Comment prendre du jus de persil : avantages et inconvénients pour le corps humain
Le persil est une herbe populaire souvent utilisée en cuisine. Grâce à sa riche composition, il possède de nombreuses propriétés précieuses. Le jus vert fraîchement pressé contenant d’autres ingrédients est efficace dans le traitement de nombreuses maladies. Cependant, afin de ne pas aggraver la situation du corps, il est important de connaître les règles de préparation des smoothies verts. Examinons les avantages et les inconvénients du jus de persil.
Composition chimique du jus de persil
Propriétés curatives persil en raison de sa composition chimique.
L'herbe contient :
- vitamines A, C, K, E, PP, groupe B ;
- bêta-carotène;
- calcium;
- sodium;
- fer;
- manganèse;
- potassium;
- magnésium;
- phosphore;
- sélénium;
- cuivre;
- zinc;
- flavonoïdes lutéoline et apigénine.
La teneur en calories de 100 g de jus de persil est de 49 kcal.
Propriétés bénéfiques du jus de persil pour le corps
Propriétés médicinales des légumes verts :
- renforcer le système immunitaire, accélérer la récupération après des maladies et des interventions chirurgicales ;
- améliorer le fonctionnement des reins et du système génito-urinaire en élimination des sels et des liquides en excès;
- réduire le taux de sucre dans le sang, ce qui réduit les symptômes du diabète ;
- régulation du métabolisme du glucose;
- élimination des douleurs pendant la menstruation, normalisation du cycle;
- soulagement de l'état général lors des changements hormonaux de la ménopause ;
- amélioration de la fonction visuelle, élimination des yeux rouges provoqués par une utilisation prolongée de l'ordinateur ;
- prévention de la conjonctivite;
- normalisation du tractus gastro-intestinal, amélioration de la digestion, soulagement des coliques et des flatulences ;
- renforcer les vaisseaux sanguins, réduisant ainsi le risque de caillots sanguins;
- améliorer la mobilité articulaire;
- réduire le risque de prostatite;
- récupération puissance masculine;
- nettoyer la peau;
- stimulation des processus de régénération;
- rajeunissement du corps.
Le jus vert est utile pour les enfants âgés de 1 an et plus, car il élimine les coliques et prévient leur apparition.
Comment prendre du jus de persil
La boisson est utilisée en médecine traditionnelle et pour la préparation de produits cosmétiques. En raison de la teneur élevée en nutriments et de la forte activité biologique la plante est utilisée dans le traitement et la prévention de nombreuses maladies.
Pour diverses maladies et conditions
Tout traitement à base de plantes doit être convenu avec un médecin.
Quelques recettes :
- Pour améliorer la digestion, mélangez le jus extrait des racines de l'herbe avec du vinaigre de cidre de pomme dans un rapport de 1:3, prenez 60 ml le matin à jeun.
- En cas de perturbation du cycle et règles douloureuses, mélangez carottes, persil et betteraves à parts égales, préparez un smoothie, prenez 25 g 3 fois par jour.
- Pour soulager la fatigue oculaire, appliquez un coton-tige imbibé de jus dilué avec de l'eau sur les paupières pendant 10 à 15 minutes.
- Pour le traitement auxiliaire de l'ophtalmie, de la cataracte et de la conjonctivite, le jus peut être associé à des compresses. Pour obtenir un agent cicatrisant, ¼ cuillère à soupe. mélangez la boisson avec les jus de céleri et de carotte, pris 1/8 cuillère à soupe chacun. Durée du cours - 30 jours, fréquence - 3 fois par jour, avant les repas.
- Pour la fatigue 1 cuillère à soupe. l. Mélangez le persil frais avec le céleri et les pommes (1:1). Le mélange tonifie et nourrit.
- En cas de maladie rénale (en rémission), mélangez le cocktail préparé de tiges, feuilles et racines de persil avec du jus de citron frais. La durée du traitement est de 40 jours. Prenez la boisson 1 c. 20 minutes avant les repas 3 fois par jour. La plante est contre-indiquée pour la néphrite, elle doit donc être utilisée avec prudence.
- Pour soulager les flatulences, mélangez du jus vert frais avec du miel, prenez 1 cuillère à soupe. l. trois fois par jour.
- En cas de dépendance à l'alcool, prenez 1 cuillère à soupe de boisson au céleri et aux herbes. l. 3 fois par jour. Le produit réduit progressivement les envies d'alcool et aide le corps à récupérer.
À des fins cosmétiques
Un smoothie vert peut résoudre de nombreux problèmes esthétiques. Le produit nourrissant convient aussi bien aux peaux grasses que sèches, élimine l'acné, éclaircit la pigmentation et élimine les poches.
Important! Afin de ne pas irriter les muqueuses des yeux, le jus de persil est utilisé comme produit cosmétique avec une grande prudence.
En cas d'éruption cutanée ou de rougeur, rincez immédiatement le masque et prenez des médicaments anti-allergiques.
Les produits à base de persil sont utilisés dans les situations suivantes :
- La peau grasse. Le problème est éliminé en frottant le visage avec des cubes de jus congelé, ce qui resserre les pores.
- Peau sèche. Les irritations associées à la sécheresse sont soulagées par un masque à base de crème sure et de jus vert frais (1:1).
- Acné. Mélangez le jus de citron frais, le miel et les herbes dans un rapport de 1:4:2. Après avoir appliqué le masque sur la peau, laissez-le agir 30 minutes puis rincez à l'eau tiède.
- Blanchiment de la peau. Pressez le jus du persil et du pissenlit pris à parts égales et mélangez-le avec de l'eau minérale. Laissez infuser le produit pendant 12 heures puis utilisez-le comme masque.Pour éliminer les taches brunes sous les yeux, mélangez du jus vert frais avec du thé noir (20 ml). Appliquez du coton imbibé de la solution sur les zones à problèmes pendant 20 minutes.
- Augmentation du teint de la peau. 2 cuillères à soupe. l. mélanger le fromage cottage avec 2 c. persil haché. Appliquer sur une peau préalablement nettoyée et laisser agir 20 minutes.
Les méthodes suivantes aident à se débarrasser des taches de vieillesse :
- Essuyez votre visage avec un mélange de concombre, de persil et de citron, pris à parts égales.
- Mélangez 2 cuillères à soupe. l. sorbier des oiseleurs, 2 c. l. herbes épicées et 40 ml de vodka. Traitez les zones à problèmes plusieurs fois par jour.
- Mélangez le jus vert avec le miel et le jus de citron, appliquez sur la peau, rincez après 20 minutes.
En raison de la capacité du persil à dessécher considérablement la peau, il est recommandé d'ajouter de la crème sure aux masques.
Pour perdre du poids
Les verts normalisent le métabolisme des graisses, éliminent les toxines du corps et améliorent la digestion. Ces qualités lui permettent d'être utilisé pour lutter contre le surpoids.
Pour préparer le produit, vous aurez besoin de :
- 2 bouquets de persil ;
- 5 gouttes de jus de citron ;
- 1 concombre.
Les ingrédients sont passés dans un hachoir à viande. Le jus est extrait de la bouillie obtenue et combiné avec du jus de citron. Pendant 5 jours, Fresh est pris 100 ml 3 fois par jour. Si nécessaire, répétez le cours après 10 jours.
Dommages possibles et contre-indications
Avant d'en consommer préparation de persil, il est important de s’assurer qu’il n’y a pas de réaction allergique. Le jus ayant une propriété diurétique et pouvant irriter l'estomac, il vaut mieux éviter son utilisation si :
- cystite;
- lithiase urinaire;
- ulcère;
- gastrite aiguë;
- exacerbation de l'inflammation des reins.
Une surdose de boisson entraîne un certain nombre d'effets secondaires : crampes dans les membres inférieurs, nausées, maux de tête, vomissements.
Important! La plante augmente le tonus de l'utérus, ce qui entraîne une interruption de grossesse.
Recettes de jus de persil
Puisque la boisson n’est pas produite par la production industrielle, elle est fabriquée de manière indépendante. Extraire le jus de persil à la maison n’est pas du tout difficile. Pour le rendre le plus utile possible, il est important de considérer plusieurs règles :
- utilisez uniquement des herbes fraîches;
- Avant la cuisson, retirez tous les fragments séchés ;
- rincer soigneusement la plante sous l'eau courante;
- passer au presse-agrumes;
- appliquer immédiatement après la préparation.
Pour obtenir 250 ml de jus il vous faudra environ 3 kg de persil frais (tiges et feuilles). Algorithme de cuisson :
- Placer les matières premières soigneusement lavées dans un récipient rempli d'eau froide salée et laisser agir 30 minutes pour éliminer les éventuelles bactéries.
- Broyez les légumes verts dans un presse-agrumes ou un hachoir à viande ; dans ce dernier cas, ajoutez un peu d'eau, car vous obtiendrez très peu de jus.
- Une fois la masse retombée, ajoutez la portion suivante de persil dans le bol et hachez-la à nouveau pendant 2-3 minutes.
- Continuez de la même manière jusqu'à ce que tous les légumes verts se transforment en pulpe liquide.
- Transférez le mélange dans plusieurs couches de gaze enroulées et pressez-en le jus.
Selon le champ d'application
Les composants ajoutés au jus de persil, la durée du traitement, la fréquence d'utilisation et la posologie dépendent du but d'utilisation du produit. Il existe de nombreuses recettes à base de légumes verts qui aident à résoudre divers problèmes, mais il est important de coordonner toute utilisation de la plante pour améliorer la santé avec votre médecin.
Conclusion
Le jus de persil est un produit sain et précieux. La disponibilité et la facilité de préparation permettent de l'utiliser périodiquement à diverses fins.Cependant, avant de reconstituer l'approvisionnement en agents cicatrisants, il est important de s'assurer qu'il est sans danger pour un cas particulier et qu'il n'y a pas de contre-indications.