Citrouille
C’est difficile à imaginer, mais autrefois, les citrouilles étaient utilisées exclusivement comme meuble. Les gens n'avaient aucune idée à quel point ce produit était savoureux et sain. Le temps a passé et les merveilleuses propriétés de la citrouille sont devenues connues du monde entier. ...
De nombreuses personnes ont entendu parler des bienfaits de l’huile de citrouille. La consommation régulière du produit élimine le cholestérol du corps et améliore le bien-être. L'huile de citrouille est beaucoup plus saine que l'huile de tournesol et même l'huile d'olive. Il est fabriqué à partir de graines de citrouille. ...
La citrouille est l’une des cultures les plus anciennes, mais elle n’était consommée qu’au XVIIe siècle. Aujourd'hui, le légume est reconnu parmi tous les peuples du monde : au Mexique, on le fabrique...
Les scientifiques se demandent quel pays est le berceau des citrouilles. Certains disent que la culture a été découverte pour la première fois en Amérique latine, tandis que d’autres affirment que la citrouille a été « découverte » à l’origine au Mexique. Il n'y a certainement rien à redire...
Jusqu'au début du 20ème siècle, la courgette était considérée comme un aliment de pauvre. En raison de son goût neutre, le légume n’était pas apprécié et était considéré comme une « herbe » ordinaire. Mais aujourd'hui, la situation a changé : tous les segments de la population aiment le légume « économique ». Maintenant ...
Le foie est une véritable « plante chimique » aux nombreuses fonctions, l’organe le plus important du corps humain. Chaque seconde, les cellules hépatiques participent à diverses réactions chimiques dans notre corps. Mais il existe de nombreux facteurs qui nuisent à l'organe...
Les Européens ont commencé à manger des courgettes il y a seulement deux siècles et ont découvert ses propriétés bénéfiques encore plus tard. En effet, le légume contient une composition unique en vitamines et minéraux. Les courgettes ont...
Au Daghestan, l'urbech est consommé depuis l'Antiquité. Dans des conditions de vie difficiles avec une alimentation maigre, l'urbech a littéralement aidé les alpinistes à survivre grâce à sa composition unique. Les graines de citrouille sont en deuxième position...
La courgette ronde est un produit très inhabituel sur notre table. Il n'est pas facile de les trouver au marché ou dans un magasin, c'est pourquoi les résidents d'été préfèrent cultiver des légumes ronds dans leurs propres plates-bandes. La courgette est faible en calories et contient...