Règles de rotation des cultures de carottes : après quoi semer, quoi planter après et à côté

Jusqu’au XIIIe siècle, les carottes n’étaient utilisées que pour nourrir les chevaux. À l’époque, ce légume n’avait pas l’air si appétissant : les légumes-racines violets devenaient bruns et peu attrayants une fois cuits. Mais après le développement des variétés d'oranges familières aux Pays-Bas, les carottes ont commencé à être cultivées partout et largement utilisées en cuisine.

Les carottes sont faciles à entretenir. Cependant, afin de cultiver des racines d'orange juteuses sur votre site, il est important de suivre les règles de rotation des cultures, c'est-à-dire de changer périodiquement l'emplacement de plantation des cultures. L'article vous dira après quelles cultures les carottes peuvent être semées l'année suivante et quoi cultiver après les carottes, selon les principes de la rotation des cultures.

Règles de rotation des cultures lors de la culture des carottes

Comme tous les légumes-racines, les carottes aiment les sols meubles et fertiles. S’il n’y a pas assez de nutriments, les légumes-racines deviennent petits, inégaux et insipides. Cette situation se produit si les règles de rotation des cultures ne sont pas respectées dans le jardin.

La rotation des cultures est l'alternance des cultures plantées sur une parcelle. Les règles de rotation des cultures sont utilisées pour augmenter la fertilité des sols et l'utilisation rationnelle des nutriments, ainsi que pour réduire le risque de développement de maladies et d'invasion de ravageurs.

Attention. Le lieu de culture des carottes change chaque année. La culture est remise dans son lit d'origine au plus tôt après 3-4 ans.

Pourquoi la rotation des cultures est-elle importante ?

Les principales raisons pour lesquelles vous devez suivre les règles de rotation des cultures :

1. Le nombre de micro-organismes pathogènes et de ravageurs dans le sol diminue, car différents groupes de plantes sont affectés par différents ravageurs et maladies.
2. La fertilité du sol ne diminue pas, mais augmente, car chaque culture l’enrichit de ses nutriments.
3. Les racines de certaines plantes sécrètent des toxines qui inhibent le développement des cultures de la même famille. Les carottes sont de ce type. Une bonne rotation des cultures réduit cet effet négatif à zéro, rendant le sol plus sain.

Le respect des règles de rotation des cultures augmente les rendements et améliore la qualité des plantes-racines.

Après quoi il vaut mieux semer des carottes

Pour le semis, les plates-bandes sont choisies là où des cultures non liées ont été cultivées au cours de la saison précédente.

Les tomates et autres cultures de morelle sont considérées comme les prédécesseurs les plus favorables à la plantation. Tomates Ils ont un système racinaire superficiel et se nourrissent d’une autre couche de sol. Ils sont affectés par d’autres ravageurs et souffrent d’autres maladies.

Les légumineuses, les légumes crucifères (par ex. chou), pomme de terre, oignon, les légumes verts du jardin sont également considérés comme de bons prédécesseurs des carottes.

Important! Les plantes-racines sont plantées dans d'anciennes plates-bandes de concombres, mais au plus tôt deux ans plus tard. Après les concombres, il reste beaucoup de matière organique dans le sol, dont l'excès affecte négativement le développement des carottes.

concombres appartiennent à la famille des citrouilles, immédiatement après elles, il est bon de semer des solanacées, des légumineuses et des pommes de terre.

Précurseurs défavorables

Les prédécesseurs défavorables de la carotte sont des cultures apparentées de la famille des ombellifères : persil, céleri, coriandre, panais, aneth.

Le persil est considéré comme le prédécesseur le moins approprié. Au cours du processus de croissance, il crée dans le sol des conditions confortables pour la prolifération de micro-organismes pathogènes. En conséquence, les plantes-racines tombent malades et deviennent petites et inégales. S'il n'y a pas d'autre zone, il est recommandé de désinfecter le sol avec une solution forte de permanganate de potassium avant de semer les graines.

De plus, les carottes ne doivent pas être plantées après d'autres légumes-racines, par exemple les navets, les betteraves, les radis, les navets et le céleri. Ce groupe de plantes reçoit de la nutrition d'une couche de sol, l'épuisant.

Que semer après les carottes

Au printemps prochain, après la plantation des carottes, des radis, des patates douces et des physalis. Mais seulement avec un bon éclairage de la zone et une protection contre les courants d'air. C'est une bonne idée de planter des artichauts ou des cardons.

L'ail et les oignons sont plantés dans d'anciens massifs de carottes. Leurs phytoncides repoussent les mouches de la carotte. Semer du chou, des pommes de terre, des légumineuses et des tomates sera un succès.

En plus des cultures maraîchères, des melons (pastèque), des citrouilles (citrouille, concombre) et des baies (fraises, fraises du jardin) sont plantées après les carottes. Les melons et les potirons adorent les engrais organiques : en leur préparant un terrain, vous restaurerez la fertilité des sols.

Les carottes, comme tous les légumes-racines, épuisent le sol. Pour restaurer la valeur nutritionnelle du sol, en plus des engrais, des plantes d'engrais vert sont utilisées. Il peut s'agir de seigle, d'avoine, de phacélie, de moutarde. L'engrais vert active non seulement l'activité de la microflore bénéfique, mais détruit également les micro-organismes pathogènes.

Quoi de mieux de ne pas planter après les carottes ?

Au printemps prochain, il est déconseillé de semer des cultures parapluie apparentées (persil, céleri, coriandre, panais, aneth) et des carottes dans le massif de carottes. De cette façon, vous éviterez que les cultures soient infectées par des ravageurs et le développement de maladies.

Les carottes absorbent beaucoup de potassium et de phosphore du sol. En reconstituant le contenu de ces éléments en appliquant des engrais, vous pouvez planter n'importe quelle culture dans cette zone, à l'exception des parapluies.

Compatibilité avec d'autres cultures

Lors de l'élaboration d'un plan de situation, il est important de prendre en compte non seulement les prédécesseurs, mais également la compatibilité avec les « voisins ». Certaines cultures s’entraident pour grandir.

Par exemple, il est utile de planter des oignons et de l'ail autour du périmètre d'un lit de carottes. Avec leur odeur forte et piquante, elles repoussent le principal ennemi des carottes : la mouche de la carotte. Dans le même but, des tomates, des haricots et des herbes sont placés à côté des carottes.

Il est pratique de réaliser des plates-bandes combinées sur le site, où alternent différentes cultures. Dans un lit, les sillons de carottes peuvent alterner avec des herbes, des oignons et de l'ail.

Dois savoir. Lorsque vous placez des carottes et des oignons dans le même lit, gardez à l'esprit qu'au milieu de l'été, les carottes nécessiteront un arrosage abondant et que les bulbes formés peuvent commencer à pourrir à cause d'un excès d'humidité.

Les concombres et la laitue sont souvent touchés par la pourriture blanche. Les légumes-racines de carottes sont également sensibles à la même maladie. Il est préférable de placer ces cultures à distance les unes des autres.

Que ne pas planter à côté des carottes

Les carottes ne doivent pas être semées à côté de pommiers. La saison printanière de la mouche de la carotte coïncide avec la floraison des pommiers et attirera le ravageur ; de plus, une telle proximité gâchera le goût des légumes et des pommes.

Il n'est pas recommandé de placer de l'aneth, de l'anis, du céleri et du persil à côté de légumes oranges. Toutes ces cultures attirent les mouches de la carotte.

Conseils utiles

Les conseils et recommandations de jardiniers expérimentés vous aideront à produire une récolte enviable de légumes sains sur votre parcelle :

1. Élaborez un plan pour votre site.Divisez le plan du jardin en 4 zones et chaque saison déplacez les cultures de chaque groupe en cercle. Ensuite, les plantes retourneront dans leurs plates-bandes d'origine après 4 ans.
2. Ne placez pas de plates-bandes de carottes à côté de grands arbres fruitiers. À l'ombre partielle, les racines poussent moins bien et les ravageurs se sentent bien.
3. Pour vous protéger contre les parasites, plantez des soucis et des soucis autour du périmètre du lit de carottes.
4. Entre les cultures principales et dans les zones vides après récolte, semez des plants d'engrais vert - moutarde blanche, phacélie, colza. Ces engrais verts dotés d'un système racinaire puissant et d'une masse verte à croissance rapide enrichissent le sol en substances utiles. Ils sont semés, puis fauchés et enfouis dans le sol.

Conclusion

La rotation des cultures est une technique agricole simple qui augmente la fertilité du sol et inhibe l’invasion de ravageurs et d’agents pathogènes.

Pour faire pousser des carottes savoureuses et juteuses, choisissez le bon site, en tenant compte des prédécesseurs et des « voisins ». Établissez un plan du site et il vous sera plus facile de suivre des règles simples mais importantes de rotation des cultures.