Hybride de carottes à haut rendement Sankina Lyubov

Parmi les hybrides de carottes, Sankina Love se distingue par sa simplicité quant à la composition du sol et aux conditions climatiques. Même pendant les étés pluvieux et frais et lorsqu'ils sont cultivés dans un sol lourd, les jardiniers reçoivent une riche récolte de légumes-racines lisses et longues au goût excellent.

Description de l'hybride

La récolte mûrit tardivement, les racines se prêtent à un stockage à long terme. Les légumes sucrés sont riches en carotène, donc précieux pour la nutrition infantile et médicale.

Origine et développement

Les carottes Sankina Lyubov ont été sélectionnées par les sélectionneurs de la société agricole moscovite « Ural Summer Resident » pour être cultivées dans des régions agricoles à risque, notamment l'Oural et la Sibérie. Les maraîchers cultivent l'hybride dans toute la Russie.

L’amour de Sanka n’était pas inscrit au registre national de la Fédération de Russie.

Composition et propriétés bénéfiques

Les légumes-racines contiennent des macro et microéléments importants pour l'homme :

La principale valeur de l’hybride réside dans la teneur accrue en carotène des légumes-racines : jusqu’à 9 mg pour 100 g. Une fois dans l’organisme, il est converti en vitamine A, particulièrement importante pour la croissance du corps de l’enfant. Le bêta-carotène possède des propriétés antioxydantes.

Intéressant! Dans la Rome antique, la carotte était considérée comme une plante sacrée : c'était à la fois une friandise croquante et un médicament naturel. La composition des légumes-racines comprend des caroténoïdes, des vitamines, des glucides, des huiles essentielles et des sels minéraux.

Composition vitaminique des carottes :

Temps de maturation et rendement

L'amour de Sanka est une carotte à maturation tardive. Les plantes-racines atteignent leur maturité biologique 120 à 135 jours après la germination massive.

L'hybride est à haut rendement : 5 kg de carottes sont déterrés sur 1 m2. Dans le même temps, une productivité élevée est assurée même sur des sols argileux.

Résistance aux maladies

Avec un arrosage excessif, une stagnation de l'eau dans le sol et des plantations denses, l'hybride est sensible aux maladies fongiques :

• pourriture blanche;
• gale noire;
• tache brune;
• pourriture sèche et noire.

Les maladies apparaissent pendant la culture et le stockage.

Important! Une garantie de plantes-racines saines consiste à chauler le sol avant le semis.

Caractéristiques

L'amour de Sanka est un hybride résistant au froid et peu exigeant sur le sol. Les légumes-racines ne se cassent pas et ne se fissurent pas.

Ils ont une présentation attrayante : la pointe est émoussée, le noyau n'est pas exprimé, la forme est cylindrique, longueur - 20-25 cm, largeur - 3 cm, couleur orange vif, peau fine. Poids des légumes - 90 à 120 g Les légumes-racines juteux, croustillants et sucrés sont d'utilisation universelle.

La plante ne s'envole pas et ne fleurit pas. Les carottes ne perdent leur goût qu'au printemps. Il est planté avant l'hiver et au printemps.

Régions en croissance

L'hybride rustique est demandé dans toute la Russie. Il convient à la culture aussi bien dans la zone médiane que dans les régions froides de l'Oural et de la Sibérie. Il n'y a pas d'exigences climatiques particulières.

Avantages et inconvénients

Avantages d'un hybride :

• grande productivité;
• grosses légumes-racines qui ne sont pas sujets aux craquelures;
• peu exigeant pour le sol et le climat;
• manque de tendance à la floraison et à la montaison ;
• bonne conservation de la récolte;
• teneur accrue en carotène;
• excellent goût de carottes (note la plus élevée sur une échelle de cinq points);
• polyvalence en cuisine;
• Possibilité d'inclusion dans les régimes alimentaires pour enfants et médicaux.

Le principal inconvénient est la sensibilité aux maladies fongiques et aux attaques de ravageurs.

Différences avec les autres variétés

La particularité de l'hybride est qu'il produit une récolte de haute qualité même sur des sols lourds. Les légumes-racines eux-mêmes peuvent être conservés jusqu'à 10 mois sans perte de présentation et de goût.La teneur accrue en sucre et en carotène rend les légumes indispensables à l'alimentation de bébé.

Caractéristiques de la plantation et de la culture

Les carottes Sankina Lyubov sont plantées en automne et au printemps. Les semis d'hiver fin octobre ou début novembre permettent d'obtenir une récolte plus précoce pour une consommation rapide, et la culture d'hiver est plantée au printemps.

Préparation à l'atterrissage

Les graines hybrides ne nécessitent pas de traitement avant le semis. Les grains secs sont placés dans le sol pour les semis d'hiver et de printemps.

Le massif est préparé à l'automne : il est débarrassé des restes végétaux et déterré. La composition du sol s'améliorera si vous semez de l'engrais vert à l'automne et déterrez à nouveau le sol au printemps.

Exigences du sol

Le sol idéal pour les carottes est limoneux ou sableux. Si vous le souhaitez, le sol argileux est fertilisé avec un mélange de tourbe et de sable à raison de 10 litres pour 1 m2.

Important! Les engrais organiques frais ne sont pas appliqués avant la plantation, sinon les racines se déformeront.

Prédécesseurs

Le légume est cultivé dans la zone où étaient auparavant cultivés les éléments suivants :

• pomme de terre;
• chou;
• concombres;
• oignon;
• maïs;
• tomates.

Après l'aneth, le persil, le céleri, les courgettes et d'autres variétés de carottes, la culture n'est pas plantée afin d'éviter d'éventuelles maladies.

Dates, schéma et règles de plantation

Les semis au printemps sont effectués fin avril - début mai, en automne - fin octobre - début novembre. Dans les régions du nord, les carottes sont plantées 1 à 2 semaines plus tard.

L'espacement des rangs est de 20 cm, les sillons sont creusés de 1,5 à 2 cm de profondeur et arrosés généreusement. Ensuite, les graines sont disposées et saupoudrées de terre. Pour préserver l'humidité, le lit est recouvert d'un film plastique transparent.

Référence. Certains jardiniers compactent les plantations avec leurs mains pour éviter que les graines ne soient emportées par des vents violents.

Caractéristiques de la culture

L’amour de Sanka a besoin de certaines conditions, qui sont créées au stade du choix d’un lieu approprié. Pour les carottes, un espace ouvert et ensoleillé convient, à côté des oignons et de l'ail. Ces cultures repoussent les ravageurs. La surface du lit est nivelée et un bon drainage est assuré afin que l'excès de liquide ne s'accumule pas.

Après l'apparition des premières pousses, le film est retiré au bout de 2-3 semaines. Prendre soin des carottes implique un arrosage, un desserrage, un désherbage, une fertilisation et une lutte antiparasitaire réguliers.

Mode d'arrosage

Les carottes sont une plante qui aime l'humidité. Irriguez-le tous les 2-3 jours. Bien que les pousses soient petites, l'intensité de l'arrosage est faible. Au fur et à mesure que les plantes-racines poussent, la quantité d'eau augmente de sorte que le sol soit saturé d'humidité jusqu'à une profondeur de 15 à 20 cm.

Pour améliorer le goût des légumes, augmenter leur taux de sucre et prolonger leur durée de conservation, l'arrosage est arrêté un mois avant la récolte.

Attention! Lors de l’arrosage, utilisez uniquement de l’eau tiède et décantée.

Éclaircie et désherbage

Pour obtenir des racines grosses et uniformes, les carottes sont éclaircies 2 à 3 fois par saison. Lorsque la hauteur des sommets atteint 4 à 6 cm, retirez les plants en excès en laissant 3 à 4 cm entre les plants. La procédure demande soin et précision. Les jardiniers expérimentés utilisent des pincettes. Un éclaircissage répété est effectué un mois après le premier, en éliminant les plantes en excès et en augmentant la distance entre elles à 5–8 cm.

Les mauvaises herbes – une source de micro-organismes indésirables qui privent les cultures de nutriments – sont retirées du sol dès leur apparition.

Vinaigrette

L'amour de Sanka ne nécessite pas d'alimentation fréquente. Un mois après la germination, il suffit d'ajouter des produits minéraux contenant de l'azote, du potassium et du phosphore.La version classique de cet additif est le « Nitrophoska », dilué à une concentration de 1 cuillère à soupe. l pour 10 litres d'eau.

2,5 mois après la levée des plants, les plantations sont arrosées avec une solution de cendre de bois (1 cuillère à soupe de matière sèche pour 10 litres d'eau).

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Les maladies fongiques à un stade précoce sont traitées avec des préparations biologiques : « Fitosporin », « Phytodoctor », « Trichodermin ». À un stade ultérieur, les plantes affectées sont enlevées et le reste est pulvérisé toutes les 2 semaines avec le fongicide Kuproksat jusqu'à ce que les signes de la maladie soient complètement éliminés.

Les principaux dégâts causés aux carottes sont causés par des ravageurs :

• mouche de la carotte;
• ver fil-de-fer;
• limace;
• courtilière;
• puceron;
• scoop.

Pour les combattre, des insecticides sont utilisés : « Inta-Vir », « Fas », « Mukhoed ».

Important! Éviter la stagnation de l'eau dans le sol et désherber en temps opportun est la meilleure prévention des dommages aux plantations.

Difficultés de croissance et recommandations

Il y a peu de difficultés lors de la culture d’un hybride :

• la complexité de l'éclaircissage des carottes, notamment lors de l'apparition des pousses ;
• lutte contre les maladies fongiques et les ravageurs.

Conseils de maraîchers expérimentés :

1. Pour protéger les plantations des mouches de la carotte, des soucis et du calendula sont plantés autour du périmètre des plates-bandes.
2. Les légumes-racines se conservent jusqu'au printemps sans perte s'ils sont d'abord trempés dans une purée d'argile et séchés.
3. Si les jeunes carottes sont arrachées périodiquement pour être consommées immédiatement, les légumes restants auront plus d’espace pour pousser.

Récolte et stockage

Une récolte opportune est une garantie de sa conservation à long terme.

Comment et quand collecter

La récolte commence 120 à 135 jours après la levée. Si des racines blanches se sont formées au bout des légumes-racines et que le dessus est devenu jaune à la base, alors les légumes sont prêts à être récoltés.Pour les déterrer, choisissez une journée sèche et chaude.

La récolte est terminée à la mi-septembre, avant le début de la saison des pluies.

Il est préférable de déterrer les carottes avec une pelle plutôt qu'avec une fourche. Après retrait du sol, les légumes sont nettoyés des résidus de terre et les fanes sont coupées à une hauteur de 2 cm de la base. Des plantes à racines complètement saines et entières avec une structure dense sont sélectionnées pour la plantation.

Caractéristiques de stockage et durée de conservation de l'hybride

Avant de les conserver, les carottes sont séchées pendant 24 heures dans un endroit sombre. Ensuite, ils sont placés en couches dans des caisses en bois, saupoudrés d'une couche de sable de 2 à 3 cm. Ils sont conservés dans une cave ou un sous-sol à une température de +2...+4°C et une humidité de l'air jusqu'à 98 %. .

Si les bonnes conditions de conservation sont respectées, les légumes dureront jusqu'au printemps prochain et même jusqu'à l'été.

Commentaires

Les jardiniers parlent positivement de l'hybride, notant sa résistance aux conditions météorologiques, son immunité aux maladies soumises aux règles de la technologie agricole et son goût sucré.

Margarita, Saint-Pétersbourg : «Cela fait maintenant cinq ans que je cultive l’amour de Sanka grâce au goût sucré et juteux des légumes-racines. Les petits-enfants croquent de plaisir. Les fruits sont lisses, jamais craquelés ni malades. Même l’été pluvieux n’a pas affecté la récolte.

Olga, Sysert : « L'hybride est bon, il n'y a aucun problème de culture et de stockage. J'utilise rarement des engrais minéraux et de l'eau. Je m'éclaircie 2 à 3 fois pendant l'été. Je suis content de la récolte, je la recommande à tout le monde.

Conclusion

L'hybride Sankina Lyubov n'est pas pointilleux sur le climat et le sol et produit une riche récolte de racines juteuses et sucrées. En raison de leur teneur élevée en carotène, les légumes conviennent à l'alimentation infantile et médicale. La récolte est stockée jusqu'à la saison suivante.