Brassicacées
Le rutabaga est une plante bisannuelle de la famille des choux qui a une valeur fourragère et nutritive. Le rutabaga est souvent appelé betterave fourragère, ce qui est fondamentalement faux, car ce sont des plantes complètement différentes et appartiennent à...
Les radis sont appréciés comme légume précoce. Vous pouvez obtenir la première récolte de radis de serre dès avril. Pour conserver le légume le plus longtemps possible, les légumes-racines sont marinés, salés, en conserve et congelés. Aujourd'hui, nous en savons beaucoup...
100 g de radis ne contiennent que 19 kcal, le légume est donc activement utilisé pour préparer des plats sains et diététiques. Beaucoup de gens rêvent de faire pousser une bonne récolte de radis sur leur parcelle. Le succès de la culture dépend...
Les radis sont une culture légumière populaire sous nos latitudes. Les légumes-racines et parfois les feuilles sont consommés. Les radis sont appréciés comme un légume précoce qui, dans les régions chaudes, est semé en terre en avril puis ...
