Fruits bicolores à l’apparence époustouflante et au goût étonnant : la tomate « Alice’s Dream »

Les jardiniers expérimentés adorent expérimenter des variétés exotiques. La sélection moderne chouchoute ses consommateurs avec des tomates aux couleurs inhabituelles. Il existe des tomates jaunes, noires, vertes, oranges, brunes et multicolores en vente.

Parmi les variétés les plus insolites se trouve la tomate Alice's Dream. La bicolore de ses fruits ne laissera probablement personne indifférent. Quelles sont les caractéristiques de cette variété de tomate - continuez à lire.

Description générale de la variété

Alice's Dream est une variété obtenue par des sélectionneurs polonais. Il a été obtenu par pollinisation croisée des variétés Blue Gold et Amethyst Jewel. Cultivé pour la première fois sur la plantation d'un célèbre agronome polonais en 2015. La variété originale s'appelle Alice's Dream. C'est pourquoi certains producteurs le traduisent par Alice's Dream.

Le rêve d'Alice est une nouvelle variété. Il n'est pas inscrit au registre russe. Les grandes entreprises de notre pays ne le produisent pas encore. Cette tomate n'est pas facile à obtenir, elle est donc considérée comme un objet de collection.

Caractéristiques de la tomate Alice's Dream

La principale caractéristique des tomates Dream Alice est la couleur inhabituelle du fruit.. La couleur principale de leur peau est jaune orangé, elle présente des rayures rouges et des taches violettes ou brunes. Regardez à quoi ressemblent les baies de ces tomates sur la photo.

Goût de fruits aussi inhabituel. C'est doux, sans acidité prononcée. Les jardiniers qui ont déjà essayé Alice's Dream disent que ces tomates ont un agréable arrière-goût d'agrumes.

Intéressant. Les fruits contiennent beaucoup d'anthocyanes, ce qui réduit les réactions inflammatoires dans les intestins et a un effet bénéfique sur la fonction digestive.

Alice's Dream est considérée comme une variété de salade. Ces tomates sont consommées principalement fraîches. Ils ne conviennent pas à la conservation et à la transformation en jus de tomates.

Les jardiniers disent que la variété est très résistante aux maladies de la tomate. La variété étant encore jeune, cette information n'a pas encore été confirmée.

Les tomates Alice's Dream ne sont pas faciles à entretenir. Ils n'aiment pas le froid et sont exigeants en matière d'arrosage. Ceux qui pourront satisfaire toutes les exigences de cette variété seront récompensés par des fruits exotiques au goût et à la couleur inhabituels.

Caractéristiques principales

Description de la variété Alice's Dream impressionnera même des jardiniers expérimentés. Cette tomate inhabituelle a de bonnes performances.

Caractéristiques du rêve d'Alice:

Note! Selon les critiques des jardiniers qui cultivent la tomate Alice's Dream, la variété est résistante aux principales maladies de la tomate. Cette information n'a pas encore été confirmée par la pratique, car la variété est jeune et n'est pas inscrite au registre.

Cultiver des semis

Les graines d'Alice's Dream sont semées 2 mois avant la plantation en pleine terre. Le timing dépend de la région dans laquelle la tomate est cultivée:

• dans les villes au climat méridional - fin février ou début mars ;
• dans la zone médiane - dans la seconde quinzaine de mars ;
• dans les régions du nord - début mars.

Préparation du matériel de plantation

Avant de commencer à semer des graines, vous devez les préparer. Cette étape importante améliorera la germination, accélérera la germination du matériel végétal et protégera les plantes des maladies.

Tout d'abord, le matériel de plantation est trié. Toutes les graines sombres de couleur inégale sont éliminées. Les graines sont trempées dans une solution saline pendant 20 minutes ; tous les spécimens qui flottent sont considérés comme gâtés.

Ensuite, le matériel de plantation est désinfecté. Il existe plusieurs solutions de désinfection courantes:

1. Solution de permanganate de potassium. Prendre 1 g de permanganate de potassium pour 100 ml d'eau. Les graines sont trempées dans la composition pendant 20 minutes, après quoi elles sont lavées à l'eau courante.
2. Solution de soude. Prendre 1 heure pour 200 ml d'eau. l soda sans toboggan.Les graines sont trempées dans la composition pendant 10 heures.
3. Jus d'aloès. Le jus d'aloès et l'eau sont mélangés à parts égales. Les graines sont trempées dans le produit pendant 12 heures. Les feuilles de plantes âgées de plus de 3 ans conviennent à la préparation du médicament.
4. "Fitosporine". Pour 100 ml d'eau, prélever une goutte de solution ou 0,5 cuillère à café de produit en poudre. Les graines sont immergées dans la solution pendant 12 heures.

Après traitement du matériel de plantation, il est trempé dans une solution stimulant la croissance. Pour ce faire, utilisez des médicaments du commerce (« Epin ») ou des produits faits maison (100 g d'eau et 1 cuillère à café de miel). La composition consiste à humidifier des morceaux de tissu dans lesquels les graines sont enveloppées. Ensuite, le tissu contenant les graines est placé dans une soucoupe recouverte d'un film et placé dans un endroit chaud pendant 12 heures.

Conseil! La solution de soude, le jus d'aloès et la Fitosporine stimulent la germination des graines. Par conséquent, en utilisant de tels désinfectants, vous résolvez deux problèmes à la fois.

Préparation des contenants et de la terre

Pour semer des graines, utilisez un récipient large mais peu profond.. Des boîtes et plateaux spéciaux conviennent à ces fins. Certains jardiniers fabriquent des contenants pour les plants à partir de matériaux improvisés.

De petits conteneurs profonds sont utilisés pour la cueillette des plantes. avec un volume d'au moins 300 g. Les pots en plastique et en tourbe sont populaires. Les bouteilles coupées, la vaisselle jetable, etc. conviennent également.

Alice's Dream est une variété à collectionner, qui n'est pas vendu dans tous les magasins. Par conséquent, il est avantageux d’utiliser des comprimés de tourbe pour planter de tels plants. Cette méthode de culture de tomates est pratique car elle ne nécessite pas de cueillir les plants dans des conteneurs séparés.

Le sol pour la culture des plants de tomates doit être léger mais nutritif.. Pour préparer une composition adaptée, mélangez une partie d'humus, de sable de rivière et de gazon.Une boîte d'allumettes de superphosphate et un verre de cendre de poêle sont ajoutés au mélange obtenu. Un sol approprié est également vendu en magasin. Il doit être désinfecté avant utilisation.

Pour désinfecter les sols achetés et faits maison, utilisez l'une des méthodes suivantes ::

• calcination du sol au four à une température de 100 degrés;
• traitement avec une solution de permanganate de potassium, arrosage à l'eau bouillante.

Il est également recommandé de désinfecter les contenants. Pour ce faire, versez simplement de l'eau bouillante dessus ou plongez-les dans une solution forte de permanganate de potassium pendant une demi-heure.

Semer des graines

Généralement, Toutes les graines d'une variété de tomate sont semées dans un grand récipient. Pour ce faire, des rainures de 1 cm de profondeur sont pratiquées dans le sol à une distance de 3 cm les unes des autres. Les graines y sont placées à des intervalles de 2 cm.

Le sol contenant les graines est arrosé avec de l'eau décantée provenant d'un flacon pulvérisateur.. Le récipient est recouvert d'un film et placé dans un endroit chaud à une température de 23 à 27 degrés. Plus la température est élevée, plus les graines germeront rapidement.

Les comprimés de tourbe sont souvent utilisés pour faire pousser des plants de variétés de tomates de collection.. Dans ce cas, la technique de semis des graines est différente :

1. Placez les comprimés dans un récipient profond, côté ouvert vers le bas, et versez de l'eau chaude dessus. Lorsque l’humidité est absorbée et que les comprimés grossissent, ajoutez plus d’eau. Couvrir le récipient avec un couvercle et laisser infuser les préparations à base de tourbe.
2. Faites un trou dans le substrat de tourbe à l'aide d'une aiguille ou d'un cure-dent. Placez les graines dans le comprimé. Une graine est plantée dans chaque comprimé.
3. Les comprimés contenant des graines sont placés dans un récipient recouvert d'un film et placé dans un endroit chaud.

Entretien des semis

Pour obtenir des plantes fortes et saines, vous devez régulièrement entretenir les plants. Ci-dessous sont règles de base pour prendre soin des plants de tomates:

1. Les graines non germées sont arrosées avec un flacon pulvérisateur à mesure que le sol sèche.. Lorsque les graines germent, arrosez avec une seringue ou une pipette. Les plantes plantées dans des récipients séparés sont arrosées à la racine à l'aide d'un arrosoir. Pour les tomates, utilisez de l’eau décantée à température ambiante.
2. Après la germination des graines, les pots sont placés dans un endroit bien éclairé. Le film est retiré au bout d'une semaine. Il est important d'ouvrir régulièrement le film pour aérer les plantes.
3. Pendant toute la période de croissance des plants, ils sont nourris 2 à 3 fois.. Pour la première fois, les engrais sont appliqués 2 semaines après la cueillette des plants dans des conteneurs séparés. Après 14 jours supplémentaires, les tomates sont nourries une deuxième fois. La dernière alimentation est nécessaire 3 à 5 jours avant de planter les plantes en pleine terre.
4. Avant de planter les plants, ils sont endurcis. Pour ce faire, les plantes commencent à être sorties à l'extérieur deux semaines avant la plantation en pleine terre. La première fois, la durée de leur séjour au grand air est de 15 à 20 minutes. Progressivement, cette durée est augmentée jusqu'à toute la journée.

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Alice's Dream est une variété qui aime la chaleur. Par conséquent, dans le centre et le nord de notre pays, cette tomate est cultivée en serre. Dans les régions du sud, la plantation en pleine terre est possible.

Le moment de cueillir une tomate dans un endroit permanent dépend du climat dans une région spécifique. Dans la zone médiane, Alice's Dream est plantée en mai ou début juin.

Planter des plants en pleine terre

Les plates-bandes de tomates sont préparées depuis l'automne. Pour ce faire, des engrais organiques et des cendres sont ajoutés au sol. Si l'acidité du sol augmente, on y ajoute de la craie ou de la chaux sèche. Au printemps, le sol est déterré et débarrassé des débris végétaux.Pour réduire le risque d'infection, le sol des tomates est désinfecté.

Pour les tomates, creusez des trous de 25 cm de profondeur. Une cuillère à soupe de cendres est ajoutée à chacun d'eux. Pour 1 m² Je ne place pas plus de 4 trous pour les plantes. Ils sont disposés en damier. Immédiatement avant la plantation, le plant est retiré du pot. Il est placé dans le trou, formant un système racinaire vers le centre. Les trous sont recouverts de terre et arrosés.

Note! Si des comprimés de tourbe ont été utilisés pour faire pousser des plants, la plantation est effectuée sans retirer la plante du pot en tissu.

Entretien des tomates

Un bon soin des tomates est la clé d'un rendement élevé. Par conséquent, chaque jardinier devrait savoir règles de base pour cultiver cette culture:

1. Arrosez les tomates à la racine. Si le liquide entre en contact avec les verts, cela augmentera le risque de maladie des plantes.
2. Un ameublissement du sol est nécessaire après chaque arrosage. Sinon, la croûte de terre qui en résulte gênera l'échange d'air.
3. N'arrosez pas les tomates avec un tuyau d'arrosage.. Pour ces plantes, seul un sol décanté est utilisé.
4. Le rêve d'Alice est formé de deux ou une tige. Le stepping s'effectue par temps sec, le soir.
5. Une jarretière est nécessaire pour la plante.. Sans support, de lourdes grappes de fruits briseront la tige.
6. Les engrais pour racines sont appliqués 3 à 4 fois par saison.. Des formulations complexes sont utilisées en alternance entre engrais ou agents minéraux et organiques.
7. L'alimentation foliaire est effectuée 2 à 3 fois. Pour ce faire, utilisez des produits contenant du bore.

Nuances de culture

Lorsque vous cultivez des tomates Alice's Dream, vous devez prendre en compte ses caractéristiques. Cela évitera les erreurs de soins :

1. Variété Le Rêve d'Alice plus sensible à l’engorgement que les autres tomates. Avec un excès d'humidité, ses fruits deviennent moins sucrés et craquent. Par conséquent, l'arrosage de cette culture n'est possible qu'une fois le sol complètement sec.
2. Exactement les parties violettes des baies de tomates Dream Alice contiennent des anthocyanes. Plus une plante reçoit de lumière solaire, plus les zones sombres seront grandes.
3. Par temps chaud, les tomates mûres peuvent se fissurer.. Par conséquent, il est important de les retirer rapidement de la brousse.

Maladies et ravageurs

Les tomates Alice's Dream sont immunisées contre la plupart des maladies des tomates. Pourtant, les méthodes de prévention ne doivent pas être négligées.

Pour éliminer tout risque d’infection des plantes, désinfectez les outils de jardinage et le sol avant utilisation.. Les graines doivent également être désinfectées. Suivre les règles d'arrosage et de plantation aidera à éviter l'infection par des maladies fongiques et virales. Les plantes sont pulvérisées avec Fitosporin plusieurs fois par saison.

Les insectes nuisibles n'endommagent pas seulement les plants de tomates et les fruits. Ils sont porteurs d'agents pathogènes de maladies virales et fongiques. Par conséquent, vous devez vous en débarrasser rapidement. Pour se protéger des insectes, les tomates sont aspergées d'une décoction de chélidoine. Les gros coléoptères, chenilles et limaces sont collectés à la main.

La différence entre la culture en serre et en pleine terre

De nombreux jardiniers cultivent la tomate Alice's Dream en pleine terre. On pense que dans ce cas, les fruits sont plus sucrés et plus aromatiques.

Autres différences notées cultiver des tomates de cette variété en serre et en pleine terre :

1. En extérieur, les tomates poussent jusqu'à 1,5 m et en serre, la tige peut atteindre une hauteur de 2 m.
2. En pleine terre, les tomates doivent être recouvertes d'un film pendant les deux premières semaines et par temps frais. Dans une serre, il est important d’aérer quotidiennement la pièce en ouvrant les fenêtres.
3. Dans un sol non protégé, il est important de pailler les plates-bandes de tomates. Cela n’est pas nécessaire dans une serre.

Récolte et application

Les fruits du Rêve d'Alice mûrissent en juillet. Dans les régions du sud, la première récolte est obtenue dès les derniers jours de juin.

Les tomates doivent être récoltées à mesure qu’elles mûrissent, sans couper la tige.. Cela améliorera leur qualité de conservation. Par temps nuageux et très chaud, les fruits plus gros sont cueillis non mûrs. Ils mûriront une fois assemblés sans perdre leur goût.

Consommez le Rêve d'Alice cru. Cette variété ne convient pas à la confection de jus, de sauces et de pâtes.

Avantages et inconvénients de la variété

Bienfaits des tomates Alice's Dream:

• apparence inhabituelle;
• goût exotique;
• teneur élevée en composés utiles;
• la possibilité de faire pousser des graines à partir de la récolte ;
• résistance aux principales maladies de la tomate ;
• capacité à pousser en serre et en pleine terre.

Cette variété présente également des inconvénients.:

• les graines ne sont pas vendues dans tous les magasins ;
• sensible à une humidité élevée;
• ne convient pas au transport ;
• Par temps chaud, la peau des fruits mûrs peut se fissurer.

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Avis des agriculteurs

Les retours des agriculteurs qui ont essayé la tomate Alice's Dream sont positifs. Les jardiniers disent qu’ils cultiveront à nouveau cette tomate.

Marina Irtyscheva, Nikopol: «J'ai commandé des graines d'Alisa's Dream en ligne. L'année dernière, j'ai planté plusieurs graines. Tout a germé. Il n'y a eu aucun problème pour prendre soin des tomates, elles ne sont pas tombées malades. Les tomates se sont révélées inhabituelles : orange, avec des rayures rouges et des taches brunes. Ils ont un goût très sucré. Une excellente variété de tomate.À partir des fruits récoltés, j’ai préparé des graines pour une culture ultérieure..

Alisa Kryukova, Voronej: « Alice a cultivé la tomate Dream en pleine terre. Je le classerais plutôt comme à maturation précoce. La première année de ma connaissance de cette variété a été pluvieuse et les fruits n'étaient pas très sucrés. La prochaine fois, j'ai préféré le goût des baies".

Conclusion

Alice's Dream est une variété aux fruits inhabituels riches en anthocyanes. Ses baies sont jaunes avec des rayures rouges et brunes et des taches violettes. Le goût des baies est sucré, presque sans acidité. Les enfants aiment les fruits et sont superbes dans les salades.

Cette variété est jeune et difficile à trouver en magasin. Malgré sa rareté, il est sans prétention. Avec une technologie agricole appropriée, la culture ne pose aucun problème.