Variété de chèvrefeuille à haut rendement Sibiryachka

Le chèvrefeuille de Sibiryachka est une variété comestible précoce. Il a gagné en popularité en raison de sa facilité d'entretien et du goût élevé du fruit. Le Sibérien est également utilisé pour décorer le site, car il possède de bonnes propriétés décoratives.

À partir de l'article, vous découvrirez l'origine de cette variété, ses avantages et ses inconvénients, ses caractéristiques de culture et sa résistance aux maladies.

Description de la variété chèvrefeuille

Cette variété est devenue une véritable trouvaille pour les jardiniers en raison de sa polyvalence. Il combine des propriétés décoratives et fruitières.

L'aspect lumineux complète parfaitement la parcelle de jardin. Les baies sont utilisées à des fins culinaires et médicinales.

Origine et développement, histoire de l'élevage

La variété a été sélectionnée par des employés du bastion du jardinage du nord de Bakcharsky, situé dans la région de Tomsk. Il a été obtenu en 1972 en croisant le chèvrefeuille du Kamtchatka et le chèvrefeuille de Turchaninov. Le Sibérien a été inscrit au registre national en 2000.

Caractéristiques, description de l'apparence, goût

Chèvrefeuille de Sibérie

Les buissons sont de hauteur moyenne - environ 160 cm. La couronne est sphérique, de densité moyenne. Les branches squelettiques sont de couleur brun brunâtre, les pousses latérales sont largement étalées sur les côtés. Les jeunes branches sont rouges.

Le bourgeon apical est de forme ovale. Les feuilles sont de taille moyenne avec une base en forme de cœur ou arrondie, vert clair.

Les inflorescences sont réduites, à deux fleurs. Cette variété de chèvrefeuille produit des fleurs jaune pâle de taille moyenne. Leurs pétales sont à moitié fermés.

Les fruits sont assez gros, aromatiques et sucrés, et ont une couleur violet foncé. Leur longueur varie de 2 à 2,5 cm, leur forme est en forme de larme et allongée. La pulpe est tendre et juteuse.

Les experts apprécient grandement le goût. La note gustative des baies est de 4,9 sur 5 points.

Caractéristiques de l'utilisation de cette variété

La variété est cultivée à la fois comme plante ornementale et pour la récolte.

Les baies sont utilisées sous forme fraîche et transformée. On en prépare des jus, compotes, confitures, conserves, etc.

Productivité et fructification

Le chèvrefeuille de Sibérie porte ses fruits pour la première fois au cours de la deuxième ou de la troisième année après la plantation. Les baies mûrissent en même temps, la récolte est donc effectuée une seule fois.

Au cours de la première année de fructification, 500 g de fruits sont récoltés dans la brousse. À l'âge de dix ans, la culture produit environ 3,5 kg de baies par buisson. Le rendement le plus élevé a lieu la 14e année après la plantation. A cette époque, la plante produit environ 4,5 kg de fruits. En moyenne, 3,7 à 4 kg sont collectés dans chaque buisson.

Période de maturation

Le chèvrefeuille Sibiryachka est une variété précoce. Baies mature début ou mi-juin.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Ravageurs affecte rarement cette variété. De plus, le Sibérien ne tombe pratiquement pas malade. Les infections fongiques ne sont possibles qu'avec un arrosage excessif.

Résistance au froid et à la sécheresse

Il s'agit d'une variété résistante au gel pouvant supporter des températures allant jusqu'à -50 degrés. Les fleurs ne sont pas endommagées par le retour des gelées printanières jusqu'à -7°C.

La variété tolère également bien la sécheresse.

Pour quelles régions est-il le mieux adapté et quelles sont les exigences climatiques ?

Le Sibérien convient à la culture dans toute la Russie. La variété résiste au gel et à la sécheresse. Donne des récoltes abondantes dans différentes zones climatiques.

Les principaux avantages et inconvénients de la variété

Les principaux avantages du chèvrefeuille de Sibérie :

  • fructification annuelle stable;
  • précocité;
  • rendements élevés;
  • bon goût;
  • à gros fruits;
  • haute résistance au gel.

Principaux inconvénients :

  • transportabilité moyenne;
  • récolte difficile en raison des branches courbées;
  • léger effritement lors de l'affinage.

Quelle est la différence avec les autres variétés et hybrides

La variété Sibiryachka convient à la culture dans des conditions climatiques difficiles. En même temps, le goût des baies est très relevé.

Technologie agricole

Les mesures agrotechniques se résument au bon choix du site de plantation, à la plantation elle-même et se soucier. Les soins consistent en un arrosage régulier, une fertilisation et des restes.

Choisir une place dans le jardin et préparer des trous

Pour planter du chèvrefeuille, ils essaient de choisir les zones suivantes :

  • non soufflé par des vents forts ;
  • la plupart d'entre eux sont éclairés par le soleil.

Dans les buissons plantés à mi-ombre ou à l'ombre, les pousses commencent à s'allonger, c'est pourquoi peu de boutons floraux se forment.

Important. Si la variété Sibiryachka est cultivée dans des zones venteuses, toutes les baies mûres tombent du buisson par vent fort.

La profondeur et le diamètre des trous doivent être d'environ 40 cm.Ajoutez 1 seau d'engrais organique (compost, tourbe ou humus) et 50 g d'engrais phosphorés et potassiques dans chaque trou de plantation.

Préparation à l'atterrissage

Les plants de chèvrefeuille de Sibérie ne doivent pas être taillés avant la plantation. En raison de cette procédure, les jeunes plantes ne s'enracinent pas bien.

De plus, avant la procédure, certains jardiniers font tremper les racines des plants dans un stimulateur de formation de racines pendant plusieurs heures. Cela contribue à une survie plus rapide et à un développement accéléré du système racinaire.

Exigences du sol

Il est souhaitable que le sol soit limoneux et modérément humide. Les sols acides et marécageux réduisent les rendements des cultures.

Dates, schéma et règles de plantation

Variété de chèvrefeuille à haut rendement Sibiryachka

La période optimale pour la plantation est considérée comme l’automne, environ 3 semaines avant l’arrivée des gelées.

Procédure d'embarquement :

  1. Immédiatement avant de planter, versez un seau d'eau dans le trou de plantation et attendez qu'il soit complètement absorbé.
  2. Un monticule de terre est formé au centre du trou et un plant y est placé.
  3. Les racines sont soigneusement réparties sur le monticule.
  4. Le trou est rebouché et la terre est compactée.
  5. Après la plantation, le cercle du tronc d'arbre est arrosé avec un seau d'eau et paillé. La tourbe ou l'humus sont utilisés pour le paillis.

Attention. La distance entre les buissons individuels doit être de 2 à 3 m.

Caractéristiques de la culture

Les jeunes plants prendront rapidement racine dans un nouvel endroit. L'essentiel est de leur prodiguer des soins appropriés.

Nuances de soins

L'arrosage est effectué régulièrement. Dès que le sol autour du tronc sèche à 20 cm de profondeur, la plante est arrosée avec un seau d'eau. Il est conseillé de pulvériser davantage d’eau sur le buisson. Le lendemain d'un arrosage ou d'une pluie, le cercle du tronc d'arbre est desserré. Ceci est nécessaire pour que l'oxygène atteigne le système racinaire.

Il est également important de nourrir le chèvrefeuille à temps. Les engrais sont appliqués pour la première fois lors de la plantation. C'est suffisant pour les 2 premières années.

Après 2 ans, ils commencent à nourrir régulièrement la culture :

  • au printemps, ajoutez 1 cuillère à soupe. l. urée pour 1 seau d'eau pour chaque buisson;
  • en été, versez un seau d'engrais organique dans le cercle du tronc d'arbre ;
  • à l'automne, nourrir avec des cendres (pot de 1 litre par plante).

La récolte a tendance à s'épaissir, il est donc important de tailler :

  1. Pendant les 6 à 8 premières années, seule une taille sanitaire est effectuée. Coupez uniquement les branches faibles, séchées, endommagées, ainsi que celles qui poussent à l'intérieur du buisson ou vers le bas.
  2. Quelques années après le début de la fructification, les plantes épaissies commencent à s'éclaircir. La plupart des vieilles branches de plus de 8 ans sont coupées. Des pousses de remplacement apparaîtront à partir de leurs souches. Cette taille est réalisée une fois tous les 3 ans.
  3. Au bout d’une vingtaine d’années, la brousse cesse pratiquement de produire des récoltes. Dans ce cas, une taille anti-âge est réalisée. À l'automne, toutes les branches squelettiques sont coupées, laissant des souches de 15 cm sur lesquelles de jeunes pousses commenceront à pousser la saison prochaine. La brousse se rétablira dans un an. Cette procédure permet de prolonger la période de fructification d'environ 5 à 10 ans.

Pollinisateurs

La variété Sibiryachka est stérile, les pollinisateurs sont donc nécessaires pour obtenir une récolte. Pour la pollinisation, choisissez n'importe quelle variété de chèvrefeuille de Sibérie, de l'Altaï ou du Kamtchatka, par exemple Kamchadalka ou Enchanteresse. Un buisson d'une autre variété est planté à 2-3 m de Sibiryachka.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Le Sibérien est quasiment insensible aux maladies et aux attaques ravageurs, mais cela arrive quand même parfois. Parmi les parasites et maladies les plus courants figurent :

  1. Puceron du chèvrefeuille. Quand elle apparaît les feuilles du buisson s'enroulent et jaunissent rapidement ou se couvrir de taches sombres. Ce ravageur ralentit le développement du buisson et provoque dans certains cas la mort de la plante. Pour lutter contre les pucerons, on utilise les médicaments « Rogora », « Aktellik », « Confidor » ou « Aktara ».Variété de chèvrefeuille à haut rendement Sibiryachka
  2. Acarien du chèvrefeuille. La présence du parasite est signalée par des taches brunes et informes sur les feuilles, ainsi que par l'apparition de champignons gris. Les feuilles affectées tombent. Pour éliminer le ravageur, utilisez les médicaments « Aktellik », « Mavrika » ou « Rotor ».
  3. Maladies fongiques (ramularia, cercospora, oïdium). Le plus souvent, ils surviennent lorsque le sol est gorgé d’eau.Pour le traitement, les buissons sont pulvérisés avec une solution du médicament « Topaz » ou « Fundazol ».

Préparer l'hiver

Le poisson sibérien tolère bien le gel et ne nécessite donc pas de préparation particulière pour la saison hivernale. Les buissons ne sont paillés de tourbe ou d'humus qu'avant l'arrivée des gelées.

la reproduction

Variété de chèvrefeuille à haut rendement Sibiryachka

Plus souvent reproduire chèvrefeuille par bouturage ou en divisant le buisson

Diviser le buisson

Au début du printemps ou en automne, les jeunes buissons (âgés de 3 à 5 ans) sont déterrés et divisés le long de branches squelettiques possédant leurs propres racines. Après cela, ils sont assis.

Multiplication par boutures

Début juillet, les pousses annuelles les plus fortes sont sélectionnées et coupées, y compris les vieux bois. Ils sont conservés dans un stimulateur de formation de racines, après quoi ils sont plantés dans un substrat humide et meuble composé de compost, de tourbe et de sable. Les plantes sont recouvertes d'un film pour créer une serre. Le film est retiré quotidiennement pour la ventilation. À l'automne, le plant sera prêt à être planté dans un endroit permanent.

Récolte

Variété de chèvrefeuille à haut rendement Sibiryachka

La récolte s'effectue à maturité technique. Elle survient un mois après la fin de la floraison.

Comment et quand collecter

Récolte collecter en juin. Retirez les baies à la main. Il n'est pas conseillé de les secouer, car les fruits sibériens ont une peau très fine qui s'abîme en cas de chute.

Quelles difficultés peuvent-il y avoir lors de la croissance

Il y a une chance de refleurir si l'automne est trop chaud. Les buissons fleurissent lorsque la température descend brièvement en dessous de zéro, puis un dégel arrive. Un refroidissement ultérieur entraînera la mort des bourgeons, ce qui réduira considérablement la récolte de l'année prochaine.

Si cela se produit, les bourgeons sont immédiatement retirés. Cela minimisera les dommages causés par la refloraison. Au début du printemps, les branches endommagées sont coupées des buissons pour stimuler l'apparition de nouvelles pousses.

Conseils et avis de jardiniers expérimentés sur la variété

Nikolaï, Riazan : «J'aime vraiment le chèvrefeuille. Dans ma datcha, je cultive non seulement Sibiryachka, mais aussi plusieurs autres variétés pour qu'il y ait pollinisation. Les baies mûrissent en même temps. Le principal avantage des Sibériens est le goût. Ses baies sont juteuses et tendres.

Victor, Vologda : « Je cultive du Sibérien depuis plusieurs années. Je ne peux pas dire que je suis entièrement satisfait de la variété. La baie est sucrée et savoureuse, mais assez petite. Les buissons rampent, c’est pourquoi nous avons dû construire des supports.

Conclusion

Le Sibérien est capable de bien se développer et de porter ses fruits dans n'importe quelle région. Cette variété allie parfaitement qualités décoratives et goût agréable. L'essentiel est d'arroser à temps, alimentation et taillez les buissons. Ensuite, la récolte produira des récoltes abondantes pendant de nombreuses années.

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