilité.

Avis des agriculteurs

La variété de tomates Andreevsky Surprise, selon les critiques des maraîchers, est utilisée avec succès à la fois pour la transformation et pour la préparation de salades. Découvrons quelques avis des résidents d'été.

Sergueï, Ijevsk : « Il y a quelques années, j’ai vu de grosses tomates dans le jardin d’un voisin. Je l'ai consulté et acheté des graines de tomates Andreevsky Surprise. J'ai fait pousser la plante en semis, puis je l'ai transplantée en pleine terre. Les buissons devenaient puissants et hauts, il n'y avait pas beaucoup de fruits dessus, mais ils étaient très savoureux. Les plus gros légumes poussaient sur les branches inférieures. Je n’ai pas encore décidé si je planterai ou non cette variété la saison prochaine.

Tamara, Rostov-sur-le-Don : « Je cultive des tomates depuis 10 ans d’affilée, c’est mon légume préféré au jardin. Je plante toujours plusieurs variétés en même temps. Pendant ce temps, j'ai récolté plusieurs types de tomates décents. L'un d'eux est la surprise de Saint-André. Les fruits poussent très gros, comme sur la photo de l'emballage contenant les graines, et en même temps ne perdent pas leur goût. Je prépare des salades à partir de ces magnifiques légumes et je les transforme pour en conserver le jus pour l’hiver.

Conclusion

La surprise de Saint-André plaît aux maraîchers avec de gros fruits et un excellent goût. La variété est sans prétention dans les soins et s'enracine bien dans diverses conditions. De plus, la culture possède une forte immunité contre la plupart des maladies, ce qui simplifie grandement la culture de ce légume populaire.