Vaut-il la peine d'acheter des graines de pastèque « Producer » : un examen de la variété par les sélectionneurs américains, ses avantages et ses inconvénients

Américain pastèque Le producteur est célèbre pour son apparence et son goût. La pastèque est sucrée et est cultivée pour un usage personnel et pour la vente. Le producteur est résistant aux maladies et aux ravageurs ; les régions au climat tempéré et aux sols fertiles sont choisies pour la culture.

Dans cet article, nous examinerons en détail la description de la variété Producer et apprendrons les secrets de sa culture.

Description de la variété de pastèque

La variété Producer est cultivée aussi bien en serre qu'en plein air. La variété est à maturation précoce, la récolte est récoltée 55 à 65 jours après l'apparition des premières pousses.

Caractéristiques distinctives

Les buissons de la variété sont puissants et de taille moyenne. La feuille est vert foncé et grande. Le Producteur est capricieux lors de sa croissance et nécessite une attention accrue. La productivité dépend directement du régime d'irrigation et de la fertilisation.

Composition, propriétés, bienfaits, teneur en calories

La pastèque est classée comme produit diététique. 100 g ne contiennent que 25 kcal. Il a un effet cholérétique et est bon pour les reins. La pulpe contient des macro et microéléments : calcium, magnésium, phosphore, fer. Ils améliorent l'immunité humaine et aident à perdre des kilos en trop.

La pastèque élimine les processus inflammatoires de l'estomac, nettoie les vaisseaux sanguins et enlève du corps cholestérol. La fibre contenue dans le produit a un effet laxatif délicat et normalise la fonction intestinale.

Caractéristiques des fruits et rendement

La forme du fruit est ovale, l'écorce est fine et rayée. Couleur vert foncé ou vert clair.Le poids de la pastèque varie de 8 à 14 kg.

La pulpe est juteuse et sucrée. Environ 12 kg sont collectés sur 1 m² récolte mûre.

Graines

Les graines sont petites et noires. Les graines contiennent de la pectine – elles éliminent les métaux lourds et les pesticides du corps.

Intéressant! Les graines sèches contiennent 35 % de protéines, elles sont utiles pour la croissance musculaire et saturent le corps en énergie. Il est recommandé de faire frire les graines dans une solution saline avant de les manger. Cela les rend plus savoureux et croustillants. Les graines sont refroidies avant de servir.

Comment cultiver cette variété vous-même

La variété Producer est plantée avec des graines en pleine terre ou à l'aide de semis. La deuxième méthode est plus pratique : elle protège les jeunes plantes des maladies et des climats défavorables.

Préparation et culture des plants

La préparation commence par la désinfection des graines. Ils sont désinfectés à l'aide d'une solution de permanganate de potassium, du médicament "Epin", du jus d'aloès ou de la bouillie bordelaise. Les graines sont placées dans un chiffon et plongées dans un liquide pendant 10 à 15 minutes. Ensuite, ils sont séchés et germés, enveloppés dans un linge humide pendant plusieurs jours.

Les caisses en bois avec plateaux en plastique conviennent aux semis. Ils sont remplis de terre et des rainures sont pratiquées à une distance de 7 à 10 cm les unes des autres. Placez 1 à 2 graines dans chaque trou et saupoudrez de terre dessus. Les plants sont généreusement arrosés avec de l'eau tiède et placés dans un endroit ensoleillé et lumineux.

Important! La terre utilisée est de la terre provenant d'une parcelle de jardin ou d'un composé prêt à l'emploi acheté. La deuxième option est préférable, car le terrain est préalablement désinfecté et enrichi en nutriments nécessaires au développement des plantes. Les sols « Universal » et « Krepysh » sont appréciés des jardiniers.

Les soins consistent à arroser et à fertiliser en temps opportun.L'eau chaude est utilisée pour l'hydratation, l'eau froide provoque le développement de maladies. Arrosez les plants une fois tous les 5 à 7 jours, à mesure que le sol sèche.

L'urée, le fumier de poulet, le compost et le superphosphate sont utilisés comme engrais. Le premier fertilisant est appliqué 2 semaines après la plantation, le second après 15 jours supplémentaires.

Plantation au jardin et entretien étape par étape

Le producteur aime les sols meubles, sableux et limoneux. Les plates-bandes doivent être spacieuses, car la variété possède un système racinaire puissant. Le meilleur endroit pour planter est un sol léger, éloigné des eaux souterraines. Ils le déterrent d’abord, enlèvent les débris et les mauvaises herbes, les feuilles et les restes des plantes de l’année dernière. Il est recommandé de planter la pastèque après les pommes de terre, le chou et les poivrons. Il n'est pas recommandé d'utiliser des lits après la citrouille ou le melon.

Important! La variété Producer est plantée après le dernier gel, vers le début - mi-mai. Le schéma de plantation en pleine terre est de 1,5 x 1. Une plantation épaissie conduit au développement de virus et d'infections fongiques. Au cours de la première semaine, les plants sont recouverts d'un mince film de verre ou de plastique pour les protéger des changements brusques de temps.

Avant la formation des ovaires, la plante est arrosée matin et soir, pendant la période de floraison - 2 à 3 fois par semaine. Un système d'irrigation goutte à goutte convient à cette variété - il est pratique et utilise l'eau avec parcimonie. 1 buisson nécessite environ 1,5 litre d'eau.

En plus de l’hydratation, la pastèque a besoin de compléments nutritionnels. Les jardiniers utilisent des substances organiques et minérales - cendres, sel de potassium, levure, infusion de plantes, lactosérum. Pendant la période de maturation, 2 à 3 repas supplémentaires sont appliqués avec un intervalle de 10 à 15 jours.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

La principale difficulté de la culture de la variété Producer est la formation du buisson. En pleine terre, une pastèque est formée en 3 tiges, le sommet est pincé.Ceci est nécessaire au développement sain des gros fruits.

Dans la serre, la plante est formée en 1 tige, le reste est attaché à un support afin que les pousses ne se brisent pas sous le poids. Malgré le fait que la pastèque soit une culture qui aime la chaleur, par temps chaud prolongé, les fruits sont recouverts de feuilles de bardane.

Une étape importante dans la culture des cultures est le désherbage régulier des plates-bandes., qui comprend le desserrage et l'élimination des mauvaises herbes. Le désherbage rend le sol léger et nutritif et maintient une microflore saine dans les plates-bandes. Les mauvaises herbes sont éliminées pour se protéger des insectes nuisibles. Nous désherbons les parterres de pastèques une fois par semaine avant d'arroser.

Maladies et ravageurs caractéristiques de la variété

Les maladies surviennent en raison de soins inappropriés, de changements brusques de temps et du non-respect des règles de rotation des cultures.

Les jardiniers soulignent :

1. Pourriture des racines ce qui se produit en raison d'une humidité élevée et d'un excès d'engrais minéraux. La racine devient plus dense, les feuilles se dessèchent et jaunissent. La base de la tige est recouverte d'un enduit blanc. Pour le traitement, une pulvérisation de bouillie bordelaise ou d'une solution de sulfate de cuivre est utilisée. À des fins préventives, les buissons sont aspergés d'une solution d'iode.
2. Mildiou. Apparaît à n’importe quel stade de maturation. Une maladie fongique affecte les feuilles - elles se couvrent d'un motif blanc-jaune, deviennent minces et faibles. La cause de l'infection est constituée de débris végétaux et de mauvaises herbes. Le mildiou est traité avec HOM et Maxim.
3. tête de cuivrecausée par un sol ou des graines contaminés. Les feuilles se couvrent de taches brunes et d'ulcères et la plante cesse de croître. Les fruits sont déformés et recouverts d'un motif sombre. Le Copperhead est traité avec les médicaments « Acrobat » et « Maxim ».

L'un des ravageurs trouvés sur les plates-bandes de pastèques est le puceron du melon.Le petit moucheron vit sur les feuilles, suce le jus des plantes et perturbe le métabolisme. Une solution savonneuse ou une pulvérisation de cendres et de lactosérum aide à se débarrasser des pucerons du melon. La procédure est réalisée à des fins préventives et thérapeutiques.

Récolte et application

La maturité d'une pastèque est déterminée par sa peau brillante et élastique et sa tige sèche.. Lorsqu'on le tape, un son sourd se fait entendre, signe de la maturité du fruit. Récolte de fin août à mi-septembre. En raison de leur peau fine, les fruits ne conviennent pas à une conservation à long terme, il est recommandé de les manger frais ou de les transformer immédiatement après la récolte.

Traditionnellement préparé à partir de pulpe sucrée confitures, Confiture, sorbets, cocktails. La pastèque convient pour mijoter, mariner, frire et bouillir. On l'utilise pour préparer une salade fraîche avec de la feta, on la combine dans un apéritif de radis et d'herbes et on l'utilise pour faire un tartare de concombre. La confiture sucrée est fabriquée à partir d'écorces de pastèque et les graines sont utilisées en infusion pour un thé sain.

Avantages et inconvénients de la variété

L'inconvénient de la variété Producer est ses soins exigeants. Pour obtenir une récolte riche, la pastèque nécessite une alimentation et un arrosage en temps opportun. Le producteur est cultivé uniquement dans le sud ou dans la zone médiane, il ne convient pas aux régions du nord.

Cependant, la variété présente de nombreux avantages :

• goût sucré et pulpe dense;
• résistance aux maladies et aux ravageurs;
• composition utile;
• qualités commerciales.

Commentaires

Lisons plusieurs critiques et découvrons ce que les jardiniers russes disent du producteur de variétés américain.

Valentina, Sotchi : «Je connais la pastèque Producer depuis longtemps, je la cultive depuis maintenant trois ans. J'aime les fruits, ils deviennent gros et lourds. Le goût est sucré, il y a peu de graines. On le mange avec toute la famille et on fait de la confiture à partir d'écorces de pastèque.Je le recommande pour la cultivation.

Maxime, Penza : «J'ai planté la variété Producer l'année dernière. J'ai planté des plants, les ai arrosés avec des infusions d'herbes et de l'eau. Les engrais utilisés étaient principalement du fumier et des cendres. J'ai été satisfait de la récolte, la plus grosse pastèque pesait 14 kg. Le goût est sucré et délicat.

Marie, Volgograd : « Je n’aimais pas Watermelon Producer. La pulpe est trop aqueuse, elle ne contient pas assez de douceur. Au cours du processus de culture, j’ai rencontré des pucerons du melon, je ne cultiverai donc plus cette variété.

Conclusion

Les estivants apprécient la pastèque Producer pour son rendement élevé et ses gros fruits. Ils sont plantés dans des régions chaudes sur des plates-bandes préalablement préparées - le sol est déterré et débarrassé des débris et des mauvaises herbes. La récolte mûrit à la fin de l'été et au début de l'automne.

Les fruits rayés brillants sont utilisés frais pour préparer des collations aux fruits et des salades originales. La pulpe de la pastèque Producer est sucrée et sucrée, la peau est fine et il y a peu de graines.