Caractéristiques de la culture de citrouille gymnosperme et à quelles graines vous devez prêter attention

De nombreuses personnes ont entendu parler des bienfaits de l’huile de citrouille. La consommation régulière du produit élimine le cholestérol du corps et améliore le bien-être. L'huile de citrouille est beaucoup plus saine que l'huile de tournesol et même l'huile d'olive. Il est fabriqué à partir de graines de citrouille.

Les gymnospermes sont particulièrement demandées dans le secteur manufacturier variétés, qui contiennent le nombre maximum de graines. Vous pouvez faire pousser une telle citrouille dans une parcelle de jardin ordinaire. Nous examinerons plus en détail comment planter et cultiver correctement des légumes.

Brèves descriptions des variétés les plus populaires

Les variétés gymnospermes sont cultivées en Russie depuis 1911. Graines de citrouille On les utilise même en confiserie. La plupart des variétés gymnospermes produisent la première récolte dans un délai de 3 à 4 mois. Le rendement de la culture des gymnospermes est excellent.

Les légumes ravissent non seulement par leur goût, mais aussi par leur aspect brillant. Examinons les caractéristiques et la description des variétés les plus populaires de citrouille gymnosperme.

Olga

Variété de mi-saison, caractérisée par une teneur en graines particulièrement élevée. Les citrouilles sont grosses, une pèse environ 5 kg. Il a une couleur vert-orange inhabituelle et des cils de taille moyenne. La pulpe est d'épaisseur moyenne, le goût est frais-sucré, faiblement exprimé. Graines sans peau, couleur verte.

La citrouille Olga est plantée principalement en pleine terre, même en Russie centrale. N'a pas peur des gelées et des étés courts, résiste à la pluie et au brouillard. En raison de la grande taille des légumes, cela nécessite un soutien supplémentaire.

Intéressant.Quels sont les avantages et les inconvénients de la citrouille gymnosperme ? L'huile a un effet bénéfique sur la peau et les cheveux. Le produit est activement utilisé dans la fabrication de cosmétiques.

Le légume est contre-indiqué pour les personnes souffrant de diabète sévère et de digestion sensible.

Abricot

La variété est apparue grâce au travail des sélectionneurs de l'Oural, elle s'enracine donc bien dans l'Oural et en Sibérie. Les jardiniers ne parlent que positivement de la variété, ils l'apprécient pour sa pulpe sucrée et sa facilité d'entretien. Les citrouilles légèrement côtelées mûrissent en 3,5 mois.

Les principales caractéristiques du fruit sont :

1. La surface est jaune, avec de larges rayures vertes.
2. La pulpe est légèrement fibreuse, de couleur jaune clair.
3. Graines sans coque, grasses.
4. Il s'utilise aussi bien frais qu'après traitement thermique.

Comment utiliser les graines d'abricot ? Ils sont ajoutés aux accompagnements de légumes et aux salades, et sont également utilisés comme décoration de plats. Grâce aux graines, la nourriture devient non seulement savoureuse, mais aussi saine.

Danaé

Danae a une chair orange agréable et un goût délicat. Il est cultivé en serre ou sous serre, mais certains jardiniers le plantent également en plein air. Il est recommandé de planter Danaya en semis. - cela permettra à la plante de s'habituer plus facilement aux conditions climatiques.

Danaya est sans prétention dans ses soins. Un arrosage, une fertilisation et une formation rapide des cils sont nécessaires. Le poids d'un légume mûr varie de 5 à 20 kg. La surface est inégale et rugueuse.

La variété est cueillie avec soin, ainsi que la tige, ce qui permet à la citrouille de conserver plus longtemps sa fraîcheur et sa composition en vitamines. Après la récolte, il n'est pas recommandé de laver le potiron avec de l'eau, il est préférable de simplement l'essuyer avec un chiffon sec.

Conservez la citrouille Danae au réfrigérateur, sur le balcon ou dans un sous-sol sec et aéré.La variété a une bonne durée de conservation, vous pouvez donc déguster des citrouilles même en hiver.

Gymnosperme 14

La particularité de la variété est qu'il est difficile de l'acheter en magasin ou en ligne. Fondamentalement, le Gymnosperm 14 est obtenu auprès de jardiniers ou de voisins familiers.

Variété particulièrement précieuse, sont de gros légumes verts contenant beaucoup de graines saines et riches en fibres. Les buissons et les racines sont puissants, les cils sont de longueur moyenne. Le rendement est excellent.

Les graines ont un effet positif sur le fonctionnement de l'ensemble du système cardiovasculaire. Les acides aminés ont un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins, améliorant leur perméabilité et leur élasticité.

Le potassium est bon pour le muscle cardiaque. Il est à noter que la consommation régulière de graines de citrouille normalise la tension artérielle.

Caractéristiques des variétés gymnospermeuses en croissance

Pour la première fois, on a commencé à parler des bienfaits des gymnospermes en Autriche. C'est là que les agriculteurs et les agronomes ont commencé à extraire huile de graines de citrouille. Aujourd'hui, ces variétés sont cultivées partout dans le monde. Apprenons les secrets pour obtenir une riche récolte.

Cultiver des semis

Les semis sont nécessaires pour que la plante s'adapte et se développe rapidement sur le terrain. Les semis sont préparés 2 à 3 semaines avant la plantation en pleine terre. Pour ce faire, des semences de haute qualité sont sélectionnées et désinfectées. Le jus d'aloès est reconnu comme un excellent désinfectant.

Il suffit d'y tremper les graines pendant 24 heures, puis de bien les sécher. Le jus d'aloès débarrasse la surface du matériau des microbes dangereux et protège ainsi la plante d'éventuelles maladies.

Après la désinfection, la phase de germination commence. La procédure montre la germination globale des graines et aide les germes à apparaître plus rapidement. Il est recommandé de faire germer le matériel dans un endroit chaud et sec.Pour le développement le plus accéléré, les graines ne sont pas trempées dans de l'eau tiède, mais dans la préparation « Kornevin ». Le produit renforce le système immunitaire et protège contre les maladies.

Important! Pour les semis, préparez le contenant et le sol. Les caisses en bois ou les conteneurs en plastique avec palette sont des conteneurs parfaits. Ils sont abordables et faciles à utiliser. Il est préférable d'acheter de la terre pour les semis dans un magasin. Les formulations prêtes à l'emploi sont déjà désinfectées à l'avance et saturées de vitamines essentielles.

Conservez les plants dans un endroit sec et chaud. La citrouille aime la lumière du soleil et les arrosages réguliers. La température de l'eau doit être d'au moins 18 degrés. N'utilisez pas d'eau froide du robinet - cela est dangereux pour les jeunes pousses.

Après 5 à 7 jours, il est conseillé d'organiser la première tétée bio. Par exemple, une solution de fientes d'oiseaux liquides. Une semaine avant la plantation, réduisez la température de l'air de 2 à 3 degrés chaque jour. Cela durcira les plants et améliorera leur développement à l'avenir.

Entretien dans le jardin

Il est recommandé de planter les gymnospermes après le maïs, les légumineuses ou les pommes de terre. Choisissez un endroit bien éclairé et ensoleillé. L'endroit doit être sans vent et avec un sol fertile.

Arrosage

La quantité d'arrosage dépend de la variété et des conditions climatiques de la région de culture. En moyenne, arrosez le légume tous les 5 à 7 jours. 1 buisson nécessite environ 2 litres d'eau. Si possible, utilisez principalement de l’eau de fonte ou de pluie. Pendant la floraison et la fructification, la quantité d'humidité est augmentée de 1,5 fois. L'arrosage est arrêté 2 semaines avant la récolte.

Important! Souvent, la culture n'est pas arrosée avec de l'eau, mais avec une solution de cendres. Le frêne est un assistant indispensable au jardin, il réduit l'acidité du sol et le rend plus nutritif pour la future récolte.L'arrosage avec la solution est effectué une fois par semaine.

Desserrer les lits

La profondeur de relâchement est d'environ 7 à 10 cm.La procédure permet un accès à l'oxygène aux racines et réduit également l'évaporation de l'humidité. De plus, le relâchement est utile pour détruire les mauvaises herbes et les larves d'insectes nuisibles. Il est préférable d'ameublir les plates-bandes après la pluie et avant d'arroser.

Formation des cils

Lorsque les cils dépassent 2,5 m, il faut les façonner. Pour ce faire, laissez 2 citrouilles sur une, et retirez la longueur restante du cil. Si cela n’est pas fait, il n’y aura pas suffisamment de nutriments pour tous les légumes et la quantité récoltée sera considérablement réduite.

Les jardiniers conseillent également de ne laisser que 3 à 4 feuilles sur une vigne. Sinon, un trop grand nombre d’entre eux empêchera les citrouilles d’obtenir la lumière du soleil.

Vinaigrette

Le meilleur effet est fourni par les engrais minéraux et organiques. La première tétée est effectuée après 2 semaines. D'excellents produits sont l'urée et le nitrate d'ammonium. Ils sont riches en azote et en phosphore, nécessaires au développement normal de la plante.

La citrouille répond également bien au médicament « Nutrivant Plus Pumpkin ». Le produit avec une composition respectueuse de l'environnement est efficace à utiliser et améliore considérablement la qualité des légumes.

Important! Pour obtenir les légumes les plus délicieux et les plus beaux, la fertilisation est effectuée pendant toute la période de maturation. L'intervalle entre les procédures est de 2 semaines. À partir de la mi-août, ils arrêtent de fertiliser le potiron, car commence la phase de maturation. Un excès d’engrais durant cette période détériore la qualité des variétés gymnospermes et rend la pulpe dure.

Prévention des maladies et des ravageurs

Même si toutes les règles agrotechniques sont respectées, la culture peut être infectée par un champignon ou un virus.La bactériose ou l'oïdium survient le plus souvent sur la plante. Pour éviter leur apparition, portez une attention particulière à la pulvérisation des buissons.

La solution savonneuse est reconnue comme un excellent remède contre les maladies. Pour 5 litres d'eau il vous faudra 100 g de savon sec râpé. Vaporisez les lits avec un flacon pulvérisateur une fois tous les 5 à 10 jours. Il est préférable de le faire tôt le matin pour qu'un film protecteur de savon ait le temps de se former sur les buissons avant l'apparition du soleil.

Il existe également une maladie dangereuse appelée pourriture blanche. L'infection affecte les citrouilles elles-mêmes : elles se couvrent d'abord d'une couche blanche, puis elles pourrissent. Pour éviter cela, il est recommandé d'arroser les fruits uniquement avec de l'eau tiède et de les nourrir avec du nitrate d'ammonium et du sulfate de cuivre. Par temps sec et chaud, il est recommandé d'enlever les feuilles affectées et de saupoudrer les buissons de charbon concassé.

Parmi les ravageurs trouvés dans les parterres de citrouilles figurent les tétranyques, qui enveloppent les feuilles d'une fine toile. À cause de cela, les feuilles se dessèchent et se fanent lentement. Par temps chaud, la culture est pulvérisée avec une infusion de pelures d'oignon ou une solution de keltan. Après la collecte, nous vous conseillons de bien creuser le sol pour éviter que l'acarien ne réapparaisse.

Important! A titre préventif, il est conseillé de maintenir l'hygiène des massifs, de fertiliser régulièrement les buissons et de pulvériser de la bouillie bordelaise ou une solution de sulfate de cuivre. Il est également important de bien traiter les graines et le sol avant le semis afin d'éviter l'apparition de maladies ou d'insectes indésirables.

Avis des jardiniers

La citrouille nue est assez controversée. Certains jardiniers ne l'aiment pas car ils pensent que l'essentiel d'une citrouille est la pulpe, pas les graines. Cependant, de nombreux agriculteurs sont prêts à discuter avec eux.

Alexandre, Rostov-sur-le-Don : « J'aime essayer des légumes insolites dans mon jardin.J'ai décidé de planter la variété Golosemennaya 14 et je n'ai pas été déçu. Bien que le légume ne ressemble pas à une citrouille au sens généralement accepté du terme, j'ai été satisfait de la récolte. J’en ai utilisé une partie pour la préparation et j’en ai mangé une partie fraîche. Les graines vertes étaient également délicieuses. J’en ai fait du pain et des gâteaux au thé.

Maria, Oufa : « Mes préférées sont les variétés de muscade et de gymnospermes. J’aime particulièrement les citrouilles d’Olga. Ils ne s'avèrent pas très gros, ils sont donc faciles à utiliser en cuisine. Et à mon avis, cette variété demande un minimum d’attention.

Valéria, Orsk : « Une fois, j'ai planté la variété Danae. Le fabricant a promis une pulpe dense et un grand nombre de graines. Le résultat final était des légumes fibreux et à moitié vides. Je pense qu’il s’agit d’un défaut de fabrication, mais Danaya n’a aucune envie de réessayer.

Conclusion

Les variétés de citrouilles gymnospermes sont indispensables pour ceux qui surveillent leur alimentation et ne mangent que des aliments sains et sains.

Le produit contient de grosses graines sans coque, il n'est donc pas nécessaire de les peler. De plus, ces légumes sont faciles à cultiver et beaucoup d’entre eux donnent d’excellents résultats même dans le nord du pays. L'essentiel est de suivre des règles simples de plantation et d'entretien.