Quels sont les méfaits et les bienfaits des mangues pour le corps d’une femme ?
Mangue signifie « grand fruit » en sanskrit. 100 g contiennent deux fois plus d'acide ascorbique que la chaux, et cette quantité couvre les besoins quotidiens de 40 %. De par sa riche composition chimique, ce fruit peut aider à la prévention et au traitement de certaines maladies, ainsi qu’à lutter contre le surpoids.
Composition chimique et propriétés de la mangue
La mangue est une riche source de vitamines, de micro et macroéléments, de divers acides aminés.
Vitamines | Quantité | % de la valeur quotidienne dans 100 g |
Rétinol | 54 mcg | 6% |
Alpha-carotène | 9 mcg | |
Bêta-carotène | 0,64mg | 12,8% |
Cryptoxanthine | 10 mcg | |
Lycopène | 3 mcg | |
Lutéine + Zéaxanthine | 23 mcg | |
EN 1 | 0,028mg | 1,9% |
À 2 HEURES | 0,038mg | 2,1% |
À 4 HEURES | 7,6 mg | 1,5% |
À 5 heures | 0,197mg | 3,9% |
À 6 | 0,119mg | 6% |
À 9H | 43 mcg | 10,8% |
AVEC | 36,4 mg | 40,4% |
E | 0,9 mg | 6% |
À | 4,2 mcg | 3,5% |
FR | 0,669mg | 3,3% |
Macronutriments | ||
Potassium | 168mg | 6,7% |
Calcium | 11mg | 1,1% |
Magnésium | 10mg | 2,5% |
Sodium | 1 mg | 0,1% |
Soufre | 8,2 mg | 0,8% |
Phosphore | 14 mg | 1,8% |
Microéléments | ||
Fer | 0,16 mg | 0,9% |
Manganèse | 0,063 mg | 3,2% |
Cuivre | 111 mcg | 11,1% |
Sélénium | 0,6 mcg | 1,1% |
Zinc | 0,09 mg | 0,8% |
Acides aminés essentiels | ||
Arginine | 31 mg | |
Valin | 42mg | |
Histidine | 19 mg | |
Isoleucine | 29mg | |
Leucine | 5 mg | |
Lysine | 66mg | |
Méthionine | 8 mg | |
Thréonine | 31 mg | |
Tryptophane | 13mg | |
Phénylalanine | 27mg | |
Acides aminés non essentiels | ||
Alanine | 82 mg | |
L'acide aspartique | 68mg | |
Glycine | 34 mg | |
Acide glutamique | 96mg | |
Proline | 29mg | |
Sérine | 35 mg | |
Tyrosine | 16mg | |
Les acides gras saturés | ||
Les acides gras saturés | 92 mg | |
Laurique | 1g | |
Myristique | 13g | |
Palmitique | 0,07g | |
Stéarique | 4g | |
Acides gras monoinsaturés | 0,14g | 0,8% |
Palmitoléique | 0,067g | |
Oméga-9 | 0,075g | |
Acides gras polyinsaturés | 0,071g | 0,6% |
Linoléique | 0,019g | |
Linolénique | 0,051g | |
Oméga 3 | 0,051g | 5,7% |
Oméga-6 | 0,019g | 0,4% |
Propriétés bénéfiques de la mangue :
- Renforce le système immunitaire. Contient de la vitamine C, du zinc, du sélénium et des acides gras oméga-3, qui soutiennent le fonctionnement du système immunitaire et favorisent une récupération rapide.
- Améliore le fonctionnement du système digestif. Grâce à sa teneur élevée en fibres, il soulage la constipation et l'augmentation de la formation de gaz.
- Aide à restaurer le fonctionnement du système nerveux. Les vitamines B aident à réduire le stress et à augmenter les performances.
- Améliore la vision. La vitamine A, la zéaxanthine et la lutéine préviennent le développement de la cécité nocturne, inhibent la progression de la myopie et protègent la rétine des dommages.
- Améliore le fonctionnement du système cardiovasculaire. Le potassium assure le bon fonctionnement du muscle cardiaque, renforce les vaisseaux sanguins et normalise la pression artérielle.
- Augmente le désir sexuel. Grâce à la présence de vitamine E, la production d'hormones sexuelles est normalisée et la libido est améliorée.
- Soutient l'activité cérébrale. Le fer, la vitamine B6 et l'acide glutamique préservent l'activité cognitive du cerveau et améliorent la mémoire.
- Restaure la santé des os. La vitamine C favorise la production de collagène et la substance lupéol combat l'arthrite et l'inflammation des articulations.
- Protège du développement de l'anémie. Le fer associé à la vitamine C est bien absorbé et le risque d'anémie est réduit.
- Affecte positivement le système génito-urinaire. En raison de l'effet diurétique, le sable est éliminé des reins et de la vessie et les calculs ne se forment pas.
- Normalise les niveaux de cholestérol en raison de la teneur élevée en pectine, vitamine C et fibres.
- Améliore l'état de la peau. Les vitamines A, E, C et les acides oméga-3 améliorent l'état de la peau de l'intérieur lors de la consommation de mangue, et les masques à base de ce fruit nettoient les pores et donnent de la fraîcheur au visage.
- Apaise rapidement la faim et vous aide à perdre du poids. Les fibres améliorent la digestion et favorisent la combustion des graisses.
- Aide à éviter les coups de chaleur par temps chaud. Un cocktail de pulpe de fruit moulue mélangée à de l'eau et du sucre rafraîchit rapidement le corps.
La mangue a un effet antipyrétique et peut être consommée lors d'un rhume ou d'une infection respiratoire aiguë, qui s'accompagne d'une augmentation de la température.
Teneur en calories et BZHU
100 g de mangue contiennent 60 kcal, soit 3,9 % de l'apport quotidien d'un adulte.
Teneur en BZHU pour 100 g de produit :
- protéines – 0,8 g, 1,1% de l'apport quotidien ;
- graisses – 0,4 g, 0,5% ;
- glucides – 15 g, 4,8%.
Les avantages et les inconvénients des mangues pour le corps d'une femme
Le corps d’une femme, même en quelques semaines, subit de nombreux changements qui affectent son bien-être.
Lorsqu'elle est consommée régulièrement, la mangue apporte les bienfaits suivants :
- empêche le développement de l'anémie qui survient dans le contexte de menstruations abondantes;
- soulage les infections du système génito-urinaire grâce à son effet diurétique ;
- élimine la constipation causée par une augmentation de la progestérone dans la deuxième phase du cycle ;
- normalise le fonctionnement du système nerveux, soulage les tensions;
- augmente le désir sexuel et les sensations lors des rapports sexuels ;
- adoucit les manifestations du syndrome prémenstruel, soulage les crampes et les douleurs ;
- prévient l'apparition du cancer du sein;
- améliore l'état des cheveux et de la peau du visage;
- réduit les manifestations des varices;
- stabilise la tension artérielle.
En plus de ses bienfaits, les mangues peuvent également être nocives.Son écorce contient la substance toxique urushiol, qui provoque une dermatite en cas de contact prolongé avec la peau délicate des mains des femmes. Et le fruit lui-même, bien que rare, provoque des allergies chez les personnes hypersensibles et aggrave également l'évolution de la gastrite, si une telle maladie existe.
Attention! Les fruits non mûrs provoquent des coliques, une irritation des voies respiratoires et des muqueuses du tube digestif.
Propriétés médicinales pour diverses maladies
La mangue peut non seulement prévenir le développement de maladies, mais aussi en guérir certaines :
- Athérosclérose et taux de cholestérol élevé. Manger ce fruit quotidiennement pendant un mois réduit le taux de cholestérol. Cela est dû à l’action de la mangiférine, l’un des principaux composés des mangues.
- Diabète de type 2. Manger seulement un demi-fruit par jour pendant 12 semaines abaisse la glycémie à des niveaux acceptables.
- Calculs dans les reins. Selon une étude américaine, la vitamine B6 contenue dans les mangues aiderait à dissoudre les calculs d'oxalate.
- Anémie. Le fer est bien absorbé grâce à sa teneur élevée en vitamine C.
- Maladies articulaires auto-immunes. L'inflammation des articulations est réduite en augmentant la réponse immunitaire du corps. Lorsque la mangue est associée à des glucocorticostéroïdes, on observe une augmentation de l'effet de ces derniers et une dynamique positive rapide.
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Contre-indications
Les contre-indications à la consommation de mangue comprennent :
- présence d'hypersensibilité aux noix de cajou, aux pistaches et au latex ;
- antécédents de convulsions ou d'arrêt cardiaque, qui peuvent récidiver en raison de la grande quantité de potassium contenue dans le fruit ;
- fonction rénale altérée;
- exacerbation de duodénite, colite, gastrite, entérite, ulcères gastriques et duodénaux ;
- intoxication alcoolique - les substances contenues dans les fruits ralentissent l'élimination de l'éthanol du corps, ce qui peut conduire à une intoxication à long terme ;
- pancréatite;
- migraine.
Sous quelle forme et quantité manger pour en tirer le maximum de bénéfice ?
Vous devriez commencer votre première connaissance de la mangue avec un petit morceau, en augmentant la dose quotidienne à un fruit pesant 200 à 300 g.
Pour obtenir un maximum de bienfaits, il est préférable de consommer ce fruit cru, sans cuisson ni mélange avec d’autres aliments. Avant de manger, il est recommandé de refroidir la mangue, elle deviendra alors plus savoureuse et étanchera votre soif.
Mangue pour les femmes pendant la grossesse
La riche composition en vitamines et minéraux des mangues profitera sans aucun doute à une femme enceinte et à son enfant à naître.
Avantages pendant la grossesse :
- la vitamine A améliore le fonctionnement du placenta, participe à la formation des organes visuels et des tissus fœtaux ;
- l'acide folique prévient la fente palatine et la formation altérée du tube neural chez un enfant ;
- La vitamine C améliore l'immunité, protège contre les infections et l'oxydation cellulaire ;
- Les vitamines B réduisent les manifestations de toxicose ;
- le magnésium réduit l'hypertonie utérine et normalise le sommeil ;
- fer – prévention de l'anémie;
- le potassium prévient l'apparition d'œdèmes, stabilise l'équilibre hydrique des tissus ;
- la pectine et les fibres normalisent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et éliminent la constipation.
En raison du caractère exotique du fruit, il vaut mieux le consommer avec prudence, 50 à 100 g par jour, afin de ne pas provoquer d'allergie.Si vous ressentez une gêne au niveau de l’estomac, comme des brûlures d’estomac ou des nausées, il vaut mieux éviter ce fruit.
Lors de l'allaitement
Après l’accouchement pendant l’allaitement, le corps de la femme est épuisé et le bébé a besoin de nutriments et de vitamines.
Les avantages de la mangue dans cette situation sont évidents :
- le potassium améliore la production de lait;
- les fibres alimentaires normalisent les selles non seulement pour la mère, mais aussi pour l'enfant ;
- les sucres naturels restituent l'énergie gaspillée lors de l'accouchement et de l'alimentation ;
- les vitamines E, C, A, oméga-3 ont un effet positif sur le système immunitaire ;
- la lutéine et la zéaxanthine contribuent au développement de la vision de l'enfant.
Si une éruption cutanée apparaît chez un bébé, il vaut mieux remplacer les mangues par des fruits moins allergisants.
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Quels sont les bienfaits des fruits pour les cheveux ?
Consommée régulièrement, la mangue rend les cheveux brillants et le cuir chevelu sain. Les vitamines A et E nourrissent l'épiderme, les cheveux deviennent moins secs, acquièrent un bel aspect et les pellicules disparaissent.
La vitamine E améliore également la circulation sanguine et davantage de nutriments commencent à affluer vers les follicules pileux. Résultat : les cheveux tombent moins et poussent plus vite.
Grâce à la teneur élevée en vitamine C, la production de collagène, principale protéine de construction incluse dans la structure du cheveu, est accélérée. S'il y en a suffisamment, les cheveux deviennent élastiques, cessent de se casser et de se fendre aux pointes.
Peau
En 2013, des scientifiques coréens ont découvert que l'extrait de mangue inverse les signes du vieillissement cutané causés par les rayons ultraviolets. La vitamine A s'accumule, arrête les réactions photochimiques dans la peau et elle commence à paraître plus jeune.
Le rétinol régule également le fonctionnement des glandes sébacées, réduit la sécrétion de sébum et accélère la récupération et la régénération de la peau. Les points noirs, boutons et imperfections disparaissent progressivement.
Pour le meilleur effet, la mangue peut non seulement être consommée, mais également transformée en masques. Ils rendent la peau hydratée et élastique. Et les polyphénols contenus dans la pulpe des fruits préviennent le développement du cancer de la peau.
Pour perdre du poids
Le régime mangue est efficace, mais il ne dure que 2-3 jours. Il suffit de manger 3 à 4 fruits mûrs par jour et de boire 2 à 3 verres de lait.
En raison de sa faible teneur en calories et des propriétés telles qu'une digestion améliorée et une élimination rapide des liquides du corps, les kilos en trop disparaissent sans nuire à la santé.
Application en cosmétologie
En cosmétologie, les masques sont fabriqués à partir de mangues pour hydrater, nourrir et combattre l'excès de graisse et les éruptions cutanées de la peau du visage.
Masque anti-éruption cutanée :
- Mélangez 5 g de levure, 15 g de pulpe de mangue et 5 ml de vin blanc.
- Appliquer une couche épaisse sur la peau et laisser agir 20 minutes.
- Rincez et appliquez une pommade au zinc sur l'acné.
Masque nourrissant :
- Mélangez 10 g de fécule de riz, 5 ml de beurre de mangue et 5 ml d'extrait de varech.
- Appliquer sur la peau du visage, laisser agir 30 minutes.
- Rincer à l'eau.
Masque purifiant :
- Mélangez 10 g de mangue et la pulpe de 2 fraises, ajoutez 5 ml d'extrait liquide de menthe.
- En évitant les paupières et les lèvres, appliquer sur le visage et laisser agir 25 minutes.
- Laver à l'eau de camomille.
En cas de sensation de brûlure, rincez rapidement le masque à l'eau.
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Règles de sélection, de stockage et d'utilisation
Les mangues sont de couleurs verte, rouge, jaune et noire selon la variété.Bien, fruit mûr Il a un arôme sucré et est légèrement doux au toucher. La peau est dense, lisse, sans dommages ni taches, n'éclate pas lorsqu'elle est pressée et la pulpe reprend sa forme antérieure. Le poids normal du fœtus est de 200 à 300 g.
Caractéristiques de stockage :
- les fruits mûrs peuvent être conservés à température ambiante pendant deux jours maximum ;
- vert conserver les mangues dans un sac en papier une semaine avant l'affinage et 2-3 jours après ;
- Arrosez les fruits coupés de jus de citron, enveloppez-les dans un film alimentaire et conservez-les au réfrigérateur pendant une journée maximum ;
- Pour congeler, épluchez les fruits, coupez-les en cubes, mettez-les dans un sac et placez-les au congélateur pendant trois mois maximum.
Avant de manger, les mangues doivent être lavées avec du savon, coupées en deux et retirées du noyau. Coupez ensuite la pulpe en maille sans abîmer la peau, retournez-la pour faire un « hérisson » et retirez les cubes à l'aide d'une cuillère. Il est également permis de simplement retirer la peau avec un épluche-légumes et de manger le fruit comme une pomme, en grignotant la chair autour de la graine.
Important! Lors du lavage et du nettoyage des fruits, il est conseillé d'utiliser des gants pour éviter l'apparition de dermatites. Elle est causée par des toxines grasses contenues dans la peau.
Conclusion
La valeur nutritionnelle et la composition chimique de la mangue permettent de l'utiliser en période de carence vitaminique, de grossesse et d'allaitement en l'absence d'allergies. Ce fruit sucré aide également à réduire le cholestérol, à dissoudre les calculs rénaux, à guérir l’anémie, à réduire l’inflammation des articulations et à perdre les kilos en trop sans régime long et épuisant.